冲泡咖啡的水温在多少合适
1、冲泡咖啡的适合水温在85到95摄氏度之间，而冲泡温度的高低取决于咖啡豆烘焙的程度。若是烘焙深的豆子，宜用较低的温度冲泡。若是烘焙浅的的豆子，则宜用较高的温度。
2、若新手在一开始不知道用多少度的热水冲泡开发，则可以从90度开始，这个温度几乎适合大部分的咖啡豆，随后再根据喜好调整温度即可。
3、以热水萃取的咖啡，一般冲泡温度越低，酸味越强，苦味也会出现。
4、咖啡口感和水温有很大的关系。在实际操作中，即使使用相同的咖啡豆、相同的研磨度，不同的水温也会带来不同的口感。
咖啡冲泡的几种方式
咖啡冲泡主要有以下几种方式：压渗式、虹吸式、滴滤式、意大利式、手冲式、自动渗滤式、摩卡壶、美式电动咖啡壶等。通过阅读上述“冲泡咖啡的水温是多少”和“咖啡冲泡的几种方式”的相关内容，希望可以为大家提供参考。更多关于冲泡咖啡的信息，敬请查阅其他相关资料。