合肥是属于南方城市，地理上来说其位于淮河以南，属于南方城市范畴，气候上其为亚热带季风时候，存在梅雨季节，符合南方标准。饮食上以稻米为主，面食较少，跟南方的饮食习惯较为接近。
合肥
合肥简称“庐”或“合”，古称庐州、庐阳、合淝，安徽省辖地级市、省会，国务院批复确定的中国长三角城市群副中心城市。
合肥地处中国华东地区、安徽中部、江淮之间、环抱巢湖，是长三角城市群副中心、合肥都市圈中心城市、皖江城市带核心城市。
合肥是一座具有2000多年历史的古城，古施水流经此地与古肥水汇合，故曰合肥，素有“三国故地，包拯家乡”之称。