1. 萍乡山茶油
1、将鸭子宰杀，盛血的碗里放少许陈糯米酒和盐，并将血拌均匀约一至二分钟，不让血凝固。
2、将鸭子洗净，剁成很小的碎丁块(刀快的朋友别剁成肉酱)备用。
3、将辣椒切成同鸭块大小相同的丁块。生姜、大蒜同样。一般是多少鸭子用同等份量的配料。辣椒、生姜、大蒜的比例为2∶1∶1。
4、将红锅里到茶油，爆烧鸭子，将水分烧干后放少许陈糯米酒和酱油；
5、然后倒水，多少水以刚淹没鸭子为佳。加入盐并盖上锅盖，待水分剩少许时（约七分熟）放入辣椒、生姜、大蒜；
6、起锅前将鸭血倒入，翻炒后装盘即可。
2. 兴宁山茶油
1700人。
潘洞村是广东省梅州市兴宁市罗岗镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为441481116208，居民身份证号码前6位为441481。邮政编码为514000，长途电话区号为0753 ，车牌号码为粤M。潘洞村与元潘村、德丰村、罗中村、富强村、蕉一村、福胜村、蕉坑村、徐坑村、霞岚村、柿子坪村、白群村、红星村、白水村、红旗村相邻。
3. 萍乡茶油厂
炒米糖或米花糖块
冻米糖是江西萍乡、宜春地区丰城市、吉安、鄱阳，抚州,等，以及安徽徽州、池州、浙江金华等中西部地区享有盛名的特色小吃，当地传统名特产。冻米糖相传已有两百多年的生产历史，以“江南小切”而出名。
丰城冻米糖，以纯糯米、净茶油、砂白糖为主要原料。以透明饴糖、芳香桂花、红细柚丝为辅助原料，它的特点是选料严格，曾流传着这样的话：“新干的糯谷米，龙泉的清茶油，江苏的桂花香，台湾的白砂糖”。具有香、甜、脆、酥的特色。四角平整，洁白晶亮，红柚丝均匀铺面，小块切包，松脆爽口，落口消溶，无渣无屑，不粘牙、不塞牙，回味无穷。这种糕点又叫做“炒米糖”、“米花糖块”。
4. 萍乡金浩茶油
千岁茶油好，千岁山茶油都是红花茶籽或者是白花茶籽来榨油的，这两种茶籽产量高，出油率大，价格自然就便宜。
千岁好山茶油是靠谱的，这款山茶油食用的都是红花茶籽，或者是白花茶籽，经过压榨出来的茶油，茶油浓度比较高。
千岁好山茶油主要成份是油酸、亚油酸和亚麻酸为主的不饱和脂肪酸
5. 萍乡特产武功山茶油
要说特产，我觉得有两项萍乡特有的：
1、花果（原料采用未成熟柚子（蚕子），红萝卜，南瓜，冬瓜，苹果等蔬菜、水果，经过加工雕刻成各式花样，创意、口味堪称一绝）
2、盐果子（原料采用各式果蔬、树叶或野菜腌制，有甜、酸、咸、辣各式口味）
想看图片可自行百度，走南闯北这么多年，还真没在萍乡之外碰上过，即使有类似，也没有可比性！
一己之见，不喜勿喷！?
6. 萍乡山茶油多少钱一斤
萍乡特产有 萍乡花果 武功山茶油 莲花血鸭