1. 茶油鸡蛋汤的功效
茶油鸡蛋姜汤
主料
鸡蛋一个
姜末15克
水一碗
辅料
茶油一勺 ，白糖一勺， 黑芝麻碎一勺
步骤1
姜切末，
步骤2
锅里加入一勺左右的茶油，温热时打一颗鸡蛋开始煎，煎制两面金黄。姜末放入锅里一边翻炒均匀
步骤3
加入一碗清水 转中火烧煮沸腾，煲煮五分钟后加入适量白糖
步骤4
出锅趁热加入一勺，炒香的黑芝麻碎即可
2. 油茶鸡蛋汤怎么做
用料；鸡蛋；老抽；盐；香料
做法；将鸡蛋放入冷水中，用中火煮沸。煮8-10分钟（根据锅和炉子的不同）。如果不煮，由于煮沸和滚动，落 料包装会破损。开水冲泡后一段时间。(所以皮肤内的蛋不会贴)把勺子拿回来，轻轻地打碎整个鸡蛋。这个可以品尝，然后茶蛋图案也看上去不错哦。淡水，茶味煮鸡蛋袋，一汤匙盐，老水泵，用中火加热1小时。它也可以更长，越长，越美味，越香。再来一晚，再吃一次。
3. 油茶煮鸡蛋的功效
碗中放入两勺面粉，加入一袋油茶，打入一个鸡蛋，放入适量清水，搅拌成面糊，平底锅刷油，油热后，倒入面糊，摊成圆形，煎至两面金黄，出锅即可。
4. 鸡蛋煮茶油吃有什么好处
材料：白米两杯、甜杏仁10g、甘草8片、茶油适量、大蒜适量、葱花适量、猪肉丝100g、鸡蛋两颗、食盐少许。
1.前一天先将白米洗掏干净后，加入甜杏仁及甘草片，放入电饭锅煮成白米饭，放冰箱冷藏备用。
2.炒锅中放入苦茶油、大蒜，以小火慢煸。
3.待大蒜香气开始出现，倒入蛋汁，将蛋汁翻炒到凝固后，再加入猪肉丝一起翻炒。
4.当猪肉丝炒到九分熟，加入前一天煮好的白米饭。将白米饭与锅内所有配料翻炒均匀之后，再加入葱花、食盐适量，搅拌均匀即可关火。
5.美味又好吃的茶油炒饭的全部过程完成开吃了。
5. 茶油煲鸡汤有什么功效
用料
土鸡 半只
虫草花 25克
盐 适量
山茶油 1勺
料酒 1勺
做法步骤
1、放料酒，冷水下锅煮开(本来以为这么便宜的鸡得去个血水啥的，其实这步骤我觉得没有耶不会影响太大)煮开后捞起换水，再煮(大火)
2、抓一把虫草花洗一下
3、虫草花放锅里
4、用勺子把浮沫去一下
5、倒入适量山茶油(我以为可能降火，有没有用真不知道~)转小火差不多10分钟左右就可以了