1. 山茶油吃了好吗
1、看品名和分类 根据国际通行的植物油脂理论，野生初榨茶油按其等级可分为茶籽毛油（原油）、精制级茶油等。
最新的国家食用油标准也明确规定：毛油（原油）不能直接作为人体食用油。2、看加工工艺 野生初榨茶油，是将人工采集的油茶果在很短的时间内通过物理冷榨工艺获得的纯天然油脂，与将油茶饼作为原料，用化工溶剂制取油脂的浸出法有着本质区别。按照我国新的食用油管理办法，食用油脂加工方法必须在标签上注明“压榨法”或“浸出法”。3、看产地 产地对于价格和质量的影响很大。野生初榨茶油，品质好次的原因在于树种、气候、经纬度等地理条件。五百里井冈野生初榨茶油的树种主要是遂金籽（原产自遂川县），该油茶品种只有在五百里井冈山区才能产出独特的茶油风味，油茶香味绵长和非常高的多酚含量是该树种最知名的特点。4、看包装 野生初榨茶油对光敏感，光照如果持续或强烈，野生初榨茶油易被氧化，因此，建议购买PET瓶包装，或不易透光的礼盒包装，这样，保存的时间会较长，且野生初榨茶油中的营养不易被破坏。5、看品质 野生初榨茶油品质的好次，一方面是内在的各项理化指标要求达到国家绿色食品标准，另一方面需要通过感官进行测定。把需要品评的野生初榨茶油倒入小的玻璃杯中，手掌紧贴杯底，轻轻晃动，用手掌的温度慢慢将野生初榨茶油加热： 观：油体透亮，呈黄色，或金黄色。浸出精炼的茶油因色素及其它营养成份被破坏而色浅； 闻：有浓郁的茶油香味； 尝：口感爽滑，喉咙的后部有明显的茶油清香。2. 山茶油吃多了好吗
好吃。山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自山茶属山茶科油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，蒸，榨油，过滤。茶油中不含芥酸，胆固醇。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80~83%，亚油酸达到7~13%，但亚麻酸含量极低。
3. 山茶油吃了好吗会胖吗
茶油，不但可以用来炒菜，还可用来凉拌、煎、炸、炖、焖等。而且油烟很少。
对现代人来说，营养过剩，又想吃，有能力吃，又怕长胖，当然是不含胆固醇的高不饱和脂肪的油，这就是中国的国油——茶油。
茶油炒菜，菜更香，因为茶油烟点在220度以上，为食用油之首，茶油炒菜，温度高，无油烟，所以更香更健康。茶油更可用来凉拌，有减肥效果。
4. 山茶油可以常吃吗?
1，去火，小时候上火了，奶奶都是拿茶籽油给我们，有时候是直接喝，不过有点难下咽，所有一般是加到鸭蛋汤里或者瘦肉汤里，我们也愿意吃。坐月子的时候，炖鸡汤鱼汤都是加茶籽油。
2，以前没有护发素，农村的女人都用来给头发润滑，洗完头，抹一点在发尾，或者直接滴几点在水里。头发绝对不会打结，不过味道不怎样，而且会太油，所以后来也没什么人用了。
3，滋润皮肤。这个真有效果，不过一定要买农村人没有添加的。弄来按摩，手里会有很多污垢的颗粒下来，这个应该跟卸妆油的原理是一样。适合怀孕和坐月子的时候使用，更放心。长期坚持有一点淡斑效果，因为皮肤滋润了不干燥。
4，怀孕的时候用来涂肚子。这个我有用，不知道是自己皮肤修复力强还是真的茶籽油效果，我确实没长妊娠纹。
5，我看到家里人烫伤的时候会马上搽上茶籽油，所有人都这样。具体原理我不懂。
5. 山茶油好吃不
是的。
茶油，不但可以用来炒菜，还可用来凉拌、煎、炸、炖、焖等。
对现代人来说，营养过剩，又想吃，有能力吃，又怕长胖，当然是不含胆固醇的高不饱和脂肪的油，这就是中国的国油——茶油。
一、茶油炒菜，菜更香，因为茶油烟点在220度以上，为食用油之首，茶油炒菜，温度高，无油烟，所以更香更健康。茶油更可用来凉拌，有减肥效果。
二、茶油，还能去腥提嫩去膻提嫩，胃口好，吃饭香，心情好。
三、茶油能润肠通便，加速消化，在体内不沉积，当然就不容易长胖，适合女人与老人。
四、茶油，不含胆固醇，不饱和脂肪酸高达90%以上，为食用油之首，吃茶油，不长胖，适合现代人群。
五、茶油可早晚各服用10ml左右，更有助于帮你消化，加强肠胃蠕动，防止便秘，达到排毒排油减肥的效果。适合现代压力山大的现代都市人。
六、茶油，含有角鲨烯、维生素E、茶多酚等抗氧化物质，吃茶油还有抗衰老，美容养颜的作用。对降三高与心脏血管都有一定的辅助治疗作用，适合现代爱美的都市人。
七、茶油属木本植物油，在中国已经使用了几千年，不存在转基因，更健康，更安全。
八、茶油，还有更多的美容、保健、医用价值。
注：一定要购买正规厂家生产的压榨纯茶油，切勿购买调和或浸出茶油https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/f2deb48f8c5494ee4269eef623f5e0fe98257e92