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山茶油果实做法视频 山茶油果实做法

更新时间:2023-01-30 15:53:00 点击: 来源:yutu

1. 山茶果怎么榨油

按经验来说,100斤的茶果大概能出20斤左右的干籽,而100斤干籽才出25斤左右的茶油,出油率在25%左右,算是比较低的。

并且这个采摘榨油的过程特别累人,尤其是山里的那些油茶树,树高杂草多荆棘多,摘起来很麻烦。茶果并不是一下子就能把籽取出来,还得将果壳晒裂才能把茶籽弄出来,接着还要继续把茶籽晒干,然后送到油坊去,非常的繁琐,年轻人吃不了这个苦。

2. 山茶果榨油工艺

大概是二两左右的干茶籽。2.新摘的油茶果是要晒干去壳烘干,三斤新鲜油茶果能有一斤干籽,一百斤干茶籽柞22斤茶油,从干茶籽中提取茶油,基本上是采用压榨法,中国农村传统的榨油工具木榨机,出油率低,劳动强度大,逐渐被液压机和螺旋机所代替。

3. 山茶怎样榨成油

一斤茶籽能榨0.2斤油。十斤可以炸两斤茶籽油,茶籽是山茶科山茶属植物茶树的成熟种子,按照其生长情况又分为油茶树的种子和茶树的种子,即油茶籽和茶叶籽,两者均可榨油供食用。茶籽油具有抗氧化能力,能够降血压、降血脂和抑制动脉硬化。茶籽油的营养价值能和橄榄油相媲美,甚至更高一些,是高级食用油

4. 如何榨山茶油

准备材料:茶籽、炒锅、研磨机、蒸锅、压饼机、压榨机、螺丝刀、铁锤。

1、首先把茶籽倒入大锅中炒熟。

2、茶籽炒熟后,倒入研磨机,磨成粉末。

3、把磨好的粉末装到容器里,然后放置一旁备用。

4、把粉末倒入蒸锅中,隔水蒸熟。

5、蒸熟后用布包起来。

6、包好后放到压榨机的模具里,然后压实。

7、把压好的茶饼放到一旁备用。

8、所有茶饼做好后,放到压榨机上。

9、茶饼放满后,用工具在茶饼中间撬开一条缝。

10、启动压榨机。

11、这样茶油就会自动从压榨机下面流出来。

12、完成

5. 山茶花果可以榨油吗

油茶树 科名:山茶,别名:茶子树、茶油树、白花茶 形态特征 茶科茶属常绿小乔木。因其种子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,营养丰富,耐贮藏,是优质食用油 ;也可作为润滑油,茶油的作用非常的广泛,除了可以用来炒菜之外,它还有着很强的除菌功能