清理集成灶前要先关闭阀门，不能拆开集成灶的安全装置和气密性部位，也不可以用水冲洗火盖。要选择柔软的抹布和中性的清洁剂进行擦拭，油盒要定时清理，取下时要避免废油溢出，废油建议倒入垃圾袋中密封再丢到垃圾箱。
集成灶的清理方式
清理集成灶前先关闭燃气阀门，注意不能拆开集成灶的安全装置和气密性部位，以免造成破坏，影响使用。不能用水直接冲洗火盖，当使用时火焰参差不齐，要对火盖的火孔及时疏通清理。
清洗集成灶表面时，不要用颗粒状、酸性过重的清洁剂或钢丝球清理，避免造成表面釉质擦伤。可以选择柔软的抹布和中性的清洁剂、肥皂水进行擦拭。
集成灶的油盒要注意定时清理，清理时用手将油盒慢慢往外拉，小心油污太满溢出。油污建议倒入垃圾袋内密封起来，不能倒在下水道里，会造成堵塞。