1. 菜板用茶油涂擦好吗
1.首先在一个大腕内壁均匀涂上食用油，我用的是香麻油，用茶油啥的都可以的~~这是最后盛装凉粉的容器，涂油是为了方便脱模，最好提前准备好，免得手忙脚乱~~
2.取一个小碗，装入生粉（玉米淀粉），大约50g
3.取另一个大碗（不是之前涂了油的那个），将小碗中的生粉倒入大碗（小碗起到的是量器的作用）。并倒入一小碗饮用水。
4.搅拌均匀
5.取一口奶锅（我用的是16cm的），倒入4小碗饮用水烧开。
6.水烧开后关小火，缓缓倒入之前搅拌均匀的生粉水，一边倒一边搅拌，不然会糊底。
7.持续搅拌直至呈现半透明糊状，气泡较少为宜。
8.关火，迅速将生粉糊倒入之前涂了油的大碗中。
9.静置4~5小时，待凉后，就是一碗凉粉啦~~也可以放入冰箱冷藏~~
10.凉粉晾晾后，倒扣在砧板上。
11.用吃火锅用的漏勺刮取凉粉盛入小碗。（我是没有刮凉粉专用的刮子才出此下策……TAT）也可以用刀切成薄片状当凉皮吃~~
12.凉粉刮好后的样子~~
13.依据自己的口味加入生抽、陈醋、香油、腐乳、老干妈、黄瓜丝等配料即可，夏日夜宵必备啊~~
2. 菜板涂油后怎么清洗
砧板第一次使用要注意以下几点：
砧板买回家后先清洗，清洗时用开水，因为砧板表面在出厂时打了一层蜡，要把两面的蜡都洗掉。洗好后再用浓盐水浸泡1小时，盐是吸潮的，可以防止砧板干燥开裂。
将洗好的竹砧板凉干后，再处理热胀冷缩的问题。方法是在砧板中间钻个孔，直径约5毫米到10毫米。用小木条塞住这个孔就可以了。
防潮和热胀冷缩处理好后，还要给竹砧板涂一层用。要将食用油烧开，用热油均匀地淋在上面，让砧板和油充分接触。然后凉干，让油被砧板吸收，最后用清水洗净。
竹砧板经过第一次的处理后可以在使用中更得心应手，但是要增强使用寿命，平时要注重对竹砧板进行保养。现在我们谈谈砧板日常使用中的保养方法：
一、竹砧板每次使用后要清洗干净，并且用干毛巾擦干水渍，然后晾挂在通风的地方，两面都要保持干燥。
二、不可放在阳光下暴晒，除了第一泡过盐水后，使用中不能再长时间浸泡水中。
三、竹砧板的清洁工作不能偷懒，不能用洗碗机洗涤，更不能放在消毒柜里进高温消毒。
四、每隔一段时间在砧板表面抹一层油，可以滋润竹纤维，使用周期更长。
五、在切过腥味重的肉类后，用柠檬和粗盐来清洗可以去味杀菌，不能用蒸煮发来杀菌消毒。
六、在处理过非常油腻的食材后，砧板不易清洗，禁止使用钢丝球之类的物体刷洗，用热水刷洗能快速去油。
七、如果砧板没有保持干燥，就会起霉点，这个时候要用白醋去霉。方法是1:2的比例来勾兑白醋和水，然后将加热的白醋水直接涂刷在霉点处就可以去掉霉点，晒干后再涂油保养。
八、建议切熟肉和生肉分开使用不同的砧板，减少食物细菌交叉滋生的可能
3. 新菜板可以用菜油涂吗
用菜油。
砧板用久了会滋生细菌，所以家里一定要定期更换。那么买来新砧板要怎样处理好呢？
我家每次买来砧板都是先用清水冲洗几遍擦干净，然后再用花生油或者菜籽油抹在砧板上，用油养护好的砧板光滑不容起渣开裂，我是不建议用猪油处理砧，猪油比较粘腻不适合养护砧板。
4. 菜板用豆油涂抹可以吗
我买过一个切菜的菜墩。商家告知我拿回家后一定要用盐水泡。并且在盐水中放入几滴食用油。这样泡出来的菜墩不容易裂缝。
我按照此方法，把菜墩泡了很长时间。最后经过用后非常好。因此盐和食用油泡菜板是可以的。只是食用油只放几滴就可以了。
5. 菜板用茶油涂擦好吗视频
第一步：清洁
1.热水淋洗
新的砧板表面的蜡状类似物其实是一种清漆，是厂家为了使砧板更美观和防潮而使用的，它无毒无害，其实是对使用没有影响的。但是，如果大家不放心，可以用热水浇淋，一般两次就可以除去表面的清漆。
2.清洁剂想清洗
新买的砧板也可以用洗碗布和洗洁精细细擦洗，用水冲干净即可。
3.淘米水浸泡
新买的砧板有一股类似醋的酸味，人们对此的方法多为浸泡法。其中用得最多的就是用淘米水和盐水。将淘米水或盐水放在盆子里，平放入砧板浸泡完全，时间为4-5个小时最适宜。最好是能在砧板上面压一块重物，这样不仅可以使砧板的酸味去除，还可以压实砧板，使它更耐用。
第二步：保养
1.淘米水浸泡
砧板在还没有使用前就应该保养，这样才能保证它的耐用性。其实，上面的淘米水或盐水浸泡法也是新的砧板的保养法的一种。盐水和压实都会使新的砧板更加结实，砧板中的纤维更加有韧性，不易断裂。
2.热油浇砧板
人们在砍硬的东西时，会发生砧板先断这样令人啼笑皆非的事情。在酒楼中，砧板的使用强度更大，也更为频繁，而他们保护砧板的秘诀就是热油浇淋法。在首次使用砧板时，厨师们常常会先将植物油煮热，然后浇在砧板的两面，待竹砧完全吸收热油会后冲洗干净就可以使用。
3.抹油
砧板的保养并不是第一次浇油就可以的，每隔一段时间，可以在砧板的四周抹上茶油，滋润竹纤维，增强韧性。