1. 高山茶油可以生吃吗?
山油茶营养丰富，吃法比较多，这里说几种常见的吃法：茶油拌面，空腹吃；苦茶油拌饭，一勺酱油一勺苦茶油配米饭；茶油凉拌生鸡蛋；茶油炒腰花等
2. 高山茶油可生吃吗有什么作用
一般宝宝六个月的时候能够吃这种山茶油，因为山油茶的营养比较高，还是作为辅食有作用的，添加到食物里的！但是还是山核桃比较好！核桃营养丰富，含有蛋白质脂肪和维生素，因为它具有健闹增强记忆的，所以对于宝宝的发育成长是有好处的！
3. 生山茶油能直接吃吗
野生茶油直接吃最好，野生茶油是一种能滋阴润燥润滑肠道的健康食用油，平时人们早起在空腹状态下直接吃10~20克的野生茶油，就能润滑肠道加快身体代谢，能起到清肠排毒和润肠通便的重要作用。
2、野生茶油也能用来调味，平时在做沙拉或者做凉拌菜时都可以加入适量的野生茶油，它能保持食材原有的色泽与口感，而且能提味增香，也能让人体吸收到更丰富的营养，能让野生茶油的保健功效得到更好的发挥
4. 高山茶油怎么吃
茶油的正确用法
1.
清炒:特级初榨茶油是纯天然食品,具有独特的香味,口感丰富,突显原汁原味,无论是清炒蔬菜还是肉类料理都非常合适,是时尚健康用油。
2.
煮汤:茶油很强的提味功能,而又不“喧宾夺主”。在做完汤后滴上几滴茶油能使汤生色不少,口感爽滑,清香不油腻。
3.
煎、炸:茶油的高抗氧化性能和很高的不饱和脂肪酸含量使其可经受多次加热,不易氧化,烹制的菜肴色泽鲜亮,很大程度上保留了食物的营养。因茶油加热易膨胀,用量可比其它食用油少约三分之一。另外茶油炒菜无需预热和炝锅,而且油烟少、不易粘锅。
4.
火锅拌料:在火锅拌料中加入茶油,调匀,就能在食用传统火锅时,享受到茶油的美味。
5. 生茶油能吃吗
个人认为农村家庭自榨的油尽量不吃。因为这种小作坊榨油相比大型炼油厂来说安全隐患始终不能消除。
首先是黄曲霉素和其他细菌相关检测的合格程度不够，其次在提炼过程中，小作坊精炼过程不如大型炼油厂，很容易造成油中芥酸等有害物超标，长期食用会过量累积造成血管壁增厚等健康隐患。
6. 高山茶油可以生吃吗
山茶油是食用油里面的高端油，最重要的一点是燃点高，所以非常适合炒菜和炸制食品。它的保质期一般是18个月，放置了三年的山茶油应该不能使用，因为油制品放置时间过久就会产生黄曲霉素等致癌物质。我知道天津南极翁食品公司的山茶油礼盒非常不错，你可以去网上查查。