1. 鹅蛋可以油煎吗
我给你介绍几种吧：
1、油煎荷包鹅蛋用料：鹅蛋1粒，酱油少许 做法：将鹅蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鹅蛋以中火煎，依个别的喜好， 可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。 在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。
2、水煮鹅蛋用料：鹅蛋1粒，水半锅。半小匙盐。 做法：盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥。 煮的时间： 三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。 六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。 十分钟，蛋全熟。
3、水煮菏包鹅蛋 用料：鹅蛋1粒，水2公升，盐1大匙，醋半杯。 做法：盐加入水中煮滚，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，当蛋自然成形后捞起放入冰水中，再把蛋的周围修整齐，再放入水中三分钟捞起就行了。
4、生煎荷包鹅蛋 用料：1粒蛋，2汤匙油，1/4碗水 做法：用小火烧热镬，放入两汤匙的油，打入蛋，当蛋开始凝结时，将水倒入镬中，再慢煮至自己要的熟度。
5、菜莆蛋用料：咸菜莆1包，鹅蛋2粒，蒜茸少许。 做法：鹅蛋打入碗中打散，将菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿，去掉水挤干。烧热镬，放入半碗的油，略热下菜莆炒，下蒜茸，炒至菜莆干香，将鹅蛋慢慢下镬，用小火慢慢煎至两面金黄即行了。以上仅供参考，谢谢！
2. 鹅蛋能用猪油煎吗
将春芽焯水后切碎和鹅蛋一起加盐水搅拌均匀再加点猪油蒸熟即可
3. 鹅蛋用香油煎
鹅蛋煮熟可以和酱油麻油拌着一起吃？
可以。拌在一起吃味道还真不错挺好吃的，在切点小青椒也是不错的，即增加了蛋白质又增加了蔬菜的营养。一举两得。这种吃法健康，少油又营养均衡。可以多吃。鹅蛋也可以淹着吃。现在超市有卖鹅蛋还挺贵的。快十元钱一个了。还是不便宜的。
4. 煎鹅蛋用什么油
怀孕期间的女性可以吃煎鹅蛋，鹅蛋的营养成分很高，含有丰富的铁，钙，锌，蛋白质，脂肪等，有利于补充均衡的营养，促进宝宝的健康发育，怀孕期间可以多吃一些高蛋白和高维生素的食物，饮食的的种类一定要多样化，并且按时的做好孕期检查。
5. 鹅蛋可以油炸吗
主料糯米粉300g 开水适量 芝麻汤圆心多一些 色拉油适量 油炸天鹅蛋（汤圆）的做法步骤1. 先和面、和好后分成小块、然后把中间加入一些芝嘛心、就和做汤圆一样得步骤噢2. 中间三个我压成饼状、因为好玩嘛、都可以试试、饼状易翻滚3. 然后倒如热油放锅里炸，炸得过程不停翻转、有一点粘锅、不要紧、只要外面一层糯米熟了就不会了，咋到感觉芝麻快流出来了，就可以起锅了4. 一个个好吃又可爱、小孩喜欢吃噢、老人也吃的了、糯米软得、没事回忆一下童年嘛、