1. 用坛子装油好吗
可以装猪油的，只要把装酒的罐子洗干净就可以了。罐子是一种容器，有玻璃罐子，也有陶瓷罐子，罐子能够装各种物品，可以装水，装米，装酒，也可以装油的。人们喜欢用罐子装酒，装酒的罐子把酒喝完后也可以装猪油的。把装酒罐洗净擦干水就可以装猪油。
2. 坛子怎么保存清油
藏面的主料以小麦面粉为主(必须在海拔3000米内的地区种植)。在制作过程中，要揉精扯细，煮熟，过清水，涂上香油或烧好的清油，然后晾干待用，吃时再酌量下到汤锅中煮沸，盛入碗中。
吃藏面最大的享受是喝汤。藏面所采用的汤是牦牛骨精心熬制的汤。科学研究发现，牦牛的骨质极为优良，富含人体所需的钙、磷、锌、铁及大量的蛋白质、磷脂、软骨素、粘多糖、骨形成蛋白及多种其它微量元素和十余种氨基酸。牦牛骨汤保留了牦牛骨髓的精华。汤色清亮，表面闪着油珠儿，喝进嘴里，又热又香，令人回味无穷。牦牛肉丁肉质细嫩，刀工精细，是藏族人家的最爱。
藏面所采用的绿葱是藏地的特产。藏葱比一般的葱细小，但味道绝对让普通的葱相形见绌;藏式辣椒面调上水，加入香料盐巴和芝麻，很有特色，辣酱颜色红艳，辣而不猛。
藏式酸萝卜用当天买的白萝卜切成丝，放入泡菜坛中，加进食用色素和盐。封好坛子，经过一个晚上的炮制，第二天早晨即可食用，口感独特，诱人食欲。
3. 用坛子装油好吗图片
小时候回老家都是用坛子装猪油的，炼猪油的时候加点盐，这样放的时间要长些不易坏。
4. 装油的坛子图片大全
金属容器，这种容器装食用油是最好的。金属容器装食用油，既不透氧，又不透光，用它来装油不容易被氧化，金属容器装油后密封好容器口，放置在阴凉的地方，避光、干燥，至少可以保荐2年。
玻璃容器，陶瓷，
5. 装油瓷器坛子
腌制泡菜都是可以放些酒的，没事的。把坛子清洗干净没问题的。
不过食用油干嘛用坛子装，这样不好，食用油怕光怕氧，最好用玻璃瓶装，平时储存在阴凉避光处为宜。
泡酸菜的方法是将白菜洗净后，必需将白菜由中间用刀刺穿，好让水分渗透，然后一棵棵一层层转圈摆好摆实，每层要适当放些盐，，然后一棵棵一层层转圈摆好摆实，每层要适当放些盐，要压得很实很实，菜与菜之间不留空隙，摆好之后在最顶层白菜上压一块大石头，然后倒进生水即可。
6. 坛子能不能直接装热油
主料
五花肉800克，黑豆豉100克
辅料
盐适量，油适量，辣椒面适量，孜然粉适量，八角粉适量，生抽适量，芝麻适量，鸡精适量，糖适量，生粉适量
1. 五花肉用盐，甜酒，孜然粉，生粉，八角粉，辣椒粉揉匀腌制一至二天入味，
2. 腌好的五花肉铺进空气炸锅内胆上。
3. 放进空气炸里里，用200度火力炸40分钟，炸好的五化肉 切片。
4. 备辣椒面，黑豆豉, 用热油调成辣椒汁。
5. 或烧油下入黑豆豉炒片刻关火下入肉片，辣椒粉，芝麻，精，鸡精炒匀。
6. 待冷却后装进坛子里. 盖上内盖子. 坛边用植物油锁口，腌半个月以上就可以开坛了。