1. 三明茶籽油
茶树菇是一种集高蛋白、低脂肪、低糖份于一身的纯天然无公害的食用兼药用菌，富含蛋白质高达19.55%，蛋白质之中又含有18种氨基酸，特别是有人体不能合成的8种氨基酸，加上钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿物质元素，可谓是营养丰富，价值相当高。
茶树菇除了营养价值高之外，它的味纯清香、口感极佳，可以烹饪成为各种美味佳肴，成为餐桌上的高级食品，市场需求量也是挺大的。
所以，种植茶树菇的市场前景还是有的。但是，投入的成本可不小。
茶树菇的市场需求分析
既营养又好吃，茶树菇获得了很好的市场口碑，需求量挺大的。目前，国内广州、上海、深圳、长沙、西安和武汉等城市每年都需要运入大量的茶树菇，市场价格在45元/斤，而进入产量低的时期，价格会更高，可达到55元/斤。此外，茶树菇也走向了世界，美国年人均消费茶树菇3斤，日本年人均消费茶树菇6斤等，国外茶树菇的消费量正在以13%的速度增长。
由此可知，国内国外对茶树菇都存在很大的市场需求。那么，投入种植一亩茶树菇可以带来多少的收益呢？
一亩茶树菇的收益
一亩茶树菇的产量在12.4万斤，而新鲜的茶树菇收购价格在6~8元/斤。那么，一亩茶树菇可以带来74.4万元~99.2万元。然而一亩茶树菇光种料费用就高达10万元，加上管理费用、材料费用、人工和技术成本，总计大概48万元。这样，一亩茶树菇可以带来的利润在26.4万元~51.2万元。
由此可见，茶树菇的种植效益很高，但是技术门槛比较高，投资也很大，总的来说进入的门槛很高，一般人还真无法挤进去。
好了，以上关于茶树菇种植前景和利润的问题就分享到此，欢迎评论探讨交流。
2. 三明山茶油
1、河龙贡米
河龙贡米以粒细体长、形状似梭、色泽洁白、透明有润泽、饭软而不粘、凉饭不返生、米饭有清香味、营养丰富扬名四海，被誉为“米中珍品”。
2、宁化米仁
米仁，又称薏苡、薏米等，是我国古老的栽培作物，在宁化种植历史悠久，明崇祯版《宁化县志》中便有薏苡的记载。
3、宁化牛角椒
宁化牛角椒是福建省三明市宁化县的特产。宁化牛角椒是全国“八大名椒”之一，它以椒体鲜红，皮薄透明，光滑无皱，油脂含量高，辣度适中等六大特色闻名国内外。
4、孔坑茶
孔坑茶延祥茶是客家祖地福建省宁化县的特产，又称孔坑茶，明代曾为进贡皇帝的极品，故又称“贡茶”。
5、淮土茶油
该产品历史悠久，因油茶生长在富含磷钾等微量元素的紫色土壤中，加上淮土光照充足，茶果干物质含量多，榨出的茶油富含不饱和脂肪酸和亚油酸，色泽金黄，品质优良，油色橙黄通透，香味浓郁。
6、宁化韭菜包
客家祖地福建宁化有味鲜爽口的鱼生，别具风味的烧卖，还有那清香扑鼻的韭菜包。宁化韭菜包又称“米包子”，是客家人仿照北方水饺的一种创造。
3. 茶籽油食用油
茶籽油。
亚麻籽油是低温油，不适合高温爆炒，茶籽油烟点高，适合高温爆炒。如果就脂肪酸来讲，亚麻籽油主要含有丰富的α-亚麻酸，而山茶油的脂肪酸比例在众多食用油中是最理想的，它的单不饱和脂肪酸含量很高，多不饱和脂肪酸中的亚麻酸含量也很高。亚麻酸是人体必需但又不能自身合成的，所以，这两种食用油都是很好的健康养生油。不过亚麻油一般建议用于凉拌，不适合炒菜。不然会产生有害物质~
论脂肪酸的组成，应该是亚麻籽油更好。亚麻籽油中的“亚麻酸”含量非常高，对人体有很好的作用。亚麻酸是人体不是自身合成，同时又能是人们普遍缺乏的重要营养素，更容易促进人体所需要的脂肪酸的平衡。
4. 山茶油 油茶籽油
茶油和茶籽油不一样。茶籽油又名山茶油，野山茶油，油茶籽油，茶油树籽油。 山茶是中国大别山、福建、江西等地特产，果实中可以提取优质的山茶油，即茶籽油。 方法一：压榨。取自油茶树的种子。茶籽油的制作过程可分为：榨油，过滤。 方法二：亚临界萃取。亚临界低温萃取技术是低水份茶籽去壳，粉碎，扎胚，亚临界低温萃取，精炼。油茶籽油俗称茶油，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。油茶俗称山茶、野茶、白花茶，是中国特有的一种优质食用油料植物。全球油茶籽油产量的90%以上来自中国。
山茶油别名有茶籽油、油茶籽油、茶树籽油、野山茶油。叶子不能制茶，籽专门榨油，所榨的油被称为“山茶油”。但在生活中消费者往往都将它们统称为“茶油”它与茶叶植物没有直接关系。 茶叶籽油中所含的不饱和脂肪酸、维生素E及茶叶特有的茶多酚、茶碱等成分，具有预防心脑血管、抗辐射、延缓衰老等作用。能够调节免疫活性细胞，增强免疫功能，消除人体自由基，美容，抗氧化，抗衰老，防“三高”，具有很高的营养价值和保健价值。 茶叶籽油和山茶油主要区别在于是否含茶多酚，对人体有保健作用的茶多酚含量在茶叶籽油中含量为2%，而在山茶油中是没有的。 茶叶籽油中的维E含量为356mg/L,山茶油中没有维E。 茶叶籽油中亚油酸含约22-28%，山茶油中亚油酸含约6-11%。 茶叶籽油中不饱和脂肪酸的含量达到82%以上，山茶油只有78%。 两者都是油中精华，但茶叶籽油更胜一筹，因此小孩选择是吃山茶油更好些！
5. 福建三明山茶油
不知道你说的具体是哪地区的？如果就三明市区的盛产好像没有什么，要是各县市，那特产太多了：水晶工艺品纯水晶将乐县竹木系列工艺品木竹雕刻将乐县山珍产品天然食品将乐县西山纸传统工艺将乐县海棠砚“文房四宝”佳品将乐县金湖酒酿传统工艺泰宁县野生黄花菜天然食品泰宁县山珍产品天然食品泰宁县即食鱼片、鱼干天然食品泰宁县宝剑传统工艺明溪县宝扇传统工艺明溪县宝石工艺品蓝宝石明溪县肉脯干闽西八大干之一，辣甜香酥明溪县莲子产品系列省优产品建宁县莲芯茶、莲芯凉茶保健食品建宁县菇类产品系列部优产品建宁县笋制品省优产品建宁县猕猴桃汁、莲子汁饮料省优产品建宁县足底按摩器保健用品永安市即食笋绿色食品永安市木竹雕工艺品雕刻工艺永安市吉山老酒传统酿酒工艺永安市笋干、红菇绿色食品沙县天河竹凉席保健用品沙县仿古木帆船、木雕、根雕、竹雕、壁画等系列工艺品仿古竹木根雕沙县沙阳板鸭民间传统工艺沙县味极鲜酱油传统工艺沙县玉露酒传统工艺沙县沙县晒烟色泽金黄，气味芬香沙县棕鞋垫棕制保健梅列区朱熹、黄慎、伊秉绶书画真迹、复制品名家书画尤溪县宁化县酒酿客家水酒宁化县玉扣纸传统工艺宁化县老鼠干闽西八大干之一宁化县、清流县淮山干片入药、滋补清流县豆腐皮绿色食品清流县利茶籽油绿色食品清流县鲜鱼干绿色食品清流县鱼腥草保健茶保健食品清流县梦圆牌莲花系列茶叶保健食品清流县侏罗纪矿泉水碳酸矿泉水清流县人参D、参蜜D保健品清流县
6. 茶籽油 山茶油
优点：
第一，不饱和脂肪酸含量高达 80% 以上，堪称食用油中之最，此外还富含维生素和其他微量元素。食用茶籽油不但不会令人体胆固醇增高，还有减缓血管硬化等保健作用；
第二，烟点代表了植物油的热稳定度，在烟点温度以上油脂会产生明显的低沸物挥发，说明油脂在产生热裂解与热聚合的变化，这些低沸物对人体有害，因为达烟点温度以上就会产生有害物质。茶籽油的显著优点是烟点高，精炼茶籽油的烟点高达 210℃以上，而冷榨未精炼的橄榄油烟点为190 ～ 200℃。
缺点 ：价格高、亚麻酸的含量较少。
7. 山茶籽油 油茶籽油
油茶籽油和茶油是一样的，只是叫法不一样而已。
【茶油】
术名：油茶籽油
别名：山茶油、茶油
油种：木本植物油
科属：山茶科植物
简介：
茶油，油茶籽油俗称，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶，成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。
油茶俗称山茶、野茶、白花茶，是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶为同属不同种，它们所结的种子榨出的植物油是完全不同的，前者称为油茶籽油，后者称为茶叶籽油。
全球油茶籽油产量的90%以上来自中国。早在公元前100多年汉武帝时，中国就开始栽种油茶，至今已有2000多年历史。
它生长在中国南方亚热带湿润气候地区的天然无污染的高山及丘陵地带，10多个省都能种植，主要产区在中国的湖南、江西、广西、重庆等省、市(区)，全国现有栽培面积约4500万亩，年产油茶籽100万吨，产油茶籽油27万吨。
茶油是中国政府提倡推广的纯天然木本食用植物油，以及国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。
与橄榄油区别：
油茶树与油橄榄树为世界上最著名的两大木本油料植物。
油茶籽含油率一般为25～35%，所榨出的油茶籽油主要含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，不含芥酸、胆固醇等对人体有害物质，其脂肪酸含量、比例与橄榄油极为相似，素有“东方橄榄油”的称号，甚至有些营养成分的指标还要高于橄榄油。