基地管理制度
一、实行“统一管理、统一供种、统一技术、统一用药、统一质量、统一价格、统一收购”
二、利用清洁无污染的灌溉水源。
三、设有固定的防盗设施，并有专人管理的农用物资存放场所，有季节性设立组织人员巡逻。
四、设立植保员并有植保员专用工作室。
五、配有专用的农药喷洒工具及其它农用器具。
六、封闭式、制式化管理，无关人员严禁进入基地。
七、对基地周边环境经常进行观察记载，防止污染源的产生，一旦发现即时报告处置。
溯源制度
一、对各基地的不同品种进行编号，基地根据各个品种的批次进行编号，使用统一内容格式的标识。
二、基地对生产的品种、数量、时间、批次等进行详细记录，在包装物上系挂统一的标识。
三、收购产品时详细记录基地交售的产品标识内容。
四、在生产加工各个环节的质量记录时，要体现产品标识相关内容。
五、产品出售时要记录该批产品的原料来自哪个基地的哪个批次，以便进行质量溯源。
基地管理员职责
一、熟悉国内外农药使用相关法律法规；具备食用菌专业知识，有一定的实践经验及较丰富的农药使用知识，经过有关机构培训合格，并持有上岗证或植保员证书。
二、负责基地环境卫生，周边农田作业情况、食用菌生长状况和病虫害发生状况的监督管理。
三、负责对基地食用菌病虫害的防治及化肥、农药的使用管理，并建立完善的记录系统和管理档案。
四、负责监督基地农药的施用及施药器具用后的清洗，并将剩余农药退回农药仓库，统一处理，做好记录。
五、负责对种植栽培人员进行病虫害防治知识培训。
六、植保员证书和上岗证。