1. 茶油可以炒肉吗
排骨适量 土豆一个 芹菜适量 小米椒适量 洋葱半个 山茶油适量 姜适量 盐适量 生抽适量 蚝油适量 白胡椒粉适量 干红辣椒适量 火锅底料适量 花椒适量 麻椒适量 烧烤料适量 孜然粉适量 白芝麻适量 蒜适量
1. 精排骨一斤半。
2. 清水浸泡半个小时。
3. 冷水下锅。
4. 焯一滚儿捞出。
5. 洗净血水。
6. 锅里另置清水。
7. 加入葱姜，一段桂皮。
8. 大火烧开。
9. 中小火炖40分钟。
10. 捡出排骨。
11. 适量盐，生抽，蚝油，白胡椒粉调味。
12. 抓匀。
13. 红薯淀粉适量调成稠酸奶糊。
14. 倒排骨上。
15. 均匀挂糊。腌制十分钟。
16. 这边土豆去皮。切粗条。我切了一个，人多的话建议切两个，因为土豆太好吃了，又绵又糯又入味儿，两个孩子抢着吃土豆?
17. 芹菜切段。
18. 洋葱切粗丝。
19. 锅里适量油烧七成热。
20. 土豆条放入。
21. 炸至金黄捞出。
22. 腌制好的排骨一个一个夹入。
23. 因为炖过，所以特别好炸上色。炸两分钟左右即可，炸的过于干了，排骨不好咬。?
24. 炸制微微酱红捞出。
25. 锅里留底油，姜蒜，花椒，麻椒，干红辣椒放入微微炒香。
26. 切入适量火锅底料，炒出红油。倒入适量开水微煮出味儿，建议稍微多加点水，炸过的排骨土豆吸水。
27. 炸过的排骨，土豆条放入。
28. 翻炒入味儿。
29. 洋葱，芹菜段，小米椒放入。
30. 翻炒均匀。
31. 适量盐，鸡精，烧烤料，孜然粉，白芝麻。
32. 翻炒均匀。
2. 山茶油可以炒肉吗
主料
袖珍菇
100克
木耳
15克
瘦肉
80克
红彩椒
1个
辅料
茶籽油
40克
盐
1克
生抽
15克
蚝油
5克
袖珍菇木耳炒肉的做法
1.食材准备（木耳提前用温水泡发）
2.瘦肉洗净切薄片，放一点点盐、生抽、蚝油抓匀，淋入少许花生油抓匀，腌制片刻
3.红辣椒洗净切块
4.木耳、袖珍菇冲洗干净，沥干水份
5.热锅倒油，放瘦肉炒至变色后，盛出
6.锅留底油，放辣椒炒匀
7.放袖珍菇炒匀
8.放木耳炒一会，放瘦肉混合，撒盐炒匀
9.倒入蚝油炒匀
10.淋入生抽炒匀，即可出锅
小贴士：
瘦肉提前腌制片刻，炒出来口感更好。
3. 茶油可以炒牛肉吗
主料：牛肉250克
辅料：小红椒2个，香菜4棵，姜8片，蒜3瓣，泡椒5个，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，胡椒粉2克，生粉3克，盐2克，鸡精2克
做法：
1.将牛肉切成薄片。
2.放入碗中，加3克生粉、2克胡椒粉、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、少许花生油抓匀腌制十分钟。
3.小红椒切成小块，香菜去叶切段。
4.姜切片、蒜切片、泡椒切段。
5.锅内热油后下牛肉滑炒至八成熟
6.将炒好的牛肉盛出控油。
7.另起油锅，下姜、蒜、泡椒炒出香辣味。
8.下红椒块炒几下断生，再下牛肉大火翻炒几下。
9.加入香菜段，调入少许盐和鸡精炒入味即可出锅
10.出锅成品
4. 茶油可以炒肉吗怎么吃
给宝宝炒肉用，一定要选择可以经得起高温而且高温以后不会产生有害物质的油，山茶籽油就是不错的选择。山茶籽油是众多植物油里面的脂肪酸含量之冠，山茶油里面有很多特殊的营养物质，不仅可以使宝宝免疫力增强，还能使宝宝的胃肠道的消化功能增强，促进宝宝矿剂的生成和钙的吸收，对还处于生长期的宝宝非常有好处
5. 茶油可以炒猪肉吗
1.将水发海参切成约0.5厘米的方丁；猪肉（最好选用猪前夹心肉）洗净，剁成肉泥。
2.将炒锅内倒入猪油，烧热后放入海参丁煸炒，加入适量葱姜汁、料酒、精盐烧沸后，用淀粉勾芡，撒上胡椒粉，出锅冷却，成海参丁料。
3.将猪肉放在盆内，加入酱油、葱姜汁、虾皮、糖搅拌均匀，分次加入清水，顺着一个方向，边加水边搅动，直至上劲，加入麻油、海参丁料拌匀，即成馅料。
4.将面粉与酵母掺在一起，用温水和好，揉匀，待面团发起，对入适量食碱，揉匀揉透，分成大小均匀的面剂，擀成圆皮，将馅料放入圆皮的中间，收边捏紧，捏成18个左右的褶，即成包子生坯。
5.将包子生坯摆入屉中，用旺火沸水蒸熟，即可食用。
6. 茶油可以炒鸡肉吗
1、鸡腿洗净沥干水分，放适量盐手抓匀。
2、放适量熟茶油，继续抓匀，腌至约30分钟入味即可。
3、无水电饭锅内注入少许茶油，放入姜片垫底。
4、把腌好的鸡腿放入电饭锅中，按煮饭程序启动电饭锅烹饪。
5、大概15-20分钟熄电，继续焗10分钟。