1. 山茶油是什么
茶麸也叫茶粕、茶籽饼，颗粒呈紫褐色，是油茶籽经榨油后的渣饼，有效成分是皂角甙素，也是一种植物源农药，用于洗涤化工，机器除锈等。
茶麸中含有茶皂素、蛋白质、油量、天然茶多酚，是一种天然的洗护用品。在上世纪六、七十年代以前，老一辈都是直接用茶麸熬水洗头。
茶麸功效：
它的去污能力强，没有化学成分伤害头发，不但能洗发还具有护发功效，具有止痒、去屑、杀菌和防脱发的功能，是一种绿色纯天然的洗发护法用品。
具有清洁的作用，可以去屑止痒，有一定的防脱作用。另外，茶麸具有一定的生发作用，能使白发变黑。
2. 山茶油是什么味道
正常
物理压榨出来的茶油,闻起来没有花生油、葵瓜子油那么香味浓郁,而且闻起来可能还会有一些涩涩的味道,这是正常情况,这是茶油自带的特殊气味。未经提炼的茶油尝起来会有一些涩味跟苦味,这是因为其中有一些茶籽压榨时掉进去的杂质,这不影响食用。
3. 山茶油是什么油
婺源的山茶油叫圣子油的由来:
天佑四年（公元904年）唐昭宗李晔迁帝于洛阳途中太子，便将新产太子交给金紫光禄大夫胡三公抚养。胡三公祖居婺源，自小就知村人身体健硕多长寿是食用高山上采的茶籽油的缘故，于是安心在婺源精心抚养太子，只把村人粗糙的榨油技术进行改良榨出新油，取名为“圣子油”，让太子食用。
宋咸平已亥（公元999年）胡三公离世墓葬婺源。成为婺源胡氏始祖，子孙世以经学传家，将圣子油的榨油方法记录成册代代相传，当地百姓将山茶树称为圣子树。北宋政和乙未年（公元1115年），丞相何执中路经婺源得知此油，惊奇于胡昌翼传奇、长寿的一生，就带了“圣子油”回京献给宋徽宗，徽宗用后龙颜大悦，让年年进贡，从此“圣子油”就成了贡品。时过千年，圣子树和圣子油的称呼就一直传承下来。
4. 山茶油是什么脂肪酸
不饱和脂肪酸不一样。
山茶油中不含芥酸，胆固醇。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80~83%，亚油酸达到7~13%，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。
沙棘油中不饱和脂肪酸占比81.2%~90.0%，是最重要的成分之一，种类主要为亚油酸和亚麻油酸，总含量占比达57.7%~68.9%，含有的VE及β—胡萝卜素等有效成分。
5. 山茶油是什么样的
一、橄榄油
橄榄油是一种植物油，最初在地中海一带被食用，后来因为具有保健功能而流传到世界各地。橄榄油从化学组成来看有2个特点:
油酸含量高，高达70％以上。油酸是一种单不饱和脂肪酸，一些研究结果提示如果把食物中的饱和脂肪酸(主要是动物油脂)换成不饱和脂肪酸，有利于减少冠心病的发生。
橄榄油中含有一些维生素E及其他多酚类化合物，具有抗氧化作用。
6. 山茶油是什么颜色为正常
首先，选购茶油要选择有机茶油。有机茶油就是绿色天然的纯正茶油。有机茶油是有标志的，不仅有标志，真正的有机茶油是有“身份证”的，而且，每一款产品都有一个有机码。刮开涂层将有机码输入后，会得到印证。
其次，要选择物理压榨的。物理压榨的茶油和化学浸出的茶油质量是不一样的。而且物理压榨更健康。物理压榨的茶油，油的颜色相对要深一些，炒菜会有香味。化学浸出的茶油颜色浅，几乎近于无色，没有香味。
再次，好的茶油燃点较高，所以即使油温很高也很少油烟，或几乎看不到。
最后要说说选择茶油的生产日期要较近的，这样的茶油比较新鲜。另外，提醒当你选择网购的茶油时，购买一段时间后，要回看一下你购买的茶油目前网购的情况和大家反馈的评论，以确定你购买的茶油质量有无问题，以及考虑下次是否继续购买。
7. 山茶油是什么颜色
这个主要取决于茶籽的种类！即使是野山茶，因为品类不同或茶籽成熟度不一样，榨出来的油颜色有一定区别！
压榨方法的不同导致的,一般来说精炼的山茶油颜色更清亮。像老知青的山茶油色泽就很好。采用的也是冷压榨技术。
压榨方法的不同导致的，一般来说精炼的山茶油颜色更清亮。还有就是和油茶的质量有关，质量一般的颜色较深，也就是会发黑
8. 山茶油是什么树结的果实
山茶油是从油茶树种子中获得的，是我国最古老的木本食用植物油之一，中国是世界上山茶科植物分布最广的国家，是世界上最大的茶油生产基地，油茶的中心产地则分布在我国的大别山区域、西南及湘、赣南部，可以说中国是油茶的原产地。油茶树生长在没有污染的亚热带南岭湿润气候区，整个生长过程中不施农药、化肥等
9. 山茶油是什么做的
山茶属草药香料，它不紧是香料它还可以制成油，名为山茶油，也被称为，亚洲橄榄油。
山茶是常绿乔木或灌木，株高可达15M。树干灰褐色。叶互生，卵形至椭圆形，边缘有锯齿，革质，有光泽。花单生于叶腋或枝顶，花期9到4月，个别品种有香味。当今世界山茶花品种已发展到5000余个，中国有300余个。常见的山茶传统品种有：大花金心、亮叶金心、红露珍、花露珍、大松子、赤丹、狮子笑、金盘荔枝、十八学士等；另有山茶十大传统名品：花牡丹、洒金宝珠、花鹤翎、大朱砂、绿珠球、鸳鸯凤冠、十样锦、赛洛阳、花芙蓉、花佛鼎。