您当前的位置:t7t8网 >  生活常识 >山茶油的碘值高吗 山茶油的碘值

山茶油的碘值高吗 山茶油的碘值

更新时间:2023-01-20 01:55:12 点击: 来源:yutu

1. 山茶油的碘值是多少

博禾

茶籽油又叫山茶油,是用油茶树的树子经去壳、晒干、粉碎、蒸制、榨油、过滤后制成的。

1、润肠通便:茶籽油质地润滑,流动性较大,可加快肠胃蠕动,促使肠道中的毒素、垃圾尽快排出体外,便秘者适合多吃茶籽油。

2、滋润肌肤:茶籽油中含有丰富的不饱和脂肪酸,可滋润肌肤,使皮肤变得细嫩、有光泽;茶籽油中含有多种维生素,常吃茶籽油可清除自由基,延缓皮肤老化速度,也可使皮肤光滑、有弹性。

3、降压降脂:茶籽油中的鞣质可清除体内自由基,软化血管,常吃可降低血压;茶籽油中的茶多酚和维生素,可增强毛细血管的韧性,抑制脂肪在血管壁上的沉积,促使胆固醇分解,具有降脂作用。

4、提高性功能:茶籽油中含有丰富的锌元素,可促进性器官的发育,保持正常的性功能,男性常吃茶籽油还可促进精子生成,增强精子活力。

2. 植物油的碘值范围

100茶籽能产25斤左右油

茶树种子榨出的茶籽油具有极高的营养价值。茶籽油的脂肪酸成分为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、亚麻油酸、豆蔻酸等,而亚油酸、亚麻油酸是维持人体皮肤、毛发的生长所不可缺少的,能够预防动脉硬化。茶籽油中的不饱和脂肪酸超过85%,碘值为112,比其他食用植物油高。茶籽油富含茶多酚、维生素E和类胡萝卜素等,其中维生素E的含量高于其他食用植物油。

3. 食用油的碘值

亚麻籽油亦称胡麻籽油,由亚麻籽中提炼所得的一种植物油脂,颜色为淡黄到棕黄,相对密度0.931-0.938,凝固点在-16℃-25℃,碘值170-204,主要成分是α-亚麻酸,是人体的一种必需脂肪酸,亚油酸和油酸的甘油酯可用作食用油,也可用于涂料、油墨、橡胶等工业生产的原料,亚麻籽油是一种富含ω-3脂肪酸的一种食用油,ω-3的含量一般占60%左右,是膳食中ω-3的一个良好的食物来源,亚麻油不适合高温,适合中文营养不流失!

4. 花生油含碘多少

花生油不含芥酸。 花生油,由20%饱和脂肪酸和80%的不饱和脂肪酸所组成,其中主要是油酸、亚油酸和棕榈酸,碘价约80~110,属于干性油,油色淡黄透明,有香味,是一种优质的烹调用油。 花生油按制作工艺可分为浸出花生油和压榨花生油。浸出花生油是经溶剂浸出制取的油,压榨花生油是用压榨方法...

5. 花生油的碘值范围

金龙鱼花生油的沸点是0-3℃理化常数相对密度(d20℃4℃) 0.9110-0.9180折光指数(n20℃D) 1.4680-1.4720粘 度(E020℃) 10-12 凝固点(℃) 0-3碘值(g碘/100g油) 94-96皂化值(mgKOH/g油) 188-197不皂化物(%) 0.3-1.0总脂肪酸含量(%) 94.96

6. 橄榄油的碘值是多少

我国的食用油没分那么细,统称动植物油,但检测项目很多,不知道你要哪个。

GB/T 26636-2011 动植物油脂. 聚合甘油三酯的测定. 高效空间排阻色谱法(HPSEC)

GB/T 26635-2011 动植物油脂生育酚及生育三烯酚含量测定高效液相色谱法

GB/T 26634-2011 动植物油脂脱色能力指数(DOBI)的测定

GB/T 26626-2011 动植物油脂水分含量测定卡尔费休法(无吡啶)

GB/T 5527-2010 动植物油脂折光指数的测定

GB/T 25224.2-2010 动植物油脂植物油中豆甾二烯的测定第2部分:高效液相色谱法

GB/T 25223-2010 动植物油脂甾醇组成和甾醇总量的测定气相色谱法

GB/T 25225-2010 动植物油脂挥发性有机污染物的测定气相色谱-质谱法

GB/T 24894-2010 动植物油脂甘三酯分子2-位脂肪酸组分的测定

GB/T 24893-2010 动植物油脂多环芳烃的测定

GB/T 24892-2010 动植物油脂在开口毛细管中熔点(滑点)的测定

GB/T 24304-2009 动植物油脂茴香胺值的测定

GB/T 22507-2008 动植物油脂植物油中反式脂肪酸异构体含量测定气相色谱法

GB/T 5528-2008 动植物油脂水分及挥发物含量测定

GB/T 9823-2008 粮油检验植物油料饼粕总含氮量的测定

GB/T 15687-2008 动植物油脂试样的制备

GB/T 14489.2-2008 粮油检验植物油料粗蛋白质的测定

GB/T 17377-2008 动植物油脂脂肪酸甲酯的气相色谱分析

GB/T 17376-2008 动植物油脂脂肪酸甲酯制备

GB/T 15690-2008 植物油料含油量测定连续波低分辨率核磁共振测定法(快速法)

GB/T 22501-2008 动植物油脂橄榄油中蜡含量的测定气相色谱法

GB/T 22500-2008 动植物油脂紫外吸光度的测定

GB/T 22480-2008 动植物油脂聚乙烯类聚合物的测定

GB/T 5534-2008 动植物油脂皂化值的测定

GB/T 5533-2008 粮油检验植物油脂含皂量的测定

GB/T 5532-2008 动植物油脂碘值的测定

GB/T 5531-2008 粮油检验植物油脂加热试验

GB/T 5524-2008 动植物油脂扦样

GB/T 22460-2008 动植物油脂罗维朋色泽的测定

GB/T 14488.1-2008 植物油料含油量测定GB/T 15689-2008 植物油料油的酸度测定

GB/T 15688-2008 动植物油脂不溶性杂质含量的测定

GB/T 22328-2008 动植物油脂 1-单甘酯和游离甘油含量的测定

GB/T 17375-2008 动植物油脂灰分测定

GB/T 5535.2-2008 动植物油脂不皂化物测定第2部分:己烷提取法

GB/T 5535.1-2008 动植物油脂不皂化物测定第1部分:乙醚提取法

GB/T 22035-2008 乳及乳制品中植物油的检验气相色谱法

GB/T 9696-2008 动植物油脂水分和挥发物含量测定

GB 16629-2008 植物油抽提溶剂

GB/T 21497-2008 动植物油脂定温闪燃测试彭斯克-马丁闭口杯法

GB/T 21496-2008 动植物油脂油脂沉淀物含量的测定离心法

GB/T 21495-2008 动植物油脂具有顺,顺1,4-二烯结构的多不饱和脂肪酸的测定

GB/T 5525-2008 植物油脂透明度、气味、滋味鉴定法

GB/T 21512-2008 食用植物油中叔丁基对苯二酚(TBHQ)的测定

GB/T 21121-2007 动植物油脂氧化稳定性的测定(加速氧化测试)

GB/T 20795-2006 植物油脂烟点测定

GB/T 23213-2008 植物油中多环芳烃的测定气相色谱-质谱法

GB/T 22509-2008 动植物油脂苯并(a)芘的测定反相高效液相色谱法

7. 各种油的碘值

碘值是表示油脂中不饱和程度的一种特征指标,因此,碘值愈高,说明油脂不饱和度越大,不饱和脂肪酸的含量越高。

动物油脂(猪油、牛油、羊油等)碘值较低,说明其不饱和脂肪酸含量较少,多食对人的健康无益;植物油(花生油、玉米油、菜籽油、大豆油等)碘值较高,基本可以满足人们对部分不饱和脂肪酸的需要。

8. 茶叶碘含量

茶叶中主要含有钾、钙、镁、钴、铁、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等元素。

茶叶中有机化学成分主要有:茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。铁观音所含的有机化学成分,如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量,明显高于其他茶类。铁观音所含的无机矿物元素,如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶