1. 茶油是熟的吗
当然不可以啦，山茶油的保质期国家规定的是18个月，但实际上保存2年左右是没有问题的，还能吃。但是保存了15年肯定不行了。我就是在山茶油厂家工作，关于山茶油的问题相信我可以帮助到您
2. 茶油熟了更好还是生的好
需要。可以将1一2斤茶油(或更多一点)一次性(用锅加热至油面冒烟气即可)煮熟，散热(凉)后用容器装好备用，最好是玻璃瓶。
免得每次炒菜时因烧(煮)茶油冒得室内生油烟，这样方便平时炒菜。
煮熟的油茶籽油还可以用来做汤喝,在制作各种汤品时不能先把油茶籽油放进去,应该先放入各种食材和清水,等汤口煲好可以出锅的时候再加入适量的油茶籽油,这样能让油茶籽油的香气得到更好的挥发。
3. 茶油是熟的吗怎么吃
1，生油是超市买回来的油，已经冷却过，颜色较深的油，生油分两种，分别是植物油，动物油，植物油只有花生油和芝麻油是能生吃的。
2，熟油是指，倒入了锅中，温度烧到了油开始冒很大的烟后就是熟油。熟油是加热过的油，加热到油三四成热即是熟油。炒菜的时候，油加热到7－8成时候可以放菜，如果是超市买回来的食用油在加热时候，一是用手靠近锅中心来感觉，二是看油滚动，不要等锅冒烟。
4. 茶油是生的还是熟的
方法不对。
茶油是一种非常有益于健康的食用植物油，但是用生茶油直接炒菜确有一股不好闻的味道，去掉这种味道很简单，那就是用茶油炒菜前先要把油炼一下，去掉味道。
具体做法是先把炒锅烧干水分，再根据需要倒入生茶油，待茶油烧开后，锅里茶油会冒水蒸汽并产生泡沫，这是因为生茶油里面有水份和杂质。
这时把火关小，让水蒸气慢慢挥发，泡沫慢慢减少直至消失。
然后关火，待油稍冷却后再倒入备好的陶瓷盆中，生茶油就变成了熟茶油，再没有难闻气味，炒菜时随时可用。
另外现在有些用新技术压榨的茶油可不需炼制直接食用，且味道纯正，但价格也稍贵。
5. 熟茶会有茶油吗
正常，普洱茶内含有一定的油脂和水分（没有100%的干茶，否则内部营养物质就不可能继续转化了），所以常年陈放的普洱茶，内飞和内票、甚至包装纸上都有可能印上茶油，这个现象在生茶上不是很明显，熟茶则特别明显，5年以上的熟茶如果没有茶油，可以肯定是时间上造假了。
6. 茶油生的好还是熟的好
野生茶油是一种营养价值极高的食用油，它是以野生茶树的果实为主要原料经过提纯压榨后得到的植物油脂，这种植物油色泽金黄，质地清澈透亮，香气清爽滋味诱人。野生茶油不单口感好，营养价值也特别高，人们食用后能保健身体也能预防疾病。
1、野生茶油直接吃最好，野生茶油是一种能滋阴润燥润滑肠道的健康食用油，平时人们早起在空腹状态下直接吃10~20克的野生茶油，就能润滑肠道加快身体代谢，能起到清肠排毒和润肠通便的重要作用。
2、野生茶油也能用来调味，平时在做沙拉或者做凉拌菜时都可以加入适量的野生茶油，它能保持食材原有的色泽与口感，而且能提味增香，也能让人体吸收到更丰富的营养，能让野生茶油的保健功效得到更好的发挥。
做熟食物：1、煎炸食品
野生茶油适合用来制作各种煎炸食品，它的耐高温性特别强，当油温达到220度时，野生茶油也不会变质，更不会产生反式脂肪酸，所以平时人们炸薯条或者炸其他油炸食品时，都能用野生茶油来做，它能让做好的煎炸食材色香味俱全，食用以后也不会对人体产生不良影响。野生茶油还能和其他植物油搭配在一起制成调和油，用来炒制各种菜品，炒出的菜品滋味诱人营养丰富。
2、烘焙食品
野生茶油还特别适合用来做烘焙食品，人们在家中烤面包或者烤蛋糕时都能涂抹适量的野生茶油，用它代替烘培油，味道更加清香，烤好以后的食品口感也会更加诱人。除了这些食用方法以外，野生茶油还能制作各种汤菜，在汤品做好出锅以前加入适量的野生茶油，能提味增香也能让做好的汤滋味更加鲜美。
7. 茶油分生熟吗
常德的特产可以说是特别多，那么比较出名的十大特产有哪些呢?
1.汉寿甲鱼：甲鱼肉纯正，味道很鲜嫩，也有嚼劲，很有营养价值
2.桃源黑猪：储蓄脂肪能力强，肉又细又嫩，味道鲜甜
3.马头山羊：是一个经过石门县人们选育出来的食草肉用型山羊
4.珊珀湖黑鲫：细嫩的肉质，鲜美的味道，煮汤的话汤色就好像牛奶
5.石门柑橘：皮薄汁多，口感清甜爽口，并且没有一粒核
6.石门土鸡：肉香嫩，鸡肉的汁也多，有很高的营养价值
7.常德腊肉：酥脆的外皮，富含肉汁，吃起来完全是肥而不腻，淳口留香啊
8.常德酱板鸭：湖南最具标志性的特产，低脂肪，不油腻，口感有点辣，但是很鲜香
9.武陵酒：特色名酒，突出的酱香味，微黄的颜色，口感醇厚，回味无穷
8. 茶油是熟油还是生油
茉莉花茶香气中夹杂着一股生油。出现这一现象，主要是窨花后没有及时出花或者出花不干净，遗留了下了花渣，所以会导致有些花渣味。
所以，好的茉莉花茶要想做成上等、纯正的香气，就要保证茶坯的净度，保证足够下花量、白兰打底时要适度，窨制时及时通花、散热，各个环节彼此牵一发而动全身，一个环节出错，就会导致茉莉花茶的品质下降。
9. 茶油是熟的吗能吃吗
山茶油的气味很清香，对于装在碗里的山茶油闻起来有一股清香和油的气味，当你用山茶油来炒菜的时候，当油受热，马上一股山茶油特有的清香就飘满整个房子，使菜变得非常的诱人。
第一山茶油是由山茶籽榨成，所以他它肯定有山茶籽的味道。山茶籽的味道，对于没有闻习惯的人而言比较特殊的气味。第二个因素是山茶在农村一般木压榨，由于工艺简单里面的杂质比较多，所以山茶油怎么有股怪味和里面的杂质也有关系！