1. 油茶果怎么做
能
河南方城老油茶的用料
面粉 克黑芝麻 克白芝麻 克花生 克鸡蛋 油 盐
河南方城老油茶的做法步骤
步骤 1
这次额外加了一些核桃,我们老家的老油茶是没有的,如果有喜欢其他的食材,根据自己的口味加也可以的
步骤 2
备好料,提前把花生贝熟,去皮,稍微切碎备用
步骤 3
小火炒面,一定不能炒的时间久,不然喝起来会有点苦影响口感,炒到面色微黄即可,油茶的食材全部备齐后开始做油茶果子,油果也可以先做。
步骤 4
和面做油果,量可以根据需要的量而定,放油和鸡蛋、盐,活好醒面15分钟
步骤 5
擀的越薄越好,切成菱形或正方形都可以,然后热锅轻微油炸即可捞出,备用
步骤 6
烧水,搅入炒好的面,稠度自己掌握,然后加入备好的花生,芝麻,核桃等,煮开后转小火,加入盐和十三香,也可以略加一点点的白糖,油茶乘碗里后再加油茶果即可,美味的油茶就做好
2. 油茶果怎么做好吃
刚摘下来的油茶果,通常会堆起来放置1-2天,然后就推到太阳底下晾晒。
晾晒2-4天后,果壳的水分就会蒸发,然后自然开裂,油茶籽与油茶壳分离
3. 油茶果怎么做才好吃
用一匙砂糖和油茶果混合一起可制成美白面膜,每周用三次,不但能收缩毛孔,还有显著的美白效果。
此外,用油茶果在眼角皱纹处轻轻按摩,可去细纹,减轻深纹。
油茶果含有维生素E和抗氧化成分,因此它能保护皮肤,尤其能防止皮肤损伤和衰老,使皮肤具有光泽。
4. 油茶果做法
11月份吧
油茶果一般是在霜降前后充分成熟的,这个时候采摘是最好的,这时的油茶果油脂含量最高,油质也是最好的,一般都是选择色泽鲜艳、已经发红的果实进行采摘的。
大部分地区的油茶果都是在3-4月份进行种植的,在10月初成熟上市,但是不同品种和地区之间可能会有所差异,掌握“先熟先采,后熟后采”的原则即可。
5. 油茶果怎么做窍门
一、保花保果
油茶树落蕾、落果的主要原因是生长过程中水分和养分失去平衡,因此营养平衡调控是保花保果的重要程序,确保充足的水肥条件保障油茶开花、授粉坐果所需的养分,促进油茶花、果的正常生长发育。
二、水肥管理建议
为了保证油茶生长所需的充足养分,每年需要施肥4次:
1.每年12月~翌年1月,施用一次有机肥(有机质≥45%)3公斤/株;
2.每年春季3~4月一次施用复合肥(N、P、K总量≥30%)1kg/株;
3.每年6月施用一次复合肥(N、P、K总量≥30%)0.5公斤株。
4.有机肥/复合肥施肥方法:
采用穴施、条施或环施,在树冠垂直投影周围(即树冠滴水线下)挖沟,沟的规格为50cm×30cm×30cm,肥与表土拌匀后覆土压紧。
5.旱季及时浇灌水,雨季及时排除积水,保持水分平衡。
6. 茶果油的制作方法
主料糯米粉(600克),白萝卜(250克),猪肉(60克),虾皮(30克),香菇(100克),鸡胸肉(100克),瑶柱(20克),香蕉叶(适量)
辅料蚝油(1汤匙),生抽(1汤匙),鸡粉(1/2茶匙),盐(1茶匙)
厨具蒸锅
步骤
1、白萝卜去皮,切成丝,加少量盐,挤出水份;
2、香菇、瑶柱提前浸泡,再切成末,猪肉、鸡胸肉切小粒,虾皮洗净;
3、热油,倒入猪肉、虾皮、香菇、鸡胸肉、瑶柱炒香;
4、加入萝卜丝,略炒;
5、放入生抽、蚝油、鸡粉、盐,炒匀;
6、糯米粉倒入盆子,加以沸水, 搅拌揉成粉团;
7、粉团弄成饼形,放入炒的馅料;
8、取一片香蕉叶,抹上少量油,再将包的茶果放在上面;
9、冷水放入,大火蒸20分钟成功!
7. 油茶的油果怎么做的
工具/原料
茶叶 10克
食用油 15克
花生 10克
绿豆 5克
生姜 15克
蒜 7瓣
水 900克
油果 50克
炒米 100克
小葱 适量
盐 适量
方法/步骤
1、准备好材料和份量
2、绿豆和茶叶用温水泡开,茶叶首选老红茶,如果没有也可以用其他茶叶代替,根据平时喝茶习惯就好。
3、蒜去皮,生姜洗净去皮,葱白切段,葱叶切小颗粒。
4、热锅后放10克油,下泡好的茶叶翻炒一会
5、加入葱白,姜片和蒜米翻炒出香味
6、加入花生和绿豆煮开
7、锅中所有的食材转入破壁机中
8、每10秒一次,打2次。如果破壁机带加热功能,这个时候加入700克水煮开。
9、我家的破壁机不带加热,食材再转入豆浆机,加700克水
10、选择豆浆机的浓汤功能煮开
11、豆浆机煮茶水的时候,小火加热,用5克食用油炒100克的炒米
12、炒到米粒膨大就可以了,一定不要炒焦了。
13、煮好的油茶可以用滤网过滤掉茶渣
14、小碗盛上茶水,加上适量的炒米,油果和葱花和少量的盐调味就可以开喝了
15、喝一口茶香四溢,回味甘甜
8. 油茶果的做法和配方窍门
1、茶叶10g,米50g,盐适量,生姜10g,油适量,蒜米7颗,油果适量。
2、绿豆和茶叶用温水泡开,蒜米去皮,生姜洗净去皮,葱白切段,葱叶切小颗粒。热锅后放10克油,下泡好的茶叶翻炒一会。
3、加入葱白,姜片和蒜米翻炒出香味,加入花生和绿豆煮开。
4、锅中所有的食材转入破壁机中,每10秒一次,打2次,加入700克水煮开。用5克食用油炒100克的炒米,炒到米粒膨大即可。
5、煮好的油茶可以用滤网过滤掉茶渣,小碗盛上茶水,加上适量的炒米,油果和葱花和少量的盐调味就可以饮用了。