1. 茶籽油缺点
优点
1、精制玉米油不饱和脂肪酸含量高达80%-85%，对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，能减少对血管产生硬化影响。
2、玉米油富含维生素E，具有较强的抗氧化作用，常吃可以延缓衰老，美容护肤。
3、玉米油不含有胆固醇，做出来的菜不容易让人产生油腻感。
4、玉米油富含维生素A、D、E，易被人体所吸收。
5、玉米油的亚油酸含量高达60%以上，而亚油酸是人体自身不能合成的必须脂肪酸，它具有降低人体胆固醇、降血压、软化血管、增加人体肌肉和心脏、心血管系统的机能。
缺点
1、勿重复使用，一冷一热容易变质。
2、若不良商家使用的是不新鲜卫生的玉米会含有致癌物黄曲霉毒素。
3、玉米油的凝固点为-10℃，遇到严寒天气，最好放温度高些的地方保存。
2. 茶籽油的优点
茶籽油最好烧热一下再炒菜。
3. 茶籽油的使用的合理的建议
湖南山润油茶科技发展有限公司坐落于将军之乡——湖南岳阳平江工业园区，是一家以“公司连接农户建基地”模式运作的集油茶树种植、油茶籽低温冷压和精深加工于一体的化民营高科技企业。那么山润橄榄茶籽香调和油怎么样呢？山润橄榄茶籽香调和油价格是多少呢？
山润橄榄茶籽香调和油产品特点
◎、物理压榨、无腥味；
◎富含维生素E、茶多酚等；
◎冷压橄榄油含量≥5%
◎冷压山茶油含量≥10%
选择山润橄榄茶籽香调和油的大理由
1、原料保险锁——当季菜籽油
2、筛选保险锁—原料精选好料
3、压榨保险锁—控温物理压榨
4、精炼保险锁——全程自控精炼压
5、密闭保险锁——自动化工艺灌装
4. 茶籽油和茶油
生茶籽油比较好。
生茶籽油有一定的绿色风味，味道略带涩味。而熟茶油味道柔和，有清爽的香气，没有涩味。
其次，生茶油和熟茶油的含水量也有明显差异，熟茶油的水分含量较低，而生茶油的水分含量相对较高。生茶油平时可直接外用。食用价值低于熟茶油，生茶油的美容效果不如熟茶油好。
5. 茶籽油好不好
平常习惯了菜油，调和油，色拉油这些。茶油中的不饱和脂肪酸含量在食用油中最高的之一，不仅能促进人体对脂溶性维生素的吸收，而且能降低胆固醇的浓度。每天摄入足够的不饱和脂肪酸，对润泽皮肤和乌黑头发有重要的作用。
茶油中不含可引起人体致癌的黄曲霉素，对抗癌有一定的功效，在国际上被称“长寿油”。
6. 茶籽油的危害
有点焦味的茶籽油是正常的，因为在压榨茶籽油时，炒茶籽的时候有点炒过头了，所以说吃起来有点焦味或有点糊味是正常的。
7. 茶籽油的好处和害处
橄榄油是一种植物油，最初在地中海一带被食用，后来因为具有保健功能而流传到世界各地。橄榄油从化学组成来看有2个特点:
油酸含量高，高达70％以上。油酸是一种单不饱和脂肪酸，一些研究结果提示如果把食物中的饱和脂肪酸(主要是动物油脂)换成不饱和脂肪酸，有利于减少冠心病的发生。
橄榄油中含有一些维生素E及其他多酚类化合物，具有抗氧化作用。
山茶油是我国特有的食用植物油，是从山茶科油茶树种子压榨获得。山茶油中油酸含量达到80-83％，亚油酸达到7-13％，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等抗氧化物质。
可以看出山茶油与橄榄油都是油酸含量很高的食用植物油，山茶油的油酸含量甚至高于橄榄油。
综上，橄榄油更好一点。
8. 茶籽油的好处和坏处
最好的茶籽油是一级，第二好的是二级，四级是最低的标准。
如果你食用的茶籽油当中没有一点杂质和有害物质，那么这个茶籽油就是质量上乘的好油，食用起来的时候特别的香，对于身体的危害也相对少一点。
级别越高的茶籽油，里面的营养物质的含量相对于其他级别的茶籽油要低一点，四级的茶籽油虽然精炼的程度不适那么的高，但是里面含有多种物质，对于身体健康是非常的有帮助的。
9. 茶籽油的口感怎么样?
三生茶籽油非常不错。三生茶籽油是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。全球油茶籽油产量的90%以上来自中国。全国现有栽培面积约4500万亩，年产油茶籽100万吨，产油茶籽油27万吨。
10. 茶籽油怎么看好不好
茶油适宜储藏在阴凉干燥避光处，最佳温度都是在 10-25℃。低温下会有乳白色絮状结晶物，这是正常现象不影响食用。外界温度高自然会消失，
由于茶油中含有大量的抗氧化物，因此在常温下的保质期可长达两年，比一般食用油长很多时间。
茶油的防衰老功效：茶油中的维生素E含量是橄榄油的两倍，具有很好的抗氧化性，用茶油来护理皮肤，能增强细胞活性，从而有效防止皮肤衰老，很多长期使用茶油护肤的中年妇女脸上都没有皱纹，看上去依然年轻貌美，茶油防衰老效果显著。这主要是因为茶油中含有丰富的营养物质，当在厨房使用茶油后能使让你在做饭的过程当中无油烟，同时茶油还能优有效地减少肺癌的发生，更能起到保护女性的健康。