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紫砂壶加茶油好吗 紫砂壶加茶油

更新时间:2023-01-08 03:40:32 点击: 来源:yutu

1. 紫砂壶加茶油好不好

学习茶文化的目的,是要知其根源。要拨开表面看实质。泡茶既可干泡也可湿泡,紫砂壶淋壶一般出现在湿泡的情况中。通常分为两个时段,第一时段是还未使用时,也就是我们常说的开壶。

第二个时段是正式使用阶段,将茶叶置入壶中之后,注水、泡茶、然后淋壶。开壶中的淋壶是必不可少的一步,紫砂在窑内经过高温烧制,气孔结构完全打开,特别是快烧结的时候,窑灰不仅会附在壶体外部,还很有可能会堵住气孔,淋壶通常在开壶的后几步,起到了消毒的作用。

而在正式冲泡时,放好茶叶,冲入茶水浸泡时,茶末和泡沫会随着茶水流出来,淋壶的动作是为了将粘连在壶身上的碎末冲掉,保持壶身洁净。无论是哪个时段最开始淋壶的目的皆是为了卫生。

而现在淋壶的目的变多了,有人是为了提高温度,与壶身与壶内都保持恒温,迫使茶的滋味更加明显。还有人的目的是“养壶”,将茶水倒入壶的表面,为求紫砂壶包浆越来越明显,殊不知这样用茶汤去淋壶,方法不当养出来的壶很容易导致色泽不均匀,不用茶汤淋壶,使用久了,紫砂壶也能由内向外透出光泽,而且不仅是外表,泡出来的茶汤也会更好喝。

其次,还有通过淋壶来判断紫砂的品质,认为透气性强水淋到壶上会很容易被吸收,水干的快慢涉及的原因非常多,首先与泥料目数有关、其次与壶的形状也有关系、甚至淋壶的高低、水的温度、壶表面积都会影响水干的快慢。

这个想法实在是高估了淋壶这个动作。至于有没有必要,要看个人的目的是什么了。 若是为了清洁茶具,淋壶是可以的,若是形而上的想法,就需要多加思量了。

2. 紫砂壶加茶油好不好用

可以喝白开水,没有任何影响!

紫砂壶泡茶的时候,先用开水浇淋一下,之后再泡茶的话养壶的效果就会更好,这是因为紫砂壶受热气孔会打开,这个时候泡茶,茶汤中的茶油也能更加快速的进入气孔中,向外渗透进行包浆。

因为这个原因,有不少朋友使用紫砂壶的时候,都会特意用开水去浇淋紫砂壶,甚至还有人会把紫砂壶直接泡在开水中,认为这样可以加快包浆,而宜兴壶人并不建议这么做。

3. 什么茶油性大养紫砂壶最后

用紫砂杯泡茶好。用紫砂杯泡茶的好处如下:

1、紫砂杯泡茶味香色浓,是其它任何茶具无法比拟的,即使是酷暑亦可保持数日不变味。

2、紫砂泥中的多种矿物质和微量元素对人体具有保健作用。

3、紫砂杯实用大方,造型典雅,融实用与装饰于一体,是馈赠的高雅礼品!且永久保存。

4、长期使用,紫砂杯不仅不会泛起磨损和划痕,相反会由于吸收了茶汤中的茶油而变得光润似玉,让人爱不释手。

紫砂杯的保养:

1、养杯首先要小心使用,以保持杯的完整性。切记不可大手大脚玩弄它。

2、新买的紫砂茶具使用前,用洁净的锅盛上清水,放一把茶叶,连同紫砂杯一起煮。锅中茶汤容量不得低于杯面,以防茶杯烧裂。沸后用文火煮上半小时至1小时。或者等茶煮沸后熄火,将新杯放在茶汤中浸泡2小时,然后取出茶杯,让它在干燥、通风的环境下晾干。

3、旧杯在泡茶前,先用沸水冲烫一下再泡。饮完茶后,将茶渣倒掉,并用热水涤去残汤,保持杯内的清洁。

4、无论对新杯或旧杯,都应经常清洁杯面,并常用手或柔软的布料擦拭,这样有利于紫砂泥质的滋润光滑。长此以往,更会使杯的主人与杯产生感情,平添品茗的无限情趣。

4. 紫砂壶装油好吗

紫砂壶,其实是一件极易吸进异味的沏茶器皿。它一旦产生了如油味等异味,首先考虑的是,将茶紫砂壶放入干净无异味的锅或较大的开水壶中,加入一定量的冷水漫过紫砂壶,然后用文火将水烧开,反复数二至三次。

待开水冷却后,取出紫砂壶,倒出原来的开始,换上新的冷水,再加上5至10克茶叶,重新用文火慢慢煮,连续数次,基本可除去紫砂壶中的油味等异味。

5. 紫砂壶可以用白茶油养吗

推荐使用透气性极佳的段泥茶壶,壶身偏矮口盖大,容量在250-300cc左右为宜,建议敞口冲泡,以免把嫩芽闷坏影响口感。

6. 紫砂壶加茶油好不好呢

巨轮紫砂壶适合泡茶多年,有一定的泡茶经验的老茶友实用,因为巨轮紫砂壶,它的特点是它的出水口相对直径比较大,出水比较迅猛所以使用者一般都是经验老道的茶油,对于泡哪一款茶,多长时间出汤以及出汤速度是比较在意的,所以适合这些人使用。

7. 紫砂壶用茶油养

(一) 紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质,气孔微细,密度高。用紫砂壶沏茶,不失原味,且香不涣散,得茶之真香真味。(二) 紫砂壶透气性能好,使用其泡茶不易变味,暑天越宿不馊。久置不用,也不会有宿杂气,只要用时先满贮沸水,立刻倾出,再浸入冷水中冲洗,元气即可恢复,泡茶仍得原味。(三) 紫砂壶能吸收茶汁,壶内壁不刷,沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用,壶壁积聚“茶锈”,以致空壶注入沸水,也会茶香氤氲,这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关,是紫砂壶独具的品质。(四) 紫砂壶冷热急变性能好,寒冬腊月,壶内注入沸水,绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢,泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温,不会因受火而裂。(五) 紫砂使用越久,壶身色泽越发光亮照人,气韵温雅。紫砂壶长久使用,器身会因抚摸擦拭,变得越发光润可爱。紫砂壶是一种紫砂泥的矿物质制作的饮水工具,有一定的保健作用。

8. 紫砂壶能装食用油吗

这个问题问的好,快速的判断,是的,毕竟不是每个人都是专家,作为一个紫砂壶的爱好者,粗浅的谈一下对紫砂壶好坏的判断:

首先,三大误区

1、壶体颜色偏红、异常鲜亮。

一些不法壶商在制作过程中采用了劣质砂泥,而劣质砂泥在炼制过程中往往会表现出色泽不均,为了掩盖这种不均匀,他们就在劣质砂泥中添加各种化学添加剂,这样,壶在最终做出来后就显得颜色特别光艳漂亮。

2、壶盖与壶身敲击时发出的声音特别清脆响亮。

有的商贩在兜售紫砂壶时往往会用壶盖敲击壶身,发出清脆的声响,以证明紫砂壶的质量,这种用听声鉴别的方法,压根就是在误导消费者,越是敲打时发出清脆响亮声音,紫砂壶是“垃圾壶”的可能性就越大。

3、壶身手感特别光滑细腻,而且泛亮光。

用手抚摸壶身时会发现,“垃圾壶”的手感非常细腻光滑,而且有时还会发出一种亮亮的光,这是因为这类壶往往在加工过程中经过了机械抛光,甚至有的奸商还会在壶身上涂抹食用油或皮鞋油,来蒙骗消费者。

而真正的宜兴紫砂壶有这几个明显特征:

1,使用的时间越长,器身就越光亮,这是因为茶水本身在冲泡过程中也可以养壶。

2,紫砂器的冷热急变性好,既可以放到火上烧,也可以在微波炉中使用而不会爆裂。

3,传热慢,而且保温,在使用时无烫手之感。

4,坯体能吸收茶的香气,用常沏过茶的紫砂壶偶尔不放茶叶,其水也有茶香味。

5,紫砂壶的泥色与经常冲泡的茶叶有关,泡红茶时茶壶会由红棕色变成红褐色,经常泡绿茶时,砂壶会由红棕色变成棕褐色。

再说一下鉴定小窍门:

可以将水浇在壶身上仔细观察,优质砂料制成的紫砂壶,因为具有良好的透气透水性,壶身上的水会慢慢挥发直至被壶自身吸收;而伪劣壶一经浇水,水会以珠状滚下,迅速荡然无存。

干透的优质紫砂壶,一经注入开水,还会发出“淅淅”的响声。

希望能够帮到你。