据了解，根据季节的不同，保存甲鱼可以采用多种不同的方式，接下来就让我们来一起看看甲鱼怎么保存，甲鱼保存方法吧！
甲鱼怎么保存
一、春夏季节常用的方法
冰箱储存法：先将甲鱼固定（可放在与它差不多大小的盒子或用网袋包装好），放入冰箱保鲜区(注意不是冷藏的地方哦)，放入保鲜区后，就是重要的一步，把保鲜区的温度调到大概2-8摄氏度，主要根据地区而定（如果家在的地方本身天气温差不是很大，也不是太热，可以略调高点保持在5-10摄氏度）同时放入之后不要经常性的出动它（甲鱼是一种非常胆小的动物，多次的惊扰也会造成甲鱼的死亡）基本上保持1-2天左右观察一次它看看它是否灵活（如感觉甲鱼不太灵活了就需要赶紧宰杀掉，因为甲鱼死亡后是不能食用的）一般甲鱼在这种温度下是处于“冬眠”状态的，所以也不太会出现死亡的情况！
二、秋冬常用的方法
室内储存法：准备一个水桶大小无所谓，只要能装的下甲鱼就行，然后放入少许的水，水的高度不能超过甲鱼的背部，大概没2天左右给它换次清水，基本上就可以保证它的存活，同样也要每天观察，如不太灵活需尽快宰杀食用。
这种方式有两个需要注意的地方：1、预防蚊虫的叮咬（蚊子可以说是甲鱼的天敌，叮咬过后的甲鱼肯定是活不长的）2、勤换水（甲鱼一怕蚊虫，二怕脏）
甲鱼适宜人群
1.适宜体质衰弱，肝肾阴虚，骨蒸劳热，营养不良之人食用；适宜肺结核及肺外结核低烧不退之人食用；适宜慢性肝炎，肝硬化腹水，肝脾肿大，糖尿病，以及肾炎水肿之人食用；适宜各种类型的癌症患者及放疗化疗后食用；适宜干燥综合征患者食用；适宜高血脂，动脉硬化，冠心病，高血压患者食用；适宜低蛋白血症患者食用；适宜病患者食用；
2.甲鱼滋腻，久食败胃伤中，导致消化不良，故食欲不振、消化功能减退、孕妇或产后虚寒、脾胃虚弱腹泻之人忌食；患有慢性肠炎、慢性痢疾、慢性腹泻便溏之人忌食；肝炎患者食用会加重肝脏负担，严重时值诱发肝昏迷，故应少食；孕妇吃了会影响胎儿健康；另外痰食壅盛者慎食。
本篇文章为大家介绍的甲鱼怎么保存，甲鱼保存方法就到这里了，希望本篇文章的内容有能够帮助大家的地方。