1. 油茶如何榨油
可以。
月坳油茶籽在压榨前要在＂火坑＂上焙干水份，火候大小全靠老师傅们看茶籽仁干燥度把握。用柴火焙使得茶油留下点焦味。土法榨油茶籽是不去壳的，都碾碎一起榨，油茶树属木本植物，有点苦涩味，因此土法压榨会有点苦涩味。火候准确，油品水份含量少，杂质少，呈深黄金色。
2. 油茶榨油过程
茶油加工是在油坊内完成的，其工艺流程繁杂，纯手工压榨。把油茶籽压榨成茶油大约可以分为五个步骤：
首先要把采摘下来的油茶籽晒干，等壳和果肉分离后再放到蒸床上把油茶籽中残余的水分烘干。经过烘干完全没有水分，就是100%干度才可榨出油来，湿度大些的要烤十多个小时，如果湿度在二十以下的油茶籽烘四五个小时就可以榨出油了。
第二步就要把烘干的茶油籽放在碾盘上碾磨加工。碾盘是整个油坊中最有特色的，与碾盘相连的是一个很大的转轮，运用水流的冲击力使转轮转动后来带动碾盘的运行，碾盘也是传统的石磨形，师傅将油茶籽倒入槽中，在碾盘上放置一定重量的石块，在石块的压力下，来回滚动的轮子把槽中的油茶籽碾成粉末。
接着，油茶籽碾成粉末后，再把它倒进蒸笼上蒸。制油师傅们说油茶籽一定要蒸熟了才可榨出油来，同时这个过程也起到一个加热的作用，加热后的油茶粉会特别松软，便于榨出油来。
第四步，山茶籽约蒸一个小时，待蒸熟后用稻草垫底将它填入圆形的竹篾做成的油圈之中，做成茶油饼。师傅告诉我们别小看了这个程序，在整个榨油的工艺流程中算是一个关键的环节，每一块茶油饼的厚薄必须相当，否则就会因为挤压不充分，榨油就不完全。有经验的制油师傅可以凭感觉用铁勺舀起适量的茶油粉进行装包。
最后一步，榨油师傅把做好的茶油饼装入由一根整木凿成的油床里。这根超过百年树龄的樟木，它是整个榨油坊的“主机”，在树中心凿出一个长2米、宽0.4米的“油床”。茶油饼填装在“油床”里，装好茶油饼后就可以进行压榨。压榨是整个制油工序中最耗体力，因此，这也是对制油师傅们体能的一个考验。压榨也是采用最传统的挤压方式，师傅们用长短、厚薄不均的木桩打入油床缝里进行挤压，不一会儿，一缕缕细细的山茶油从油床里慢慢地滴落下来，作坊里也到处弥漫着一股沁人心脾的香味。
整个山茶油加工工艺流程完全采取人力，不借助任何机械力量来完成，虽很辛苦，但具备有环保、天然的榨油优势。
3. 油茶榨油机全套设备
是的。这主要取决于你选择什么样的榨油机了，像大宇多功能全自动螺旋榨油机，就可以实现广泛压榨，可压榨菜籽、花生、大豆、核桃、胡麻、棉籽、米糠、油葵、茶籽等30多种油料作物。
4. 油茶榨油设备
茶油是由山茶科植物油茶的成熟种子用压榨法得到的脂肪油。油茶籽应该选择合适的采摘时间和采摘操作。采摘早了，出油率低不少，浪费了油茶树一年积累的精华，自己改做了无用功；采摘晚了，油茶籽开裂落入草丛，很难寻回来。俗话说“七胀球、八胀油”、“过了霜降节，油在树上歇”。从这些谚语中，可以看出油茶果的油分是如何转化和积累的。
5. 油茶榨油后的渣的用途
茶籽油的油渣可以这样用:
一、生产运用
1.它本身就有着非常丰富的养分，将其放在农田里就能够成为一种肥料使用。而它还有着抗菌杀虫的效果，这样就能够促进农作物更好的成长。可以作为一种绿色天然的养分使用，还能够用于对蔬菜等的杀虫。2.其中的皂素含量高，这样一来就能够起到抗菌消毒的效果，其中的溶血性毒害成分高，可以有效的将鱼毒死，这样就能够用于龙虾饲养的时候使用，可以将水池里的鱼儿毒死，这样就能够提高龙虾的繁殖力。
二、生活运用
1.可以将其进行捣碎，取出1斤的油茶饼和4斤的水进行混合，将其在沸水中煮上10分钟，这样就能够对那些农具进行清洗，可以起到杀菌的效果。2.其中含有的成分比较丰富，可以有效的进行洗头，在过去那些化学护肤品并没有普遍存在，因此农民都会依靠它进行洗头，这样就能起到亮发的效果，此外还能够减少秃发的概率。
三、深加工运用
1.可以有效的提炼出皂素，用其进行提炼，这样就能够制作成发泡剂，还能够当成活性剂使用，在排污的效果上比较显著。2.一般来说油茶饼中依旧有5-9%的茶油，这样的话就能够通过化学的方式提炼出茶油，利用水浸法、分离法等多种方式。
3.将其进行腐熟之后就可以很好的发酵，其中含有着20%的蛋白质，可是一种十分优秀的饲料。当然当成饲料之前还需要去除有害成分才行。4.通过生物转化的方式可以进行深化的物质提取，这样就可以制作出健康无污染的食品。油茶榨油后残渣直接丢了？那你就错了，它在生活中有大妙用。以上这些都是油茶饼的利用，因此大家可不能将其随意的丢弃，不然的话可就是一种严重的浪费，
6. 油茶如何榨油视频
用料
芫荽100克薄荷100克槐香（潮汕音）200克花生100克芝麻100克盐（随个人口味）8克开水2.5升以上的量都是大概（可以按个人口味加量或减量）
步骤 1
把三种菜洗好下油炒熟
步骤 2
破壁机加开水
步骤 3
炒好的青菜倒进去
步骤 4
加入芝麻和花生
步骤 5
加盐
步骤 6
（榨汁视频拍了2秒上传不了?）破壁机开启榨汁模式2分钟后完毕，就可以倒出来了
步骤 7
打一碗油茶，加上炒米和芝麻，香喷喷，简单，可口???
步骤 8
配上自己做的花卷和云姐做的辣椒酱，满满幸福感
7. 油茶如何榨油好吃
01、烘
烘烤，从树上采摘下来的生油茶籽，饱含水分，必须将水分驱除干净才可榨油，与许多地方采用炒干的方法不同，老油坊里采用的是在烘床上烘干的方法。烘床形如北方常见的土炕，底下生火，将茶籽铺于其上。烘干的标准是香而不焦，要注意控制好火候，这关系到能否榨出香而纯的茶油。
02、碾
碾碎，将烘干的油茶籽投到碾糟中碾碎。石质的圆形碾槽直径接近5米，其上是木质的十字架形碾车，碾车的4个支脚上分别装着4个石轮。碾车的动力最初是用牛拉，后来是靠建在溪水中的水车带动。用牛拉时，碾碎油茶籽一次大约需要1小时，用水车作动力时需要30分钟，现在用电力，只要10分钟就好。
03、筛
过筛，油茶籽被碾成粉末之后，还需要用细目竹筛过筛。筛下的细腻茶籽粉末可以进入一道工序，颗料较大的碎茶籽则要返回碾盘再次碾压。茶籽末颗粒越小，出油率越高，成油后沉淀物越少，油品越好。
04、蒸
蒸粉，过筛后的油茶籽粉末会被悉心地收集起来，用木甑放入大锅中隔水蒸熟。在这一步也需要严格掌控火候，蒸熟的标准是可见蒸汽但不能熟透，否则也会影响出油的品质。每当蒸粉之时，浓郁的油茶香气就会随着蒸气一起散发出来，弥散在整个油坊之中。此时，如果观察木甑中的茶粉，会发现有晶亮的油分渗出。
05、裹
裹饼，将蒸熟的油茶籽粉末填入用稻草垫底的圆型铁箍之中，压实，再用稻草裹扎，做成一片片圆形的还饼。因为稻草中富含碱分，和茶籽发生作用，可以使最终榨出的茶油更香。现在使用机械榨油法的其他油坊都没有了这一步骤，出油的香度自然也就不能和古法榨油相比。
06、榨
榨油，将坯饼装入由一根整木凿成的榨槽里，剩下的空间塞进方木块，再打入木契，挤压茶饼，就可以开榨了。开榨时，两位掌锤的师傅合力推动悬吊在空中大约30斤重的元宝形石锤，晃晃悠悠地撞到油槽中的木楔上，一锤一锤地将楔子楔入，金黄色的茶油就会被挤榨的坯饼中淌出。经过2个小时后，坯饼中的油分几乎被榨尽，一次完整的榨油过程至此也就结束了。
这是茶籽榨完油留下的渣，这种渣也有很大作用喔！农村人管它叫枯ku饼，用这个泡水用来洗头还有喂猪，不知道你们有没有听说过呢？
剩下的茶子壳可千万不能扔，它可是天然的好肥料。它是碱性原料，把它烧成灰可以做碱，用来腌咸蛋，也可以撒在自家的菜园里做肥料。榨油后的茶饼也是宝贝，以前没有洗发水时，女人们就用它来洗发美发，还可以用它洗衣服、杀虫等。
8. 油茶如何榨油好喝
油桐榨油的方法与油茶一样。步骤如下：
一、将油桐炒熟，这样榨出的油才没水分，不会霉变，保存时间才长；
二、将油桐粉碎成粉；
三、将油桐粉蒸热做成枯饼；
四、将枯饼放置油榨中挤压，桐油就会挤压出来，接着不停地挤压，直到不见油滴后结束挤压，榨油结束。