草扣有什么功效与作用
草扣的功效与作用：具有活血化瘀、利尿通淋、清热解表之功效。常用于经闭、痛经、月经不调、跌打损伤、风湿关节痛、淋病、水肿、湿热带下、外感发热、疟疾、咽痛、疔疮痈肿、清肝明目、除湿解毒、截疟。
草扣的相关配伍： 1、治血滞经闭：草扣30-60g，马鞭草鲜全草30g。
水煎，调酒服。 2、治跌伤筋缩疼痛：破布粘鲜全草一握，和头发一团。煎汤熏洗，每日1次，可常洗。 3、治冻疮：鲜倒扣草60g，生姜30g。
水煎外洗，未溃、已溃均宜。 草扣仁的功效与作用： 1、草寇仁又称之为草寇、草寇仁、草果。为姜科植物草豆蔻的成熟种子团。
药用部位为成熟果实,本品为类球形的种子团，白色的隔膜，将种子团分成3瓣，每瓣有种子多数，粘连紧密，种子团略光滑。 2、种子为卵圆状多面体，长3到5mm，直径约3mm，外被淡棕色膜质假种皮，种脊为一条纵沟，一端有种脐，质硬，将种子沿种脊纵剖两瓣，纵断面观呈斜心形，种皮沿种脊向内伸人部分约占整个表面积的二分之一，胚乳灰白色。 3、气香，味辛、微苦。
夏、秋果实成熟时采收，晒至8到9成干，剥去果皮，取出种子团，晒干。味辛，性温，归脾、胃经，功能燥湿行气，温胃止呕。 4、用量：煎汤，3~6克。
因富含挥发油，临用时捣碎，入汤剂宜后下。
草扣与肉扣有什么区别
草扣与肉扣的区别如下： 1、分布范围不同 草扣在海南、云南、广西有栽培，原产于印度尼西亚。而肉扣原产于马鲁古群岛，热带地区广泛栽培。
中国台湾、广东、云南等地已引种试种。
2、生长环境不同 草扣为喜温植物。生长适温20～25℃。栽培时一般先育苗、然后定植到露地。不耐涝、旱，在多雨地区要注意排水，干旱时要及时灌溉。
草扣喜温，小耐低温，种子在15℃开始发芽，30～35℃发芽最快，生长和结果期的适温为20～25℃。草扣不耐高温。草扣对光照条件要求高，在阳光允足情况下病害少，生长和结果良好且产量高。
草扣对水分要求严格，不耐早又不耐涝。结果期间要求较高的空气湿度。草扣不耐瘠薄，以富含腐殖质的保水保肥力强的土壤为宜。
所需养分以氮素为主，配合适量的磷钾肥施用，这样才能提高产量和品质。 而肉扣生长期最适宜温度为20-25℃，15℃以下生长缓慢，8℃以下停止生长。30℃以上生长缓慢并极易发生疾病。
种子发芽适宜温度为25-30℃，13℃可以发芽，但很缓慢；30-35℃发芽最快，但易引起徒长。 开花结果期需要较高温度，一般保持22-25℃最佳。根系生长的最低温度为6℃，根毛发生的最低温度为12℃。夜温8-10℃时受精果实可正常发育。
光照强度要求适中，较能耐弱光，但光照不足时易引起徒长。 光周期方面属短日照植物，长日照条件上有利于茎叶生长，短日照条件下结瓜期较早。肉扣喜湿润，不耐干旱，高温干旱条件下易发生病毒病；但高温高湿也易造成白粉病。对土壤要求不严格，砂土、壤土、黏土均可栽培，土层深厚的壤土易获高产。
3、营养价值不同 草扣含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分（鲜重）营养物质含量如下：蛋白质0.6-0.9g，脂肪0.1-0.2g，纤维素0.8-0.9g，糖类2.5-3.3g，胡萝卜素20-40微克，维生素C 2.5-9毫克，钙22-29毫克。 而肉扣含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫功能。同时，肉扣中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体抗病毒能力。
从肉扣中能分离出两种胰蛋白酶抑制剂，对胰蛋白酶有抑制作用， 从而起到降糖的效果。 胡萝卜素在肉扣中含量较多，食后可阻止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率，从而起到防癌抗癌的作用。 相关人群一般人群均可食用。
特别适合免疫力低下、高血糖、癌症患者多食。 4、栽培技术不同 肉扣主要采用种子繁殖，留种应选稳产、高产、粒大、种仁饱满、无病虫害的优良母树上结了的完全成熟自然裂开的果实。随采随播，或用湿沙贮藏。
种子失水干燥即丧失发芽力。苗床土壤要松软肥沃，行株距10cm×5cm，穴播，种脐向下，保持荫蔽湿润，约60天发芽，至真叶将展出时蔬苗移栽。幼树要艿蔽，苗高20-30cm时定植。在春季3-4月或秋季8-10月选阴雨天种植，行株距5m×4m，穴深宽各60cm，每穴植苗1株。
而草扣一般于3月中旬定植，当秧苗在3叶1心或4片叶刚展开时，苗龄在30天左右即进行定植。小型品种按株距40×40厘米双行定植，每亩1800株左右。大型品种按株距50×50厘米双行定植，每亩1600株左右。
定植前1天将苗床浇透水，选壮苗、好苗，尽量使根部多带土移栽，定植时应让根系正常舒展，定植后浇搭根水，并把定植孔用细土封盖严密，以后每天浇1次水，至秧苗成活。
草扣有什么作用
是“草蔻”吧 1、 用法：佐餐食用。功效：化湿醒脾。
2、 中药，别名 土砂仁、假砂仁。
来源 为姜科植物艳山姜的果实。 性味 性温，味辛，涩。 功能主治 燥温祛寒，除痰截疟，健脾暖胃。用于心腹冷痛、胸腹胀满、痰间断积滞、消化不良、呕吐腹泻。
草扣有什么作用
清肝明目；除湿解毒；截疟祛湿药；渗湿利尿药一年或二年生直立草本，高约1米。茎多分枝，披散，圆柱形，紫红色，常有黄褐色纵行纹理，节明显而膨大，幼枝呈四方形，有纵棱，青绿色或紫红色，被白色短毛，老则渐次脱落。
叶对生，矩圆状倒卵形至椭圆形或倒卵形，长3～10厘米，宽1～4厘米，先端渐尖，基部狭，全缘，两面密被伏生毛茸。
穗状花序顶生，延伸，长4～15厘米，花绿色，长约4毫米，芽时直立，开放后紧贴花轴；小苞片2枚，锥尖，坚挺，通常较萼略短，基部两侧膜质，透明；雄蕊5枚，丁字药，花丝紫红色，退化雄蕊睫毛状，围于子房四周；子房倒圆锥形，花柱单一，柱头不裂。蒴果细小，长圆形，宿萼包着不露出，浅褐色，长约3毫米，倒生于花轴上。花期夏秋至翌年春季。
“草扣”是做什么的
配方：鲫鱼2条，草豆蔻6克，陈皮3克，胡椒3克，生姜4片。 制法：将草豆蔻捣烂，放入洗净的鱼腹内，将鱼与陈皮、胡椒、生姜一齐放入锅，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时，调味即成。
功效：化湿醒脾。
用法：佐餐食用。
草扣是什么样的
草寇，别名：海南山姜、小草蔻、土砂仁、假砂仁。拉丁文名：Alpinia hainanensis K. Schum. 姜科、山姜属植物，为姜科植物艳山姜的果实。
叶片带形，长22-50厘米，宽2-4厘米，顶端渐尖并有一旋卷的尾状尖头，基部渐狭，两面均无毛；无柄或因叶片基部渐狭而成一假柄；燥温祛寒，除痰截疟，健脾暖胃。
用于心腹冷痛、胸腹胀满、痰间断积滞、消化不良、呕吐腹泻。有开胃等作用，也常用做调料。