龙牙百合功效有哪些
龙牙百合即可食用与药用又可供观赏，龙牙百合食用具有补肺养阴、清心安神的功效，含有丰富的淀粉、蛋白质和脂肪，是食品中的珍品。 观赏，龙牙百合花呈喇叭状大而长、正面色纯白、背部红白色镶嵌、花瓣厚、花开朝向基本与枝干垂直，洁白无瑕备受喜爱。
药用，据医药典籍《本草纲目》、《神农本草经》、《中国药典》记载，龙牙百合有润肺止咳、宁心安神、理脾健胃、补中益气、利大小便、解无名肿毒及上血等功效。
扩展资料： 挑选龙牙百合 1、看色泽，龙牙百合干呈乳白或宝黄色，泡在水中3至4小时后就会恢复成鲜百合片的形状。 2、看形状，优质龙牙百合干瓣长、肉厚、色泽乳白至微黄，身呈微波状，略向内弯曲，侧面看像弯弯的明月，正面看就像龙牙。 3、闻气味，纯天然百合干闻起来有一股清香味，而用硫磺熏制的百合干闻起来有一股怪酸味，虽然放置时间较长后酸味会散去，但百合干也干脆寡淡无味。 4、手感，将百合片用手掰成2段，会明显感觉干脆却不软。
而劣质的百合干，感觉会发软有水分。
龙牙百合的营养价值
龙牙百合的营养价值： 具有补肺养阴、清心安神的药用功效。养阴润肺止咳，肖心安神功用；主治阴虚燥咳，劳嗽咯血、肺瘘、虚热、烦噪惊悸、失眠、多梦等；有镇咳、平喘、祛痰、抗疲劳、镇静、催眠、提高免疫力，升高外周白细胞等药理作用。
百合是国家卫生部首批公布的药食同源的食品。
百合有药百合、米百合、菜百合、龙牙百合、虎瓜百合之分，龙牙百合内含丰富的生物碱，蛋白质、矿质元素等，是绿色安全的营养美食。 扩展资料： 自宋朝开始，万载龙牙百合粉就成为朝廷贡品。从上世纪90年代起，万载县成功开发出“龙牙牌”百合粉系列产品。 随后，县里先后涌现出10多家百合加工龙头企业，开发出百合奶、百合露、百合酒、百合糕、百合面等8大系列40多个品种。
万载龙牙百合品牌越做越响，先后获得绿色食品A级产品证书、有机食品证书、国家地理标志证明商标等。2005年02月04日，原国家质检总局批准对“隆回龙牙百合”实施原产地域产品保护。 2009年，“隆回龙牙百合”被国家工商总局认定为地理标志证明商标。
2010年，隆回县被中国品牌管理协会认定为“中国金银花、龙牙百合特色产业之都”。
龙牙百合的介绍
龙牙百合，栽种于江西（万载、永丰中西山）、湖南(隆回、安化）等地，其中江西万载白水乡尤为知名，龙牙百合在万载是久负盛名的物产，种植历史据县志记载可追溯至宋朝，其龙牙百合产品是历朝历代的贡品；龙牙百合是白花百合中的优良品种，也是营养最好的品种。百合（白花百合） 鳞茎球形，横径2-2.4厘米，鳞片披针形，白色，曝晒时呈黄白色或稍带粉红色。
淀粉含量高，营养丰富，味淡不苦，地上茎高约100厘米，叶散生，倒披针形。
花乳白色有香气，能结实产生种子。
龙芽百合有什么功效
龙牙百合在历史上久负盛名。从宋朝开始，万载龙牙百合粉就成为历朝贡品。
百合的地下鳞茎富有淀粉、蛋白质、脂肪以及人体所需的各种维生素和矿物质。
据医药典籍《金匮要略》、《本草纲目》、《中国药典》记载，百合有润肺止咳、宁心安神、理脾健胃、补中益气、利大小便、解无名肿毒及止血等功效。现代医学研究证明，百合含有的秋水仙碱、秋水仙胺等对人体细胞有丝分裂有明显的抑制作用，抑制癌细胞及急性痛风等，均有明显疗效。百合还可以提练葡萄糖和奎宁等药品。龙牙百合是万载县的一个传统产品，个头大、片长、肉厚、心实、色泽白、味道美、营养丰富、药效明显，经江西检测站检测，每百克百合中含水份65%，碳水化含物23.8%，总膳食纤维5.9%（其中果胶4.8%、蛋白质4%、脂肪0.1%、水分1.1%、钙0.9%、铁0.09%、热量132千卡）。
因此，百合是集食品、药品于一身的绿色保健食品。望采纳谢谢您。
龙牙百合是个什么好东西
让我来告诉你吧，龙牙百合是湖南省邵阳市隆回县北山乡久负盛名的物产，是白花百合中的优良品种。百合(白花百合) 鳞茎球形，横径2-2.4厘米，鳞片披针形，白色，曝晒时呈黄白色或稍带粉红色。
湖南邵阳龙牙百合 隆回龙牙百合淀粉含量高，营养丰富，味淡不苦，地上茎高约100厘米，叶散生，倒披针形。
花乳白色有香气，能结实产生种子。 隆回希品，助力传承隆回特色 龙牙百合现已纳入隆回区域公共pinpai“隆回希品”，它个头大、片长、肉厚、心实、色泽白、味道美、营养丰富、药效明显，经湖南省检测站检测，每百克百合中含水份65%，碳水化含物23.8%，总膳食纤维5.9%(其中果胶4.8%、蛋白质4%、脂肪0.1%、水分1.1%、钙0.9%、铁0.09%、热量132千卡)。因此，百合是集食品、yao品于一身的绿色保健食品。
龙牙百合是哪里产的，有什么作用
江西省万载县白水乡特产，万载县白水乡素有“百合之乡”的美称，白水龙牙百合个大心实、色如白玉、肉质鲜嫩。鲜百合在白水主要用于制作美味佳肴，如：百合莲子汤、百合炒鱼片、百合炖猪蹄、百合田鸡汤、百合炒鸡蛋、绿豆百合粥等美食。
鲜百合无法长期储存，白水龙牙百合大部分还是被制作成百合粉或百合干供食用。