玉米是猪饲料中重要原料，但是如果对玉米管理不善就会引起变质，产生霉菌毒素，而这种含有大量霉菌毒素的玉米喂猪后，就会引起消瘦、抗病力下降、生长发育停滞、繁殖障碍等症状，所以一定要多加预防。
首先霉菌毒素是一种养猪业当中严重的毒素，具有很强的免疫抑制剂，是凝血因子抑制剂，还会对猪的肝脏有很大的侵害。
其次玉米中的赭曲霉毒素是一种霉菌肾毒素，猪吃了之后就会引起腹泻、厌食和脱水，出现生长迟缓，饲料利用率低，剖检多见肾苍白、坚硬，即橡皮肾。
如果玉米管理不善还会产生新月霉毒素，这种毒素会引起猪皮肤直接刺激和坏死、淋巴系统严重损伤、胃肠炎和采食量下降，严重时导致猪拒食、呕吐或心血管衰竭死亡。
总之猪饲料原料的质量很重要，养殖户在选购的时候一定不要贪图便宜选购价格低廉的猪饲料，以免引起猪中毒，并且玉米原料当中所含有不同毒素都会引起猪出现各种情况的中毒现象。