我们那山上野菜也很多，三叶菜，四叶菜，菖竹，芍药，车前子，山豆芽，婆婆丁，蕨菜一一
我最喜欢吃蕨菜。
每年′春天，几场春雨过后，草地边，山坡上，就象雨后的春笋一样，从泥土里钻出来，象害羞的少女低着头，顶着露珠，颈上长着茸毛，娇滴滴的，甚是可爱，很多一片一片的，一会就采一筐 ，下山就有收购的，那时是2.5元一斤 ，生腌制，咸的八元一斤，用锅抄一下，凉干25到30元一斤。
腌咸了切成段用香油，味精一拌，也很好吃，新鲜的 蕨菜，用开水抄一下 ，再用冷水拔一下，切段，瘦肉切粗一点的肉丝，，蕨菜炒肉丝吃特好吃。是我的最爱。
现在每年蕨菜出来时，我也会炒两顿吃。
原生态野菜天然无污染，味道很好，以前出口韩国。