1. 湖南郴州豆油
食材用料西葫芦350克相克食物盐3克植物油20克味精2克虾皮10克大蒜（白皮）10克素炒瓜片的做法1.将西葫芦刮去外皮，切成薄片；
2.虾皮淘洗干净备用；
3.大蒜去皮剁成蒜末；
4.炒勺放火上，倒入植物油，油热后先放入少许蒜末煸出香味；
5.再加入虾皮、盐，最后倒入西葫芦片，翻炒片刻；
6.瓜片快熟时，倒入蒜末，翻炒两下，再加入味精拌匀装盘即可。
2. 郴州油糍粑
油糍作为一种食品，在中国具有悠久的历史。1974年，考古工作者在距今七千多年浙江余姚河姆渡遗址（余姚河姆渡母系氏族社会遗址）中就发现了颗粒饱满、保存完好水稻的种子，这说明早在七千年前我们的祖先就已经开始种植稻谷。汉朝人对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。
汉代扬雄的《方言》一书中就已有“糕”的称谓，魏晋南北朝时已流行。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。公元六世纪的食谱《食次》就载有糍粑“白茧糖”的制作方法，“熟炊秫稻米饭，及热于杵臼净者，舂之为米咨糍，须令极熟，勿令有米粒……”即将糯米蒸熟以后，趁热舂成米咨，然后切成桃核大小，晾干油炸，滚上糖即可食用。
早在辽代，据说北京的正月初一，家家就有吃糍粑的习俗。到明朝、清朝的时候，糍粑已发展成市面上一种常年供应的小吃，并有南北风味之别。 糍粑美味香甜醇香，具有浓重的历史气息。
3. 湖南郴州茶油
出，湖南茶油产区有邵阳、衡阳、常德、怀化，主要集中在衡阳市和郴州市。衡阳市郴州市探索形成油茶产业发展“一二三”模式，促进油茶产业稳健发展，其在脱贫攻坚、乡村振兴和农民增收致富等方面发挥着至关重要的作用。
4. 郴州油豆腐
用料：盐 1勺，酱油 适量，葱姜蒜 适量，豆豉 2勺，辣椒 10个，钵 一个
做法步骤
步骤 1准备新鲜的辣椒洗净。
步骤 2放入锅中烧干水分后转小火，加适量的油煎至两面熟。
步骤 3当辣椒表皮呈现金黄色的时候就可以了。
步骤 4放一勺食用盐，把辣椒擂碎。
步骤 5这个擂辣椒的钵和木制的棒是湖南省郴州市安仁县的特产（在安仁，不仅是皮蛋、茄子、小鱼仔可以采用擂的方式，苦瓜也可以，擂苦瓜的味道清凉爽口，大家可以尝试一下哦）
步骤 6放入准备好的姜蒜和豆豉，继续擂。
步骤 7最后放一勺酱油在撒上葱花即可。
5. 郴州豆油豆膏
加加酱油
加加酱油，湖南知名酱油品牌，国内十大知名酱油之一，其产自于湖南长沙，由湖南加加酱油的公司制造。该企业创建于1996年，无任何不良添加成分。
龙牌酱油
龙牌酱油，湖南省著名酱油品牌，不仅享有中华老字号荣誉，更有国内十大优质酱油的盛誉。
马田豆油
马田豆油酱油，湖南郴州知名酱油品牌，湖南省十大放心酱油之一。
6. 郴州大豆油批发市场
湖南2021年实际种粮农民一次性补贴标准各县（区市）是不同的，且各地区补贴标准差别很大，有的地方每亩补贴九十几元，有的地方每亩只补贴十几元。
1、湖南省长沙市开福区：95元/亩
根据2021年7月12日开福区农业农村局《关于开福区2021年实际种粮农民一次性补贴资金发放公示》，开福区2021年实际种粮农民一次性补贴标准为：95元/亩。
2、湖南省湘潭市雨湖区：25元/亩（单季水稻）、50元/亩（双季水稻）
根据2021年7月15日雨湖区农业农村局 雨湖区财政局《关于对2021年雨湖区实际种粮农民和大户一次性补贴的公示》，雨湖区2021年实际种粮农民一次性补贴标准为：单季水稻25元/亩，双季水稻50元/亩。
3、湖南省邵阳市隆回县：27元/亩
根据2021年7月16日隆回县农业农村局 隆回县财政局 隆回县农商银行《关于发放2021年实际种粮农民一次性补贴的通知》（隆农联〔2021〕37号），隆回县2021年实际种粮农民一次性补贴标准为：每亩27元。
4、湖南省邵阳市北塔区：61元/亩（双季稻）、50元/亩（一季稻）
根据2021年7月19日北塔区农业农村水利局《关于对2021年北塔区实际种粮农民一次性补贴发放名单公示》，北塔区2021年实际种粮农民一次性补贴标准为：双季稻61元/亩，一季稻50元/亩。
5、湖南省衡阳市蒸湘区：68.77元/亩
根据2021年7月19日蒸湘区农业农村局 蒸湘区财政局《关于发放2021年蒸湘区实际种粮农民一次性补贴的公示》，蒸湘区2021年实际种粮农民一次性补贴标准为：68.77元/亩。
6、湖南省衡阳市常宁市：74元/亩（早稻）、30元/亩（中稻）、15元/亩（旱粮）
根据2021年7月15日常宁市农业农村局 常宁市财政局发布的《常宁市2021年实际种粮农民一次性补贴发放信息公示》，常宁市2021年实际种粮农民一次性补贴标准为：早稻74元/亩、中稻30元/亩、旱粮15元/亩。
7、湖南省郴州市宜章县：64元/亩
根据2021年7月19日宜章县农业农村局 宜章县财政局发布的《宜章县2021年实际种粮农民一次性补贴发放情况公示》，宜章县2021年实际种粮农民一次性补贴标准：64元/亩。
8、湖南省郴州市桂东县：30.60元/亩
根据2021年7月19日桂东县人民政府网站发布的《保质保量 桂东完成一次性补贴资金发放》，桂东县2021年实际种粮农民一次性补贴标准为：30.60元/亩。
9、湖南省怀化市通道县：16.41元/亩
根据2021年7月13日通道县农业农村局 通道县财政局发布的《通道县2021年实际种粮农民一次性补贴公示》，通道县2021年实际种粮农民一次性补贴标准为：16.41元/亩。
7. 郴州马田豆油
郴州人杰地灵、物产丰富，各县市区都有当地的特产和小吃，如把这些特产小吃汇集拢来，绝对可办一条洋洋洒洒的“郴州特产小食一条街”。 （地名按拼音字母顺序排列）
安仁 特产：中草药材、辣子 小吃：
桂东 特产：黄菌干（特产店有售）、玲珑茶（特产店有售）、花豆 小吃：大禾糍 桂阳 特产：坛子肉（特产店有售）、石井和平豆腐（特产店有售）
小吃： 嘉禾 特产：三味辣椒、鲢刮鱼、倒缸酒 小吃：血灌肠、血鸭 临武 特产：临武鸭（其制品特产店有售）、沙田牛巴 小吃：
汝城 特产：板鸭、芦笋、豆腐干、 小吃：豆根（干米粉）、大糯米糍粑（代怒美奇）
苏仙区 特产：大奎上腊肉；大奎上榨笋 小吃：栖凤渡鱼粉 永兴 特产：各色精美银器、马田豆腐、马田豆油（调味品）、马田腐竹、咬菜 小吃：米豆腐 宜章 特产：白茨菰、苦笋、莽山野韭菜 小吃：酿豆腐、团子肉、套花（一种年货）
资兴 特产：东江鱼（其制品特产店有售）、玉兰片、高片 小吃：米面
8. 湖南郴州豆油生产工艺
材料：面粉300g（我用的普通面粉、高筋面粉也可以的）、奶粉20g、白糖20g、酵母粉5g、温水190ml、食用油20ml、盐5ml、小苏打1ml、温水15ml