1. 茶油炖铁皮石斛鸡汤的功效
每个人都有自己所钟爱的家乡，每个人的家乡总有难以忘怀的记忆，其中就包括家乡特产。我的家乡在大别山南麓，那里物产丰富，特产众多，比如竹笋干、茶叶、茶油、六白猪、三黄鸡、银鱼、黑木耳、金针菜、三九菇、石斛、豆粑、挂面、梅干菜等等，数不胜数，美味山珍遍地可见，佳肴美馔随便品尝，我爱我的家乡！
2. 铁皮石斛煲鸡汤做法大全
干花胶提前12小时以上冷水泡发后切小块备用；（胶质越厚、越好的花胶泡发的时间越长）
排骨洗净、切块，飞水待用；
铁皮石斛洗净，姜切两小片洗净备用；
把上面所有材料一起放进瓦锅，加入足量的冷开水，盖上锅盖大火煮开后，小火再煲1.5-2小时左右，最后加入适量盐调味即可。
3. 铁皮石斛煲汤有什么功效
它有一定的健脾和胃的作用，但这种草药不能解决实质性的问题，所以我们可以选择补中健脾的药物进行治疗，避免冷食。石斛具有益胃生津、滋阴清热的功效。润肺止咳、明目强身等。它还具有抗肿瘤、抗衰老、增强免疫力、扩张血管、抗血小板减少、治疗白内障的作用。铁皮石斛粉可以用水饮用。注意多喝水，少吃辛辣、油腻和刺激性的食物。
4. 铁皮石斛可以熬鸡汤吗
花旗参石斛煲瘦肉这道汤我记得大概十年前就做做过，当时是一个福建老板，在北京开的连锁店，我在其中一家投资的星级酒店做，当时没见过这个石斛，不知道叫什么？当时都是空运过来纯野生的，价格那可是一般人吃不起的，好像几千块一斤。
说下石斛： 随着生活条件提高石斛已经是平民百姓可以吃的食材了，功效和大家基本都知道不做赘述了。
说下具体做法吧，准备食材：瘦肉500克，石斛50克，花旗参20片，姜，葱，料酒，胡椒粉，大枣，枸杞子！
第一步：把瘦肉切块可以切大点块，石斛切段，花旗参清洗一下
第二步：把瘦肉用水焯一下，去除血沫，然后用水清洗干净，备用，石斛清洗一下老皮，不然做出来会有像草一样的皮，看上去不美观！
第三步：用一个煲汤罐加上水，烧开后，放入瘦肉粒，花旗参片，石斛断，姜片，葱段，料酒一小勺，胡椒粉一小勺，大火烧开，去除血沫；然后改小火，20分钟。
第四步：如果您想喝清汤的在小火煲10分钟，如果喜爱和浓汤的也是白汤可以大火10分钟，然后加入盐，鸡精，调味即可，美味的石斛花旗参瘦肉汤就做好了，清汤如图
制作方法很简单，关于石斛有的人可能不太了解，其实可以煲鸡汤，鸭汤，排骨汤都行，也可以榨汁喝，都有保健功效，以上是个人经验之谈，有不理解的地方可以留言！希望能帮到你！
5. 茶油炖铁皮石斛鸡汤的功效和作用
一、农产品具有代表性的各地绿色、生态等农产品、各地代表及主宾省产品、有机示范县/区 、扶贫有机产品、地理标志性产品（宁夏枸杞、山茶油、五常大米、新疆大枣、乐陵小枣、霍山石斛、化州橘红、封丘树莓、西湖龙井、正阳花生等），一路一带进口生态农产品及食品等。
二、蜂业产品
蜂蜜、蜂胶、天然蜂产品、蜂蜜加工产品、蜂蜜食品、蜂蜜饮品、蜂王浆、养蜂机具、蜂技术、蜂业设备、蜂产品包装设计等，蜂产品健康连锁机构、养蜂厂、合作社等。
三、
通过及海外机构的一切农副产品及其加工品，包括有机蔬菜及粮油、有机大米、有机肉禽蛋奶、有机茶、有机鲜干瓜果、枸杞、菌菇类、有机加工食品、饮品、滋补品、营养品等。
四、
米类、肉类、果蔬、海洋生物制品、油类、饮料、茶叶（绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、有机茶、再生茶、萃取茶、浓缩茶、养生茶、降压茶等）、奶制品、豆奶制品、红枣、菇类、山核桃、榛子、松子，螺旋藻、新资源食品、素食产品（素食原料、素食制品、养生食品、素食点心、素食餐厅）、调料等
五、休闲食品和饮料
预包装食品、进口食品、果汁、饮料等
六、天然生态产品
国内及进口天然食品及用品、天然原料及辅料、原生态食品及用品、生态原料及辅料等
七、产业链配套
生物、有机投入物、防虫妨害、设计、包装等产业配套产品、检测仪器、涉农信息化新技术、农业电子商务等。
6. 铁皮石斛鸡汤怎么炖好喝又营养
马上就要立冬了，这个时候食材方向就要重新调整了，那么日常食物就可以加一点食材来增加效果了，在冬季的时候，滋补身体最适合，而且炖出来的鸡肉鲜嫩，汤汁鲜甜，常吃可以提高身体免疫力，好吃好喝，冬季喝它最适合。小编介绍的这种鸡汤，就是用海带和枸杞来炖鸡，枸杞本身就是养生的佳品，很多人会直接泡水喝，用来炖汤，也可以增加鲜甜味，海带属于营养极高的含碘量蔬菜，能抗氧化，降血糖、血脂，冬季食用能清洁肠胃，吃再多也不怕。冬天就用“它”来炖鸡，鸡肉鲜嫩，汤汁鲜甜，提高身体免疫力。 海带枸杞炖鸡
配料： 鸡 1000克、枸杞 20克、海带 45克、精盐 适量、料酒 4克、生抽 5克、老抽 3克、水 适量、八角 2个、葱 6克、姜 4克 烹饪步骤： 1.准备好食材
2.将葱切段，姜切片，海带切块
3.将鸡洗净剁小块。
4.锅中放入水，放入鸡块焯一下水，去掉血水。
5.将焯过水的鸡块捞出，洗净，沥干水，放入高压锅中
6.放入葱段，姜片，八角
7.加入海带，枸杞，料酒，生抽，老抽
8.最后加入水
9.盖上盖子，选择炖鸡，可以去玩了，鸡炖好后，加入盐调味即可。
10.开吃啦
1、我喜欢早早的把海带放进去，炖的口感软烂，才好吃，不喜欢吃软的，最好放就好。 2、海带可以促进肠胃蠕动，有瘦身功效，海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用，海带含有的微量元素，可以补充头发的营养，常吃有美发作用。 3、海带富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成，这两种元素搭配，不仅能美容，还有延缓衰老的作用，海带中含有牛磺酸，他对儿童大脑发育和成长能起到十分重要的作用，海带中含有丰富的纤维素，能够及时地清除肠道内废物和毒素，因此，可以有效地防止直肠癌和便秘的发生。