鹿角菜是什么植物
鹿角菜就是常见海藻，主要生长在岩石之上，分布于中国北部沿海，鹿角菜新鲜时呈现黄色或者绿色，干燥时为黑色，株高约为6-7厘米，且不怕严寒，养殖鹿角菜时，需要为其提供干净的海水，使植株健康生长。 鹿角菜是哪种植物 1、常见海藻 鹿角菜是鹿角菜科的藻类植物，别名为鹿角豆、鹿角棒，鹿角菜的株高为6-7里面，具有2-8个上叉状分枝，主要生长在潮湿的岩石上，而且鹿角菜含有丰富的氨基酸，是一种唯独不含有砷的绿色食品。
2、水质条件 养殖鹿角菜时，需要为其提供无污染且富含多种营养物质的海水，或者使用自来水和海盐进行配制，为鹿角菜创造适宜的生长环境，并且要每隔7-10天更换一次培养水，以免水质发黄浑浊，维持鹿角菜正常生长。
3、养护管理 养殖鹿角菜时，需要将其栽种在能够照射到阳光的地方，让植株接受全天候的自然光照，促进鹿角菜进行光合作用，并且在鹿角菜生长期间，要为其提供稀释后的液肥，使植株的生长速度加快。
鹿角菜的营养价值及食用方法
经常听到人们说，常吃鹿角菜，血压降一降。鹿角菜因形酷似鹿角而得名，是现存最原始的植物之一。
以下是我为你整理有关于鹿角菜的营养价值，希望能帮到你。
鹿角菜的营养价值 鹿角菜，生长在高山积雪中，不怕严寒，不腐烂变质，长期食用可增强体质。 鹿角菜含有牛黄酸、多糖、碘、钾、钠、硅、磷、铁、钙、镁等，是提供膳食纤维的最好来源。 鹿角菜本身具有吸水性，可刺激胃肠道蠕动，促进消耗腺分泌，帮助消化;它还具有很强的离子交换能力和吸附作用。 现代医学证明，食用野菜对防治直肠癌、高血压、糖尿病、冠心病、贫血等疾病很有好处。
食用鹿角菜还能够防止人体肾气亏损，帮助人体预防预防精力不佳以及溃烂等病。 鹿角菜营养丰富，天然绿色，功能独特，能有效改善人体消化功能，对肠胃疾病有积极的食疗作用。干菜用水浸泡后变新鲜翠绿，晶莹剔透，具有很强的离子交换功能和吸附作用，改善人体消化功能，对肠胃道疾病、糖尿病有一定的食疗作用，有扶正祛邪之功效。
用清水洗净鹿角菜后，拌以醋，便膨胀起来，像刚从海里捞出的一样，味道极其滑美。如果让它在水里长时间浸泡或在开水里泡，就会溶化成胶状，具有柔顺发丝的作用。 鹿角菜的做法 云片鹿角菜 材料：鹿角菜、火腿、玉兰片、黄瓜皮、绿豆、清汤、味精、绍酒、淀粉、鸡油、精盐。
做法：1、锅内放清水、绿豆，煮开，捞出绿豆。 2、将鹿角菜放绿豆汤中焯烫，然后放入清水中浸泡1小时，捞出沥干。 3、将鹿角菜、火腿、玉兰片、黄瓜皮切片，正面朝下间隔整齐地摆在碗中。
4、清汤、味精、绍酒、食盐调匀浇入碗内，上笼用旺蒸半小时取出，滗出汤汁扣在盘内。 5、将滗出的原汤，勾上芡，淋入鸡油，浇在菜面上即成。 特色：香郁爽口，鲜艳美观。 鹿角菜蛤蚧水鱼汤 材料：蛤蚧尾1对、水鱼1只、鹿角菜、生姜、红枣 做法：1、水鱼处理干净，去肠脏;其余材料分别洗净。
2、将所有材料一齐放入煲内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味即可。 鹿角菜的宜忌人群 鹿角菜是一种野生海藻类食物，它来自远古时代，主要生长在中潮带的岩石上，具有营养丰富、功效独特的特点，能够很好的改善人体的消化功能。不过对于很多人来说，鹿角菜是一种比较陌生的食物。 鹿角菜一般人群均可食用，尤其适合咽喉肿痛、瘀血肿胀、跌打损伤、筋断骨折、闪挫扭伤、直肠癌、高血压、糖尿病、冠心病、贫血、便秘者食用。
需要注意的是，男子不宜经常食用鹿角菜，否则会引发旧病，损伤腰肾部位的经络血气，令人脚冷痹痛，面色不好。
鹿角菜能吃吗 鹿角菜有什么营养价值
1、鹿角菜是一种营养价值非常高的藻类，对改善人体肠道功能、促进消化、预防三高等疾病有显著的效果，不过男性朋友应该少吃一些。 2、鹿角菜味甘咸、性寒，入心、胃二经，具有软坚散结、镇咳化痰、清热解毒、和胃通便、扶正祛邪之功效;用于咽喉肿痛、瘀血肿胀、跌打损伤、筋断骨折、闪挫扭伤等症。
鹿角菜,马尾藻,石莼,紫菜,海带,裙带菜,石花菜,这写藻类植物生活在什么环境中
裙带菜为温带性海藻，它能忍受较高的水温，我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛及嵊泗岛。而现在青岛和大连地区也有裙带菜的分布，实际是早年先后从朝鲜和日本移植过来的。
裙带菜的孢子体黄褐色，外形很象破的芭蕉叶扇，高1—2m，宽50—100cm，明显地分化为固着器、柄及叶片三部分。
固着器为叉状分枝的假根组成，假根的末端略粗大，以固着在岩礁上，柄稍长，扁圆形，中间略隆起，叶片的中部有柄部伸长而来的中肋，两侧形成羽状裂片。叶面上有许多黑色小斑点，为粘液腺细胞向表层处的开口。内部构造与海带很相似，在成长的孢子体柄部两侧，形成木耳状重叠褶皱的孢子叶，成熟时，在孢子叶上形成孢子囊。裙带菜的生活史与海带很相似，也是世代交替的，但孢子体生长的时间较海带短，接近一年（海带生长接近二年），而配子体的生长时间较海带为长，约1个月（海带配子体生长一般只有两个星期）。
马尾藻藻体多年生,可区分为固着器、主干、分枝和藻叶几部分。固着器有盘状、圆锥状、假根状等。主干圆柱状，长短不一，向四周辐射分枝；分枝扁平或圆柱形。
藻叶扁平，多数具有叶脉和毛窝。气囊单生，圆形，倒卵形或长圆形。雌雄同托或不同托、同株或异株。
生殖托扁平，圆锥形或纺锤形。每个卵囊产生1个卵,每个精子囊产生64个精子。气囊和生殖托都着生在叶腋间。
现有250种,大多数为暖水性种类，广泛分布于暖水和温水海域，特别是印度—西太平洋和澳大利亚。中国是马尾藻主要产地之一，有60种。盛产于广东、广西沿海，尤其是海南岛、硇洲岛和涠洲岛。生长在低潮带石沼中或潮下带2～3米水深处的岩石上。
鹿角藻:藻体为具分化的薄壁组织体。有性生殖是在藻体分枝上形成生殖托， 在生殖托上生有开口的腔，叫生殖窝，其中形成卵囊或精子囊。本目中有马尾藻属及鹿角菜等经济海藻 鹿角藻主要是生长在中潮带。 鹿角藻属Pelvetia：叶植物体，叉状分枝。
固着器锥盘状。枝扁平至亚圆柱形，枝一侧上往往无沟，无中肋。雌雄同体，精子囊和卵囊生于双又分枝的末端膨大的生殖托上的窝内，每个卵囊内一般形成两个卵。鹿角藻P．siliquosa，是一种食用海藻，在我国北方常用于打卤面中，以增加粘性或与肉共煮作菜。
此外，可综合利用作提取褐藻胶、甘露醇等的原料。 衣藻（Chlamydomonas）亦称“单衣藻”。绿藻门，衣藻科。
藻体为单细胞，球形或卵形，前端有两条等长的鞭毛，能游动。鞭毛基部有伸缩泡两个；另在细胞的近前端，有红色眼点一个。载色体大型杯状，具淀粉核一枚。
无性繁殖产生游动孢子；有性生殖为同配、异配和卵式生殖。在不利的生活条件下，细胞停止游动，并进行多次分裂，外围厚胶质鞘，形成临时群体称“不定群体”。环境好转时，群体中的细胞产生鞭毛，破鞘逸出。广布于水沟、洼地和含微量有机质的小型水体中，早春晚秋最为繁盛。
一些含蛋白质较丰富的种类，可培养作饲料或食用 石莼（Ulva lactuca） 又称石莼、海白菜、海菠菜、蛎皮菜等。藻体为由两层细胞构成的绿色膜状体，宽而薄，鲜绿色或黄绿色，长可达40cm以上，借基部多细胞的固着器固着在岩石上。味道鲜美，口感脆嫩，具特殊藻海藻香昧，一般晒干后供食用。
有时可代替紫菜。烹饪中经水发制后可以生拌，或炒、煮、作汤。 海带 海带为藻类植物海带科海带的藻类（野生海带） 植物形态： 藻体褐色，长带状，革质，一般长2-6厘米，宽20-30厘米。藻体明显地区分为固着器、柄部和叶片。
固着器假根状，柄部粗短圆柱形，柄上部为宽大长带状的叶片。在叶片的中央有两条平行的浅沟，中间为中带部，厚2-5毫米，中带部两缘较薄有波状皱褶。我国沿岸都有养殖，野生海边低潮线下2-3米深度岩石上均有。
紫菜，又称“紫英”、“子菜”、“索菜”，属红毛菜科植物。紫菜分布于世界各地，生长于浅海潮间带的岩石上，生长期为�。