1. 色拉油做法
10斤油比例如下：
牛油(炼)3000克；鸡油700克；色拉油1400克。
10斤油配比卤料如下：
牛肉(里脊)150克；干辣椒750克；大料10种适量；小料12种适量。
板面具体做法如下：
1、首先买好牛油，鸡油，色拉油。去杀牛肉的地方买，也可以用成品，但是不能有意味，鸡油不能用炸鸡油，不能有异味。2、称大料，称小料千年健15克，‘八角20克，小茴15克，白芷10克，千里香10克，栀子10克，八角40克，香砂20克，丁香6克，辛夷8克，花椒20克，孜然30克…等20余种中药材辅助。3、把油全部熬好，捞净，就可以放入我们准备好的大料小料炸制45分钟炸到八角微糊就可以了。4、把炸好的大料小料，捞干净放入我们准备好的干辣椒。5、放入我们准备好的大葱蒜，去异味。6、捞干净，然后放入我们准备的干辣椒，和切好的牛肉。7、放入孜然粉、鸡粉、胡椒粉、盐、味精等。8、和面，放入碱，盐适量。9、大家可以下面条 让后把我们准备好的料给浇上面就好了。10、话说，板面 来一份肉更般配。
2. 色拉油做法的面包
面包一般是用黄油，很少用色拉油，而且不同种类的面包用油的量也不同，比如法棍之类的就完全不用油，一般面包油的量占面粉重量的百分之几到百分之十几，如果是丹麦面包和面时加的油和裹入的油总量甚至会超过面粉总量的50%。
3. 色拉油的制作
不可以。原因：
蛋糕是种有特殊风味和口感的食品，以香甜柔软为主。而色拉油是各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油，是澄清、透明、无气味的，所以色拉油用于蛋糕制作是非常合适的，不会影响和破坏蛋糕的固有风味。
但是用花生油就不行，最重要的原因是花生油有浓郁的花生风味，做出来的蛋糕会带有很大的花生味，这样会影响到蛋糕原有的风味，让人普遍感受到不好吃。
4. 色拉油的食用方法
可以。色拉油——现在的一级大豆油，本身已经经过“5脱”，去除了包括豆腥味儿以及其他杂质。就像开水和喝纯净水一样，一级油就像纯净水，加不加热都一样。所以，国外都用色拉油做凉拌油料。不需要加热食用。
5. 色拉油是什么做的?
色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。主要用作凉拌或作酱、调味料的原料油。市场上出售的色拉油主要有大豆色拉油、油菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵花子色拉油和花生色拉油。
6. 色拉油怎么制作
色拉油就是食用油啦，很普通的 调和油，大豆油，菜籽油，玉米油，橄榄油，很多油都可以代替的
色拉油也是一种食用大豆油的一种，所谓色拉油也就是在原有的大豆油的其基上在加工了五次，也称五托油。他的替代不多，不过要看你的用法，见意用原大豆油，花生油，葵花籽油和粽子油（最好是非转基因产品为原料）。色拉油就是一般的大豆油。，有时用葵瓜子油，推荐这两种油，没有什么气味，做出的蛋糕效果很好。千万别用橄榄油，气味很重的。芥花油也不推荐，也有气味的。
7. 色拉油的用法
炒菜时油热后再放菜即可，不用特别烧开。
凉菜最好放香油，或用热油放葱姜或辣椒等炝锅后浇在凉菜上。制作沙拉酱，如果用色拉油，直接加就行；如果用花生油一定要烧开后晾凉再使用。
8. 色拉油怎么做
色拉油一般选用优质油料先加工成毛油，再经脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱腊、脱脂等工序成为成品。色拉油的包装容器应专用、清洁、干燥和密封，符合食品卫生和安全要求。不得掺有其它食用油和非食用油，矿物油。保质期一般为6个月。目前市场上供应的是的色拉油有大豆色拉油、菜籽色拉油、葵花籽色拉油和米糠色拉油。