葡萄酒放了十年还能喝吗
普通红酒存放十年基本不能喝了，少量优质年份的名酒保存良好，酒体没有出现过度氧化，是可以喝的。但开瓶后，如果出现明显的酸味、酱油味或者霉味，没有果香，颜色暗沉无关，有大量沉淀就不可以饮用了。
少部分中等价位的酒来说，最佳饮用期可能在五年之后，十年之内，这类酒通常有较高的酒精度、酸度或者单宁强度，果香十分浓郁，能够经受住时间的考验，具有一定的保存价值。便宣红酒都生勾兑的不是发酵的。放十年后就不能喝了。
干红有没有保质期
准确来说，干红没有保质期，我们平时说的保质期其实是适饮期。即使过了适饮期只要保存方式恰当，仍可以饮用。干红的储存环境要求极其严格，往往很多时候都做不到。
1、保质期
国内的干红往往标有保质期，一般是两年，这是因为国家法律规定商品必须表明保质期。一些进口干红为了符合中国的产品规则，也会标明保质期，一般是十年，这其实都是适饮期，如果保存得当，过期了也能饮用。
2、生命线
干红真正的“保质期”，是一条生命曲线，发展期、成熟期、巅峰期、衰退期，当葡萄酒步入成熟期，酒庄往往开始拿出来卖，葡萄酒在成熟期时酒味觉质量最佳，售价最贵，储存得当，成熟期可以维持几年到几十年，过了成熟期，酒质就慢慢走向衰退。