1. 茶油可以当食用油吗
(1)烟点高，约220℃，不易因油温的升高和重复使用而产生对人体有害的物质，是一种理想的烹饪油。一般食用油的烟点约 100℃。
(2)不含芥酸和山榆酸等难以消化吸收的组分。同时，也不含有致癌性很强的黄曲霉毒素。
(3)维生素E含量丰富，为669.25ug/g，比一般植物油含量高。
(4)茶油还富含生理活性物质甾醇、角鲨烯，以及橄榄油中所没有的特定活性物质山茶苷、茶多酚等。
茶油最大的特点是单不饱和脂肪酸-油酸含量是所有植物油中最高的
2. 茶油可吃吗
茶籽是茶树的果实，有很大的经济作用，最常见的就是用来榨油，榨出的茶籽油营养丰富，功效作用强。
3. 茶油可以食用吗?
清蒸时加上一匙山茶油，味道更加清香，如蒸鱼、蒸蛋等； 烘烤时抹上一层山茶油，鲜香酥脆，还有淡淡的清香味道； 煲汤时倒上一匙山茶油，清鲜味美，尝一口令人食欲大增； 茶油是人们从山茶籽里提取出的天然油脂，其含有大量的不饱和脂肪酸与矿物质，食用后能预防疾病也能抗氧化。
4. 茶油可以当食用油吗为什么
茶油，也叫山茶油、茶籽油一、茶油，是高级食用油茶油不饱和脂肪酸含量高达90%以上，为食用油之首；茶油的烟点达220度以上，为食用油之首。
二、茶油，是美容油茶油能直接擦拭皮肤，能有效保湿、淡斑、祛痘、滋养肌肤；
三 、茶油，是保健油茶油富含抗氧化物质，能延缓衰老具有一定的作用。
四、茶油，是医用油茶油对疗治便秘、小孩红屁、磕伤、烫伤、烧伤等有一定的治疗作用注：一定要购买正规厂家生产的压榨纯茶油，切勿购买调和或浸出茶油。
5. 茶油可以作为辅食油吗
油脂大致上可以分成两大类，一种是植物性的油脂，另一种是动物性的油脂，而对于11个月大的宝宝来说，比较适合吃的是植物性的油脂，所以像大豆油，花生油，葵花籽油，亚麻油等等这些植物性的油脂都是适合11个月大的宝宝食用的，但是不同的油脂它的具体营养成分是有一定差异的，如果想要促进宝宝智力发育，家长可以给宝宝选择核桃油和葵花籽油。
除此之外橄榄油也是一种非常健康的油脂，很适合宝宝吃，因为橄榄油当中的欧米伽脂肪酸对人体的健康有好处，还能提高宝宝身体的免疫力，但是橄榄油不能加热，只能凉拌，如果加热的话，就会破坏掉橄榄油当中的营养成分。除了以上我们所说的这几种油之外，像芝麻油，山茶油也都适合11个月宝宝吃。
6. 茶籽油可以当食用油吗
茶籽油与茶油并没有区别，油茶籽油俗名茶油，又名山茶油、茶籽油，是从成熟茶树种子中提取除的高级食用植物油。
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茶油的作用
保健
茶油所含有的不饱和脂肪酸能清除血管壁上的脂肪和胆固醇，起到疏通毛细血管和动脉血管，增大血管输送量的作用，还能软化血管，恢复其弹性，使血管保持年轻态，从而促进血液循环，降低血压和血脂，除之外还能清润肠胃，其中含有的山茶苷还具有抗癌的作用，对人体据有极好的保健作用。
美容
茶油含有酸脂甘油、山茶甘、茶皂醇、蛋白素成分，能促进内层细胞再生，防止水分的流失、滋养皮脂细胞及在肌肤上形成天然保护膜，能有有效的的保护肌肤不受损害和修复肌肤损害的功能，它对去妊娠纹和眼角纹有着明显的效果。
减肥
茶油多为不饱和脂肪酸，不聚脂，易被人体吸收，不会像别的有油一样，食用后被未被人体消化吸收的多余油脂会转化为脂肪，累积于内脏和皮下组织，引起肥胖，所以说吃茶油是有减肥功效的。
7. 茶油可以用什么油代替
可以的,茶油是食用油的一种, 茶油所含不饱和脂肪酸含量高达85%-97%。经中国疾控中心(CDC)营养与食品安全所的对比检测野茶油所含不饱和脂肪酸含量高达85%-97%,为所有食用油之冠;维生素E的含量比橄榄油高出一倍,达到了27.04mg%,且没有任何对人体有害的元素。
8. 茶油是食用油吗
香油就是芝麻油，可以当食用油。食用油包括植物油（豆油、菜籽油、香油等）和动物油（就是动物的脂肪）。食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括粟米油、花生油、橄榄油、山茶油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油，核桃油等等。
9. 茶油可以当食用油吗怎么用
茶油中的毛油含有大量的抗氧化物，脱水后在常温下的保质期可达2年以上，比一般的食用油保质期长得多。
二 使用陶瓷或者玻璃罐储存，最好是密封盖口，这样茶油不容易变质。茶油储存要注意一下几点：
1.
储存在阴凉干燥避光的地方，正常温度在10-25摄氏度左右。
2.
茶油里面含有大量的抗氧物质，一般可以保存18个月左右。若开封使用，按正常吃用即可