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茶油产业存在的问题和困难 茶油产业存在的问题

更新时间:2022-12-17 21:41:23 点击: 来源:yutu

1. 油茶产业现状及存在问题

2004~2016年间,中央政府对有关茶油行业的补贴投入上百亿,但遗憾的是,茶油市场始终难以壮大,仍处于起步探索阶段,大好前景只停留于想象之中。

国家鼓励发展茶油产业,是一举多得的战略。一方面,发展油茶产业有利于国家粮油安全,以及有利于节约耕地、保持水土;另一方面,油茶产业可帮助农民脱贫创收致富,解决农民就业问题。

茶油是四大本木食用油之一,经由茶籽压榨或茶枯饼浸提而成,具有易贮藏、易吸收、预防疾病等特点。事实上,茶油在我国民间知名度很高,深受消费者喜爱,被认为是绝对高端的油产品,市场需求并不低。

据前瞻产业研究院提供的《中国茶油行业市场需求与投资规划分析报告》数据,从2011年起,我国茶油市场需求量逐年逐步释放,从27.3万吨增长至2014年的50.7万吨。

那么,茶油行业为何始终难以发展壮大?首先,要从源头说起。茶油行业无法壮大,不在于需求不足,而在于产量有限。简单来说,是油茶树难种,成本太高。

一般来说,油茶树6年才能结果,算上除草、施肥、水利、管理等费用,成本高得吓人。如果没有政府补贴,收回成本时间更长,企业种植积极性不高。

正因此,目前茶油产量仅仅满足了国内需求,出口量极少。据上述报告数据显示,我国茶油年产量不到食用油1%,出口总量不到1000吨。

其次,茶油行业存在明显的季节性和地域性。由于油茶籽收获时间固定,茶油企业不得不提前进货备库,这无疑加大了市场下跌带来的风险。同时,茶油企业采取就近加工、就近销售模式,不利于整个市场的壮大。

另外,茶油作为高端食用植物油,市场价格过高,限制了普通消费者的日常食用。茶油代替品也较多,导致茶油成为特定群体的消费品。所以,在食用油产品销量中,茶油仅占到了食用油总销量的零头。

不过,值得一提的是,随着消费升级加快,居民收入水平提高,对茶油的需求有望进一步释放,行业前景值得期待。目前来说,茶油行业还处于成长初期,还需克服多方面制约,摆脱产量桎梏,才真正符合“东方橄榄油”的美誉。

2. 油茶产业现状及存在问题及对策

指出了近年来,三江把油茶新品种种植作为全县产业脱贫的一项重要工程来抓,以自治区实施千万亩油茶基地、千亿元油茶产业 双千 计划为契机,充分发挥资源优势和政策优势,大力发展油茶产业。2018年11月,三江全面打响油茶品改 百日攻坚 行动,采取强有力措施,努力完成2019年15万亩优质高效油茶种植的目标,目前全县备耕和种植已经超过2万多亩。油茶产业作为三江县的主要支柱产业之一,取得了显著成果,分析了在种植和产业的发展过程中存在的一些问题,基于此提出了相关的对策建议,以期助力三江油茶更快更好地发展

3. 油茶产业现状及存在问题分析

平均每亩可种植90株油茶树,每亩年产干油茶籽180-360公斤左右,若出油率按23%算,平均每亩可产茶油35-45公斤左右。油茶树喜温暖环境,年平均气温要在16-18℃左右,同时适宜在阳光充足、水分适宜的环境生长,要求年降水量要在1000毫米以上,还适宜生长在土层深厚的酸性土中。

4. 油茶产业发展情况分析

湖南省2020年产油大县项目评审工作顺利完成。桃源县等38个县(市、区)被确定为综合油料大县,邵阳县等15个县(市、区)入围茶油大县,省财政将按排名分档次予以资金支持。

今年的产油大县评审工作分为综合油料大县和茶油大县,综合油料大县采取核心指标、规划和方案审查相结合的方式,茶油大县在此基础上还增加了现场答辩环节。入围的县(市、区)将获财政资金支持,省财政将在下一年度对产油大县项目奖励资金使用进行绩效评价,绩效评价结果将作为2021年产油大县评审的重要依据。

产油大县奖励资金是财政部为调动地方政府发展油料产业积极性设立的一般性转移支付资金。今年,中央新增湖南产油大县奖励资金2.1亿元,省财政将新增资金全部用于支持茶油大县建设,并设置详细的绩效目标申报表,确保投资可落实、项目可落地,资金有效益。

湖南财政一直高度重视油茶产业发展,据不完全统计,2017-2019年湖南确定的产油大县(茶油大县)累计安排中央及地方财政资金16.45亿元用于茶油产业发展,带动社会投资134亿元。

  附名单:

  一、综合油料大县名单依次为(38个):

  桃源县、汉寿县、澧县、鼎城区、邵阳县、华容县、安乡县、耒阳市、衡阳县、祁阳县、临澧县、沅江市、南县、邵东市、茶陵县、慈利县、浏阳市、安仁县、衡南县、永兴县、洞口县、醴陵市、安化县、石门县、祁东县、衡东县、溆浦县、道县、攸县、平江县、津市市、岳阳县、桃江县、辰溪县、江华县、桂阳县、渌口区、零陵区。

  二、茶油大县名单依次为(15个):

  邵阳县、耒阳市、浏阳市、祁阳县、衡东县、醴陵市、衡南县、道县、永兴县、攸县、渌口区、桃源县、衡阳县、平江县、常宁市。

5. 关于油茶产业发展现状与对策

前景是不错的,茶油属于健康产品,面对国内市场上各种地沟油,茶油行业还是比较纯净的,市场上的产品也比较正规,目前国家也在大力扶持茶油产业的发展,像福建省丰盛农林科技有限公司在永泰就拥有自己的茶油树种植基地,大力发展茶油产业。

6. 油茶产业现状及存在问题及建议

中国油茶产量近一半来自湖南,湖南油茶种植面积、茶油产量和产值均居全国第一。目前,全国油茶种植面积达6800万亩,高产油茶林1400万亩,茶油产量62.7万吨,油茶产业总产值达1160亿元。据介绍,近年来我国油茶产业政策支持持续加大,油茶种植面积、产量逐步提高。

7. 油茶产业发展存在的问题

1、品种不优质:油茶生长的周期较长,原先栽植的油茶普遍存在一些品种不良的现象,由于当时品种培育技术比较落后,导致油茶栽植出现先天不足,特别是一些直接播种的油茶,不仅存活率较低,其在生长过程中也会出现很多缺陷,整齐度不够、强弱苗比较明显。然而更加严重的是,油茶多种品种的混掺,也加大了油茶林的水平差异。

2、管理粗放,林木老化:油茶林自身的基础较差,若管理技术跟不上去,或者管理科技含量较低,油茶树生长情况会更差,经营效果低。由于茶农在种植油茶时是分开经营管理,而很多农化对油茶的管理认识并不足,管理措施也很难到位,特别是清林管理和防治病虫害等,一旦操作某个过程出现问题,就会给油茶生产带来很严重的后果。