1. 酥油茶加咖啡
咖啡酥油茶的详细做法如下:
准备材料：牛奶250ML、青稞炒面2勺、特制茯砖茶叶适量、酥油1勺、水150ML、白糖1勺
1、锅里放150ml水烧开，投入一小撮茯砖茶叶，煮茶3-5分钟；2、将茶渣滤去，将茶水重新倒回锅里；3、将250ml纯牛奶倒入茶水中，一起煮开，加入一茶匙白糖搅拌均匀；4、容器里放好一至二茶匙青稞炒面，将煮好的奶茶冲入容器里；5、搅拌均匀，放入一茶匙酥油，继续搅拌均匀即可。6、香香甜甜的酥油奶茶就做好了，营养丰富，口感独特。
2. 酥油的最佳吃法可以放咖啡里吃吗
氢化植物油也叫反式脂肪酸，俗称奶精、乳马林或是人造奶油，是普通植物油在一定温度和压力下加氢催化的产物。反式脂肪酸的名字有很多，一般配料表里标明“氢化植物油”、“植物起酥油”、“人造黄油”、“人造奶油”、“植物奶油”、“麦淇淋”、“起酥油”或“植脂末”等，都含有反式脂肪酸。
因为它不但能延长保质期，还能让糕点更酥脆；同时，由于熔点高，室温下能保持固体形状，因此广泛用于食品加工。
氢化过程使植物油更加饱和。或使其中的顺式脂肪酸变为反式脂肪酸。
这种油存在于大部的西点与饼干里头。还有我们去吃韩国烤肉时，旁边放的那一块奶油或是奶油饼里所包的都是这种油脂。珍珠奶茶中是奶香就是使用氢化植物油与甜味剂、香料、木薯粉等材料调制，对身体有害，不宜多吃。 我国对氢化植物油的使用尚无明确标准。如果在配料表上注有“氢化植物油”“植物奶油”“起酥油”“精炼起酥油”“植物起酥油”“精炼植物油”“食用植物油”“植物精炼油”“精炼棕榈油”等字样，就意味着食品中含有反式脂肪酸。
另外，咖啡伴侣的主要配料“植脂末”也是“氢化植物油”，珍珠奶茶中乳香的主要来源也是“氢化植物油”。
3. 酥油咖啡怎么做
不二家棒棒糖里的起酥油是氢化植物油，它是普通植物油在一定的温度和压力下加入氢催化而成，例如植物酥油、人造奶油，饼干、丹麦酥、咖啡伴侣、炼奶中都含有许多反式脂肪。如果拿出一袋巧克力味的曲奇饼干和一袋炸薯片，你不会在包装袋上找到“反式脂肪酸”的字样。
4. 酥油茶加什么
酥油茶是奶油做的，青稞酥油茶里面加了青稞。
5. 油酥茶怎么喝
1、砖茶呈固体状,需要用刀切削，如砍柴刀等，得用力切削。
2、锅中加300毫升水煮沸,加3到5克碎砖茶，煮到茶水变黑熄火。
3、茶水变色后，可加入0.5克盐。寒冷的日子里还可以多加一些盐。
4、再加入2克酥油(约汤匙的三分之二)。
5、水经茶水过滤网注入茶壶备用。通常使用小茶杯饮用
6. 咖啡和酥油茶能一起喝吗
很高兴回答这个问题，因为大爱酥油茶，也小小的研究了一下。
先给你讲一个一位外国人喝酥油茶预防了高反之后发家致富的小故事，不知道你听没听说过风靡一时的“防弹咖啡”？它的创始人是云计算领域的先驱——戴夫·阿斯普雷（Dave Asprey），2004年，这位大咖去了一趟西藏，当时只想学习冥想，没想到酥油茶却改变了他的一生。
戴夫·阿斯普雷去了趟喜马拉雅山探险，在喜马拉雅山脉上，戴夫出现了严重的高原反应，头痛欲裂，而此时，旅馆里一碗浓浓的酥油茶拯救了他。
“喝完之后我感觉精力充沛，高原反应消失了”，返回美国的戴夫试图复制出一款有同样效果的饮料，他尝试了很久，最终决定用极低霉菌度的咖啡豆代替砖茶，用草饲黄油、椰子油等健康油脂替代牦牛酥油，再利用电动搅拌机的高速搅拌让它们充分融合。几年后，这杯叫“防弹咖啡”的混合咖啡拿到900万美元的投资，从硅谷极客的小众饮品爆发成被众人追捧的超级咖啡网红。
你是不是对酥油茶有了新的认识？
拯救了戴夫·阿斯普雷的酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。
夏季西藏高原草肥水美，是产奶旺季，此时提炼的牦牛酥油品质最佳，色泽鲜黄，味道香甜，口感极佳，酥油滋润肠胃，含多种维生素，营养价值颇高。在食品结构较简单的藏区，能补充人体多方面的需要。
诱人的金黄色酥油是怎样做出来的呢？
工具比较简单：一只酥油桶，一个盛有适量水的大盆，把滤净的鲜奶倒入酥油桶里，略微发酵，如发酵差，可加些温水。
提炼酥油俗称“打酥油”，打酥油时，两手握住木柄，用腰、臂以至全身力气，压“甲洛” 下沉，触及桶底；旋松手，任凭浮力又将其缓缓托起。如此周而复始，反复近千次，酥油才从奶中分离，浮于表层。
再把酥油捞起，把粘在桶壁上的油点粘出，一并放入盛凉水的大盆里。在凉水中用两手反复捏、攥，直至将酥油团中的杂质——脱脂奶除净为止。
夏季一桶奶能打出酥油３至５斤，整个虽然单调、枯燥，但却需技巧，费体力。在每个藏家庭，随时随地都可以见到酥油，酥油是每个藏族人每日不可缺少的食品。
将砖茶用水煮成滚烫的茶汁，加入酥油和适量食盐，放到一个细长的木桶中，用一根搅棒用力搅打使油茶交融，然后倒入锅里加热，一锅弥漫着茶香的酥油茶新鲜出炉。
当然，这种传统的做法很费力费时，现在“慵懒”的拉萨人是这么做的：把煮好的砖茶汁倒进放好了酥油的搅拌机里，按下开关，不一会儿茶就搅好了，倒进水瓶之前放点盐巴就好了。
作为一名合格的吃货，就算你尝遍山珍海味、街边小炒，没吃过糌粑配酥油茶，那你还需要在修炼。
再推荐给你一款酥油茶中的“爱马仕”，在传统酥油茶里打进鸡蛋、加入核桃仁、花生、芝麻等搅打溶化，就是更高级的酥油茶，能量自然翻番。
因为藏区高寒，藏族同胞养成了喝茶补充能量、保暖消食的饮食习惯，其实，所谓的饮食习惯里，更多的是一种幸福，一种踏实的味道，一种从味蕾悄然深入内心的安全感。
这就是酥油茶了，不知道解释的清不清楚呢。
7. 酥油茶加咖啡怎么样
咖啡是我们很熟悉的一种饮品，它的主要功效就是对于上班族用来提神。如今，随着科学技术的不断升级，越来越多种类的咖啡进入到我们的生活当中，比如最近网上流传的防弹咖啡。有很多女性之所以会喝这种咖啡，原因就是它能减肥。那么，从科学角度分析，这种咖啡具有这样功效吗?
防弹咖啡的危害是什么
防弹咖啡是什么?
防弹咖啡是矽谷工程师戴夫亚斯普雷(Dave Asprey)所研发，源自西藏居民饮用的酥油茶，制作方法很简单，只要在240cc的黑咖啡里，加入一匙奶油和一匙椰子油即可，喝起来很像拿铁，但略为油腻，因为喝了仿佛有刀枪不入的效果，才取名「防弹咖啡」。
戴夫亚斯普雷曾出版书籍《防弹饮食》(The Bulletproof Diet)，提倡生酮饮食法，强调自己每天早上都空腹喝两杯防弹咖啡，之后不再进食，等到中午再吃少量蛋白质、大量蔬菜和健康的油脂，晚餐以同样原则少量摄食，8点过后则不再进食，结果成功甩肉100磅，让许多想要减肥的爱美人士趋之若鹜。
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生酮饮食最早用于治疗儿童癫痫
其实，生酮饮食最早是被用于治疗儿童癫痫。因为在正常情况下，碳水化合物在被人体吸收后会转化为葡萄糖，运往身体各处、供给能量，尤其是用于维持大脑运作。然而，生酮饮食中只摄取少量的低碳水化合物，肝脏便会将脂肪转换为脂肪酸和酮体，酮体会被运到大脑，取代葡萄糖，成为能量来源。当血液中酮体含量达到一定程度时，即为酮症，能缓和癫痫发作。
生酮饮食在1920年代广为盛行，但后来抗癫痫药物问世后，用生酮饮食改善儿童癫痫的风潮就消退了。直到近几年，生酮饮食才被用来作为减肥方法。
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低糖、高油脂的生酮饮食存陷阱 难维持体重与血糖
营养师表示，生酮饮食是一个帮助16小时轻断食、进入酮症的手段，以减肥效果来说，的确有效，却存在着陷阱。因为生酮饮食的原则是将摄取的糖类降到最低，所以包括淀粉、水果中所含的果糖都必须尽量避免，换句话说，想靠生酮饮食来减肥，必须知道摄取食物的淀粉含量、还要会分辨饮食是否天然无精制(例如制作防弹咖啡时，所用的奶油和椰子油是否天然)等，否则一不小心就会摄取过多糖分。
此外，以防弹咖啡为例，长期喝还得注意可能会增加心血管疾病的风险。营养师进一步说明，一般来说，遵照生酮饮食来减肥，总热量摄取会减少，连带让胰岛素分泌跟着减少，降低三酸甘油脂，增加高密度胆固醇HDL(好的胆固醇)，但研究发现这作法对于低密度胆固醇LDL(坏的胆固醇)的影响却很两极。有些实验发现，低糖饮食会增加坏的胆固醇，但有些会降低，若过程中提高糖类摄取比例，一样会有体重和血糖控制不良的问题，跟其他减重方式相比，较难维持体重与血糖。
8. 酥油茶加咖啡可以喝吗
Bulletproof Coffee的灵感来自西藏酥油茶，创始人是一位前硅谷电脑工程师与生物黑客 (biohacker)Dave Asprey。
Asprey在2004年去了一趟尼泊尔和西藏，由于高原反应，他觉得非常疲倦与无力，不过当他喝到酥油茶之后，感到精神焕发、充满能量，不再被高山症所折磨，由此意识到这种饮料肯定有某种神奇的力量。因此回到美国之后，他潜心研究数年，将这种调制方式运用到咖啡上，这个创意改变了他的一生。
（藏族同胞发出来自信的微笑）
当时还是Trend Micro云端资安副总的他自创了Bulletproof Coffee品牌，同时在他的网站和博客公开这种咖啡的配方与他自己所获得的健康益处，声称自己因为靠这种咖啡取代正餐而减去超过100磅 (约45公斤) 的体重、智商提高了20分，还借由更有效率的睡眠降低了自己的生物年龄。
9. 酥油茶加牛奶
步骤1
将隔夜的酥油倒入木桶上下挤压300下充分打散。
步骤2
静置10分钟，加一勺温水，打九下停一下使牛奶水油分离。
步骤3
再加温水，如此重复10次，继续打100下。
步骤4
直至木棍上出现小粒的奶粒子酥油基本就出来了。
步骤5
装酥油的桶中加水然后舀入酥油。
步骤6
用勺子挤压，倒出污水。
步骤7
再次舀入冷水，挤压酥油，倒出污水。
步骤8
摇晃木桶，使酥油团成圆柱形。
步骤9
冷水浸泡半小时左右，酥油就可以取出来了。
步骤10
把茶砖煮成的茶水倒入打茶桶并放酥油和盐巴。
步骤11
上下挤压十几下倒入茶壶即可。