1、原料：肉末500克，面粉500克。
2、将饺子放在皮肤的中央，如果您是初学者，请不要放入太多馅料，这很容易打破。
3、将面团折成两半，夹在中间。这时，如果馅太多，则两边都会弹出，如果饺子少的话，则不会膨出。因此当对折时，还可以检查填充是否合适。
4、折叠已折叠的饺子的两侧之一，例如上一个捏的中心点，然后将其捏起来。
5、捏住您之前捏平的一侧的一个角，然后将另一角的中心向一侧捏，捏出折叠的形状。
6、在那之后，另一侧也和以前一样，先捏中间，然后捏两个角。最后折叠的饺子的一侧是平的，另一侧是褶。
7、包好饺子后，如果没有覆盖物并将其放在盘子上，则需要先在盘子上撒上一层。 这样，平底锅不会粘在锅上。