配件：1、排气阀泄压阀排气阀自然就是用来排气的。水在管道流动过程会释放一部分空气出来，当管道里空气积蓄过量就会产生气阻，影响流量，有甚至可能会引起管道破裂，排气阀就是吧管道内的空气排出。当管道出现负压是，也可将空气吸入填补压力空缺。
2、密封圈密封圈一般使用橡胶做的，密封圈要根据品牌来选择，不可以通用，同一品牌也要根据不同的型号来定。
3、内胆在苏泊尔电压力锅配件中内胆是非常重要的，通常电压力锅的内胆根据材质的不同分为了不锈钢内胆、黑晶内胆、陶晶内胆。这些内胆在食物烹饪过程中起到的作用不同。
4、次要配件发热盘，定时器，储水盒，皮碗，塑料罩，干簧管，通用电源，转动轴转子，止开阀胶圈，感温杯温控器限温器开关，排气管座，钢球垫，控压杠，开关按钮等。