《舌尖上的中国》观后感1
看完第一集，眼泪止不住的流下来。如果说第一季靠满屏幕我巍巍大天朝数不胜数的美食将一部纪录片所能够影响的受众广度铺张到了极致，同时引发诸如"深夜报复社会"的评论的话，那看完第二季的第一集，我又为这部纪录片所能达到深度深深折服。
在这里，读懂*。
从这个意义上来说，这绝不仅仅是一部美食纪录片。
第二季的第一集《脚步》直接选择*人的迁徙这样一个沉重的话题，让深夜看片的人格外觉得生活的无奈。如果不是生活所迫，向来重视安土重迁的*人又何以会四处奔波？这一集的泪点不光在正在消失的麦客脸上那深深的皱纹，在盼了大半年终于盼到父母回乡共同制作一罐鱼酱，却在短短半个月的相聚后就要与之分离的苗家女孩的眼泪，在那个为了女儿用五年时间学会了捕猎弹跳鱼的父亲，以及从他口中说出的那句"爸爸可是很能干的"时女儿满脸的崇拜，更在快到片尾处的那一句"这是巨变的*"。
正如有人评论的：那奔波的人群，你看到自己的身影了么？
就这一句文案，足以引发多少漂泊他乡的游子潸然泪下？
*正在发生的巨变用沧海桑田来比喻都不过分。可是随之而来的却是6100万名终年不能在父母膝下承欢的留守儿童；是正在被大机器作业而濒临转行或失业的麦客群体；是只能靠天吃饭的渔民夫妻；是终年飘无定所的养蜂夫妻。你可曾看到他们眼中的泪水，脸上的忧伤和手上脸上的皱纹？如果你没有看到这些，你就不能说是一名真正的*人。我们出生于不同的家庭，也许此刻我们中的很多人手中捧着最时兴的手机，喝着国外进口的牛奶，悠闲地躺在沙发上看着这部纪录片，感叹着这中间描述的种种美食；但看了第一集，我们也会知道，在这同一个*，还有许多人为了生活而饱尝艰辛。当我们坐在大城市的高档餐厅里吃到肉质鲜嫩的海蟹的时候，千万不要忘了那是无数如打渔夫妻一般一夜辛劳的成果。
可是再多的辛劳都可以被抵消。因为不得不外出务工的苗族夫妻手中还捧着一小罐女儿亲手给他们装坛的鱼酱；因为一同出海打渔的渔民夫妇中的妻子可以在晕船时靠在丈夫的肩头，吃上一碗丈夫烹制好的热乎的蟹饭；因为在美国漂泊了四十年的老伯可以回乡吃上一碗久违的萝卜饭。这是故乡的味道，不管我们在尘世上漂泊多久，不管我们离开故乡多远，都不可能忘怀的。
有人说这一集的文案太虐心了，拿离别和奔波数千公里说事，这是在这个世界上最恋家的国人难以逾越的感情鸿沟。我想说的是，这部纪录片没有拿天朝最习惯使用的教条说事，没有任何爱国主义的宣传，却在那一道道充满了家乡味的菜肴美食中，勾起了我们每一个人关于故乡，关于亲人，关于永难忘怀的那些曾经的追忆。
真正好的记录片大概就是如此：你当温柔，却有力量。
《舌尖上的中国》观后感2
《舌尖上的*》为*中央电视台播出的美食类纪录片，主要内容为*各地的美食生态。通过对中华美食的多个侧面，来展现食物给*人生活带来的仪式、伦理等方面的文化;见识*特色食材以及与食物相关、构成*美食特有气质的一系列元素;了解中华饮食文化的精致和源远流长。
北京师范大学艺术与传媒学院教授、著名纪录片学者张同道接受中新社记者采访时说，这部片子之所以火爆，首先在于其选材具有高度的大众性，所谓食色性也，不分阶层、不分民族、不分年龄的人们都离不开食物，所以它能获得最广泛的认同，也就有了最广泛的观众基础。但是该纪录片从文化角度探讨了吃并不简单，从传统劳作到食物创新，生活的艰辛和几代人的智慧结晶，*人吃的传承和变化已经逐渐凸显出它特有的国人气质。另外，《舌尖上的*》也是对*劳动人民的颂歌，它所展现的是手工挖莲藕、两小时采竹笋、全*只剩5人继承的高跷式捕鱼，70多岁吉林鱼把头、卖黄馍馍的陕北老汉、陪外婆制作年糕的浙江慈城小姑娘等等。它当中并无美食大赛等等，而是讲述了一道道美食制作中的传统精良的手工艺，来歌颂劳动者的智慧与勤劳。
乡愁是*人固有的情怀，记忆会消退但味道却永远在味蕾中存留。食物，对*人而言并不仅仅是填饱肚子的作用，而是对乡愁的一种留恋与执着，妈妈的味道是任何美食都代替不了的，而妈妈做的饭本身就是美食。它所讲述的美食，就像是发生在我们每个人身上的真真切切的`故事，每年年末春初的匆匆脚步，父母为我们烹饪时的滴滴讲解，还有一顿顿在不同地点时间和不同的人一起品味的三餐，这些已经不是美食，这些就是我们的生活。而如今因为在外流浪的人太多，这片子用最常见的东西勾起了人对于故乡风物，亲人朋友的回忆。片中的食物并不是吸引人的最关键点，重要的在于片中*淡的小事，*实的小人物，不浮华，不虚荣，不张扬，没有一般商业片的噱头和造势，只有人与人之间持久存在的爱和尊重。
相比较生活节奏较快的大城市，《舌尖上的*》所选取的素材一般都是农村的传统美食，我们也能从中发现城市和农村生活的差异。它通过美食这个角度也是对农村生活现状的一些展现，农村生活的慢节奏、人情味与世代传承下来的智慧，都是*人的财富，激起了*人固有的文化情怀，体现了*崛起中的某种文化自觉，它会让世界改变对*文化的观察角度，凸显*文化的博大精深。
《舌尖上的*》中的美食只是一个开口，它所展现的并不仅仅是*的美食文化，它向我们呈现的是*普通家庭的日常、*对自然的敬重、*人的智慧结晶以及更深层次的文化内涵。
《舌尖上的中国》观后感3
作为一个正宗吃货，《舌尖上的*》第一季几乎让我所有的馋虫都被瞬间激活了。那些看起来质朴，但是美味的食物让我对于*各个地区的美食都有了一种全新的认识。第二季开播之前我就看过了预告，除了美食，似乎多了很多更加朴实的劳动者带给我们的感动。
和第一季对比起来，第二季似乎更加接地气了，展现了更加淳朴的劳动者们的吃食，更多的普通劳动者出现在了我们的面前，他们用自己勤劳的双手创造生活中的一切，给我们带来那么多的感动。第一集中主要讲的是脚步，从追逐花期的养蜂夫妻，渐渐消失在这个时代的麦客们，顶着海风出海捕鱼的渔民，跋山涉水采集香菇的老汉，捕捉十几米开外仅五厘米长跳跳鱼的爸爸……这一切的一切都在告诉我们，美食并不是最重要的，最重要的是那个叫做家的东西，有家的味道的食物才是最美的食物。
第一集中白马占堆这个人让我对于那些质朴的美食多了几分感动。为了给家里带去一份蜂蜜，他在没有任何保护措施的情况下爬到树上40米……那样一份简单美味的蜂蜜是白马家里对于美食的最高追求了。
时代在变化，我们吃的东西也在不断变化，一切都还会继续发展下去，但愿这些淳朴和美食永远都不会消失，永远都在我们身边给我们带来更多更美好的感动。
《舌尖上的中国》观后感4
前几天，我们一家人去了*的西北部。那里的饮食习惯与苏州大不相同。比如每顿饭都会有白馒头，老酸奶，还有西北人爱吃的皮囊和糟醅。我真的不习惯吃。为什么人在不同的地方吃的不一样？我妈跟我说这叫饮食文化。
回到家，我妈打开电视让我看纪录片《舌尖上的*》。
食物，主食，转化，储存，烹饪，调配，生态.一共七集纪录片，我居然一口气看完了！在厨师的“魔手”上，酸、甜、苦、辣、咸的味道一个个出现在我面前，让我“流口水三千尺”。我仿佛听到了那些美食的呼唤，真的希望电视上的美食能立刻飞到我身边。
之后我的心就静不下来了。我问了所有看过这部纪录片的朋友，他们都说看完饿了。一开始我是这么想的，但是冷静下来想想。真的只是为了让我们了解食物吗？恐怕不行！就像那些在烈日下劳作的农民，也许他们没有读过书；也许，他们的条件并不比我们优越；也许，他们没有英俊的外表.但是，他们有勤劳朴实的面孔，坚韧干练的双手，善良乐观的.心！其实播出这部电影的真正原因是为了弘扬中华民族勤劳顽强的性格，造就了我们伟大的*的各种饮食文化。
“谁知道*菜难吃。”从小到大每个人都会背这首诗，但有多少人真正理解它的含义？每次看一集，都会默想内容，看着碗里桌子上剩下的米粒。我总是感到羞耻。
我们要感谢大自然的美食，感谢那些把它摆上餐桌的人。我们要珍惜碗里的每一粒米，每一道菜，让美味不仅留在舌尖，还能渗透到我们的心里！
《舌尖上的中国》观后感5
中国有着世界上最多的人口，同时，丰富复杂的地理环境也成就了中国丰富多彩的饮食文化，多种多样的食物原材料造就了各地区各具特色的美食，我们把它叫做大自然的馈赠。然而中国人也学会了用自己的双手劳动换取这馈赠，他们遵循着大自然的规律，打捞，采摘，挖掘，在收获的同时也埋藏着新生，用这样的方式迎接着下一轮的馈赠。怀着对大自然的感激，怀着对大自然的憧憬以及对大自然的无线依恋……
《舌尖上的中国》这部纪录片以“大自然的馈赠”“主食的故事”“转化的灵感”“时间的味道”“厨房的秘密”“五味的调和”“我们的田野”七个专题全方位的将中国文化与中国饮食结合在一起，使得两者合二为一，使人获益匪浅。
然而，其中犹使我印象深刻的便是中国人对食材的灵感，创造与改进。用牛奶做成奶豆腐，配上醇香的奶豆腐，喝上一口，仿佛听见了远方草原上的悠长粗犷的牧歌。
就连原来简单到极致的食材，豆腐，让我惊讶的是，那份清寡竟然也是一种境界，一种气质……古人称赞豆腐有“和德”，吃豆腐的人能安于清贫，做豆腐的人也懂得“顺其自然”。这让我重新认识了豆腐这种食物，也让我懂得了什么叫真正的恬静与寡欲。进而，人们从豆腐中又衍生出毛豆腐，油豆皮等等美味的食物。这便是转化的智慧。
然而，食物的美味从某一程度上讲也是时间的作品，时间是食物的挚友，时间也是食物死敌。可是智慧的人们创造出风干，腌腊，糟醉和烟熏这样的方法，让鲜食相比更加有风味的美味。它们便是时间的产物。然而，我从中也学到了中华民族对世道人心的一种感悟。我想时间的味道也是人情的味道，这些味道与故乡，亲情，坚忍深深融合在一起，纪录片中的一句话觉得说的特别好：“才下舌尖，又上心尖，让我们分不清哪一种是滋味，哪一种是情怀。”
厨房是创造美食奇迹的载体，没有人会想到各种或精致，或朴素，或咸，或淡，或酸或辣的食物都是从那一方小小的隔间里制作出来。然而，这样的艺术品并不仅仅是调料食材的简单搭配，而是制作者内心情感的宣泄与对用餐者的深深祝福吧。然而我也想用纪录片本集结尾当做这段的结尾：“厨房的秘密，表面上是水与火的艺术，说穿了，无非是天地万物之间的和谐关系。因为土地的无私给予，因为人类对美食的共同热爱，所以厨房的终极秘密就是——没有秘密……”
人与食物，人与文化，其实就是一个大整体，人依靠食物获取身体上的康健，依靠文化获取精神上的康健，而食物呢？又依靠着人的创造力焕发出极致的价值，文化靠着人的传承一直经久不衰，取其精华去其糟粕。不得不说，二者中和起来真正形成了一个国家的质感与内涵，也使一个国家真正做到了内外兼修。这应该就是《舌尖上的中国》这部纪录片所想达到真正效果吧！
《舌尖上的中国》观后感6
仿佛一夜之间，一部叫《舌尖上的中国》的纪录片轰动了。
本来，近几年的经验使我对中国的影视行业中陡然而火的玩意儿都持续一种谨慎的敬鬼神而远之的态度，可鉴于这次的导演是央视著名纪录片导演、吃货、有色人种、网络名人陈晓卿老师，倒使我实在闹不清楚这部片子的红火究竟包内含多少诚意，又有多少营销的成分在内，于是毅然决定，还是先看一看再说。
*心而论，片子拍得并不沉闷，甚至用“引人入胜”的考语来形容也不算谬赞，但几集看过，隐约总觉得什么地方差着点儿意思。于是扭头问一同观看的妻，有什么想法。她倒是毫不犹豫的说了句：主题很散。是嘛，主题很散。一共七集，虽然每一集都有各自的主题，但有很多资料总觉得似乎是强扭到一齐，关系并非那么紧密和理所当然，而有些资料又是重叠的，重复的，有些东西明明就是累赘，看着冗长又剩余，这些东西，给熟悉中国的我们看起来，似乎理解起来毫不费力，因为讲述的都是自己身边发生的故事，有很多时候，还会因为各种乡愁引爆泪腺，但给其他文化背景的人看，恐怕就未必能到达同样的效果。常年在国外，我们也都喜欢看各种纪录片节目，所以看到类似的节目，总是免不了会设想一下，假如同样的题目，discovery会怎样拍，BBC会怎样拍。比较之下，其间确实还是有高下的分别，不论是地理类，人文类还是历史类节目，哪怕分支剧情再复杂，并行线索再繁琐，BBC的纪录片总是会给人一个很清晰的线索，相较之下，《舌尖》就好比我们小学时候应付差事的作文，各种含混不清，各种眉毛胡子一把，各种泥沙俱下，各种一锅乱炖，但是不要紧，最后总会喊出一个时代的最强音用来总结了账，统一主题。
全集看下来，还让我发现，抛开那些令人感动的选题优点之外，这部片子的的确确是央视嫡传，有着最纯正的新中国纪录片科班印记，又带着明显的旧中国血统渊源。确切的说，就是高高在上，假装亲民；宏大叙事，空洞造作；装神弄鬼，语焉不详。片子仿佛是切入了普通老百姓的生活，但其实却又是游离的，其游离的神色，恰与鲁迅在一开始调侃的“船上文豪”感慨农家之乐时的姿态相似仿佛；而解说词中，类似“这不仅仅是一种因地制宜的变通，更是顺应自然的中国式生存之道。”这类莫名其妙的屁话更是俯拾皆是；至于装神弄鬼，你只需要看一看这部片子里，“神奇”“神秘”这类用词究竟出现过多少次，心里也就会有数了。在第三集“转化的灵感”中，按说发酵过程的生化原理本该是这部纪录片的一个重头戏，但在这部分当中，科学的理性成分被“中国人最早利用发酵菌”“发酵菌欢乐的歌声”“中国人能从黄酒中品出刚柔两重境界”这类煽情、似是而非、感性弥漫、民粹主义的解说词彻底湮灭了，从而使一部本能够很精彩很理性很纯粹的纪录片，变成了一部夹带超多民族强心剂和兴奋成分的宣传片。尤其令我难以承受的，是几乎每一部片子中出现的那些刻苦劳动的普通人，应导演的要求，手捧自己作品流露的一张张笑脸，那些笑脸是满含诚意的，是发自内心的，但在片子中流露出的题外之意却让我不忍卒读......
在看片过程中，另有一个令我很不解的事是，很多周围的人，看过之后的反应是很饿，似乎只有我感触的是中国民生的多艰。在片中，除了第二集末尾出现的央视员工一家，似乎每个人的生活都不是那么容易，离乡背井，承受着极繁重枯燥的劳动，45岁仍要重装潜水，对他们而言，最大的幸福就是忙碌一年之后的全家团聚，而收入比较与他们所做的付出，是那么微不足道。比较BBC所做的一些人文类节目中，那些保留传统技艺的西方古老手工业者的生活状态，他们当中的很多人，只能说是在生存的边缘挣扎，由他们手里生发出来的财富，绝大部分被流通环节攫取，极端的状况下，他们当中的一些人，甚至无缘享用从自己手中流出后，被抬到了天价的那些美食。而他们对着电视所说的套话，竟是对这种状况感到很“自豪”，我不相信！以我的理解，每一个正常的人，应对这种状况很难感到自豪，但他们的那些话说出来，听上去却是那么的诚恳，我想，正如这部片子的整个基调一样，这真是一种有央视特色的诚意。
《舌尖上的中国》观后感7
《舌尖上的中国》以其独特的视觉，浓浓的生活气息和草根气息，是它在众多的美食节目中脱颖而出。不同以往的美食节目，《舌尖上的.中国》讲述的是劳动者如何捕猎、采掘、加工和制作自然馈赠的食材。整个节目夹杂着劳动者为生活、为生存而流下的汗与泪。
带着好奇，我今晚观看了这个节目的第一集，《自然的馈赠》。让我印象最深刻的就是他们在享用自然馈赠的同时，仍然想着留着后续使用，卓玛挖掘松茸后，都会用土把菌种埋起来，阿亮挖笋时，会小心翼翼，不破坏竹子的根茎，石老头捕鱼总是会补五年以上的鱼，他们自制的网会人为的放生小鱼，从而确保年年有鱼。他们的淳朴和对自然的感恩是我们该学习的。物以稀为贵，他们并没有为昂贵的价格而心动，他们依然遵循着自然的规律。
这和身在经济发达的地区的我们形成了鲜明的对比，我们无限制的采掘自然资源，为了一己私利，乱砍滥伐。现在甚至很多人，在人们常用的药品，实物加入化学药品，严重危害人来健康的东西，前段时间的毒胶囊、红烧肉添加剂、橡胶猪耳朵、工业盐充当食用盐等等一系列的食品安全问题，让广大民众汗颜。这个社会到底怎么了？人们的良知何在？
这确实是一个很不错的美食节目，它应该得到广大民众的支持，节目中的劳动者的淳朴和勤劳村托了现在社会中那些为了私利而违背良心的人无耻，还有一个问题也是我们大家应该思考的，为什么这些违法的东西会频频出现？除了人们的道德需要提升以外，相关监管部门是否也要真正的履行自己的职责呢，把民众的健康放在心上？
希望这个节目能给现在的人们敲响警钟！
《舌尖上的中国》观后感8
很欣喜，能在新年到来之际看到一部原汁原味儿的中国风记录电影《舌尖上的新年》。原汁原味的“舌尖体”，以美食为承载，以新年作为一个符号，去讲述中国人年节时下的美食、文化、风土人情以及对生活的完美期盼。
影片用温暖的镜头记录着繁复的制作流程和漂流各地的游子们漫漫回乡路，那些美味的食物、菜品都代表着完美的象征，那些对团圆的期盼、对家人的思念、对新年的期望和愿景……都在这部娓娓道来的《舌尖上的新年》里。
以前的“舌尖”讲美食，经过镜头的记录，带着你去体味中国博大精深的美食文化，八大菜系、民间小吃、街头蜜饯，美食中又蕴含着华夏儿女为人处世的事故哲学。而这一部《舌尖上的新年》，则是用美食品尝日日冲淡的年味儿。许多儿时对于新年的完美向往都随着镜头的远近摇移慢慢浮现出来。当大都市里日渐被洋节日侵占的时候，乡野民间却还保存着年节时祭天祭地送灶王爷的习俗。
你是否还记得，那首小时候一向传唱的年俗儿歌，“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜儿粘，二十四，扫房日，二十五，炸豆腐，二十六，炖羊肉，二十七，宰公鸡，二十八，把面发，二十九，蒸馒头，三十儿晚上熬一宿，初一、初二满街走。”每当细细读起来这首趣味的民谣，心里都是对过年的怀念和回忆。小时候的我们，过年就是最大的欢乐。能够买到过年的新衣，走亲访友，吃不完的瓜子、糖果，还有很多长辈们给的“嘎嘣响”的崭新的压岁钱。那时候的年味儿之于我们，就是过年整的枣花糕、大花卷、饺子就着腊八蒜，还有一根根的吊在屋檐子前的风干腊肠。或许，那些90年代的记忆已经永远的成为了过去，可是《舌尖上的新年》还是那么恰巧的戳中了泪点。那些父辈的人们，就仿佛被时光停驻了一般，他们依然坚守着流传几千年的年俗，心中便充满了无限的感慨。
或许，有这样感慨的人不在少数。生活在都市的我们被一个个精心包装的洋节日迷得团团转的时候，原本属于我们自我的春节，却在年年的“越来越没年味儿”中渐渐失去了欢乐。以前，老辈儿的人讲，过完了大正月，这个年才算完。可如今，快节奏的生活，让我们就连个正月十五都过不到就要紧锣密鼓的回来上班，如何还有“闹花灯”的闲暇和心境呢有时候想，对于春节最大的保护，应当是以*为主导的尊重，让我们有闲暇也有心境去扮靓我们民族的节日。
当然，感慨是个人的。影片本身还是很欢乐的。看完电影后，很多人聚在一齐讨论《舌尖上的新年》是适合吃饱了看，还是饿着肚子去看有人说，得吃饱了看，不然看半路就饿不行，怕根本坚持不住；也有人说，还是饿着看吧，不然吃饱了看完还得吃，太长肉了。反正我是饿肚子去看的，一个字，馋啊~人还在电影院，心早已飞在了春节奔驰的火车上，期盼着一年一次的大团圆和一桌丰盛的年夜饭。
《舌尖上的中国》观后感9
我们中国人见面打招呼最常说的话就是：“吃饭没呀？”这让外国人惊讶不已，中国人怎么就对吃如此情有独钟？确实，“民以食为天。”从人们的餐桌上便可看出人们的物质文化等信息。不同的时代，人们吃的东西也是不同。人们说：“一粒米中看世界”可真不假。今天，就让我带你们从舌尖上去*。
奶奶——麻烦的粮票时代
在我奶奶的那个时代，资源紧缺。什么东西都要靠相应得票（比如：粮票、布票、油票……。）才能换取物资，并且要到供应站才能领到。吃不饱穿不暖是常有的事。据奶奶回忆：一次过年，奶奶和我的曾祖母去供应站换些粮食。这时，正值排队高峰，供应站门口排起了长龙，人山人海。奶奶和曾祖母盼星星、盼月亮，终于领到了。可这个时间别说是午饭了，就连这年夜饭也不一定吃的上了。紧赶慢赶，总算是赶上了。而这年夜饭吃的又是什么呢？腌萝卜、腌白菜，几碗稀粥，中间放一个盐罐子，就凑成了一桌“别具一格”的年夜饭。“那时最大的愿望就是可以过上好日子，不用再忍饥挨饿了！”说到这儿奶奶发出了感概。
妈妈——“奢侈”的小康时代
新中国成立以后，中国经济迅猛发展。粮票早已退出了历史的舞台，人们的菜篮子，米袋子也在悄然发生着变化。腌菜被土豆、木耳、蘑菇等菜取而代之。那一锅清粥也被一粒粒饱满的米饭所替代。我听妈妈说：到了80年代后期，在“饮食大舞台”上粗粮“退了休”，细粮成了“配角”，人们从未吃过的山珍海味晋升“主角”。还有更另类的：什么蛇、鼠、果子狸纷纷出笼……
我们——饕餮的营养时代
到了我们这一辈，鲍鱼、鲈鱼等“土豪式”食物已举行了“闭幕式”。人们对养生又多了一重认识，个个都追求起“纯天然，无公害”的食物来。粗粮重新“上岗”，颇受人们青睐。乳业更是进入了一个巅峰！怎么防衰老，抗氧化，成了人们津津乐道的热门话题。
在今天，人们吃着并选择着。人们的健康观念在21世纪清醒而大步地迈上了一个崭新的台阶！
《舌尖上的中国》观后感10
《舌尖上的中国》这部纪录片带给我们不仅是味觉和视觉的冲击，并且从这部纪录片拍摄方法和电视解说词等专业制作手法上面都是十分值得我们借鉴的。纪录片往往给我们的感觉就是一种“侵入式”的方式在逼迫我们在接受纪录片所传达出的信息，往往我们会很难接受到纪录片中所传达出的一些深刻的含义。在《舌尖上的中国》这部纪录片中我们看到的不仅仅是美食，更重要的是发现我们中国的地大物博和全国各地的风土人情，以及在时下中国的*常老百姓的生活和精神层面上的东西。《舌尖上的中国》所传达出的深刻含义值得我们细细的品味，我们在欣赏纪录片的美食时更要注意纪录片所传达的信息。
在《舌尖上的中国》这部纪录片中我们学习到了很多的纪录片拍摄的方法，在解说词方面上，语言更加的*和，画面上传达出的信息我们在观看时都能够深深地体会到。特别能感受到时代变迁下，中国人民的那种质朴的气息能够深深地感染者每一位观众，他们对待生活上面总是那么的简单，就是能让日子过得更好，简简单单的过好每一天的的生活，大家并没有因为时下浮躁的氛围而丧失对美好生活的向往。从纪录片中我们看到许多看似很通俗的话，这些话往往很直白但是这些话却是那么的真实，往往最质朴的话语就能打动我们的内心。
这部纪录片比起以往的纪录片，更贴近我们的生活，从画面上来看反映都是和我们生活息息相关的一些事物，这些事物虽然看似很*淡，但是更能显示出纪录片所想表达的含义。《舌尖上的中国》不仅仅是介绍美食更重要的是让我们了解我们生活中存在的许许多多让我们觉得幸福的事，这些事就包含在制作美食的过程中，例如制作“黄馍馍”、采摘“竹笋”、挖“莲藕”等等。我们看到了许多美食制作过程让我们内心感动很多的感情。
《舌尖上的中国》同期声的运用给整部纪录片增色不少。特别是一些方言的运用，让我们感受到了这部纪录片与我们的生活息息相关。纪录片中的人们在制作美食过程中，每一个人都是非常的兴奋，他们的心情都可以表现在他们的言语中，这些看似非常“土”的方言虽然我们都听不懂，但是语言的表达让我们都很好的了解到制作美食的过程中，人们是非常享受在制作美食的过程中。这些的同期声都十分的接地气，这部纪录片不是一味的高谈阔论，在声效方面，同期声会让我们觉得很*和，这样让我们很快的融入到纪录片的观赏中。
在这部纪录片中电视解说词和画面以及声效都配合的非常的好，所以在《舌尖上的中国》推出之后，获得了很大的反响。这部纪录片的的成功有很多经验值得我们借鉴。我们在制作纪录片的时候，一定要要注意画面与电视解说词的搭配。不能让画面或者电视解说词盖过对方。另外下声效方面，事后的配音有时不如同期声所带来的反映好。纪录片的制作我们不仅仅要把电视解说词和画面相互衔接，更重要的是从画面和声效以及解说词中体现出一部纪录片的主题和所蕴含的的含义。
《舌尖上的中国》观后感11
今天，我看完了《舌尖上的中国》这本电影。令我影响最深刻的，是年糕的制作。
每当晚稻成熟时，就是宁波人做年糕的时候。对于 5岁的宁宁来讲，做年糕就是她最大的爱好。她喜欢和外婆、祖母一起做最传统的年糕。井头村，三面环海，是个美丽的村庄。这村里，顾阿婆今年已经78岁了，她已经养育了三代，现在正在养育第四代。
宁波水磨年糕用晚粳米制作。经过 浸泡、磨粉、蒸粉、搡捣，稻米的分子得到重组 。再用做好的米粉团使劲揉压，一条条的脚板年糕就做好了。宁波人总喜欢在腊月之前做好上百斤年糕，在外出的时候，年糕既是吃饱的主食，也是美味的菜肴。
用年糕和螃蟹一起煮，螃蟹吃起来就别有风味。
用做年糕的面粉还可制成小圆子。小圆子代表着团圆之意。
用艾草混入米粉团中，可制成青色年糕。刚做好的年糕温润软粘，再撒上 金黄色的松花粉。这味道真是让人欲罢不能。
中国的美食博大精深，可千万不要错过哦！
《舌尖上的中国》观后感12
中国文化已有五千多年的历史。无论是习俗还是食物。如今，我们的技术越来越先进，生活中充满了科技之气。也许，我们会感觉很幸福，但这样真的好吗？古老的职业和悠久的传说，正被机械们一茬茬收割殆尽。
就连美食，也没有从这悲惨的命运中逃脱。原本故乡亲切、熟悉的味道，转化为了陌生而高贵的山珍海味。成百上千的人发疯似的品尝着这些华而不实的“人间珍品”，而不起眼儿的家乡菜，却被人们渐渐遗忘。只是因为家乡菜的样子并不华丽、美观。但他们哪里知道，越是珍贵的美味，看起来越是*常无奇。也许，当人们终于醒悟时，当他们再想品味家乡的味道时，那亲切、熟悉的香气早已随着时间，消失在这人世上。孩子的不舍，老人的落寞。这是给我留下印象最深的两个镜头。他们要的不是富贵，而是能和家人在一起，开开心心地围在一起，吃着团圆饭。但这真的是太难太难。这个愿望是多么地朴素，但朴素，却充满了力量，却又是那么的遥不可及。美味、习俗、文化……难道真的要随着科技的发展，而“葬身海底”吗？五千年啊，也同样经受不住风风雨雨的考验吗？
无论怎样，昨天已记入历史，散发着或喜或悲的光芒；但明天却掌握在自己的手中，是与非，对与错，全都要靠自己去编写。
但我们必须明白：认清明天的去向，不忘昨天的来处！
《舌尖上的中国》观后感13
寒假里，我观看了纪录片《舌尖上的中国》第三季，其中给我印象最深的是第六集《酥·奉上一桌点心盛宴》，特别是里面介绍北方面点的部分。
我们中国人是很善于用食物传达情谊的。点心，是中国人饮食生活中最为温情的部分。北方的小麦，南方的水稻，不同的食材构成了精巧别致的中国点心。它们与历史相连，与民俗相通。酥酥软软的点心里寄托着中国人独特的心思。东崂少村的面点高手郭秀青阿姨，做了三十多年的馒头。她做的面点栩栩如生，看得我口水都要流下了。我还知道了小麦原产于西亚，在大约400-000年前才进入的中国北方地区，但是在唐代以前人们很少吃。最初对小麦的做法是整粒蒸，整粒煮，但是不好吃。后石磨的出现才把小麦带入了中国人生命的时光。经过碾磨之后的小麦摇身一变，终于浓墨重彩登上了中国人的餐桌。它已经不仅仅是一种食物，更是人生重要阶段的见证者。满月、定亲、祝寿，都会用红布包裹着用面塑造的心意，有了童年的味道、爱的味道、团圆的味道。这使我想起了以前回妈妈的老家胶东，都会吃到的大馒头，跟这个几乎是一样的呢。
唐宋时期，以小麦为食材的各种面点开始大量出现，最极致的是宫廷点心，如贵妃饼，萨其马。还有用面粉做成的各种水果—面果儿，造型逼真，吃起跟真的水果是一个味儿的。这个是面点大师王志强研究十几年做出的，太了不起了。
有人形容，面点就是拿着面粉作画。好的面点师，做出的不只是简单的食物，而是挥洒自如间傲然挺立的一艺术品。这些艺术品，凝聚了面点师们的智慧与付出，几十年如一日的付出、研究、实践，才有了这些如此生动逼真的美食作品。
我热爱美食，更热爱富有创造力的伟大的中华民族。
《舌尖上的中国》观后感14
中国是这个世界上最大的变革体，是世界上最注重家庭观念的国度，食物背后的道理和故事是值得我们深思的。
改革开放以来，中国社会发生了巨大的变迁，各个地域的人们在穿、住、用、行上愈发的相似，似乎当下的中国食物是最能区分一个地域特点的了。饮食文化是人类在长期日常生活中饮食行为习惯与自然环境、社会环境的时空相互作用的产物。
自然环境对人们获得的食物种类起到很大的影响，正所谓“靠山吃山靠水吃水”；其次，自然环境使得人们为了生存而对饮食结构和食物做出选择。贮存、腌渍、晾晒、冷冻等诸多方式被使用来保存食物，在保存食物的同时也创造了不同风味的食物。
舌尖2中说“这是剧变的中国，人和食物，比任何时候走得更快。无论他们的脚步怎样匆忙，不管聚散和悲欢来得有多么不由自主。总有一种味道，以其独有的方式，每天三次，在舌尖上提醒着我们：认清明天的去向，不忘，昨日的来处。”
白马占堆爬上四十米的高树为弟弟获取蜂蜜，归乡华侨的一顿萝卜饭，为女儿苦练抓跳跳鱼技巧的父亲，养蜂父亲颠簸路途中的患难与共等等，通过食物所承载的那份亲情，是更重要的。
这世间最好的厨师，最好的食物永远都是父母和爱着的人。这不仅在于食物，更是那份亲情。
因为中年人外出务工而造成的“乡村空心化”而形成的“613899”部队，麦客们低下的效率与现代化社会的格格不入，城市化的不断进程，裹挟着一些人们走进城市，进入高楼，而他们是否能够适应？市场化的大潮，是否会让那些记忆中的味道不复存在？
所以中国这辆列车，请慢点走，让每一个生命都有自由和尊严，每一个人都不被“时代”抛下，每一个人都顺利*安地抵达终点。
《舌尖上的中国》观后感15
这几天，妈妈说一个片子叫《舌尖上的中国》，很好看，很馋人。也要给我下载看看。
一开始，我还以为《舌尖上的中国》是一些什么新的理论呢。可一看才明白都是讲一些香甜可口的美食。什么螃蟹、鱼、虾、海参……反正大多数都是我的最爱。并且还有它们的生长以及制作过程。
一共有七集，每一集都有不一样的美食：有酸甜可口的腌白菜；有浓香的糯稻；有喷香的烤鸭。异常是人家捉鱼捉虾的过程。那活蹦乱跳的鱼和那些生长充沛的糯稻，还有在浅海海底摸海参、海胆、鲍鱼的潜水员，仿佛就在我的眼镜面前动着，让我想跳起来抓住那些屏幕上的美食。
片子的场面很多都在厨房里，上头都是实际的声音。每当我听到那些油在锅里发出的“嗞嗞”声时，我就觉得肚子饿了。还有那些从地里刨出来的笋，炒的时候镜头直接对准锅，那些笋白白得像小孩儿一样可爱。还有那大厨们神奇的刀功煮功。他们能够把豆腐切成像头发丝那么细的长条，还能够半小时煮好一只大肥猪。十分令我佩服。最好玩的就是楼顶菜园了。夏天一到上头就是一个大凉篷，很壮观。秋天结的小瓜一个就足以包一大盆水饺。我的菜园子还是自愧不如啊！
《舌尖上的中国》虽然增加了我们做饭的兴趣，可是我一看见上头的美食就不想吃我们家的饭了。说实话，我是实在想扑倒电脑屏幕上大吃一顿去的。
《舌尖上的中国》观后感16
自然，主食，转化。中国人在本身所处的自然条件下，驯化改良出了各种不同的主食，尽管主食的来源只有很少的几种，但是中国人还是利用不同的方法和智慧改进制作方法和手段，创造出数不尽的美味食品。中国人的主食是靠天吃饭，这磨砺着中国人的性格，你永远不知道明天的天气如何，所以中国人习惯于接受现实，尽自己最大的努力来改善自己的生活。“人懒就没人给他钱”，老人家说的就是中国人在骨子最为笃信的真理。中国人其实是最爱抱怨的，但也是最不把抱怨的事当心头事的，因为为了生存，为碗中舌尖的一口饭食，还是得振作精神，安慰自己，然后继续付出自己的努力。
努力永远不会白费，中国人在自然所允许的范围内尽可能的改善和创造一切有利于自己的食物，把豆子做成百味不争的豆腐，把稻米做成可以宴饮的米酒。中国人在于自然共处的过程中几乎利用了自己一切的智慧，为的只是把自然能给予人类的事物发挥到最极致的状态；为的只是在自然允许的条件下，薪火相传，留给后代自己所有的生活智慧，然后乐然得看着自己的子孙有如一季一季的菽麦稻谷，连绵不绝。
今年过年我回家祭祖，当把将饺子和酒倒进祖先墓前燃尽的纸灰时，那一刻我突然想到也许祭祀祖先的真正意义在于感恩祖先，不是他们所谓的阴灵庇佑，而是他们将世世代代生存生活的智慧延绵不断流传下来的努力。
《舌尖上的中国》观后感17
《舌尖上的*》为中央电视台播出的美食类纪录片，主要内容为*各地美食生态。通过中华美食的多个侧面，不仅展现食物给*人生活带来的仪式、伦理等方面的文化，更能进一步了解中华饮食文化的精致和源远流长。
记录片的重要主题是*之“变”。《舌尖上的*》向观众展示传统农耕的*，同时也告诉观众很多*传统正在改变，而有些片中出现的人很有可能是最后一代传承手艺的人，所以该片的创作团队在为本片确立了一项选择食材的拍摄标准：“拍摄承载*人精神的食物”。这是纪录片的主题，也可以让观众通过美食文化来看*文化传承，了解*社会文化。
对于“吃”，我一直是有着极大兴趣的。因为除了自己是个吃货之外，我对于做菜，兴趣也不小。所以，《舌尖上的*》里那些讲述普通人劳动和吃东西的内容，非常符合我的胃口。片子给人的感动，超出美食和食材本身，真的触动了现代人的心灵最深处，欣赏片子的过程中，会让人忘记现实的自己，融入美景和美食当中。一个食好和历史，甚至一个或几个家庭的幸福、生活直接关联上。细节，过程的展示，真实的展示每个事物变化的过程。可以吃到，但制作过程本身就充满了趣味性。 *文化中吃的文化是最感人至深的，因为它与我们的生活联系得如此紧密，在吃中分享快乐，比瞻仰几千年的遗物来得更有人情味一点。
这部纪录片讲述的不是那种奢侈的满汉全席，而是最*凡普通的家常菜，这是比较吸引观众的一点，因为更加贴近百姓的生活。在每一集里，都会以一个普通的家庭人物的视角入手，来了解每一款食物的制作过程，画面精致而优良，让观众充满食欲。每一种食材的色，香，味都新鲜十足，不得不勾起人们的味蕾。另一方面，从普通人的角度入手，让这部纪录片更增加了真实性和亲切感，更添加了几分纯真，朴实……
开篇大气又不失细腻的镜头，恰到好处的配乐，徐徐悠长的男声旁白，瞬间就让人惊艳了。不得不说，《舌尖上的*》这部纪录片实为一部高质量的用心之作，虽然片中有明显的模仿痕迹（诸如*纪录片之类），但瑕不掩瑜，每集50分钟的片子，叫人看得津津有味，回味无穷。
片子也着意刻画了食物是由双手创造出来的这一概念，这在现今什么都是流水线机器操作的时代让人不由的心头一暖，我想很多人都喜欢那个陕西绥德县做黄馍馍的老伯。他和老伴不辞辛苦的辛勤劳作三天，用最原始自然的方法制作出外表毫不起眼的黄馍馍，这样的馍馍，不知道吃起来会不会特别香甜可口？老伯和他的老伴，年复一年的不辞劳苦的制作黄馍馍，赚钱当然是首要目的，但我相信，他们在揉面团，做馍馍的时候，心底一定是踏实而快乐的，他们作为*8亿农民中的一份子，对脚下的这片土地有着与生俱来的割舍不断的感情。
《舌尖上的中国》观后感18
《舌尖》在众多饮食节目中脱颖而出，靠的绝不只是饕餮的美食，他一方面把美食深埋进最*凡的乡野民间，一边把食物上升到民族性和文化的高度，让观者不自觉的在舌尖上展现出作为*人的文化自觉性。
为了给弟弟上大学凑学费上山挖灵芝和天麻的藏族小伙白马，东奔西走从事辛苦的养蜂行业的老谭夫妇，以船为家、奔波在东海上讨生活的渔民、行走在秦岭北麓*原的职业麦客，山东农村制作煎饼的老夫妇……较之上一季，《舌尖》用情感更为充沛的镜头，再度瞄准了这块土地上最可爱的劳动人民和食物间的质朴联系，让人们无法不仰视这些寻常人的身影。
节目播出中，网友不断表达着自己的理解：“《舌尖2》第一集和《舌尖1》相比美食显得不是那么主要了，突出的是人们的一种情感。”在第一集中，食物的采集者、生产者、加工转化者都是由人来完成，故事加深了以人为主的叙事习惯，让人看到更为丰沛的人文气息，从这个层面上来说，《舌尖上的*》似乎更应该叫做《舌尖上的*人》。
但也有观众认为《舌尖2》不及《舌尖1》的浑然天成，反倒是多了几分刻意：“完全没了第一季淡然乡愁的感动滋味，刻意煽情纠结人情乡味，素材太多展开太广，有些凌乱。”还有观众更加直白的指出该片缺点：“编得像走基层，形在意无存，主题之外承受了太多强加的信息和主观设计，画面够好，剪辑节奏太快。”
《舌尖上的中国》观后感19
这段时间，观看了中央一套的纪录片《舌尖上的*》，片中的情景让我非常感动，在大流口水的同时我相信大部分人都和我一样有如下的体会：
一、纪录片里面很多美食我们没吃过
第一季至第七季季季都有令人馋涎欲滴的美味，但是我们吃过的寥寥。而且我们发现，真正的、好吃的美味都是很稀少，很天然，很费功夫的。在速食泛滥的今天，在流水线充斥的现在，在添加剂无所不能的当下，在麦当劳、肯德基、可口可乐的世界里，哪里才是自然珍贵的馈赠，哪里才有浸透着汗水和辛苦的美食？因此，这一切，只能在电视里，不能在肚子里。是电视唤起了我们对美食和美好生活的希望。
二、灵感的转化
我是陕西人，看了第二ji“主食的故事”，其中的很多情景我都比较熟悉。那个陕北卖黄馍馍的人我似曾相识。
他说，老天爷会把钱给勤快人，不会给懒人的。我觉得他的这句话是这部纪录片的灵魂。豆子经过加工可以转化为豆腐，大米经过发酵可以酿成美酒，这些，都在告诉我们一个这样的真理：辛勤和汗水可以转化为美好和幸福。
三、我们的田野
钢筋和水泥里长不出来美食，忙碌和焦灼品尝不了美味，但是我们都已经为了生活住进了城市。被钢筋和水泥锁定后我们发现我们心里却一直存在着一片长满了瓜果的田野，那是我们心里的净土。为了这片田野，北京的那名师傅让人拉了三卡车土，把自己的楼顶开辟成了田野，那片田野里长满了放心的瓜果蔬菜，清晨鸟语花香，晚上有邻居聚餐，楼顶上满是开心和快乐。
*不在舌尖上，幸福在舌尖上。
《舌尖上的*》是我看过中文纪录片最好的一部，感觉像是看到了bbc《美丽*》的续ji，里面有不少镜头就是直接从《美丽*》剪切的，甚至连海报都有几分神似。
《舌尖上的*》打败了同时段的热播剧，几乎创造了一个*纪录片的奇迹。之前央视出品的不少纪录片，拖沓冗长，解说沉闷，而这部纪录片明显借鉴了《美丽*》的风格，令人耳目一新，镜头切换简洁明快，解说词设计得也恰到好处。以食文化为窗口，渗透人文的关怀，虔诚的态度，尊重劳动，尊重自然，尊重传统。美食，和美食背后的人与事，无不散发着浓郁的*韵味。
导演陈晓卿表示“带着对食物的敬意和感情做这个纪录片”。真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人。
《舌尖上的中国》观后感20
守在电视机前涎着口水观看《舌尖上的*》，看过也如同尝过一般，口齿留香，回味无穷。呈现在眼前的就是饕餮盛宴，却只能望梅止渴。但也可以让远在天边的游子也能共享妈妈做的饭菜。看后《舌尖上的*》，最大的感悟有以下几点：磁性的解说，诱人的美食，美食的由来，美食与家的关系。
磁性的解说：“在这座繁华的大都市里，人们最怀念的还是记忆中的老味道，”随着这浑厚的男中音，让那些司空见惯的食物都鲜活起来，顿觉舌尖上的味蕾被激发开来，不自觉的口水都淌在了嘴角。每个字每句话都那么韵致得当，饱含着李老师对国家山川河流的热爱，用打动人心的低沉声音慢慢地叙说美食的来自不易和无处不在的奇妙历程。“自然食物是对人类最好的馈赠，五谷杂粮通过烹饪变得香而不油。”跟随李老师这娓娓道来，耳朵享受极了，通过《舌尖上的*》，我成了李老师的音迷，心里*静而感动，随着他活色鲜香的叙述，也让心随之去到祖国的大江南北。
诱人的美食：
《舌尖上的*》里每一道食物对我们在夜间（10：30）看电视的人群来说都是可口的美食，记得那晚上看到卓玛和妈妈寻找松茸，慢慢地也跟随着她们的脚步一起寻找，然后看着用酥油滋滋地煎制，真狠不得钻进电视机里面去偷吃几片，哈哈，偷吃过松茸，又跟着白马占堆一起冒险去偿偿野蜂蜜，看着那晶莹剔透地蜂蜜浇在一道道美食上，唾液就由喉咙一直漫延开来。吃罢甜点，老谭夫妻的自制豆花又快出锅了，白白嫩嫩的，配以提神的香菜，清凉的薄荷，酥脆的花生，酸辣的泡菜，这就是最有爱的家常菜，就一个字：爽！！还有一道道焖煮炖的红烧肉，听着它咕嘟咕嘟的沸腾声音，看着它冒热气儿，视觉和听觉那享受真让人受不了，舔屏吧！吃货们！！
美食的由来：
面条，面包这些原来在我们看来多么容易得到的食物，但通过《舌尖上的*》才明白是多么的不易，看到麦客要多么辛苦才能割下一亩地的麦子，这一亩地的麦子又要经过多少人的劳作才能成熟。麦子变成面粉又要多少道工序才能再变成可以食用的美食，感谢脚下的每一寸土地和自然的馈赠。
看着莉莉爸爸钓跳跳鱼，那是何等的困难。每个爸爸都是爱孩子的，为了爱吃跳跳鱼的女儿，这位慈父居然也用好几年的学习练就了一手本领，用6米的钓杆仅用1/8秒的时间捕捉跳跳鱼。这就是满满的父爱，令人感动！！
我也算是从南闯到北，吃过老家地道的麻辣小吃，也吃过广味十足的南方菜，感叹做一枚*的吃货是一件幸福的事。
《舌尖上的中国》观后感21
真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人。
这几天，纪录片《舌尖上的*》火了，不仅吸引无数观众深夜守候，垂涎不止，更让许多人流下感动的泪水。
本来，无论从选题还是从播出时间来看，《舌尖上的*》都只能算是荧屏上的“弱者”。它出乎意外地走红荧屏，带给我们超越美食的思考。
哲学家费尔巴哈有句名言，人就是他所吃的东西。从一开始，《舌尖上的*》就不只是一部关于吃的纪录片。“看着笋挖出来，火腿吊起来，渔网里闪闪发亮，揭开蒸笼白花花、冒着蒸汽的馒头，拉面摔打在案板上的脆响……都让人激动得落泪。多可爱的*。”从舌尖上的*，到味蕾中的故乡，影片所展示的厚重感，体现了该片的独特性——“通过美食这个窗口更多地看到*人、人和食物的关系、人和社会的关系”。
看这部充满温情的纪录片，有人想起了小时候“妈妈的味道”，观后感有人体会到了“粒粒皆辛苦”的不易，也有人升华到了“爱国主义”的境界，还有人上升到了“文化输出”的高度……一部作品为何能在不经意间获得超越话题的巨大影响?
“不是空洞地宣扬饮食文化的博大精深，而是从美食背后的制作工艺和生产过程入手，配合*常百姓的生活，在情感上引起共鸣。”一位网友的评价，指出了该片的成功所在：真诚的态度，真实的力量。反观当下许多作品，高投入、高科技、大场面……什么都不缺，却惟独少了真实;什么都尽心尽力，却惟独没有真诚。
有一个不太悦耳的说法：美国人喜欢拍科幻片是因为找不到历史，*人喜欢拍穿越剧是因为不展望未来。这样的武断结论值得商榷，但它提出的问题却发人深省。如果满足于闭门造车，没有对现实的观照，或者只关注少数人锦衣玉食的奢靡，却无视普通人丰衣足食的愿望，不管是穿越历史，还是畅想未来，都不可能有打动人心的力量。
文化体制改革正在深入推进。转型的挑战、创新的压力，考验着每一个文化从业者。然而，有一些人依然故我，在陈旧空洞的说辞中打转;有一些人以种种束缚为由，在改革创新中趑趄不前;也有一些人在遭遇批评质疑时，归咎于观众的“审美取向”和论者的“外行身份”……作为商业纪录片，《舌尖上的*》告诉我们，即便是“爱国主义”的宏大主题，也可以充满细节与温情;即便是对外传播*形象，也应该展示普通*人的喜怒哀乐;即便是纯粹的商业类节目，也可以实现艺术与经济的双赢。
“带着对食物的敬意和感情做这个纪录片”。导演陈晓卿这句话令人印象深刻。真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人，这是该片走红的“秘诀”，也是每个文化创作者应该深思的问题。
《舌尖上的中国》观后感22
美味珍馐不仅出现在高档饭店，也摆在每一个*人家中的饭桌上。在本周五播出的舌尖上的*第二季第四集中就为大家讲述了家常菜的魅力，惹得许多网友都十分怀念妈妈的味道，这也正好和将要到来的母亲节相呼应。除了关注美食之外，美女也是网友们关心的重点。据悉，本集导演是一位靓丽的妹子。作为《舌尖2》年纪最小的导演，胡博（胡萝卜）可谓女汉子与萌妹子的完美结合。拍片时，她是阿童木，勇往直前、锐不可当；生活里，又是小丸子，活泼可爱、笑料频出。
家常菜，在每日的煎炒烹煮中，蕴藏着*人最*实质朴的生活期许与处世之道。舌尖上的*第二季第4集《家常》，将走进一户户*凡人家，与他们一同品味日常生活中的人间百味。其实，真正的美食存在于我们生活之中，《舌尖上的*》就很好的诠释了这一点。不论是《时节》中的新疆“玛仁糖”、手抓饭还是吴江七都腌桂花无不都是我们*常百姓的家庭食物。《舌尖上的*》第二季展示了制作各地美食的技艺以及制作过程，还有老百姓们的生活，在观众心中引起了美妙的共鸣，这也是《舌尖上的*》受欢迎的原因之一。
陈晓卿说：“正如纪录片文案中写的那样，‘当今的*，每座城市外表都很接近。唯有饮食习惯，能成为区别于其他地方的标签。’城市变得极为相似，唯一的不同就是楼宇森林之间烹饪的食物和空气中食物的香气。”食物不只是食物，食物是故乡的密码，食物的味道、食物制作的程序，和方言、地理性格、礼仪一样，是我们随身携带的、小规模的故乡。就像作家林东林说的：“八大菜系中的每一种，都是对我们饥饿感的一种深层满足，在吃饱的基本属性之外，还有味道的满足、地理的满足、空间的满足、心理的满足和文化的满足。地道的‘八大菜系’，不但食材、水和作料要取自当地，就连生火的柴火也要是当地的，厨师也要是当地的，唯此才能结合当地的'地气和人气，弥补多重层次的饥饿。”
第一季中，面食那一集，伴随着陕北老农近乎无争生活的，是窑洞窗前的阳光里，一声慵懒的猫叫；豆类那一集，米豆腐作坊的姐妹，在镜头前相拥而笑。到了第二季，养蜂人千万里迁徙，为的竟是这种生活“比较自由”。从广州流水线上，为了收玉米和修缮房屋，返回贵州老家的苗族妇女，重新换上苗装，一丝不苟地用繁琐程序制作饭食。而在这一集结束的时候，他们深深凝视镜头，或微笑，或肃穆，像是北野武电影里出现过的场面：人们凝视镜头，似乎要把一生交托出去。
《舌尖上的中国》观后感23
自然，主食，转化。*人在本身所处的自然条件下，驯化改良出了各种不同的主食，尽管主食的来源只有很少的几种，但是*人还是利用不同的方法和智慧改进制作方法和手段，创造出数不尽的美味食品。*人的主食是靠天吃饭，这磨砺着*人的性格，你永远不知道明天的天气如何，所以*人习惯于接受现实，尽自己最大的努力来改善自己的生活。“人懒就没人给他钱”，老人家说的'就是*人在骨子最为笃信的真理。*人其实是最爱抱怨的，但也是最不把抱怨的事当心头事的，因为为了生存，为碗中舌尖的一口饭食，还是得振作精神，安慰自己，然后继续付出自己的努力。
努力永远不会白费，*人在自然所允许的范围内尽可能的改善和创造一切有利于自己的食物，把豆子做成百味不争的豆腐，把稻米做成可以宴饮的米酒。*人在于自然共处的过程中几乎利用了自己一切的智慧，为的只是把自然能给予人类的事物发挥到最极致的状态；为的只是在自然允许的条件下，薪火相传，留给后代自己所有的生活智慧，然后乐然得看着自己的子孙有如一季一季的菽麦稻谷，连绵不绝。
今年过年我回家祭祖，当把将饺子和酒倒进祖先墓前燃尽的纸灰时，那一刻我突然想到也许祭祀祖先的真正意义在于感恩祖先，不是他们所谓的阴灵庇佑，而是他们将世世代代生存生活的智慧延绵不断流传下来的努力。
《舌尖上的中国》观后感24
国产美食文化纪录片，一部让人欣慰的片子，是一个很好地开始，可惜太短了。
这部片子珍贵在其严肃纪实的手法，朴素地展示了手工艺人的价值，向观众呈现了全国各地特色文化。
我国的美食文化名镇四海，源远流长，赞美致辞难以言表。即使在工业革命的袭击下，国人仍旧保持逛集市，对食材的追求精益求精，延承创新了我们的国宝文化。
正如我所说赞美致辞难以言表，我所等待的纪录片不是歌功颂德的贡品。这部片子真正展现了全国各地的手工艺人，他们*常，踏实，延续着祖辈们的手法，耕耘，制作。这是有力度，有内涵纪录。
每一集，都有让我惊叹的新发现，或是从来没见过的美食，食材，或是从来不能想象到的制作方式。
如有不足之处，是
篇幅比例上的混乱。每集45分钟居然囊括那么多的内容，相比片子表达中肯的前提下，相对草率，遗憾。比如，每集在一个宏大标题地下，或南或北的采访了很多不同手工艺人，厨师等，略显次序上的混乱。如第三集“转换的灵感”表述了：豆腐，奶酪，酒，酱油。每一种（除奶酪外）都是
*美食的代表作，用一集
篇幅囊括，可惜。
本
篇从头到尾几乎只有旁白，有时旁白过多歌功颂德，45分钟很珍贵，在纪实，或赞美中，我选择纪实。
时不时我很乐意听到手工艺人和旁白的对白，这样延续朴实的纪录手法，更生活化，也更有说服力。
我期待一个如此高质量的纪录片，每周都有播出，将本片作为一个开始，我们还有几千几万个无数的
篇章描述美食文化。
《舌尖上的中国》观后感25
纪录片《舌尖上的*》所展现的*传统饮食文化魅力，让我对吃有了新的定义，其中提到的*传统五味，还让我对*传统文化产生了奇妙的联想。
酸、甘、苦、辛、咸是传统中医对五味所下的定义，这五味与*人传统的幸福观有着千丝万缕的联系。
在烹饪词典里，咸是百味之首。咸味带给人许多联想，汗水是咸的，泪水也是咸的。老人在教训晚辈时也总喜欢语重心长地说： “我吃过的盐比你吃过的米还多……”咸味是食物入味的基础，就如同人生走过的路、看过的风景在光阴的流逝中沉淀为了人生的底色。奋斗的汗水最终会酝酿为幸福的眼泪，开心喜悦，这份咸始终伴随于人的左右，在阅尽沧桑后让人明白，**淡淡才是真——这是关于幸福最朴素的解释。
辛与酸在*菜谱中是互补的味道。*人喜欢用“酸”字来形容某种疼痛、某种妒嫉、某种不堪以及某种难以言说的苦难，而辣则代表着开朗、坚韧、果断的个性。一个纠结，一个果敢；一个隐晦，一个奔放。*传统的儒家文化提倡中庸，倡导和谐。*人性格中的这种对立的相互融合转化则充分体现了这一点。*菜中的酸辣融合能调出鲜，*人外圆内方的性格则能调剂出和谐。懂得包容也讲究原则，心胸宽广也是非分明。酸与辣的结合就如同这种刚与柔的互补，在转化中煅造出和谐的“太极八卦”，幸福也在这种包容中历久弥新。
五味使*菜的味道千变万化，也为*人在品味和回味各自的人生境遇时，提供了一种特殊的表达方式。舌尖上的传统文化便如同这五味：最佳的存在方式，并不是让其中某一味显得格外突出，而是要让五味在调和以及*衡中散发永恒的醇香。这不仅是*历代厨师和中医不断寻求的完美状态，也是*人在为人处世、追求幸福甚至在经世治国上所追求的理想境界。
《舌尖上的中国》观后感26
近日来，*中央电视台推出了一套名叫《舌尖上的*》的节目，播出之初，取得了很高的收视率，广泛流传。
《舌尖上的*》，以一种最简单的解释，那大自然的恩赐，故事的主食，转化的灵感，时间的味道，厨房的秘密，五味调和。不仅味道鲜美，而且在不同的地方自由行走中，展现各地民族风情习俗，呈现在面前是童年回忆之一。那些普通的人，善良淳朴，与现代城市文明独特的田园生活，传统一脉相承，技能代代相传，记在心里。表达一种爱和敬畏自然，一种隐藏在背后的*菜在现代快节奏的生活文化遗产缓慢下降的担忧，一种*食物含有亲情，爱心的宣扬。让人想起了小时候“妈妈的味道” ，体会到了“粒粒皆辛苦”的来之不易。
《舌尖上的*》中提到一种苗鱼，是湘西苗族人民的美食烹饪鱼，辣尤其之重。做苗鱼功夫在于煎功上，是讲究以文火慢慢煎，把鱼炸香脆而不是炸糊，火候不容易掌握。配料是青椒为主，比例是五五。鱼有辣味，椒有鱼香，汤既鱼味也辣味。起初入口很香的气味扑鼻而来，吃起来既香滑柔软，有鳞片的皮吸收也有很多的汤，咬鱼皮时汤水溢出，别有一番风味。《舌尖上的*》记录是美味的食物，也是*吃苦耐劳的精神!
《舌尖上的中国》观后感27
今天中午和may，Jin一起吃饭时，may问我你看了《舌尖上的*》了吗?
我很奇怪她问我这个问题，因为她知道我哪有时间看电视啊。尤其是国产的电视剧之类的，前一阵子Jin在吃饭的时候大谈什么甄嬛传，我很不客气要求她立刻停止，换个话题,实在要谈电视也得谈《downton Abbey》。
may说这是纪录片，拍的很好,陈晓卿拍的，据说筹备了十年。
陈晓卿啊，这么巧呢。昨天晚上我整理照片时还看到07年夏天我组织他和Heidi带着三个孩子一起去法国的照片。
我们从巴黎到卢瓦尔河谷，然后一直到瑞士边境的小镇chamonix。他给我们拍了很多照片。
一路上都是他开车，我找路。很佩服他的记忆力，他不认识法文，竟然能记住路过的餐厅的名字。当我说东他说西时，往往是他对，然后他就说：“小陈啊，你真厉害啊。”
我的安排不是非常令他满意，我定不是三星的的酒店就是四花的城堡。他觉得我们可以在住的方面节省一点，省下的钱他需要给他当时的女友买包包，而我很不善解任意地把巴黎的购物时间缩短了，因为我自己没有购物的爱好。
回国以后，他请我们吃了饭，还把所有的照片冲洗了出来，最让人感动的是他还装裱了一堆我们的照片。
我知道他是美食家，所以有时请客不知去哪里时，会给他发短信，他总是给出不错的推荐。
晒几张他拍的照片吧，很感谢他的照片，他辛苦的开车。
《舌尖上的中国》观后感28
20年前，养蜂人老谭向未婚妻许诺，结婚后带她从事一项甜蜜的事业，出去养蜂，到处旅游，既容易又浪漫。
但是现实并非如此，四处漂泊的日子让他们变得劳累。清香的薄荷，焦脆的花生，独特风味的泡菜，融入香浓的豆花当中，每当他们吃起家乡的美食，所有的一切争议都烟消云散，家乡的味道让他们忘却旅途的疲惫。
麦收季节，麦客们背起家什外出干活，一杆杆麦子割入篮中。风箱大柴，一堆旺火，没有谁能比老婆婆更能让这碗面条美味精彩，一碗热气腾腾的面条是招待麦客们绝佳菜肴。
海洋钞票难挣，没有牛马力气难享海洋衣食，夫妻俩一夜辛勤换来一网鱼蟹。跳跳鱼的抓取异常艰难，只因女儿爱吃，父亲勤练五年，造就一身抓鱼好本领，几尾跳跳鱼，就能成就一锅靓汤，一家三口欢笑的围坐在一起吃饭是最美好的时刻。
兄妹俩早早的抓好鱼做好鱼酱等待外出务工的父母归来，孤身的老人也上山寻好野菌菇晾干后留给儿女……半生闯荡，无论脚步多么匆忙，总有那么一种味道锁定记忆，牵绊故乡。
《舌尖上的中国》观后感29
今天，我看完了《舌尖上的*》这本电影。令我影响最深刻的，是年糕的制作。
每当晚稻成熟时，就是宁波人做年糕的时候。对于 5岁的宁宁来讲，做年糕就是她最大的爱好。她喜欢和外婆、祖母一起做最传统的年糕。井头村，三面环海，是个美丽的村庄。这村里，顾阿婆今年已经78岁了，她已经养育了三代，现在正在养育第四代。
宁波水磨年糕用晚粳米制作。经过 浸泡、磨粉、蒸粉、搡捣，稻米的分子得到重组 。再用做好的米粉团使劲揉压，一条条的脚板年糕就做好了。宁波人总喜欢在腊月之前做好上百斤年糕，在外出的时候，年糕既是吃饱的主食，也是美味的菜肴。
用年糕和螃蟹一起煮，螃蟹吃起来就别有风味。
用做年糕的面粉还可制成小圆子。小圆子代表着团圆之意。
用艾草混入米粉团中，可制成青色年糕。刚做好的年糕温润软粘，再撒上 金黄色的松花粉。这味道真是让人欲罢不能。
*的美食博大精深，可千万不要错过哦！
《舌尖上的中国》观后感30
*拥有世界上最美的自然景观，高原，山林，湖泊，海岸线。我们国家都有这样多的食物原材料。为了得到这份自然的馈赠，人们采集，捡拾，挖掘，捕捞。主要内容为各地美食生态。通过美食的多，来展现食物给我们的生活带来见识。
一道普通的菜就都能见到冬笋。厨师偏爱它，也是因为笋的材质单纯，极易吸收配搭食物的滋味。用冬笋制作一道家常笋汤，腌笃鲜主角本来应该是春笋，这些不过是毛竹林里的一个小菜而已。
特别要说的就是在我们美丽的苏州有水八仙是指茭白、莲藕、水芹、鸡头米、慈菇、荸荠、莼菜、菱都是人们所喜欢吃的。它可以烹饪出好多的味道，也可以生吃……
宁波水磨年糕用当年新产的晚粳米制作，经过浸泡、磨粉、蒸粉，搡捣的过程，分子进行重新组合，口感也就得以改善。搡捣后的米粉团，在铺板上使劲揉压，再揉搓成长条，一条最普通的脚板年糕就成型了。
以上介绍的是我很喜欢吃的。
《舌尖上的中国》观后感 (菁选30篇)扩展阅读
《舌尖上的中国》观后感 (菁选30篇)（扩展1）
——舌尖上的中国观后感 (菁选30篇)
舌尖上的中国观后感1
“民以食为天”，饮食也成为一道独特的文化风景。*幅员辽阔，是一个多民族国家，由于地域和文化之间的差异，各地各民族的美食文化也各不相同。美食文化是人们几千年来养成的饮食习惯，不像其它特色文化那样容易消失，只要这一地区还有人，那么这一地区的美食文化就不会消失。
近些天，一部以美食为主题的纪录片《舌尖上的*》，连续几个深夜，让无数人守在荧屏前，看得食指大动、口水涟涟。然而，作为纪录片，它不同于以往的影像素材里，以“烹饪大师”或“美食名家”结构，展现的是“精湛的厨艺”和“繁复的过程”，亦或是能够在电视节目中看到的“比赛”形式。在本片中，*美食更多的以轻松快捷的叙述节奏和精巧细腻的画面，向观众展示*的日常饮食变迁，*人在饮食中积累的丰富经验，以及那千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美。
*人常说“一方水土养一方人”，不同地区的人吃什么，这其中涵盖着历史和文化的因素。人与食物的关系已经达到密不可分的境界。《舌尖上的*》用一个个具体的人物故事串联起祖国各地的美食生态，这其中，有制作的技巧，有艰辛的劳作，有相濡以沫的真情，有端上桌的美食，也有食物的演变过程，有方寸间的方桌厨房，也有广袤的祖国山河……人文关怀贯穿其中，用最质朴的表现手法展现那些贯穿于日常生活的东西。
1)自然的馈赠对于餐桌上的美食，我们在品尝美味的同时，还要感谢大自然的馈赠。本集选取生活在*境内截然不同的地理环境中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角，以及由于自然环境的巨大差异，所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景，展现大自然是以怎样不同的方式赋予辛勤劳动的人们神奇的食物。
2)主食的故事从北到南，从西到东，不同的地域，不同的文化，不同的民族，不同的风貌，唯一相同的是作为*人对主食样貌、口感的追求。主食是餐桌上的主要食物，是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食，一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。
3)转化的灵感由豆腐、到酒、到酱，再到泡菜，那芳香浓郁的味道令人难忘。一坛坛、一罐罐的发酵，敏锐又果断地打造出食物的新境界，这种味道是人与微生物携手贡献的成果，它逾越了障碍，营造了条件，把握了机缘，经历了失败。祖宗传下来的方法，自己掌握到的技术，转化的灵感是最大的智慧!
4)时间的味道腌腊、风干、糟醉、烟熏，蕴藏着中华民族对于滋味和世道人心的某种特殊的感触。盐的味道，它来自时间，也来自人情。它已经在漫长的岁月里和故土、乡亲、念旧、勤俭等感情交杂在一起，才下舌头，又上心头，让我们几乎分不清哪个是滋味，哪个是情怀!
5)厨房的秘密与西方“菜生而鲜，食分而餐”的饮食传统文化相比，*的菜肴更讲究色、香、味、形、器。由炊具的变化到菜式的变化，水火本是两家人，对立却又互相牵制，对于厨师而言，水火关系的调控，是他们技艺的展示。而厨房的秘密无非就是人类对美食的共同热爱!
6)五味的调和甜苦咸酸辣，五味是评定一道“艺术”的关卡，亦是人生的滋味。甜是收获，是被认定的喜悦与幸福，不仅仅是对一道菜，更是一位厨师，一种文化的认可;苦是苦尽甘来，化腐朽为神奇的魔术;咸是吃得苦中苦，厚重的味道也能得到味蕾的认同;酸是不堪纠缠而难以言说的苦难，然而在菜里它却是不可或缺的“画龙点睛”之笔;辣是坚韧与果断，尤以川菜闻名。
7)我们的田野不管是高山、*原、湖泊、海洋，城市还是乡村，不管是糯稻、海参、河蟹、芋头、青稞，农田还是菜园，不同地域的*人，用自己的智慧，适度、巧妙地利用自然，获得质朴美味的食物。“他们在埋头种地和低头吃饭时，总不会忘记抬头看看天!”从餐桌回归大地，颇似头尾呼应的手法，也为《舌尖上的.*》画上圆满的句号……
美食文化是一个国家一个民族的独特文化，美食文化的发展与保护关系到一个国家文化发展的根本。但美食文化的发展与保护不同于其它文化，美食文化是一种大众文化。所以，美食是不分厨师等级，不分国界的，但是请别在接纳他国美食文化的同时，丢弃了属于你自己的乡土人情!
舌尖上的中国观后感2
近些天，一部以美食为主题的纪录片《舌尖上的*》，连续几个深夜，让无数人守在荧屏前，看得食指大动、口水涟涟。然而，作为纪录片，它不同于以往的影像素材里，以“烹饪大师”或“美食名家”结构，展现的是“精湛的厨艺”和“繁复的过程”，亦或是能够在电视节目中看到的“比赛”形式。在本片中，*美食更多的以轻松快捷的叙述节奏和精巧细腻的画面，向观众展示*的日常饮食变迁，*人在饮食中积累的丰富经验，以及那千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美。
*人常说“一方水土养一方人”，不同地区的人吃什么，这其中涵盖着历史和文化的因素。人与食物的关系已经达到密不可分的境界。《舌尖上的*》用一个个具体的人物故事串联起祖国各地的美食生态，这其中，有制作的技巧，有艰辛的劳作，有相濡以沫的真情，有端上桌的美食，也有食物的演变过程，有方寸间的方桌厨房，也有广袤的祖国山河……人文关怀贯穿其中，用最质朴的表现手法展现那些贯穿于日常生活的东西。
自然的馈赠对于餐桌上的美食，我们在品尝美味的同时，还要感谢大自然的馈赠。本集选取生活在*境内截然不同的地理环境中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角，以及由于自然环境的巨大差异，所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景，展现大自然是以怎样不同的方式赋予辛勤劳动的人们神奇的食物。
舌尖上的中国观后感3
《舌尖上的*》第二季已经于4月18日播出，它不仅仅是一档为喜欢美食的“吃货”而创作的节目，更重要的是以美食为窗口，让观众感悟美食之外的生活。
透过这档节目，我们“看”到了家乡的味道，看到了美食之外，生活的辛酸，为了美食，为了生活，多少人在奔波劳累?多少人背井离乡?……
感谢《舌尖上的.*》，提醒我们每个生命都是鲜活的，值得被尊敬的。每个人，都应该拥有属于自己的美好生活。
几千年来，*人靠山吃山，靠水吃水。地域的'辽阔造就了各地饮食的差异。但即便差异再大，饮食中也有一种味道是相似的，那就是家的味道，故乡的味道。我想，很多人看舌尖上的*，不仅仅是因为它激起的口水使我们兴奋，也因为从各地的饮食中我们“看”到了家里的味道。
第二季的第一集《脚步》直接选择*人的迁徙这样一个沉重的话题，让深夜看片的人格外觉得生活的无奈。如果不是生活所迫，向来重视安土重迁的*人又何以会四处奔波?这一集的泪点不光在正在消失的麦客脸上那深深的皱纹，在盼了大半年终于盼到父母回乡共同制作一罐鱼酱，却在短短半个月的相聚后就要与之分离的苗家女孩的眼泪，在那个为了女儿用五年时间学会了捕猎弹跳鱼的父亲，以及从他口中说出的那句“爸爸可是很能干的”时女儿满脸的崇拜，更在快到片尾处的那一句“这是巨变的*”。
正如有人评论的：那奔波的人群，你看到自己的身影了么?
舌尖上的中国观后感4
守在电视机前涎着口水观看《舌尖上的*》，看过也如同尝过一般，口齿留香，回味无穷。呈现在眼前的就是饕餮盛宴，却只能望梅止渴。但也可以让远在天边的游子也能共享妈妈做的饭菜。看后《舌尖上的*》，最大的感悟有以下几点：磁性的解说，诱人的美食，美食的由来，美食与家的关系。
磁性的解说：“在这座繁华的大都市里，人们最怀念的还是记忆中的老味道，”随着这浑厚的男中音，让那些司空见惯的食物都鲜活起来，顿觉舌尖上的味蕾被激发开来，不自觉的口水都淌在了嘴角。每个字每句话都那么韵致得当，饱含着李老师对国家山川河流的热爱，用打动人心的低沉声音慢慢地叙说美食的来自不易和无处不在的奇妙历程。“自然食物是对人类最好的馈赠，五谷杂粮通过烹饪变得香而不油。”跟随李老师这娓娓道来，耳朵享受极了，通过《舌尖上的*》，我成了李老师的音迷，心里*静而感动，随着他活色鲜香的叙述，也让心随之去到祖国的大江南北。
诱人的.美食：
《舌尖上的*》里每一道食物对我们在夜间（10：30）看电视的人群来说都是可口的美食，记得那晚上看到卓玛和妈妈寻找松茸，慢慢地也跟随着她们的脚步一起寻找，然后看着用酥油滋滋地煎制，真狠不得钻进电视机里面去偷吃几片，哈哈，偷吃过松茸，又跟着白马占堆一起冒险去偿偿野蜂蜜，看着那晶莹剔透地蜂蜜浇在一道道美食上，唾液就由喉咙一直漫延开来。吃罢甜点，老谭夫妻的自制豆花又快出锅了，白白嫩嫩的，配以提神的香菜，清凉的薄荷，酥脆的花生，酸辣的泡菜，这就是最有爱的家常菜，就一个字：爽！！还有一道道焖煮炖的红烧肉，听着它咕嘟咕嘟的沸腾声音，看着它冒热气儿，视觉和听觉那享受真让人受不了，舔屏吧！吃货们！！
美食的由来：
面条，面包这些原来在我们看来多么容易得到的食物，但通过《舌尖上的*》才明白是多么的不易，看到麦客要多么辛苦才能割下一亩地的麦子，这一亩地的麦子又要经过多少人的劳作才能成熟。麦子变成面粉又要多少道工序才能再变成可以食用的美食，感谢脚下的每一寸土地和自然的馈赠。
看着莉莉爸爸钓跳跳鱼，那是何等的困难。每个爸爸都是爱孩子的，为了爱吃跳跳鱼的女儿，这位慈父居然也用好几年的学习练就了一手本领，用6米的钓杆仅用1/8秒的时间捕捉跳跳鱼。这就是满满的父爱，令人感动！！
我也算是从南闯到北，吃过老家地道的麻辣小吃，也吃过广味十足的南方菜，感叹做一枚*的吃货是一件幸福的事。
舌尖上的中国观后感5
今天中午和may，Jin一起吃饭时，may问我你看了《舌尖上的*》了吗?
我很奇怪她问我这个问题，因为她知道我哪有时间看电视啊。尤其是国产的电视剧之类的，前一阵子Jin在吃饭的时候大谈什么甄嬛传，我很不客气要求她立刻停止，换个话题,实在要谈电视也得谈《downton Abbey》。
may说这是纪录片，拍的很好,陈晓卿拍的，据说筹备了十年。
陈晓卿啊，这么巧呢。昨天晚上我整理照片时还看到07年夏天我组织他和Heidi带着三个孩子一起去法国的照片。
我们从巴黎到卢瓦尔河谷，然后一直到瑞士边境的小镇chamonix。他给我们拍了很多照片。
一路上都是他开车，我找路。很佩服他的记忆力，他不认识法文，竟然能记住路过的餐厅的名字。当我说东他说西时，往往是他对，然后他就说：“小陈啊，你真厉害啊。”
我的安排不是非常令他满意，我定不是三星的的酒店就是四花的城堡。他觉得我们可以在住的方面节省一点，省下的钱他需要给他当时的女友买包包，而我很不善解任意地把巴黎的购物时间缩短了，因为我自己没有购物的`爱好。
回国以后，他请我们吃了饭，还把所有的照片冲洗了出来，最让人感动的是他还装裱了一堆我们的照片。
我知道他是美食家，所以有时请客不知去哪里时，会给他发短信，他总是给出不错的推荐。
晒几张他拍的照片吧，很感谢他的照片，他辛苦的开车。
舌尖上的中国观后感6
“民以食为天”，饮食也成为一道独特的文化风景。中国幅员辽阔，是一个多民族国家，由于地域和文化之间的差异，各地各民族的美食文化也各不相同。美食文化是人们几千年来养成的饮食习惯，不像其它特色文化那样容易消失，只要这一地区还有人，那么这一地区的美食文化就不会消失。
近些天，一部以美食为主题的纪录片《舌尖上的中国》，连续几个深夜，让无数人守在荧屏前，看得食指大动、口水涟涟。然而，作为纪录片，它不同于以往的影像素材里，以“烹饪大师”或“美食名家”结构，展现的是“精湛的厨艺”和“繁复的过程”，亦或是能够在电视节目中看到的 “比赛”形式。在本片中，中国美食更多的以轻松快捷的叙述节奏和精巧细腻的画面，向观众展示中国的日常饮食变迁，中国人在饮食中积累的丰富经验，以及那千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美。
中国人常说“一方水土养一方人”，不同地区的人吃什么，这其中涵盖着历史和文化的因素。人与食物的关系已经达到密不可分的境界。《舌尖上的中国》用一个个具体的人物故事串联起祖国各地的美食生态，这其中，有制作的技巧，有艰辛的劳作，有相濡以沫的真情，有端上桌的美食，也有食物的演变过程，有方寸间的方桌厨房，也有广袤的祖国山河……人文关怀贯穿其中，用最质朴的表现手法展现那些贯穿于日常生活的东西。
1）自然的馈赠 对于餐桌上的美食，我们在品尝美味的同时，还要感谢大自然的馈赠。本集选取生活在中国境内截然不同的地理环境中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角，以及由于自然环境的巨大差异，所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景，展现大自然是以怎样不同的方式赋予辛勤劳动的人们神奇的食物。
2）主食的故事 从北到南，从西到东，不同的地域，不同的文化，不同的民族，不同的风貌，唯一相同的是作为中国人对主食样貌、口感的追求。主食是餐桌上的主要食物，是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食，一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。
3）转化的灵感 由豆腐、到酒、到酱，再到泡菜，那芳香浓郁的味道令人难忘。一坛坛、一罐罐的发酵，敏锐又果断地打造出食物的新境界，这种味道是人与微生物携手贡献的成果，它逾越了障碍，营造了条件，把握了机缘，经历了失败。祖宗传下来的方法，自己掌握到的技术，转化的灵感是最大的智慧！
4）时间的味道 腌腊、风干、糟醉、烟熏，蕴藏着中华民族对于滋味和世道人心的某种特殊的感触。盐的味道，它来自时间，也来自人情。它已经在漫长的岁月里和故土、乡亲、念旧、勤俭等感情交杂在一起，才下舌头，又上心头，让我们几乎分不清哪个是滋味，哪个是情怀！
5）厨房的秘密 与西方“菜生而鲜，食分而餐”的饮食传统文化相比，中国的菜肴更讲究色、香、味、形、器。由炊具的变化到菜式的变化，水火本是两家人，对立却又互相牵制，对于厨师而言，水火关系的调控，是他们技艺的展示。而厨房的秘密无非就是人类对美食的共同热爱！
6）五味的调和 甜苦咸酸辣，五味是评定一道“艺术”的关卡，亦是人生的滋味。甜是收获，是被认定的喜悦与幸福，不仅仅是对一道菜，更是一位厨师，一种文化的认可；苦是苦尽甘来，化腐朽为神奇的魔术；咸是吃得苦中苦，厚重的味道也能得到味蕾的认同；酸是不堪纠缠而难以言说的苦难，然而在菜里它却是不可或缺的“画龙点睛”之笔；辣是坚韧与果断，尤以川菜闻名。
7）我们的田野 不管是高山、*原、湖泊、海洋，城市还是乡村，不管是糯稻、海参、河蟹、芋头、青稞，农田还是菜园，不同地域的中国人，用自己的智慧，适度、巧妙地利用自然，获得质朴美味的食物。“他们在埋头种地和低头吃饭时，总不会忘记抬头看看天！”从餐桌回归大地，颇似头尾呼应的手法，也为《舌尖上的中国》画上圆满的句号……
美食文化是一个国家一个民族的独特文化，美食文化的发展与保护关系到一个国家文化发展的根本。但美食文化的发展与保护不同于其它文化，美食文化是一种大众文化。所以，美食是不分厨师等级，不分国界的，但是请别在接纳他国美食文化的同时，丢弃了属于你自己的乡土人情！
中国自古就是个民以食为天的国家，在观看舌尖上的中国后更加可以确定了！观看舌尖上的中国后，再一次让我领略的神舟大地，中国这一神秘古老而又现代的国度。各种美食的做法更是令人叹为观止，在很老很老，科技还不发达时人类就能利用发酵等手段。不得不为古人敢于创新与敢于尝试还有智慧与善于观察折服。
看了舌尖上的中国，它不光是让我对中国所有的食物感兴趣，也令我对各种食物的起源有了兴趣。也令我对我一直生存的国度更感兴趣了！所以游遍中国是我的梦想，把中国文化传播与发扬更是我的梦想。我希望我能成为一名出色的涉外导游，让所有的外国人都为中国这个古老神秘又现代的国家折服！
舌尖上的中国观后感7
今天，我看完了《舌尖上的*》这本电影。令我影响最深刻的，是年糕的制作。
每当晚稻成熟时，就是宁波人做年糕的时候。对于 5岁的宁宁来讲，做年糕就是她最大的爱好。她喜欢和外婆、祖母一起做最传统的年糕。井头村，三面环海，是个美丽的村庄。这村里，顾阿婆今年已经78岁了，她已经养育了三代，现在正在养育第四代。
宁波水磨年糕用晚粳米制作。经过 浸泡、磨粉、蒸粉、搡捣，稻米的分子得到重组 。再用做好的米粉团使劲揉压，一条条的脚板年糕就做好了。宁波人总喜欢在腊月之前做好上百斤年糕，在外出的时候，年糕既是吃饱的主食，也是美味的菜肴。
用年糕和螃蟹一起煮，螃蟹吃起来就别有风味。
用做年糕的面粉还可制成小圆子。小圆子代表着团圆之意。
用艾草混入米粉团中，可制成青色年糕。刚做好的年糕温润软粘，再撒上 金黄色的`松花粉。这味道真是让人欲罢不能。
*的美食博大精深，可千万不要错过哦！
舌尖上的中国观后感8
今天老师花两节课的时间，让我们看了两集舌尖上的中国。它不仅给了我们视觉上的冲击，也给了我们灵魂上的冲击！最开始看是是陶醉于那诱人的食物当中，接着看下来是钦佩与劳动人民的不是当中，最后是感叹于中华五千年的饮食文化当中！
在看第一集的时候，看着那些诱人的食物，不得不勾起我们的兴趣认真的去倾听每道食物的神奇与诱人之处。在此片当中，它都有详细的介绍，每道食物的具体做法，它的讲述也是蠢蠢欲动。让我们边看边惊叹，甚至还留着口水。在观看那些美食的同时，那些朴实的劳动人民的勤劳与智慧给我留下了深深的印象！
通过观看这部片子，我了解到每一道美食都伴随着辛勤的汗水。就像春笋的挖掘，那些有经验的劳动人民就知道在什么时候挖的春笋最鲜嫩可口，知道什么地方可以挖出春笋，挖出春笋后又该如何的保护好那些竹子的根系。知道挖出的春笋该如何保存。正是因为有了他们的辛勤劳作，才出现了世界上各种各样的美食。正是因为他们勤劳的智慧，才能使得每一道食物完美的`呈现在我们眼前，我由衷的佩服他们！
当然，在这部片中，我也感叹中华民族五千年悠久的饮食文化。就像那些传统的习俗，在除夕晚上，北方人喜欢自己做馒头，包饺子吃。通过自己的手工制作，做出可口的食物。这样的习俗一代接一代的传下来，虽说，在当今这个机械化的社会，自己亲手和面蒸馒头、包饺子的人越来越少，但是还是有人传承下来了，在这里我也希望不要让这种文化消失，有着更多的人可以传承这种习俗。繁衍中华民族的悠久文化。
在片中我也看到了，劳动人民的艰辛，他们为了生活，为了让孩子上学，不得不离开自己的家，用自己的体力换取一些钱。就像片中的挖藕兄弟，每年九月，他们都会来到湖北的嘉鱼县挖取大自然所赋予我们的一种长在水里的美食——藕。说到这里，我们也可以看到大自然对于我们人类的厚爱，我也希望作为人类的我们不要鼠目寸光，肆意的虐取！从他们兄弟两上看到了他们的艰辛劳作与朴实。他们说在大街上看到藕，就有一种亲切感，就感觉那些藕是通过自己的双手挖出来的！由此可见，他们是多么质朴的人，如今的我们在餐桌上随处可见藕，却不知道这些藕的背后有着多少故事，流了多少劳动人民的汗水。当我们在享受餐桌上的每一道美食上，我们都要想到那些勤劳的劳动人民，感谢他们的双手，让我们享受如此美味的佳肴！
虽说还只看了两集，但是这两集却让我受益匪浅！
舌尖上的中国观后感9
《舌尖上的中国》第二季已经于4月18日播出，它不仅仅是一档为喜欢美食的“吃货”而创作的节目，更重要的是以美食为窗口，让观众感悟美食之外的生活。
透过这档节目，我们“看”到了家乡的味道，看到了美食之外，生活的辛酸，为了美食，为了生活，多少人在奔波劳累？多少人背井离乡？……
感谢《舌尖上的中国》，提醒我们每个生命都是鲜活的，值得被尊敬的。每个人，都应该拥有属于自己的美好生活。
几千年来，中国人靠山吃山，靠水吃水。地域的辽阔造就了各地饮食的差异。但即便差异再大，饮食中也有一种味道是相似的，那就是家的味道，故乡的味道。我想，很多人看舌尖上的中国，不仅仅是因为它激起的口水使我们兴奋，也因为从各地的饮食中我们“看”到了家里的味道。
第二季的第一集《脚步》直接选择中国人的迁徙这样一个沉重的话题，让深夜看片的人格外觉得生活的无奈。如果不是生活所迫，向来重视安土重迁的.中国人又何以会四处奔波？这一集的泪点不光在正在消失的麦客脸上那深深的皱纹，在盼了大半年终于盼到父母回乡共同制作一罐鱼酱，却在短短半个月的相聚后就要与之分离的苗家女孩的眼泪，在那个为了女儿用五年时间学会了捕猎弹跳鱼的父亲，以及从他口中说出的那句“爸爸可是很能干的”时女儿满脸的崇拜，更在快到片尾处的那一句“这是巨变的中国”。
正如有人评论的：那奔波的人群，你看到自己的身影了么？
舌尖上的中国观后感10
经过漫长的等待，继《舌尖上的中国》热播之后，续集《舌尖上的中国2》也终于播出了。作为它忠实的观众，我和爸爸每周都会收看。
顾名思义，《舌尖上的中国》描述的是食物，并且，是中国的食物。
所有人都知道，中华文明悠悠5000年的历史博大精深，然而，从人类存在的那一天起，便都需要食物来维持生命，所以，有一句话叫“民以食为天”。
从人气火热的重庆麻辣火锅，到金灿灿的菜籽油和香甜可口蜂蜜，没有哪一种美味，是可以简简单单地获得的。
当人们热火朝天地吃着火锅，享受着团圆的喜悦与火锅的温暖，火锅店的老板耗费一个通宵与无数晶粒翻炒三大锅辣椒，作为火锅店五天的底料。
当村民们从油坊买取菜籽油，炒出香气扑鼻的菜，菜籽油经过了道道工序，正由人用尽全身的力气，进行着一次又一次的压榨。
当我们闲来无事，泡一杯蜂蜜，独坐一隅，享受这清香甘甜的滋味时，千里外的一名青年正爬上相当于10层楼高的大树，取得最自然、最甜美的蜜。
食物，是大自然的馈赠，也需要人们去发觉，去寻找，去加工。“一份耕耘，一分收获。”只有付出了努力，才会获得汇报，每一次小小的成功，都需要汗水的浇灌。
用自己的双手，自己的努力，去获取自己的食物，维持自己的生命，这种坚毅的精神，不正是我们中华土地上的人们一直所坚信的，一直在发扬的吗？
《舌尖上的中国》讲的不仅仅是食物，更多的，是食物中体现的中国，食物中体现的中华民族坚毅的品格。这也是我们这一代人需要传承的文化，需要锻炼的品质。
舌尖上的中国观后感11
前几天，我们全家去大西北旅游，那里的饮食习惯和苏州有好大的差异，比如说，每顿都会有白馒头，有老酸奶，还有西北人喜欢吃的酿皮、甜醅……，我这个江南人还真是吃不习惯呢。为什么不同地方的人吃的东西不一样呢？妈妈告诉我，这就叫做饮食文化。
回到家，妈妈打开电视机，让我看了纪录片《舌尖上的中国》。
食材、主食、转化、储藏、烹饪、调和、生态……总共7集的纪录片，我竟然一口气看完了！在厨师们的那双“魔手”上，酸、甜、苦、辣、咸等味道已经一一呈现在我面前，让我“口水直流三千尺”，我仿佛听见了那些美食对我的召唤，真希望电视机里的食物能马上飞到我的面前。
之后，我的心难以*静。我问过所有看过这部纪录片的朋友，他们都说看了之后很饿，一开始我也这么认为，但是静下心来想想，播出这部片子，真的纯粹是让我们了解美食吗？恐怕不是吧！就像那些在烈日炎炎下工作的农民们，也许，他们没有读过书；也许，他们的条件没有我们优越；也许，他们没有英俊的外表……但是，他们有的是勤劳朴实的面庞，坚韧能干的手和善良乐观的心！其实，播出这部片子真正的原因是要弘扬中国人勤劳而又坚韧的性格，是这些，成就了我们大中国的各色饮食文化。
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”的诗句从小谁都会背诵，但是，有几个人真正理解了它的含义？我每看完一集后，静心回想一下内容，再看看碗里桌上剩下的米粒，总会十分羞愧。
我们要感谢大自然赐给我们的美食，也要感谢那些把食物搬上餐桌的人们，我们要珍惜碗中的每一粒米，每一棵菜，让美味不仅留存在舌尖，更要渗透到我们的内心！
舌尖上的中国观后感12
《舌尖上的中国》第二季已经于4月18日播出，它不仅仅是一档为喜欢美食的“吃货”而创作的节目，更重要的是以美食为窗口，让观众感悟美食之外的生活。
透过这档节目，我们“看”到了家乡的味道，看到了美食之外，生活的辛酸，为了美食，为了生活，多少人在奔波劳累?多少人背井离乡?……
感谢《舌尖上的中国》，提醒我们每个生命都是鲜活的，值得被尊敬的。每个人，都应该拥有属于自己的美好生活。
几千年来，中国人靠山吃山，靠水吃水。地域的'辽阔造就了各地饮食的差异。但即便差异再大，饮食中也有一种味道是相似的，那就是家的味道，故乡的味道。我想，很多人看舌尖上的中国，不仅仅是因为它激起的口水使我们兴奋，也因为从各地的饮食中我们“看”到了家里的味道。
第二季的第一集《脚步》直接选择中国人的迁徙这样一个沉重的话题，让深夜看片的人格外觉得生活的无奈。如果不是生活所迫，向来重视安土重迁的中国人又何以会四处奔波?这一集的泪点不光在正在消失的麦客脸上那深深的皱纹，在盼了大半年终于盼到父母回乡共同制作一罐鱼酱，却在短短半个月的相聚后就要与之分离的苗家女孩的眼泪，在那个为了女儿用五年时间学会了捕猎弹跳鱼的父亲，以及从他口中说出的那句“爸爸可是很能干的”时女儿满脸的崇拜，更在快到片尾处的那一句“这是巨变的中国”。
正如有人评论的：那奔波的人群，你看到自己的身影了么?
舌尖上的中国观后感13
《舌尖上的中国2》，这是一档介绍来自中国各个地方的美食节目，透过那一个个诱人的事物，我们也从中得到感知，本周是《舌尖2》的第三集节目，《时节》，讲述一年四季的美食。
“不时，不食”是中国人饮食最重要的特征。在四季分明的国度，不同的时节，呈现出千姿百态的美食。在节日假期的悠闲之中，我们感受四季的轮替，感受天南海北的诱人美食。
第三集《时节》的内容，比之前的节目增加了更多美食的介绍，本期节目介绍了铁锅炖鱼贴饼子、虾子小刀面、桂花糯米藕、老鸭雁来蕈、板栗烧鸡、清煮飞鱼干。。。等来自各地一年四季的美食，完全是吃货的世界，看得人垂涎三尺。
这些食物都是按照时令吃食物，春耕、夏种、秋收、冬藏，中国人讲究按时令吃食物，而不同的食物也在不同的时令产生。只要对自然和时序产生敬畏，每一道菜，每一家人，总会得到最甘甜的回报
在本集中，讲述了螺蛳捕手的故事，捕螺蛳就要对螺蛳的最佳捕获季节掌握的一清二楚。才能换得到餐桌上一盘盘的螺蛳~~~
从冬到夏，从春至秋，餐桌上的食材随时令变化，不变的是中国人的勤劳努力。色彩变化，生机盎然间，是一次次美食的体验。
舌尖上的中国观后感14
第一集里出现了“麦客”这个职业，之前只在书里看到过，所以对这一职业不甚熟悉，但我小时候的家乡有类似“麦客”的职业，都是远走故乡去帮人收获来赚钱，不同的是我家乡的这群人收获的是花生。姑且叫他们“花生客”吧。(当然我的家乡是没有这个称谓的)
中原地带盛产花生，且不像收获麦子的收割机出现得很早，花生在很长的历史中都只能靠人工从地下一棵棵刨出来。每年花生收获的季节，都有一群外乡人来到我的家乡，和“麦客”不同的是，她们都是女性。
《舌尖上的中国》里说善待“麦客”是祖辈的传统，而在我的故乡，这些花生客们能不能得到善待，纯粹要看主人的意思了。
姥姥姥爷心地善良，总是把家里能提供的最好的东西拿出来。而我记忆中最深刻的，要数天黑到看不见时，她们从劳作的地里归来，吃过饭后，洗洗漱漱，并坐在院子里一起聊天，她们会和妈妈一起聊起家中的情况，也会把家里的孩子和我作比较。现在想来，她们对家里的孩子也必是牵肠挂肚的。
随着时间的推移，现在科技越来越发达，也影响了农业的发展。近几年，出现了收割花生的“旋耕机”，不再需要纯人工收花生了，这些花生客们也渐渐退出了中原农业历史的舞台。
这一集里出现的另一种职业，我的家乡也曾经有过：赶蜂人。小时候家在学校里，学校离村庄都有一段距离，而学校周围却是大片大片的土地，每年的特定时期都会有养蜂人来到这里并用帐篷驻扎下来。他们通常是夫妻两个，而至于他们为何和我爸爸妈妈很熟，我因为年纪太小，已记不起来了，只记得他们会送成瓶的蜂蜜给我们，那时候，我们那里蜂蜜还没有普及，我们都不太知道蜂蜜怎么吃。对于他们的记忆，还有紫玉米，玉米大都是黄色的，可是他们却有紫色的玉米，他们把紫玉米给我们，说可以炸爆米花，妈妈带到姥姥家，用地锅炸爆米花，炸的时候威力很大，需要用很重的东西，压着锅盖，我记得最后好像锅都被炸烂了。《舌尖上的中国》里有个特写是煤气灶的牌子：君爱妻。我会浮想联翩，当年在我家附近驻扎过的养蜂人夫妻，是不是也是这么相濡以沫得恩爱呢?
而这些养蜂人也很久没有再来我的家乡了，大概是家乡种植油菜花的土地越来越少了。
有人说第二季很煽情，我却不这样认为，这是一档关注美食背后的文化的，人文情怀无疑是重要且精彩的。里面的一个个小细节，都会让我们想起很多自己脑海里曾有过的记忆。而且配音词都恰到好处，不会过于煽情，又能传达出很多意味深长。比如，最后一段的老华侨，“少年熬成白发，故乡变了模样，但各种老味道历久弥新”，这句*实的记录，却会让人想起古诗“少小离家老大回，乡音无改鬓毛衰，儿童相见不相识，笑问客从何处来”。
远离家乡后，故乡的味道也渐渐只存在在记忆中，如今家中祖父一代的人已经全部不在人世。上次回家，和爸爸说起修葺老家房子的事，我们商量着等爸爸退休，把老房子翻修一下，我和姐姐多年后寒暑假期间可以领着孩子回家乡看看，姐夫还美名其曰：让孩子到基层锻炼下。
看《舌尖上的中国》第一集时回忆起的一些东西，敲键盘记录下，我怕会忘记。
舌尖上的中国观后感15
我想说《我的团长我的团》是近年最好的小说，它在开头写溃兵的那一部分尤其精彩。印象最深的大概是这么一段，一帮烂兵痞突然决定要做一顿猪肉炖粉条——
死东北佬的表情在忽起的蒸汽升腾中变得柔和起来，他闭上眼，深吸，我忽然觉得被蒸汽濡湿了的那张脸属于一个想家的孩子。他睁开了眼，看着锅里，也用树枝翻腾着锅里，又变得怒气冲天，好像随时要打折了谁——然后他发表了一篇长篇诗作:
“这是他妈猪肉炖粉条吗?猪肉炖粉条不是这样做的!好好一锅子全让你们死关里人给祸祸啦!咋不放酱油呢?酱油招你们惹你们啦?你们跟白菜有仇啊?整这么大锅子白菜梆子?粉条啊!我的妈耶!没土豆粉也就得了，烦啦你那整捆子死地瓜粉条全搁进去啦?你个土豆脑袋欠削啊?猪肉呢?猪肉跟酱油叫小日本抢光了?抢回来啊!天爷嗳，东北的猪肉炖粉条哪儿是这么做的?你们整这一锅子是他妈粉条子白菜汤啊!”
看这一段的时候我笑得前仰后合又感动不已。食物的记忆能让颠沛流离的人落地生根，行尸走肉有了魂，一帮烂人废物因此得了救赎。我对兰晓龙的这个设定万分信服。
莼鲈之思到底太风雅了。舌尖上的故国实在要粗粝得多。匈奴人退走漠北，哀叹“失我祁连山，使我牛羊不蕃息;失我焉支山，使我妇女无颜色”，一食一色，草原民族看得最简单透彻。可是焉支山还有发菜，李渔尊为“河西物产第一”，说“浸以滚水，拌以姜醋，其可口倍于藕丝、鹿角菜”。哀歌里没提，大概那时候匈奴民族还不大会吃这种东西。
这是汉族得势的时候，后来两宋积弱，北地拱手。陆游在《老学庵笔记》里记过这么一个故事:“故都李和炒栗，名闻四方。他人百计效之，终不可及。绍兴中，陈福公及钱上阁恺出使虏庭，至燕山，忽有两人持炒栗各十裹来献，三节人亦人得一裹，自赞曰:‘李和儿也。’挥涕而去。”一包栗子而引故国之思山河之恨，而至于悲慨挥泪，这个故事比“家祭无忘告乃翁”还催人涕下。
几年前跟一个广东的老华侨吃饭，老人家青年携妻子去国，在美国开画廊，卖国画，算是有所成，老大归来，走路说话都在哆嗦。桌上端来一盆白斩鸡，满头白发，一直沉静不语的老太太忽然使劲拍老头的胳膊:“诶诶，走地鸡呀!”飞快地夹一块给老头，又自己夹一开，连筷子头一起吮在嘴里，闭眼，满脸都是笑，叹一口气:“好好味喔。”
那一瞬间满桌的年轻人互相看看，脸上都是很温柔的笑，女孩子好像要哭。我承认我那会儿想起的是辣椒炒虾米，腌菜煨豆腐，毛栗子烧鸡。
这是舌尖上的故乡，而每个人舌尖上的故乡加起来就是舌尖上的中国。我毫不介意去爱别人的故乡，譬如菌子的云南，腊肉和豌豆尖的四川，干丝的南京，肉饼的香河……
意识形态或者利益立场千差万别，总归舌尖上的中国才是我们的，有灵魂的中国，只有在这个问题上，古今左右海峡*内外蒙古都有彻底达成共识的可能。
基于这一共识，我认为中国的领土神圣而不可分割，其中一些譬如沙县、成都、广州、沙湾、昭通、金华、桂林、德州更加神圣而不可分割。
没有猪肉炖粉条的东北不是东北，没有火腿的金华不是金华，没有龙井虾仁的杭州不是杭州，不能好好吃的中国也就国将不国。
谁不让我们踏踏实实的吃，就咬死他们。
舌尖上的中国观后感16
最近，网络上火爆流传着一部介绍中国各个民族地区的美食的纪录片，“舌尖上的中国”。趁着今天心思不定，就打开了网络，好好欣赏一下。的确，通过这部记录片，我还是全面的了解了中国各个地方的美食，很多看了都说好想吃遍中国。不仅仅从美食上开阔了自己的视野，也从人文上给予自己内心不少的震撼。
从开始大自然的馈赠到我们的田野，我都看的津津有味。每一道美食的背后都代表着一种深层的含义，都代表着一种文化，一个习俗，甚至是一种信仰。美食，是我们的祖先经过千锤百炼之后留给我们伟大的财富，比如家传秘方。美食除了满足我们的温饱之外，还让我们享受生活中大自然的美好。整个记录片，我们可以看到拍摄的取景都是在郊外或者乡村，尤其是在云南的香格里拉，我们看到了大自然的力量。似乎生活在钢精水泥包围的大城市人群，渐渐的迷失了生活的本质，我们一味地追求所谓的事业或者理想，绝大部分是为了赚钱，赚钱的高低成为了衡量我们成败的标准。看着影片里乡村人们单纯的生后，相比较大城市的日夜奔波与勾心斗角，很让人开始怀念家乡。离开家乡久了，总有种味道让人嘴馋，这种味道让背井离乡的人在外总是流连忘返，也许这就是家乡的味道。我们看到了大自然的力量，大自然的亲和力，生活的*淡却趣味十足。可是现实中，我们的生活已经远离了大自然，大城市的过度扩张与环境的污染，我们的生存空间变得越来越小，生活环境越来越差。当我们走进乡村的时候，大自然会赋予我们一种安静舒适的亲和力，能安抚我们浮躁凌乱乃至受伤的心。当你走进宽阔的田野中，生活的许多烦恼顿时消失的无隐无踪，*时难以跨越的心理障碍一下子都变得舒坦。当人类在破坏大自然的同时，本质上也就是在消灭自己。与大自然和*共处，是人类生存永久不变的话题。
记录片中震撼我内心的是讲叙中国的传统节日——春节。当我们渐渐的长大之后，发现生活在大城市的年轻人再难以感受过年的美好气氛了，过年就是匆匆忙忙的挤车回到老家，看看年迈的父母吃个饭，唠叨唠叨几句就又走上返回大城市的车。虽然现在的过年让我们失去了儿时的味道，但是春节团圆的蕴意没有丝毫变化，老一辈的人就是多么渴望有这么几天能在家聚在一起吃个饭，这是不在乎物质上的多少，而在于人的参与，只要人参与，精神上就有一种*和的圆满享受。现代的生活让一家人聚在一起吃个饭都是一件非常奢侈的事情，很多生活的压力让过春节的味道变了。还记得儿时，那是多么渴望春节的来临。春节以来就可以由很多的零花钱，可以买自己喜欢的东西，又有很多美食，整天与一起长大的伙伴玩耍。但是现在，逐渐长大的我们，尤其是还在为事业摸索中的年轻人，一想到春节就害怕，春节成为了一种负担，而不是一种喜悦。我们的心态渐渐的被扭曲，价值观渐渐被误导，生活作风渐渐
走向浮躁。有时，当我们远离大城市而走进深林或者高山时，我们就发现原来我们所追求的生活还需要更多的色彩。
细节决定成败，美食就是最好的表现。历史遗留下来给我们的优良传统与文化，是一份宝贵的财富，我们必须好好的传承。
舌尖上的中国观后感17
舌尖上的中国在中国的热播，引起了全国人民对“吃”这个词的连锁反应——关于美食，关于中国文化，关于吃的历史引起了大家的广泛讨论，由这部纪录片引发的“舌尖体”也在网络上流行起来。这部纪录片给我们带来了一场美妙绝伦的视觉饕餮盛宴的同时，也唤起了观众和我一种对中国文化的崇敬之情。
在这个片段中，我们看到了一个年过七旬的鱼把头，在严寒中起早贪黑的张网打鱼，并在除夕夜当晚，与家中大厨一起，为全家奉上了一桌美味的全鱼宴，也为观看纪录片的观众送上了一次绝美的视觉享受。
这部记录片的结构是传统的绘圆法结构，即纪录片的主题就是一个圆心，以这个主题为圆心，不断地向外扩充内容。这一集的主题是“自然的馈赠”，整集片子的画面内容都围绕着“馈赠”二字展开，片中向我们展示了大自然带给我们丰富的物产——莲藕，东北的大鱼以及海鱼等等。所有的内容都围绕在主题这个圆心的周围，将主题不断地扩展和充实。
随着记录片艺术的不断改革进步，现在的纪录片不再仅仅追求对一个完整事件的全称跟踪记录，而是在创作过程中追求纪录片主题故事化，故事人物化，人物命运化，即纪录片的主题通过一个完整的故事去呈现，而在故事中要突出一个主要的人物和他的命运发展。在渔船的船长带领着他的船员们出海捕鱼的那个片段中，我们看到了一个重担在身的船长，他一个人的决定掌握了周围所有人的命运，他的决定就决定了能不能捕到鱼。在这一部分中，导演将人物命运化刻画的非常的好。第一次打捞，捞起的渔网中竟然没有鱼，而是只有几只水母，这也就宣告了这次捕鱼的失败。在这里，捕鱼失败是导演有意再造的一个喜剧性场景，其目的就是为了无限的放船长在捕鱼失败后的焦虑和迷茫，从而增强影片的戏剧性。从这一个事件中，就将人物的命运感体现了出来，为观众留下了悬念和遐想的空间。导演对于人物命运感的成功塑造，也给观众留下了想像的空间，让观众在看美味食物的同时也参与到片中人物的命运中去。导演有意的在片中加入一些“波折”，看似与食物本身无关，但却是一种深深的情感融入到食物中去。
在片中，导演对于人物的刻画也比较细致入微。这部纪录片看似是一个讲述中国美食的片子，但是在每一种美食的背后，都站着一个鲜活的、有血有肉的人物。在东北全鱼宴的背后，是那个掌握着所有捕鱼者命运的鱼把头。导演在刻画这个人物时，通过用近景、特写拍摄了很多鱼把头的表情与动作，展现了这个人物的内心变化。例如在冰面上捕鱼时鱼把头镇定的表情;在买福字买对联时，脸上又充满了对未来的憧憬和希望;除夕夜，与家人一起吃全鱼宴，脸上则洋溢着幸福的笑容。导演抓住了人物表情的细微变化，也就抓住了人物内心的心理变化，完整的刻画出了一个有血有肉的人的形象。
本片对细节的塑造可以说是细致入微，在片中运用了大量的特写镜头去表现那些精致的食物。在鱼把头家里制作全鱼宴的过程中，特写镜头无处不在——家中大厨用刀切鱼的动作，用手拌馅料的动作，包饺子的动作，都运用了大量的特写镜头，去重点展现人物的行为过程，让观众能更近距离的看清人物一步一步的动作;在做菜的过程中，在全鱼宴的餐桌上，也运用了大量的特写镜头，去表现特定的有表现力的东西，以展示表现食物的色泽与细节，这样近距离的观察，能让观众更加有品尝欲。在拍摄这些特写镜头时，导演与摄像也非常注重用光，选择好的光线条件去拍摄，这样更能够为食物的表面增色，达到一种美轮美奂的效果。细节的刻画不光只是在画面上，在音响方面的细节处理也是非常的成功的。捕鱼时渔网的声音，马在冰面上跑的马蹄声，制作全鱼宴时的切鱼声，煎鱼时锅里发出的油声，都被导演有选择性的录制下来并放大，让观众能更加真实的感受到这些动作的真实，仿佛是身临其境。
正如这部纪录片的导演所说：他是怀着一种对事物的情感和敬意来拍摄这部纪录片的。导演也是用画面为我们讲述了一个关于事物的故事，更是关于时间空间、关于文化以及关于情感的中国味道。
舌尖上的中国观后感18
其实每看完一集后，静心回想一下内容，总会羞愧难当。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的诗句从小就会背诵，但是不经历田头劳作的辛苦，怕是永远不能理解这句话的含义。影片最起码告诉了我们在今后吃饭的时候一定要怀有一颗敬畏之心。在你品尝鲍鱼等海味的时候，要知道潜水员的工作之危险，在吃藕的时候也要想到那挖藕人的辛苦，在吃鱼的时候也要明白这可能是渔民苦苦等待数月的一次运气的成果。
其实能够有和自然接触的生活经历是幸福的。小的时候，爸爸总是要我去农村住段时间体验生活，那个时候不懂什么是生活，误把电视，干净的厕所和没有蚊虫的夜晚当成美丽的生活。幼小的年纪即被这些现代化的东西俘虏了，更可怜的是把这种俘虏还当作是一种享受。现在明白了爸爸当初的良苦用心，可是为时已晚，我这样一个没有多少在农村童年生活的人注定是一种不健全的人生。爸爸虽然文化水*不高，但是从农村长大的他深深地明白那齐腿根深的泥土意味着什么。
我们这代人，最起码像我这样的人是无法挽回了，可是我们的下一代呢，他们连一个叫他们去农村体验生活的爸爸都没有啊。我们出生在高楼间，不知道邻里的热情，也不知道泥土的芬芳，不懂得协作的精神，更不明白取舍的智慧。占有的欲望充斥着我们的大脑，自私的念头无时无刻不在摧残我们的心灵，我们还能有父辈那种背朝黄天面朝土的质朴吗，我们还可以有收获的喜悦和感恩的心吗。想起了普利策克奖得主王澍提出的质疑“再过二十年，我们还能叫我们自己中国人吗，我们周围的一切都不是中国的。”是啊，我们甚至抛弃了养育我们千年的土地。钢铁怪兽的牢笼里的你我甚至已全然没有勇气去找寻我们自己本来的面貌。
一个怀揣设计大师梦想的我还在学生阶段，但是不得不去思考这个问题并尝试去寻找答案。
全剧的结尾说的好：“无论埋头种田，还是低头吃饭，他们总不会忘记抬头看一看天。”看着每一集结束时那些可爱的人自然而又真切的笑容时，才真正感受到中国人的伟大和智慧。苦难是一种磨练，是上苍的馈赠，而收获更是一种喜悦，是自然的礼物。
最后一集的张桂春留给我很深的印象，他似乎提供了一种答案。生活在高楼大厦中我们真的就不能重新拾回自我的本真了吗。自然总是无私的，只要你愿意投入她的怀抱，他必然会敞开她的胸怀给你最温暖的拥抱。
我又想起了我以前写过的一句话：“如果说土地是母亲的话，那么中华民族就是集体恋母的民族，男性坚强的外壳里是一颗温柔而善良的心。”我们的血脉里流淌着这样性格，只要我们愿意去拾回，就会有属于我们的明天。哀莫大于心死，我激励自己前行。
舌尖上的中国观后感19
看《舌尖上的*》的时候，那时候的确和杭州的舍友看得口水快流一地了！她忍不住去买了各种料理去包了她那边的特色饺子，而我就尝试着弄了锅刀削面，结果！结果就惨不忍睹了！题外啦！虽然没有做美食的天份，对美食功课还是偶尔那么看看的。但我的天份好像只限于吃和口头上的“做法”！待自己动手就等于又糟蹋一些食物了。就像武侠电视剧里的有些人一样，知道不少各家的“武学秘笈”，自己却连“点穴”都不会！好在我还是有那么一招半式可以糊弄。
一般人好吃，但大多食不知味，要能粗辨味者，始可言吃，但真正能入味之人，又不在乎吃了，像那些大和尚，一杯水也能喝出许多道理来。我算是与佛比较有缘的，在外公为主股东资助建设在山顶上的庙宇，住了几年，香火也算是吃了不少！最记得的就是一年庙会和庙里的女主持还有几位师傅在松树旁的狐槭亭煮了一壶又一壶的开水给来往虔诚拜佛的香客喝，依稀记得有谈到“第九味”！可至今也没弄懂什么是“第九味”。正常味有八：酸、辣、苦、甜、咸、涩、腥、冲、，而辣、甜、咸、苦是主味，酸、涩、腥、冲是四宾味，属偏！所以主菜以正味出之，而小菜就多偏味。有人说：吃是为己，穿是为人！这话有时想来的确有些意思，吃在肚里长在身上，自是一点也肥不了别人，但穿在身上，漂亮一番，往往取悦了别人！所以大体是不是可以得出一个结论：大多胖子是不是都比较自私！呵呵！说笑一下！
辣！有人说是百味之王，有些菜酸甜咸涩杂交，谓之为：风尘味！没有意思！辣之于味最高最纯，不与他味相混，是王者的气象，有君子自重之道在其中。用辣宜猛，否则便是昏庸君主，人人可欺，国焉有不亡之理？而甜则是“后妃之味”最解辣，最宜人，如秋月春风，但用甜则尚淡，才是淑女之德，过腻之甜最令人反感，是露骨的妖媚，真真就是红颜祸水了。咸苦两味之理；咸最俗，而苦最高，常人日不可无咸但苦不可兼日，况且苦味要等众味散尽方才知觉，是味之隐逸者，如晚秋之菊，冬雪之梅；而咸最易化舌入口便觉，看似最寻常不过，但很奇怪，咸到极致反而是苦，所以寻常之中往往有最不寻常之处，就看你怎么用它了。
作为一个正宗的南方客家女，小时候我对面啊、粉啊什么的几乎是到了厌恶的地步！后面有阵子还排斥到觉得吃面的人又粗又莽！特鄙视之！现在却连自个也常常吃面来养养胃！真是搬石头砸自家脚了！馒头或许一次两次尝着新鲜，后面也不大爱吃了，南方的馒头有甜味的，但我也不喜吃甜馒头，对于甜我本身就不大爱亲近。北方的馒头吧，总觉得那样一个面疙瘩，干巴巴，没点滋味，有什么好吃不好吃的。后遇着一北方女生，现在已成我朋友！对馒头那个叫一个热爱啊！每天4、5个馒头，一个碟子装上酱油与醋什么的，一手攥着颗又大又白的大蒜，嚼的那个叫一个香啊！我看着都怀疑她是吃仙丹呢还是吃什么，吃的那么有滋有味的，禁不住她的诱惑，而我对外地外邦美食颇有一尝之心，便学她使命嚼了口馒头和大蒜！哎呦！那立马就哇啦哇啦的就吐个不停了！又呛得真是要人命！后面大蒜还是没敢吃，没味道的馒头倒是越嚼越嚼出一股味来！我曾经看了一篇文章就是往肉汤里放一个荷包蛋！我想着那是什么味。什么感觉！越想越惦记着！有一天趁家人都不在，就偷偷割了点肉，打了个鸡蛋煎了，又觉得肉汤太清了些，胡乱扔了几朵香菇和大把的青菜，结果汤都快烧没了，又手忙脚乱的放各种调料！终于装碗进口，总觉得有股异味，实在咽不下去就把蛋捞出洗了洗吃了！前时间看到一个食谱还真看见了那个往肉汤里加荷包蛋的做法，有人回复说：往肉汤里放荷包蛋？还不如给狗吃！作者看见回复肯定是暴跳如雷的吧！反骂道：真是连狗的情趣都不如！其实这道菜是湖南湘西土家的家常菜，有夸张说是吃了可融化一颗心。其实应该是某种故乡味吧！当我们因为不理解然后不尊重北方人的一个馒头的时候，一个异乡人也认为湖南人的肉汤窝蛋是给狗吃的，一个地域的食物总会与那个地方的人紧密的联系起来，就像嗜辣如命的湖南人搞不懂上海人又放盐又放糖的是个什么滋味；上海人同样不明白湖南与四川这些乡巴佬把自己麻辣到眼泪鼻涕乱成一糟还喊爽是个什么心态。我在外漂泊的这些年，有一段时间恨死了那种细不溜秋的像方便面的的“细蓉”，觉得是放了塑料的，不然咬起来怎么会那么响？后来才知道那是南国有名的竹升面，那样的爽脆是来源于用人力对面的不断碾压，才有那样的好劲道。也许当你漂泊时，那种叫饺子的一种食物当很多人魂牵梦绕，我就常常念着饺子，念着那七大姑八大姨围坐在一起包饺子的情景，说来也奇怪，我弄食物都比我老姐差，只有这最拿手的包饺子，略胜一筹，一学就会，老妈便逢年过节的时候便把面搓好交给我，我就对着那电视包着饺子。一个饺子也许就是一个家，正如对湘西人而言，一块黑不溜秋的熏肉才是家。品尝了另一个地方的食物，才开始懂得另一个地方的情分。在看《舌尖上的*》时，每看见一个我吃过的东西，便感觉要跳起来似的告诉舍友：这个、这个、我吃过！可好吃了！便开始给她描述那些味道，听得她笑嘻嘻的要流口水了！看到播到窑洞里的阿妈、草原上的阿婆在缺乏维生素和蛋白质的环境里，拿着一种叫面或者鲜奶的东西可以玩出百般花样的智慧！我心底有了一种真诚的尊重、对人、对事物的尊重。从此听到觉得不可思议的食物，不会忙着鄙薄，而是惊叹过后：教我！怎么做？也许当我们懂得了那些食物，才会懂得那些人，才会懂得一些乡愁。
舌尖上的中国观后感20
守在电视机前涎着口水观看《舌尖上的*》，看过也如同尝过一般，口齿留香，回味无穷。呈现在眼前的就是饕餮盛宴，却只能望梅止渴。但也可以让远在天边的游子也能共享妈妈做的饭菜。看后《舌尖上的*》，最大的感悟有以下几点：磁性的解说，诱人的美食，美食的由来，美食与家的关系。
磁性的解说：“在这座繁华的大都市里，人们最怀念的还是记忆中的老味道，”随着这浑厚的男中音，让那些司空见惯的食物都鲜活起来，顿觉舌尖上的味蕾被激发开来，不自觉的口水都淌在了嘴角。每个字每句话都那么韵致得当，饱含着李老师对国家山川河流的热爱，用打动人心的低沉声音慢慢地叙说美食的来自不易和无处不在的奇妙历程。“自然食物是对人类最好的馈赠，五谷杂粮通过烹饪变得香而不油。”跟随李老师这娓娓道来，耳朵享受极了，通过《舌尖上的*》，我成了李老师的音迷，心里*静而感动，随着他活色鲜香的叙述，也让心随之去到祖国的大江南北。
诱人的美食：
《舌尖上的*》里每一道食物对我们在夜间（10：30）看电视的人群来说都是可口的美食，记得那晚上看到卓玛和妈妈寻找松茸，慢慢地也跟随着她们的脚步一起寻找，然后看着用酥油滋滋地煎制，真狠不得钻进电视机里面去偷吃几片，哈哈，偷吃过松茸，又跟着白马占堆一起冒险去偿偿野蜂蜜，看着那晶莹剔透地蜂蜜浇在一道道美食上，唾液就由喉咙一直漫延开来。吃罢甜点，老谭夫妻的自制豆花又快出锅了，白白嫩嫩的，配以提神的香菜，清凉的薄荷，酥脆的花生，酸辣的泡菜，这就是最有爱的家常菜，就一个字：爽！！还有一道道焖煮炖的红烧肉，听着它咕嘟咕嘟的沸腾声音，看着它冒热气儿，视觉和听觉那享受真让人受不了，舔屏吧！吃货们！！
美食的由来：
面条，面包这些原来在我们看来多么容易得到的食物，但通过《舌尖上的*》才明白是多么的不易，看到麦客要多么辛苦才能割下一亩地的麦子，这一亩地的麦子又要经过多少人的劳作才能成熟。麦子变成面粉又要多少道工序才能再变成可以食用的美食，感谢脚下的每一寸土地和自然的馈赠。
看着莉莉爸爸钓跳跳鱼，那是何等的困难。每个爸爸都是爱孩子的，为了爱吃跳跳鱼的女儿，这位慈父居然也用好几年的学习练就了一手本领，用6米的钓杆仅用1/8秒的时间捕捉跳跳鱼。这就是满满的父爱，令人感动！！
我也算是从南闯到北，吃过老家地道的`麻辣小吃，也吃过广味十足的南方菜，感叹做一枚*的吃货是一件幸福的事。
舌尖上的中国观后感21
与传统的美食节目不同，《舌尖上的*》在地域上采取了大范围的跳动，并且不以菜系进行划分，反而每集都有自己的主人公。《舌尖上的*》对食物朴素细腻的描述，对人和食材的关系的微妙理解，也使得本片不仅仅是一部表现美食的纪录片。通过中华美食的多个侧面，来展现食物给*人生活带来的仪式、伦理等方面的文化，见识*特色食材以及与食物相关、构成*美食特有气质的一系列元素，了解中华饮食文化的精致和源远流长。
一位家在湖北、现居北京的音乐人说，她追看《舌尖上的*》跟“吃”就完全没有关系，“我对吃本来就不感兴趣，*时主吃素。这部纪录片吸引我的地方在于它将如何体现‘食物’这个宏大的主题，浓缩在几集的纪录片里。”而这种食物和人的紧密相连，也让不少观众想起了小时候的味道、家乡的味道，看《舌尖上的*》，讲到宁波年糕，听到里面传出的阵阵乡音，很想家。”
吃是一种情怀，而看《舌尖上的*》即是寻找情怀，寄托情怀。
《舌尖上的*》从20xx年3月开始大规模拍摄，历时13个月拍摄完成，这也是国内第一次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片。耗时之长令我们咂舌，我们可以在每一集里都读到美食背后影藏的.人的故事，每一个人物的深度挖掘，都是制作组用时间与汗水挖掘出来的，这也增加了美食的“重量”。
《舌尖上的*》在镜头的运用上也是值得我们学习的，我们在这部纪录片里可以经常看到特写镜头的运用，在展现每一钟食物时，叙述某一个动作时，都较多的运用了特写。并且在拍摄人时，镜头的放低，都体现了对自然与人的敬畏。上山下海，只要是人能够到达、美食存在的地方，绝不吝啬对镜头的使用，也不得不让我们感叹制作组的用心，屏幕背后付出的努力是我们难以想象的。一个小小的镜头可能拍摄了几遍甚至几十遍，例如拍摄采蜜人上树采蜜那一场景，真真可以是用艰辛来形容了，大山深处，安全措施也不到位，要经过多大的心理斗争才可以克服自己恐惧呢。
解说词和背景音乐的使用也恰到好处，随着人心情的跌宕起伏，时而欢快，大多是在美食上桌的时候，时而沉重，很多都是在跋山涉水时，需要经历很多困难才能得到美味时。而解说词，一字一句，清晰明了。
《舌尖上的*》的问世，体现了*崛起中的某种文化自觉，反映出*人由懵懂到清晰的文化主体性意识，这是一种由味觉记忆驱动的集体的文化认同。美食即文化，制作美食是创造文化的过程，而展现美食就是传播文化，《舌尖上的*》让更多人看到了真正的美食以及被忽略的美食，使美食成了文化的美食，相信这也是《舌尖上的*》能得到很多人关注的原因。
舌尖上的中国观后感22
真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人。
这几天，纪录片《舌尖上的*》火了，不仅仅吸引无数观众深夜守候，垂涎不止，更让许多人流下感动的泪水。
本来，无论从选题还是从播出时间来看，《舌尖上的*》都只能算是荧屏上的“弱者”。它出乎意外地走红荧屏，带给我们超越美食的思考。
哲学家费尔巴哈有句名言，人就是他所吃的东西。从一开始，《舌尖上的*》就不只是一部关于吃的纪录片。“看着笋挖出来，火腿吊起来，渔网里闪闪发亮，揭开蒸笼白花花、冒着蒸汽的馒头，拉面摔打在案板上的脆响……都让人激动得落泪。多可爱的*。”从舌尖上的*，到味蕾中的故乡，影片所展示的厚重感，体现了该片的独特性——“透过美食这个窗口更多地看到*人、人和食物的关系、人和社会的关系”。
看这部充满温情的纪录片，有人想起了小时候“妈妈的味道”，观后感有人体会到了“粒粒皆辛苦”的不易，也有人升华到了“爱国主义”的境界，还有人上升到了“文化输出”的.高度……一部作品为何能在不经意间获得超越话题的巨大影响?
“不是空洞地宣扬饮食文化的博大精深，而是从美食背后的制作工艺和生产过程入手，配合*常百姓的生活，在情感上引起共鸣。”一位网友的评价，指出了该片的成功所在：真诚的态度，真实的力量。反观当下许多作品，高投入、高科技、大场面……什么都不缺，却惟独少了真实;什么都尽心尽力，却惟独没有真诚。
有一个不太悦耳的说法：美国人喜欢拍科幻片是因为找不到历史，*人喜欢拍穿越剧是因为不展望未来。这样的武断结论值得商榷，但它提出的问题却发人深省。如果满足于闭门造车，没有对现实的观照，或者只关注少数人锦衣玉食的奢靡，却无视普通人丰衣足食的愿望，不管是穿越历史，还是畅想未来，都不可能有打动人心的力量。
文化体制改革正在深入推进。转型的挑战、创新的压力，考验着每一个文化从业者。然而，有一些人依然故我，在陈旧空洞的说辞中打转;有一些人以种种束缚为由，在改革创新中趑趄不前;也有一些人在遭遇批评质疑时，归咎于观众的“审美取向”和论者的“外行身份”……作为商业纪录片，《舌尖上的*》告诉我们，即便是“爱国主义”的宏大主题，也能够充满细节与温情;即便是对外传播*形象，也就应展示普通*人的喜怒哀乐;即便是纯粹的商业类节目，也能够实现艺术与经济的双赢。
“带着对食物的敬意和感情做这个纪录片”。导演陈晓卿这句话令人印象深刻。真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人，这是该片走红的“秘诀”，也是每个文化创作者就应深思的问题。
舌尖上的中国观后感23
《舌尖上的*》是一部非常好看的电视节目，讲的全是美食。今天我看了一集“自然的馈赠”，讲的是我国云南香格里拉雪山上的原始森林，有一种精灵怀抱的食物，名叫松茸，它是野生菌类中的贵族，营养丰富，价格也很高，在大城市的饭店里，一盘碳烤松茸能卖1600元。还讲了浙江的冬笋和湖北的莲藕，如果配上肉会特别好吃，一点儿也不油腻。还有云南大理北部的诺邓山区，人们自己利用天然的盐井又自己加工诺邓火腿，看着很有食欲。还有吉林查干湖的渔民冬季凌晨四点就要到湖面上捕鱼，他们走在厚厚的冰面上，还有随时警惕有裂缝的冰面，而且我看到渔民捕到的鱼都是四五斤的`大鱼，没有小鱼，因为他们织的网都要是大网孔，所以小鱼是他们故意让漏掉的，等来年再放些鱼苗。这部电视节目让我增长了不少地理知识，了解了*的美食以及美食制作过程和美食的原材料。
其实，我觉得这一部电视节目应该在我吃饭时看，能够让我吃的香，吃的多，要不光看吃不到，会觉得饿。哈哈，同学们，你们看了吗？
舌尖上的中国观后感24
这段时间，观看了中央一套的纪录片《舌尖上的*》，片中的情景让我非常感动，在大流口水的同时我相信大部分人都和我一样有如下的体会：
一、纪录片里面很多美食我们没吃过
真正的、好吃的美味都是很稀少，很天然，很费功夫的。在速食泛滥的今天，在流水线充斥的现在，在添加剂无所不能的当下，在麦当劳、肯德基、可口可乐的世界里，哪里才是自然珍贵的馈赠，哪里才有浸透着汗水和辛苦的美食？因此，这一切，只能在电视里，不能在肚子里。是电视唤起了我们对美食和美好生活的希望。
二、灵感的转化
我是陕西人，看了第二“主食的故事”，其中的很多情景我都比较熟悉。那个陕北卖黄馍馍的人我似曾相识。
他说，老天爷会把钱给勤快人，不会给懒人的。我觉得他的这句话是这部纪录片的灵魂。豆子经过加工可以转化为豆腐，大米经过发酵可以酿成美酒，这些，都在告诉我们一个这样的真理：辛勤和汗水可以转化为美好和幸福。
三、我们的田野
钢筋和水泥里长不出来美食，忙碌和焦灼品尝不了美味，但是我们都已经为了生活住进了城市。被钢筋和水泥锁定后我们发现我们心里却一直存在着一片长满了瓜果的田野，那是我们心里的净土。为了这片田野，北京的那名师傅让人拉了三卡车土，把自己的楼顶开辟成了田野，那片田野里长满了放心的瓜果蔬菜，清晨鸟语花香，晚上有邻居聚餐，楼顶上满是开心和快乐。
*不在舌尖上，幸福在舌尖上。
《舌尖上的*》是我看过中文纪录片最好的一部，感觉像是看到了bbc《美丽*》的续集，里面有不少镜头就是直接从《美丽*》剪切的，甚至连海报都有几分神似。
《舌尖上的*》打败了同时段的热播剧，几乎创造了一个*纪录片的奇迹。之前央视出品的不少纪录片，拖沓冗长，解说沉闷，而这部纪录片明显借鉴了《美丽*》的风格，令人耳目一新，镜头切换简洁明快，解说词设计得也恰到好处。以食文化为窗口，渗透人文的关怀，虔诚的态度，尊重劳动，尊重自然，尊重传统。美食，和美食背后的人与事，无不散发着浓郁的*韵味。
导演陈晓卿表示“带着对食物的敬意和感情做这个纪录片”。真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人。
舌尖上的中国观后感25
今天，《舌尖上的*》创作研讨会在京举行。
这是一次规格很高的研讨会。
中央电视台台长胡占凡亲自到场并致辞。参加研讨会的还有央视总编兼副台长罗明、*副总编何东*、国家广电总局、*电视艺术家协会、*烹饪协会的领导，北京大学、清华大学、北京师范大学、*传媒大学的专家学者，以及各大媒体的记者和嘉宾。
《舌尖上的*》是中央电视台纪录片频道拍摄的七集美食专题纪录片。节目一经播出，就得到社会的广泛赞誉，引起巨大的反响。
深夜，久违的守候。
灵动而跳跃的背景音乐，香格里拉山坡上滴着露珠的松茸，黄土高原上大声吆喝叫卖黄馍馍的大爷，南海边上对着已故故丈夫照片沉思的虾酱奶奶，土锅中冒着香气汩汩作响的香辣鱼，解说员天籁般的画外音。。。。。。对着这部片子，眼泪和口水并流，成为了一场*人深夜的自虐和集体狂欢。
《舌尖上的*》，播出在央视，走红在网络。看了这部片，年轻人觉得电视不再是可有可无，家庭主妇觉得美食不再是遥不可及，小朋友觉得，看了《舌尖上的*》，我要更加爱爷爷奶奶，爸爸妈妈，爱这个家！网络上，美食引发的各种讨论，铺天盖地。对于*的传统文化，对于成功，对于道德的回归，甚至是对于人生，都有了一种全新的认识。
*有着五千年的灿烂文化。在浩若星空的历史长河中，美食文化就是其中的一朵奇葩。对于美食的内涵，美食与人生的辩证关系，我们的祖先很早就开始关注。老子《道德经》第六十章中云：“治大国，若烹小鲜”。这句话，是有文字记录中，对美食文化的最深刻理解和最高境界。
客观地说，如果《舌尖上的*》这部片还是按照央视一贯的拍摄方式，由一个年轻的外景主持人，对着镜头，以极其煽情的语言和喧闹夸张的表情，带领大家去认识一些社会名流、专家学者和星级酒楼，很多人会立刻关了电视机，或者断线下网。好在，这次的主角完全换了。没有主持人，没有所谓的专家学者，更加没有国际名厨。普普通通的食材，普普通通的人，作出普普通通的菜。*是一个农耕大国。地少人多的现实，造就了*人特有的人文气质。*人的血液中，流淌着一种精神。那就是，爱家，想家，回家。《舌尖上的*》，表面上讲的是美食，实质上，始终贯穿着的却是*人这种代代相传的伟大精神。从我们祖先发明的豆腐、还有各种各样的烹饪方式，使我们觉得，中华民族，曾经是一个伟大的民族。作为一个*人，应该感到无比的自豪。
《舌尖上的*》也不是没有遗憾。两广人喜欢吃鸡。有一句话叫做“无鸡不成宴”。小小的一只鸡，做法五花八门，活跃了整个餐桌。《舌尖上的*》拍得很好，可是，拍了七集就完了。如果有可能继续拍的话，第八集，名字就叫做《无鸡不成宴》吧！
《舌尖上的*》4月26日开始首播，晚上十点档，并非黄金时间，却屡屡创造收视率的新高。对于央视，这是一个意外，也是一个奇迹。到现在，才一个多月的时间，央视的其它几个频道已经考虑进行重播。更加不可思议的是，首播刚刚结束，就云集了那么多的领导和专家学者来召开一个规格如此之高的研讨会。
直觉告诉我，在这个时候，如果你不去看这部片子，如果你不去讨论这部片子，你就不是一个真正的*人！
生活中，我认识一对这样的夫妇，两夫妻都是高级知识分子。每天，忙不完的工作，开不完的会议，考不完的晋升。一个聪明而可爱的'儿子，每天傍晚，做完作业，就自己去吃快餐，然后再去参加兴趣班。两夫妻的收入很高，家里装修得富丽堂皇，包括厨房也是。可是，自从入住以来，这个家，从来没有人亲手弄过一次家庭大餐，更不用说举行过一次有外人参加的家庭晚宴。丈夫吃在客厅，妻子吃在歌厅，小孩吃在老师的办公厅。
这就是很多现代*家庭的真实写照。
没有家庭美食，这个家的成员就永远没有凝聚力和归属感。所谓的家庭美食，其实，就是普普通通的家常菜，并不一定要求达到酒家饭店的水准。家庭美食，重要的是爱心和用心。只要有人为这个家付出了用心，大家都会感觉到美食带来的快乐。否则，回到家，厨房黑麻麻，一摸很邋遢。吃的东西，从来都是超市打包回来的熟食，一家人在一起吃饭，只是为了填饱肚子。人的成长过程当中，如果没有外婆亲手腌制的老坛酸菜，如果没有老妈逢年过节吃不完还必须打包的拿手好菜，如果没有未来姐夫亲自下厨笼络人心的满汉全席，情何以堪？
《舌尖上的*》带给我们温情脉脉的“*美”。电视镜头里，画面很唯美，食材很美，做美食的手，更美。
短短的七集纪录片，一下子就可以看完了。但是，各自的人生还得继续。
5月28日，期盼已久的防城港钢铁项目正式全面开工了。防城港迎来了发展的新时代。届时，来自五湖四海的人，汇集在一起。有些人担心，武钢进来后，食材的质量会大大受影响。纯天然的东西少了，菜篮子的压力变大了。其实，钢铁之都的建设大潮，已经势不可挡。作为一个土生土长的防城港人，必须尽早自觉融入防城港城市化的浪潮之中。除了习以为常的小鱼小虾，今后，必须以全新的姿态迎接猪肉炖粉条、剁椒鱼头和麻婆豆腐。文明征地，和谐搬迁之后，传统的大家庭正在消散，农耕的气息在逐渐远去。儿时的味道，妈妈的味道，故乡的味道依旧。这是我们看了《舌尖上的*》这部片子后，首先必须拥有的觉悟。
舌尖上的中国观后感26
*的历史悠久，地大物博，南北方美食数不胜数。*的饮食文化与烹调技艺是它的礼貌史的一部分，是*灿烂文化的结晶。中餐的菜肴名称也别具特色，富有*传统文化特色，给人以完美的回味。读了《舌尖上的*》这本书后，让我对*的美食文化，有更深的了解，同时让我产生了想去旅行想去品尝全国美食的愿望。
回想我也以往也去旅行过，比如北京、青岛、南京、扬州、无锡等。可是我只是吃过肥而不腻的北京烤鸭，品种齐全的青岛海鲜，香鲜味美的南京盐水鸭，原汁原味的扬州炒饭。有好多旅游地点的美食我还没有品尝到，比如说《舌尖上的*》介绍的扬州的鉴真素鸭、文思豆腐、清炖狮子头、扬州大包子。我还都没一一品尝过。忽然觉得有点遗憾，觉得应当去尝尝那的美食才不枉旅行一次。
喜欢吃美食，也喜欢旅行，因为我喜欢那种氛围，喜欢新的环境，喜欢历史的痕迹，喜欢品尝美味的特色小吃。如果在烟雨的江南，撑着一只油纸伞，走在那雨巷，走在那白墙黛瓦的古典房屋之间，那定是另一种心境。或许还会坐上一叶小舟，走水路欣赏那江南的朦胧之美。或许还能坐在小楼上一边欣赏着朦胧的江南烟雨一边品尝着江南的特色小吃，例如翡翠烧卖、鲜肉汤包等。那该是多么的惬意呢！
*由于历史悠久，不仅仅拥有烟雨的江南风景，还拥有独特的美食，我记得《舌尖上的*》这本书中提到了重庆的麻辣火锅，我也是个爱吃火锅的人，我喜欢火锅的味道，也喜欢吃起来酣畅淋漓的感觉。书中提到在重庆每家火锅店都有自我炒制底料的秘方，可见重庆的火锅味道多种多样。重庆的火锅不仅仅味道多种多样，并且菜品也是多种多样，传统的毛肚火锅以牛的毛肚为主。正宗的毛肚火锅的菜品用的几乎都是牛身上的肝、心、舌、背柳肉片、血旺、和莲白、蒜苗、葱节、豌豆尖等素菜。真想有机会去重庆品尝这等美食，会不会让人流连忘返呢。
从美味的火锅之都出来，是不是想来点清淡的食物呢！我想要是我还真想来点清淡的，例如美味的鲜笋。我去过黄山，那里有卖一种笋干的，食用前要在清水中泡上两三天，再用高压锅蒸。蒸好后即可用来食用，比如做成笋干红烧肉、老鸭笋干汤之类的。这种笋干的味道虽不如刚挖的鲜嫩，但口感也是极佳的。如果有幸去黄山旅行必须要带回来几包才好。
吃过了南方的火锅、笋干后是不是应当来点南方的主食呢！南方的烧麦口味不错，是大众喜爱的食品之一。烧卖包皮透亮，味咸椒香。糯米陷松软而不熟烂，粒粒可数。吃了南方的烧麦我才体会到，我在北方吃到的有多么不正宗，北方的烧麦馅是像小笼包馅一样，不似真正的烧麦里面是糯米。此刻真想再品尝一次形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口烧麦。
南方的美食数不胜数，北方的美食也不少啊！北方虽没有烟雨朦胧之感，可是有粗犷豪放之气。给我另一种感觉，如果在白雪皑皑的冬天，屋外寒风刺骨，在屋内暖洋洋的吃着东北的酸菜炖白肉，那真是爽啊！酸菜炖白肉是以酸菜和猪五花肉为主要食材的东北菜，口味酸辣，营养价值丰富，具有补肾养血、滋阴润燥之效。我家冬天也会做酸菜白肉吃，我家虽不是在东北，可是我感觉酸菜的腌制方法与东北人家的差不多，《舌尖上的*》也说了这个酸菜的做法，让我更加坚信了这点。我家在做酸菜炖白肉时还会放入血肠，血肠是现杀猪时，用大盆装些盐水接血，然后在开水锅内稍煮凝结成血块，再将血块捣碎后灌肠，扎紧捆实即成。血肠味道浓香，油而不腻。血肠与酸菜和白肉放一齐那味道别提多棒了，每次吃的时候都比较喜欢吃血肠，味道很是不错，这菜也是很下饭。
说了这么多的美食，我还没介绍我家乡的美食呢！我的家乡美食是驴肉火烧。驴肉火烧就是把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。驴肉火烧加羊杂汤一齐食用味道再好可是，羊杂汤虽然不是我们家乡的特色美食，可是我认为做得也是极好的。真期望我家乡的美食也能上《舌尖上的*》这本书，古时不是有句话叫“天上龙肉，地下驴肉”嘛！可想而知驴肉的美味，再配上我们那酥脆的火烧真是让人吃不够啊！
我想有时间不如让我们抽出时间去旅行一下，去品尝下天下的美食，或者停下手里的工作去做一顿美味的佳肴犒劳自我一下，这样不是很好么。期望《舌尖上的*》这本书能出第二册，让我们更加了解天下的美食。我也期望以后再去旅行时能品尝到《舌尖上的*》一书中提到的美食。《舌尖上的*》一书感动我的不仅仅是食物的味道，还有历史的味道，记忆的味道！让我们一齐去旅行，一齐去感受舌尖上的美味吧！
舌尖上的中国观后感27
《舌尖上的*2》，这是一档介绍来自*各个地方的美食节目，透过那一个个诱人的事物，我们也从中得到感知，本周是《舌尖2》的第三集节目，《时节》，讲述一年四季的美食。
“不时，不食”是*人饮食最重要的特征。在四季分明的国度，不同的时节，呈现出千姿百态的美食。在节日假期的悠闲之中，我们感受四季的轮替，感受天南海北的诱人美食。
第三集《时节》的内容，比之前的节目增加了更多美食的介绍，本期节目介绍了铁锅炖鱼贴饼子、虾子小刀面、桂花糯米藕、老鸭雁来蕈、板栗烧鸡、清煮飞鱼干。等来自各地一年四季的美食，完全是吃货的世界，看得人垂涎三尺。
这些食物都是按照时令吃食物，春耕、夏种、秋收、冬藏，*人讲究按时令吃食物，而不同的食物也在不同的时令产生。只要对自然和时序产生敬畏，每一道菜，每一家人，总会得到最甘甜的回报
在本集中，讲述了螺蛳捕手的故事，捕螺蛳就要对螺蛳的最佳捕获季节掌握的一清二楚。才能换得到餐桌上一盘盘的螺蛳~~~
从冬到夏，从春至秋，餐桌上的食材随时令变化，不变的是*人的勤劳努力。色彩变化，生机盎然间，是一次次美食的体验。
舌尖上的中国观后感28
感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人。
这几天，纪录片《舌尖上的*》火了，不仅仅吸引无数观众深夜守候，垂涎不止，更让许多人流下感动的泪水。
本来，无论从选题还是从播出时间来看，《舌尖上的*》都只能算是荧屏上的“弱者”。它出乎意外地走红荧屏，带给我们超越美食的思考。
哲学家费尔巴哈有句名言，人就是他所吃的东西。从一开始，《舌尖上的*》就不只是一部关于吃的纪录片。“看着笋挖出来，火腿吊起来，渔网里闪闪发亮，揭开蒸笼白花花、冒着蒸汽的馒头，拉面摔打在案板上的脆响……都让人激动得落泪。多可爱的*。”从舌尖上的*，到味蕾中的故乡，影片所展示的厚重感，体现了该片的独特性——“透过美食这个窗口更多地看到*人、人和食物的关系、人和社会的关系”。
看这部充满温情的纪录片，有人想起了小时候“妈妈的味道”，观后感有人体会到了“粒粒皆辛苦”的不易，也有人升华到了“爱国主义”的境界，还有人上升到了“文化输出”的高度……一部作品为何能在不经意间获得超越话题的巨大影响
“不是空洞地宣扬饮食文化的博大精深，而是从美食背后的制作工艺和生产过程入手，配合*常百姓的生活，在情感上引起共鸣。”一位网友的评价，指出了该片的成功所在：真诚的态度，真实的力量。反观当下许多作品，高投入、高科技、大场面……什么都不缺，却惟独少了真实；什么都尽心尽力，却惟独没有真诚。
文化体制改革正在深入推进。转型的挑战、创新的压力，考验着每一个文化从业者。然而，有一些人依然故我，在陈旧空洞的说辞中打转；有一些人以种种束缚为由，在改革创新中趑趄不前；也有一些人在遭遇批评质疑时，归咎于观众的“审美取向”和论者的“外行身份”……作为商业纪录片，《舌尖上的*》告诉我们，即便是“爱国主义”的宏大主题，也能够充满细节与温情；即便是对外传播*形象，也就应展示普通*人的喜怒哀乐；即便是纯粹的商业类节目，也能够实现艺术与经济的双赢。
“带着对食物的敬意和感情做这个纪录片”。导演陈晓卿这句话令人印象深刻。真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人，这是该片走红的“秘诀”，也是每个文化创作者就应深思的问题。
舌尖上的中国观后感29
真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人。
这几天，纪录片《舌尖上的*》火了，不仅吸引无数观众深夜守候，垂涎不止，更让许多人流下感动的泪水。
本来，无论从选题还是从播出时间来看，《舌尖上的*》都只能算是荧屏上的“弱者”。它出乎意外地走红荧屏，带给我们超越美食的思考。
哲学家费尔巴哈有句名言，人就是他所吃的东西。从一开始，《舌尖上的*》就不只是一部关于吃的纪录片。“看着笋挖出来，火腿吊起来，渔网里闪闪发亮，揭开蒸笼白花花、冒着蒸汽的馒头，拉面摔打在案板上的脆响……都让人激动得落泪。多可爱的*。”从舌尖上的*，到味蕾中的故乡，影片所展示的厚重感，体现了该片的独特性——“通过美食这个窗口更多地看到*人、人和食物的关系、人和社会的关系”。
看这部充满温情的纪录片，有人想起了小时候“妈妈的味道”，有人体会到了“粒粒皆辛苦”的不易，也有人升华到了“爱国主义”的境界，还有人上升到了“文化输出”的高度……一部作品为何能在不经意间获得超越话题的巨大影响?
“不是空洞地宣扬饮食文化的博大精深，而是从美食背后的制作工艺和生产过程入手，配合*常百姓的生活，在情感上引起共鸣。”一位网友的评价，指出了该片的成功所在：真诚的态度，真实的力量。反观当下许多作品，高投入、高科技、大场面……什么都不缺，却惟独少了真实;什么都尽心尽力，却惟独没有真诚。
有一个不太悦耳的说法：美国人喜欢拍科幻片是因为找不到历史，*人喜欢拍穿越剧是因为不展望未来。这样的武断结论值得商榷，但它提出的问题却发人深省。如果满足于闭门造车，没有对现实的观照，或者只关注少数人锦衣玉食的奢靡，却无视普通人丰衣足食的愿望，不管是穿越历史，还是畅想未来，都不可能有打动人心的力量。
文化体制改革正在深入推进。转型的挑战、创新的压力，考验着每一个文化从业者。然而，有一些人依然故我，在陈旧空洞的说辞中打转;有一些人以种种束缚为由，在改革创新中趑趄不前;也有一些人在遭遇批评质疑时，归咎于观众的“审美取向”和论者的“外行身份”……作为商业纪录片，《舌尖上的*》告诉我们，即便是“爱国主义”的宏大主题，也可以充满细节与温情;即便是对外传播*形象，也应该展示普通*人的喜怒哀乐;即便是纯粹的商业类节目，也可以实现艺术与经济的双赢。
“带着对食物的敬意和感情做这个纪录片”。导演陈晓卿这句话令人印象深刻。真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人，这是该片走红的“秘诀”，也是每个文化创作者应该深思的问题。
舌尖上的中国观后感30
《舌尖上的*》第二季已经于4月18日播出，它不仅仅是一档为喜欢美食的“吃货”而创作的节目，更重要的是以美食为窗口，让观众感悟美食之外的生活。
透过这档节目，我们“看”到了家乡的味道，看到了美食之外，生活的辛酸，为了美食，为了生活，多少人在奔波劳累?多少人背井离乡?……
感谢《舌尖上的*》，提醒我们每个生命都是鲜活的，值得被尊敬的。每个人，都应该拥有属于自己的美好生活。
几千年来，*人靠山吃山，靠水吃水。地域的'辽阔造就了各地饮食的差异。但即便差异再大，饮食中也有一种味道是相似的，那就是家的味道，故乡的味道。我想，很多人看舌尖上的*，不仅仅是因为它激起的口水使我们兴奋，也因为从各地的饮食中我们“看”到了家里的味道。
第二季的第一集《脚步》直接选择*人的迁徙这样一个沉重的话题，让深夜看片的人格外觉得生活的无奈。如果不是生活所迫，向来重视安土重迁的*人又何以会四处奔波?这一集的泪点不光在正在消失的麦客脸上那深深的皱纹，在盼了大半年终于盼到父母回乡共同制作一罐鱼酱，却在短短半个月的相聚后就要与之分离的苗家女孩的眼泪，在那个为了女儿用五年时间学会了捕猎弹跳鱼的父亲，以及从他口中说出的那句“爸爸可是很能干的”时女儿满脸的崇拜，更在快到片尾处的那一句“这是巨变的*”。
正如有人评论的：那奔波的人群，你看到自己的身影了么?
《舌尖上的中国》观后感 (菁选30篇)（扩展2）
——舌尖上的中国观后感 (菁选20篇)
舌尖上的中国观后感1
守在电视机前涎着口水观看《舌尖上的*》，看过也如同尝过一般，口齿留香，回味无穷。呈现在眼前的就是饕餮盛宴，却只能望梅止渴。但也可以让远在天边的游子也能共享妈妈做的饭菜。看后《舌尖上的*》，最大的感悟有以下几点：磁性的解说，诱人的美食，美食的由来，美食与家的关系。
磁性的解说：“在这座繁华的大都市里，人们最怀念的还是记忆中的老味道，”随着这浑厚的男中音，让那些司空见惯的食物都鲜活起来，顿觉舌尖上的味蕾被激发开来，不自觉的.口水都淌在了嘴角。每个字每句话都那么韵致得当，饱含着李老师对国家山川河流的热爱，用打动人心的低沉声音慢慢地叙说美食的来自不易和无处不在的奇妙历程。“自然食物是对人类最好的馈赠，五谷杂粮通过烹饪变得香而不油。”跟随李老师这娓娓道来，耳朵享受极了，通过《舌尖上的*》，我成了李老师的音迷，心里*静而感动，随着他活色鲜香的叙述，也让心随之去到祖国的大江南北。
诱人的美食：
《舌尖上的*》里每一道食物对我们在夜间（10：30）看电视的人群来说都是可口的美食，记得那晚上看到卓玛和妈妈寻找松茸，慢慢地也跟随着她们的脚步一起寻找，然后看着用酥油滋滋地煎制，真狠不得钻进电视机里面去偷吃几片，哈哈，偷吃过松茸，又跟着白马占堆一起冒险去偿偿野蜂蜜，看着那晶莹剔透地蜂蜜浇在一道道美食上，唾液就由喉咙一直漫延开来。吃罢甜点，老谭夫妻的自制豆花又快出锅了，白白嫩嫩的，配以提神的香菜，清凉的薄荷，酥脆的花生，酸辣的泡菜，这就是最有爱的家常菜，就一个字：爽！！还有一道道焖煮炖的红烧肉，听着它咕嘟咕嘟的沸腾声音，看着它冒热气儿，视觉和听觉那享受真让人受不了，舔屏吧！吃货们！！
美食的由来：
面条，面包这些原来在我们看来多么容易得到的食物，但通过《舌尖上的*》才明白是多么的不易，看到麦客要多么辛苦才能割下一亩地的麦子，这一亩地的麦子又要经过多少人的劳作才能成熟。麦子变成面粉又要多少道工序才能再变成可以食用的美食，感谢脚下的每一寸土地和自然的馈赠。
看着莉莉爸爸钓跳跳鱼，那是何等的困难。每个爸爸都是爱孩子的，为了爱吃跳跳鱼的女儿，这位慈父居然也用好几年的学习练就了一手本领，用6米的钓杆仅用1/8秒的时间捕捉跳跳鱼。这就是满满的父爱，令人感动！！
我也算是从南闯到北，吃过老家地道的麻辣小吃，也吃过广味十足的南方菜，感叹做一枚*的吃货是一件幸福的事。
舌尖上的中国观后感2
几经推迟的《舌尖上的* 第二季》(以下简称《舌尖2》)终于在18日晚21点登上了中央电视台综合频道，腾讯视频也将播出。这档大热纪录片引发的关注度早已呈现，开播前几天，网友们就自发的在微博、朋友圈中表达了期待之情。
风格延续的解说词、不变的配乐，《舌尖2》开篇的亲切感扑面而来。然而与第一季的不同在题面上就见分晓了：《脚步》、《心传》，这些分集名比第一季的《自然的馈赠》、《主食的故事》、《时间的味道》在主题设置更加形而上，其笔触也更多用到了情感酝酿和编织上，美食部分反倒被压缩了许多。这令不少搬着小板凳、备着零食等待“深夜报社”的小伙伴们意外的流下了更多泪水，忍住了口水。
涉及人物更多 情感元素更为突出
《舌尖》在众多饮食节目中脱颖而出，靠的绝不只是饕餮的美食，他一方面把美食深埋进最*凡的乡野民间，一边把食物上升到民族性和文化的高度，让观者不自觉的在舌尖上展现出作为*人的文化自觉性。
为了给弟弟上大学凑学费上山挖灵芝和天麻的藏族小伙白马，东奔西走从事辛苦的养蜂行业的老谭夫妇，以船为家、奔波在东海上讨生活的渔民、行走在秦岭北麓*原的职业麦客，山东农村制作煎饼的老夫妇……较之上一季，《舌尖》用情感更为充沛的镜头，再度瞄准了这块土地上最可爱的劳动人民和食物间的质朴联系，让人们无法不仰视这些寻常人的身影。
节目播出中，网友不断表达着自己的理解：“《舌尖2》第一集和《舌尖1》相比美食显得不是那么主要了，突出的是人们的一种情感。”在第一集中，食物的采集者、生产者、加工转化者都是由人来完成，故事加深了以人为主的叙事习惯，让人看到更为丰沛的人文气息，从这个层面上来说，《舌尖上的*》似乎更应该叫做《舌尖上的*人》。
但也有观众认为《舌尖2》不及《舌尖1》的浑然天成，反倒是多了几分刻意：“完全没了第一季淡然乡愁的感动滋味，刻意煽情纠结人情乡味，素材太多展开太广，有些凌乱。”还有观众更加直白的指出该片缺点：“编得像走基层，形在意无存，主题之外承受了太多强加的信息和主观设计，画面够好，剪辑节奏太快。”
关注时下*社会的`突出问题
也许是*最后一批麦客的马万全们，无法撼动机械化带来的职业末路，片中苍天、麦田、裤带面、吼秦腔的壮美画面，竟然让观者不自觉的将这些场景与《白鹿原》的语境联系起来，职业割麦人的绝唱让观众感动不已。麦客，是*千百年传统文化的延续。
在广东打工的父母半年来年只能在收割玉米的集结回家小住半个月，而这半个月，恰好是雷山鱼酱发酵成熟的时间，在即将离别时，一家人围在一起吃了一顿用鱼酱入菜的团圆饭，独自留守家中的小女孩李建英却黯然落泪，因为她没办法不让父母离开，临走前，她和哥哥为父母装了一坛鱼酱。候鸟打工族，是近年来*人的巨变。
在《舌尖1》走红后，有人采访到其制片人，其中一位表示在播出前，他们曾对节目中隐含着的，对*社会问题的揭示而感到担忧，而如今，《舌尖2》已无必要将借美食寓社会的野心隐藏，仅第一季中，就流露出对空巢老人问题、*农村6100万的留守儿童问题的关注，它在记录下美食的同时，更将*和国人的巨变用饮食串联，透着无奈与心酸，正如结尾文案所述：“这是剧变的*，人和食物比任何时候都走得更快。无论他们的脚步怎样匆忙，不管聚散和悲欢来得多么不由自主，总有一种味道以其特有的方式，每天三次在舌尖上提醒着我们：认清明天的去向，不忘昨日的来处。”
首集美食均出自民间 拍摄技术手段有提升
首集《脚步》中尚未出现专业大厨制作的精致菜品，所有美食均为受访的普通人亲手制作。其中的鱼酱炖稻花鱼、福建泉州萝卜饭、山东煎饼卷大葱引发了各籍贯游子们的集体思乡情，人们以在节目中发现家乡美食为乐，又籍美食抒发思乡情。不过，片中对各地美食的呈现也意外引发了南北吃货的争论，例如在四川养蜂夫妇老谭的饮食中，“豆花”是用来蘸香辣料吃的，而南方网友则延续了此前网络经典话题“南北食物甜咸之争”，他们在网络中玩笑称：“不要豆花下毒手!”、“竟然有人吃豆花不是甜的!”这类吐槽同样惹人发笑。
《舌尖2》运用了现今流行的支持4K的F55摄像机进行拍摄，画面细节上更为出色，而大光圈的拍摄也延续了对食物色彩的出色呈现，捕捉跳跳鱼的一段高速回放让观众感叹《舌尖》团队在拍摄和剪辑上的用心和专业，但也有网友指出了细节上的不足，微博网友小柴胡君表示：“白马为弟弟采集野蜂蜜，一度让我以为它抄袭了*《人类星球》巴亚卡人Tete为妻子攀爬百米大树采蜜的场景，只是拍摄技巧，机位摆放差强人意，接近树冠后主人公采蜜过程也已略过不计。”但他也同时认可了《舌尖》的制作用心：“作为一个美食节目来说不能奢求更多。”
舌尖上的中国观后感3
自古以来就有“民以食为天”这样的道理，吃对*人还说不仅仅是填饱肚子这么简单的事儿，它更像是一种仪式。
舌尖上的*的主题不仅仅局限于向你介绍一种美食，更加深入到通过食物认识当下的*人如何纠结于传统以及如何惊慌的面对发展。我在看第一季的时候饿了，第二季的时候直接哭了。这部纪录片的内容可能不算创新，因为拍摄美食的纪录片数不胜数。但是舌尖上的*不仅仅局限于八大菜系，而是纪录每一个普通家庭对食谱的古老传承，体现出农业大国对家庭文化的重视以及对自然的敬畏与尊重。
舌尖上的*每一个镜头质量都非常高，这是央视第一次用高清机器拍摄的纪录片。陈晓卿团队拍摄了近千个镜头，每一个镜头所选取的时间不过几秒，有一次为了拍摄一个要做4小时的菜，整整拍了28小时。频繁剪辑与精致的特写画面结合，使得整个影片非常的美，色彩斑斓，食物背景虚化的非常好。抖动的镜头更能突显纪录片的真实感，跟拍的形式使观众们身临其境。
舌尖上的*这部影片的解说词十分简练。很多氛围都用音乐和音效烘托了起来，给观众很多想象与思考的空间。其实很多人类的情感并不是三言两语能够说出来的.，100个人眼中就有100种哈姆雷特，人类的情感需要观众自己去领悟。这是一种艺术手法，这个片子没有意识形态的捆绑，正因如此，才把这个片子推向了国际化，这种不狭隘的创作手法才能被全世界认同与欣赏。
舌尖上的中国观后感4
在《舌尖上的*》这部纪录片中我们学习到了很多的纪录片拍摄的方法，在解说词方面上，语言更加的*和，画面上传达出的信息我们在观看时都能够深深地体会到。特别能感受到时代变迁下，*人民的那种质朴的气息能够深深地感染者每一位观众，他们对待生活上面总是那么的简单，就是能让日子过得更好，简简单单的过好每一天的的生活，大家并没有因为时下浮躁的氛围而丧失对美好生活的向往。从纪录片中我们看到许多看似很通俗的话，这些话往往很直白但是这些话却是那么的真实，往往最质朴的话语就能打动我们的内心。
这部纪录片比起以往的纪录片，更贴近我们的生活，从画面上来看反映都是和我们生活息息相关的一些事物，这些事物虽然看似很*淡，但是更能显示出纪录片所想表达的含义。《舌尖上的*》不仅仅是介绍美食更重要的是让我们了解我们生活中存在的许许多多让我们觉得幸福的事，这些事就包含在制作美食的过程中，例如制作黄馍馍、采摘竹笋、挖莲藕等等。我们看到了许多美食制作过程让我们内心感动很多的感情。
《舌尖上的*》同期声的运用给整部纪录片增色不少。特别是一些方言的运用，让我们感受到了这部纪录片与我们的生活息息相关。纪录片中的人们在制作美食过程中，每一个人都是非常的兴奋，他们的心情都可以表现在他们的言语中，这些看似非常土的方言虽然我们都听不懂，但是语言的表达让我们都很好的了解到制作美食的过程中，人们是非常享受在制作美食的过程中。这些的同期声都十分的接地气，这部纪录片不是一味的高谈阔论，在声效方面，同期声会让我们觉得很*和，这样让我们很快的融入到纪录片的观赏中。
在这部纪录片中电视解说词和画面以及声效都配合的非常的好，所以在《舌尖上的*》推出之后，获得了很大的反响。这部纪录片的的成功有很多经验值得我们借鉴。我们在制作纪录片的时候，一定要要注意画面与电视解说词的搭配。不能让画面或者电视解说词盖过对方。另外下声效方面，事后的配音有时不如同期声所带来的反映好。纪录片的制作我们不仅仅要把电视解说词和画面相互衔接，更重要的是从画面和声效以及解说词中体现出一部纪录片的主题和所蕴含的的含义。
舌尖上的中国观后感5
七天假期，我们没有出去旅游，有较多时间。妈妈（她最爱美食）推荐我看《舌尖上的*》。
从纪录片中我了解到，*是一个人口众多，民族多样，景观丰富的国家。因为有森林、湖泊、高原、草原等各种景观，所以造就了各种各样，种类繁多的食物原材料。人们通过采集、捡拾、挖掘、捕捞，得到了这份自然的馈赠。
转眼到了夏天，凌晨三点，卓玛和妈妈到云南香格里拉的原始森林里寻找松茸（只有在无污染的地方才有）。卓玛突然在松针下找到了一朵松茸，是一种珍贵的食用菌。卓玛说：“一般走一公里的路，才能采到一朵松茸。”松茸从土里挖出来了以后，必须要用松针盖好，以防止菌丝的损坏，便于让松茸更好地继续生长。如果要挑松茸，就要看你挖的时候松茸的伞盖有没有打开，如果打开了的话，就不珍贵了。在大城市的餐厅里，一份碳烤松茸的价格能达到1600元。
到了冬天，吉林的查干湖上，已经结了厚厚的冰层。今天的天气很好，收获也很大，捕捞到了满满一网鱼，但是你仔细观察，会发现网里都是大鱼，没有小鱼，那是因为网的口径控制在六寸左右，即使有小鱼被捕捉到，也可以逃出去。这样就可以保证来年也会有很大的收获。
在云南，人们用本地的.矿盐腌制火腿；在两湖地区，人们在淤泥里采集莲藕；在海南，人们出海捕捞海鱼，这就是自然对人类的馈赠。
如果我们对自然保护得越好，自然给我们的馈赠就越多。我觉得我们保护自然环境可以从身边的小事做起（比如说：垃圾分类、节约用电、一水多用等），让我们的生活变得更加美好！
舌尖上的中国观后感6
最近央视热映的纪录片《舌尖上的中国》引起了很大的反响，我也赶着热闹把它看完了。之前看了一些网友的评论，都是清一色的褒扬。确实，这部片子从题材到拍摄，再到后期的制作都是非常出色的。其实我觉得更难能可贵的是它给这个浮躁的影视电视圈子带去了一种新的感受，他告诉观众原来这才是能够打动人心的真正的朴素的好电视，这才是能给人以良好教化的好作品。
看到大家谈论更多的是这部片子给人们带来的味觉上的刺激和心头上的乡愁，我的感受想必和大家也是一样的：当看到那熟悉的家乡菜时，必然会欣然点头：“就是这样，就是这样！”不禁内心澎湃，甚至想要高喊出来，让周围的人都围过来和我感受同样的发现和惊喜；当看到不熟悉的其他地区的美味时，心中对这种智慧佩服不已，且不自觉地流出哈喇子，暗下决心，以后一定要到这个地方去感受这种原汁原味的精彩。这是应该的，一部以食物为基础的片子，如果不能激起食欲那还有什么好说的。
所以我不在这上面多说了，倒是说一些联想之外的想法。
七集看下来，其实感触最深的并不是某个地区某道菜品，而是中国人民勤劳朴实的性格和坚韧乐观的智慧。“舌尖上的中国”其实是想借饮食这种人人都有感触体会，人人都有的说的题目，来窥探中国普通百姓的生活方式，劳作方式和处事态度。它并不是一部介绍美食的片子，也不是一部宣传地方风味特色的噱头，而是一种至纯至朴的精神。想来这些制作者们不仅跑遍天南地北，还要面对各种复杂环境，甚至连过年的时候都留守拍摄记录，支撑的动力早已不只是是食物的力量了，而是一种渴求探索发现中国民众精神气质的热切愿望。不禁肃然起敬。
中国的劳动人民是中国社会的基石，十三亿的人口要靠自然，靠土地来养活。无论现今的工业科技如何进步，中国社会离不开土地，离不开农民，离不开朴素的精神和愿望。小到个人来看，他的想法不过是努力劳作有个好收成，全家能够团圆幸福；大到国家来看，正是这亿万个普通的愿望撑起了中国社会的脊梁。
其实每看完一集后，静心回想一下内容，总会羞愧难当。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的诗句从小就会背诵，但是不经历田头劳作的辛苦，怕是永远不能理解这句话的含义。影片最起码告诉了我们在今后吃饭的时候一定要怀有一颗敬畏之心。在你品尝海参等海味的时候，要知道潜水员的工作之危险，在吃藕的时候也要想到那挖藕人的辛苦，在吃鱼的时候也要明白这可能是渔民苦苦等待数月的一次运气的成果。
其实能够有和自然接触的生活经历是幸福的。小的时候，爸爸总是要我去农村住段时间体验生活，那个时候不懂什么是生活，误把电视，干净的厕所和没有蚊虫的夜晚当成美丽的生活。幼小的年纪即被这些现代化的东西俘虏了，更可怜的是还误把这种俘虏还当作一种享受。现在明白了爸爸当初的良苦用心，可是为时已晚。我没有一个和自然接触的童年，注定是一种不健全的人生。爸爸虽然文化水*不高，但是从农村长大的他深深地明白那齐腿深的泥土意味着什么。
我们这代人，最起码像我这样的人是无法挽回了，可是我们的下一代呢，他们连一个叫他们去农村体验生活的爸爸都没有啊。我们出生在高楼间，不知道邻里的热情，也不知道泥土的芬芳，不懂得协作的精神，更不明白取舍的智慧。占有的欲望充斥着我们的大脑，自私的念头无时无刻不在摧残我们的心灵，我们还能有父辈那种背朝黄天面朝土的质朴吗，我们还可以有收获的喜悦和感恩的心吗。
想起了普利策克奖得主王澍提出的质疑“再过二十年，我们还能叫我们自己中国人吗，我们周围的一切都不是中国的。”是啊，我们甚至抛弃了养育我们千年的土地，把自己圈养在一个个钢筋混凝土的“殖民地”里。钢铁怪兽的牢笼里的你我甚至已全然没有勇气去找寻我们自己本来的面貌。
一个怀揣设计大师梦想的我还在学生阶段，但是不得不去思考这个问题并尝试去寻找答案。
全剧的结尾说的好：“无论埋头种田，还是低头吃饭，他们总不会忘记抬头看一看天。”看着每一集结束时那些可爱的人自然而又真切的笑容时，才真正感受到中国人的伟大和智慧。苦难是一种磨练，是上苍的馈赠，而收获更是一种喜悦，是自然的礼物。
最后一集的张贵春也留给我很深的印象，他似乎提供了一种答案。生活在高楼大厦中的我们真的就不能重新拾回自我的本真了吗。自然总是无私的，只要你愿意投入她的怀抱，她必然会敞开她的胸怀给你最温暖的拥抱。
我又想起了我以前写过的一句话：“如果说土地是母亲的话，那么中华民族就是集体恋母的民族，男性坚强的外壳里是一颗温柔而善良的心。”我们的血脉里流淌着这样性格，只要我们愿意去拾回，就会有属于我们的明天。哀莫大于心死，我激励自己前行。
舌尖上的中国观后感7
中央电视台播出的美食纪录片《舌尖上的中国》出人意料地激发了广泛的关注和热议，风头力压各种电视连续剧，成为连日来的微博“刷屏利器”并高居话题榜榜首，这些热议正自然而然地朝着每一个方向迅速发散……
一部纪录片掀起千层浪
第一集《自然的馈赠》播出后，《舌尖上的中国》便成了微博热门关键词，这几天的风头更是力压美剧《绝望主妇》、韩剧《屋塔房王世子》等热播剧，成为连日来的微博“刷屏利器”并高居话题榜，甚至让那些“不看电视很多年”的80后，纷纷锁定每晚22：30的央视一套，坐等这部传说中的“吃货指南”。
更夸张的是，这部纪录片引发的“吃货效应”。来自淘宝的数据显示：5月14日开播至今，淘宝零食特产的搜索量高达400万次，片中出现的毛豆腐搜索量甚至增长了48倍。有人在微博上爆料：第一集介绍云南火腿之后，某淘宝店产生33笔订单，其中32笔是在节目播出当晚。据说，有不少吃货是按图索骥，边看电视边下订单。
被《舌尖上的中国》勾起的，不光是荧屏前的垂涎三尺，更有流泪的冲动。“味道是骨子里绕不开的乡愁。看到和家乡有关的部分，真的会哭。”一位网友在微博里的这段发言得到热烈响应。《舌尖上的中国》涵盖全国美食，让不少观众想起了“小时候的味道”、“家乡的味道”和“妈妈做的饭”。
也有在海外的留学生写道：“有无数好心人友情提醒，千万别在饿着肚子的情况下观赏此片。可纵使饱腹，当那些你再熟悉不过的食物被放大得犹如一种理想时，徘徊他乡，逗留异国的游子们，不可避免地被一种乡愁击中了要害。”
《舌尖上的中国》热映，不少人自然开始点评或怀念起“舌尖上的母校”……于是，《舌尖上的清华》、《舌尖上的北大》、《舌尖上的人大》拍摄应运而生。
美食背后是文化传承
一颗颗黄豆，经过手推石磨的碾压，雪白的汁液汩汩而出，再经过发酵等一系列时间的转化，最终才能成为豆腐……这个看似简单的过程是《舌尖上的中国》最寻常的叙述方式：寻找这些食物的源头，在这部纪录片中，讲述的不仅是食物，而是大自然的馈赠，植物、动物甚至是阳光、空气、风、水，还有最重要的：时间。
带着对食物的敬意和感情做这个纪录片。这是对于《舌尖上的中国》最初也是最终的定位。
在李安的电影《饮食男女》中，父亲每周做一桌大餐只是为了能让女儿们聚在一起享受天伦之乐，这种建筑在柴盐酱醋之上的儒家哲学理念成了电影的灵魂。这与《舌尖上的中国》有异曲同工之妙。
城市化迅猛发展的背景下，中国原有的大家族也在发生变化。通过吃食的故事，来展示普通中国人的人生况味，《舌尖上的中国》因此有了一层厚重的历史感。
引发共鸣是纪录片最常应用的手法，《舌尖上的中国》将其应用到了极致。对于每个观众来说，都能在这部纪录片中找到感情的寄托，比如那些熟悉的家乡味道，比如饭桌上和乐融融的家庭气氛，也比如那些美好的旧时时光。
中国人常说“一方水土养一方人”，不同地区的人吃什么，这其中涵盖着历史和文化的因素，这也是《舌尖上的中国》要表达的。《舌尖上的中国》更关心的正是人和食物的关系，要把挖掘到的深层次的文化信息传递给观众。
写吃，更是在写人
对中国人而言，吃，大概是最能把所有中国人紧密联系在一起的事了。
“看着笋挖出来，火腿吊起来，渔网里闪闪发亮，揭开蒸笼，冒着白花花的蒸气的馒头，拉面摔打在案板上的脆响，驮着黄馍馍的大伯朴素的笑，都让人激动得落泪，多可爱的中国！”看过《舌尖上的中国》，有网友发出了这样的感慨。陕北的饽饽商贩、查干湖的捕鱼老者、云南的火腿匠人、兰州的拉面师傅……在《舌尖上的中国》里，每一个鲜活的个体背后都洋溢着朴实的气息。片子里那些辛勤劳动、有着质朴笑容的人们，才是组成这个国家最重要最真实的存在。其实这部片子讲的不是美食，而是深入美食背后，讲文化传承。
《舌尖上的中国》聚焦在烹饪上的时间并不多，更多的画面是在展现如何捕猎、采掘、加工、制作自然馈赠的食材，整个过程看上充满神秘气息，夹杂着为生活、为生存而流下的汗与泪。镜头里，他们笑得很满足，从他们身上我看到的是对生活的热情，知足常乐。有时候我们是不是想要的太多，反而忘了简单生活的真谛？”
与其说《舌尖上的中国》抓住了电视机前观众舌尖的味蕾，不如它说正在悄悄地唤起每一位观众心中的文化热忱。“民以食为天”是这个农耕文明的最高政治箴言。画面里的天、地、阳光、森林、河流、海洋是真正的生命源头，它所唤起的是一种“怀乡感”。它对这个已变形的社会和心理具有某种疗伤式的*复作用。
其实，《舌尖上的中国》挑动的何止是舌尖，更是中国人内心深处那一根心弦。在快节奏、高速度的现代都市生活中，这根充满着情感的心弦已然布满灰尘，而社会和心理也被外来的压力不断地挤压变形。但是，《舌尖上的中国》所传递的温情、*和、从容，悄然拨动了这根几乎被遗忘的心弦，那从心底涌起的，汹涌澎湃的感情，将美好于记忆和梦想中迸发出来。
舌尖上的中国观后感8
《舌尖上的中国》这部纪录片带给我们不仅是味觉和视觉的冲击，并且从这部纪录片拍摄方法和电视解说词等专业制作手法上面都是十分值得我们借鉴的。纪录片往往给我们的感觉就是一种“侵入式”的方式在逼迫我们在接受纪录片所传达出的信息，往往我们会很难接受到纪录片中所传达出的一些深刻的含义。在《舌尖上的中国》这部纪录片中我们看到的不仅仅是美食，更重要的是发现我们中国的地大物博和全国各地的风土人情，以及在时下中国的*常老百姓的生活和精神层面上的东西。《舌尖上的中国》所传达出的深刻含义值得我们细细的品味，我们在欣赏纪录片的美食时更要注意纪录片所传达的信息。
在《舌尖上的中国》这部纪录片中我们学习到了很多的纪录片拍摄的方法，在解说词方面上，语言更加的*和，画面上传达出的信息我们在观看时都能够深深地体会到。特别能感受到时代变迁下，中国人民的那种质朴的气息能够深深地感染者每一位观众，他们对待生活上面总是那么的简单，就是能让日子过得更好，简简单单的过好每一天的的生活，大家并没有因为时下浮躁的氛围而丧失对美好生活的'向往。从纪录片中我们看到许多看似很通俗的话，这些话往往很直白但是这些话却是那么的真实，往往最质朴的话语就能打动我们的内心。
这部纪录片比起以往的纪录片，更贴近我们的生活，从画面上来看反映都是和我们生活息息相关的一些事物，这些事物虽然看似很*淡，但是更能显示出纪录片所想表达的含义。《舌尖上的中国》不仅仅是介绍美食更重要的是让我们了解我们生活中存在的许许多多让我们觉得幸福的事，这些事就包含在制作美食的过程中，例如制作“黄馍馍”、采摘“竹笋”、挖“莲藕”等等。我们看到了许多美食制作过程让我们内心感动很多的感情。
《舌尖上的中国》同期声的运用给整部纪录片增色不少。特别是一些方言的运用，让我们感受到了这部纪录片与我们的生活息息相关。纪录片中的人们在制作美食过程中，每一个人都是非常的兴奋，他们的心情都可以表现在他们的言语中，这些看似非常“土”的方言虽然我们都听不懂，但是语言的表达让我们都很好的了解到制作美食的过程中，人们是非常享受在制作美食的过程中。这些的同期声都十分的接地气，这部纪录片不是一味的高谈阔论，在声效方面，同期声会让我们觉得很*和，这样让我们很快的融入到纪录片的观赏中。
在这部纪录片中电视解说词和画面以及声效都配合的非常的好，所以在《舌尖上的中国》推出之后，获得了很大的反响。这部纪录片的的成功有很多经验值得我们借鉴。我们在制作纪录片的时候，一定要要注意画面与电视解说词的搭配。不能让画面或者电视解说词盖过对方。另外下声效方面，事后的配音有时不如同期声所带来的反映好。纪录片的制作我们不仅仅要把电视解说词和画面相互衔接，更重要的是从画面和声效以及解说词中体现出一部纪录片的主题和所蕴含的的含义。
舌尖上的中国观后感9
家常菜，顾名思义，就是在在家里经常能吃到的菜。没有大饭店里那些高大上的摆盘装饰，没有雕梁画栋鼓乐和鸣，有的只是一家人围坐在桌子边一边聊天一边大快朵颐。舌尖上的中国第二季《家常》一集不仅向我们展示了家常菜，比如燃面，红烧肉，泡椒凤爪，西瓜酱等等非常普通的菜肴，还有普通人生活的场景，和属于普通人的故事。这些故事不仅发生在这些人身上，同时也以另一种类似的方式，在不同的时间，发生在我们自己或者我们周边的人身上。透过这些家常的美食，透过这些普通人的故事，“家”的概念，正在我们的眼前慢慢变得清晰。
“家”是什么?按说文解字的说法(白话翻译下)，头顶上的宝盖头代表屋瓦，代表有个遮风挡雨的地方，代表有地方住;宝盖底下是猪，古人养猪，区别于牛(耕地)马(骑乘)狗(护院)，是专门拿来吃的，也就是说有肉吃。古人用一种朴素的解释来诠释“家”的意义，即：有地方住，有东西吃。不过，这只是突出了“家”的物质含义。其实在我们的眼里，“家”还有更重要的精神含义。首先是团聚。
片子中，一家人围坐一起吃饭，一家人比赛似的照顾新生的小福星和产后恢复的新妈妈，最后戏剧性的让新爸爸体重超标，是一种幸福;而父母离异导致孩子不得不由姑妈拉扯大，陪女儿学琴而好几年没回家，则是一种辛酸。能够一家人在一起的幸福和不能一家人在一起的心酸一对比，“团聚”之于“家”的重要意义，也就不言而喻了。正因为如此，每年春运，正如《时节》一集最后所展示的那样，不管用什么方式，我们都要在春节的时候回到自己的家。只有家里人在一起，这个家才是完整的。正如片子中那位辽宁的大妈所说，“钱多钱少不是那么重要”。当然，有一定经济基础比没有要好，而一家人能高高兴兴在一起，是“家”之所以存在的意义之一。
其次是一种相互扶持的责任。“家”之所以成为家，是因为家庭的成员都会为了这个家的和谐和稳定贡献力量。片子中，农忙的时候，山西一家人都得回来做事，要不然玉米就烂在地里了;最后那段，全家4个老人齐动员，轮番用拿手的好汤照顾新妈妈，最终戏剧性地导致新爸爸体重超标。每个家庭成员都在为这个家贡献自己的力量，不论是在外面打工挣钱，还是在家里做事照顾老小。片子中既有和睦的家庭，也有离异的家庭，而片子中的一句话说得好：不幸的家庭各有各的故事，而幸福的家庭都有个共同点。其实我想说，不幸的家庭，也有个共同点，就是家庭成员的至少一方，不愿或者不能为家庭的幸福尽力了。相爱只是组成和谐稳定的家庭的必要不充分条件，而相互扶持，才是支撑起这个家的重要支柱。
片子中的家庭成员，无论是长辈还是晚辈，都在为自己的家尽一份力。有时也会想想我自己，我是否已经做好了顶起一个家庭所需的一切准备?是否已经做好了组建自己家庭迎娶我的未婚妻芳芳……
舌尖上的中国观后感10
舌尖上的中国，我认为最吸引人的，不是他告诉了你什么好吃，而是告诉你，怎么吃，和谁吃，在哪里吃，应该用什么样的心情吃。我不希望我是为数不多的，看舌尖上的中国看哭的人，不是为了吃不到的美味，而是为了他的那一句家乡味。
舌尖上的中国的文案一直很棒，你难以想象的动人，顽固，竟然都可以成为味道的形容词，我们这才不止一次的觉得，原来，味觉也是情的来源。加上背景永远“勾人”的男声，画面的质感和清晰度是一如第一季，给人身临其境和心旷神怡的曼妙感受。所谓生活，除了柴米油盐，全都是人情世故。所以当看到为生计奔波，远走他乡的国人的时候，谁没有那么一刻把自己带入了进去，谁没有设身处地的想想，然后鼻尖一酸？
舌尖的成功远远不止是吃那么简单。这部超脱了纪录片意义的纪录片实在是给人了大于更实际的现实的震撼。虽然你知道这是摆拍，但是你能感受到每一张淳朴的脸上的每一丝感情，都是不掺假的真实。偶尔的背景音还是在不断的提醒着我们，中国的现状，虽然伤感，可是越是这样，传递出的人文关怀也就越加的浓烈，不同于那些新闻里的，法制频道里的念白，人们在这种打开心灵和感官，专注于感受的时候，传递出的这样的情怀，这样的信息，才更加被人接受，更加让人印象深刻，也更容易勾起人们的恻隐之心。
“爸爸，你太厉害了。”
“当爸爸的很能干的。”
“无论脚步走多远，在人的脑海中，只有故乡的味道，熟悉而顽固，它就像一个味觉定位系统，一头锁定了千里之外的异地另一头则永远牵绊着记忆深处的故乡。”
“这是巨变的中国，人和食物比任何时候走得更快，无论他们的脚步怎样匆忙，不管聚散和悲欢，来得有多么不由自主，总有一种味道，以其独有的方式，每天三次，在舌尖上提醒着我们，认清明天的方向，不忘，昨日的来处。”
舌尖上的中国给了我异样的感动，不管脚步有多远，心永远都朝着故乡的方向，不管生活有多难，都要记得一种永恒的感动，家，是最最温馨的港湾。
我不是个合格的吃货，不然就不会美食当前还有时间拿着手帕纸流泪。但是我是个有感情的文艺的吃货，所以，舌尖就是这样的，在每一个抑扬顿挫的声调之间，把不仅仅是如何吃，更加是对于中国的热爱，对于社会的关爱吗，对于家乡的思念，全部勾引出来，让你欲罢不能，又沉醉其间。
所谓的根正苗红，若是做到这样，倒也真真是，不负恩泽。
舌尖上的中国观后感11
作为一个忠诚的吃货，不可能在《舌尖上的*》这部纪录片如此火爆时无动于衷。当我屁颠屁颠流着哈喇子观看着那一种种闻所未闻色味俱佳的美味的同时，流着口水的同时还有泪水。也许我体会到了那比吃更可贵的情感……
无可否认的是，这部纪录片在“勾人馋虫”方面做得非常出色，网友们大呼“受不了”，不看《舌尖上的*》不知道全*竟然有那么多闻所未闻的美食：炸乳扇、炒麻食、鱼头泡饼、汆乌鱼子、黄鱼鲞；还有那些听着就口水吧嗒的菜：腊汁肉夹馍、醉湖蟹、梅菜烧肉……看完这部片子，大家的口水都止不住了！《舌尖上的*》，讲的是天南地北的*美食，可谓包罗万象，此片看后必然让你垂涎三尺，都说民以食为天，想要减肥的朋友们看片要三思哦！至于我，反正没hold住~~
但是，《舌尖上的*》给人带来更多的是感动。看着冬笋挖出来，火腿吊起来，渔网里闪闪发亮，揭开蒸笼冒着白花花的蒸汽的馒头，拉面摔打在案板上的脆响，挖藕人吃着用自己双手挖出的藕的朴素的笑，都让人激动得想落泪，多可爱的*！
那是一个令我记忆犹新的片段。从每年农历十一月初开始，老黄每隔三天，会拉着自己家里做的七百个馍馍，骑一个半小时的三轮车，到县城里去卖。一年中最冷的两个月，老黄可以卖出15000个黄馍馍，老黄卖的黄馍馍，就是用糜子面做成的馒头。是陕北人冬天最爱吃的一种主食。上碾，揉面，发酵……每一个过程都让人感到温暖。当老黄赶着驴磨糜子时，当清晨第一缕阳光照在老黄驮着700个黄馍馍的车子上时，当老黄拼命蹬着车子赶路时，当有人买老黄的黄馍馍时，当老黄自豪地说自家的黄馍馍最好吃时，当老黄卖黄馍馍吆喝时，那笑容，是我们这些生活在快节奏生活中，生活在繁华浮躁的城市中，久违的真诚的笑容！那从片段中流露出的人文关怀与脉脉温情，令人回味……
《舌尖上的*》呈现的不仅仅是美食，还有用具体的人物故事串联起的*各地美食生态，这其中，有制作的技巧，有艰辛的劳作，有相濡以沫的真情，有端上桌的美食，也有食物的演变过程，有方寸间的方桌厨房，也有广袤的祖国山河……《舌尖上的*》存在的意义已经超越了美食纪录片，它告诉我们一个真实的、原味的*，带着土地的气息和米面的甜香。
这是盐的味道，风的味道，山的味道，云的味道……这也是时间的味道，人情的味道，久违的味道~~这些味道，在漫长的时光中，与故土、乡亲、质朴、勤俭、坚韧等等情感与信念混合在一起，才下舌尖，又上心头！
【篇五：《舌尖上的*2》第一集观后感】
用三句话评价《舌尖上的*2》
1、美味只能来自乡野；美味与民俗共传承。那些舌尖上的味道，是*凡朴实的双手所创造；而那些摩肩接踵的熙来攘往，也无非“赚生活”的辛苦与疲劳。真正的美味，不是五星级大厨的烹饪，抑或时代潮人的午后甜点；而是生活的滋味。
2、与其说食材的索取是人类接受大自然的馈赠，不如说是人使尽十八般武艺，对每一寸土地残忍地剥削。
3、即便是吃也要吃出文明的深度。与其说这是一个专属于美食的游记，倒不如说这是一次对民俗与文化饶有滋味的思考。
如何做文艺的吃货
舌尖上的*，我认为最吸引人的，不是他告诉了你什么好吃，而是告诉你，怎么吃，和谁吃，在哪里吃，应该用什么样的心情吃。我不希望我是为数不多的，看舌尖上的*看哭的人，不是为了吃不到的美味，而是为了他的那一句家乡味。
舌尖上的*的文案一直很棒，你难以想象的动人，顽固，竟然都可以成为味道的形容词，我们这才不止一次的觉得，原来，味觉也是情的来源。加上背景永远“勾人”的男声，画面的质感和清晰度是一如第一季，给人身临其境和心旷神怡的曼妙感受。所谓生活，除了柴米油盐，全都是人情世故。所以当看到为生计奔波，远走他乡的国人的时候，谁没有那么一刻把自己带入了进去，谁没有设身处地的想想，然后鼻尖一酸？
舌尖的成功远远不止是吃那么简单。这部超脱了纪录片意义的纪录片实在是给人了大于更实际的现实的震撼。虽然你知道这是摆拍，但是你能感受到每一张淳朴的脸上的每一丝感情，都是不掺假的真实。偶尔的背景音还是在不断的提醒着我们，*的现状，虽然伤感，可是越是这样，传递出的人文关怀也就越加的浓烈，不同于那些新闻里的，法制频道里的念白，人们在这种打开心灵和感官，专注于感受的时候，传递出的这样的情怀，这样的信息，才更加被人接受，更加让人印象深刻，也更容易勾起人们的恻隐之心。
“爸爸，你太厉害了。”
“当爸爸的很能干的。”
“无论脚步走多远，在人的脑海中，只有故乡的味道，熟悉而顽固，它就像一个味觉定位系统，一头锁定了千里之外的异地另一头则永远牵绊着记忆深处的故乡。”
“这是巨变的*，人和食物比任何时候走得更快，无论他们的脚步怎样匆忙，不管聚散和悲欢，来得有多么不由自主，总有一种味道，以其独有的方式，每天三次，在舌尖上提醒着我们，认清明天的方向，不忘，昨日的来处。”
舌尖上的*给了我异样的感动，不管脚步有多远，心永远都朝着故乡的方向，不管生活有多难，都要记得一种永恒的感动，家，是最最温馨的港湾。
我不是个合格的吃货，不然就不会美食当前还有时间拿着手帕纸流泪。但是我是个有感情的文艺的吃货，所以，舌尖就是这样的，在每一个抑扬顿挫的声调之间，把不仅仅是如何吃，更加是对于*的热爱，对于社会的关爱吗，对于家乡的思念，全部勾引出来，让你欲罢不能，又沉醉其间。
所谓的根正苗红，若是做到这样，倒也真真是，不负恩泽。
舌尖上的中国观后感12
《舌尖上的*》以其独特的视觉，浓浓的生活气息和草根气息，是它在众多的美食节目中脱颖而出。不同以往的美食节目，《舌尖上的*》讲述的是劳动者如何捕猎、采掘、加工和制作自然馈赠的食材。整个节目夹杂着劳动者为生活、为生存而流下的汗与泪。
带着好奇，我今晚观看了这个节目的第一集，《自然的馈赠》。让我印象最深刻的就是他们在享用自然馈赠的同时，仍然想着留着后续使用，卓玛挖掘松茸后，都会用土把菌种埋起来，阿亮挖笋时，会小心翼翼，不破坏竹子的根茎，石老头捕鱼总是会补五年以上的鱼，他们自制的网会人为的放生小鱼，从而确保年年有鱼。他们的淳朴和对自然的感恩是我们该学习的。物以稀为贵，他们并没有为昂贵的价格而心动，他们依然遵循着自然的规律。
这和身在经济发达的地区的我们形成了鲜明的对比，我们无限制的采掘自然资源，为了一己私利，乱砍滥伐。现在甚至很多人，在人们常用的药品，实物加入化学药品，严重危害人来健康的东西，前段时间的毒胶囊、红烧肉添加剂、橡胶猪耳朵、工业盐充当食用盐等等一系列的食品安全问题，让广大民众汗颜。这个社会到底怎么了?人们的良知何在?
这确实是一个很不错的美食节目，它应该得到广大民众的支持，节目中的劳动者的淳朴和勤劳村托了现在社会中那些为了私利而违背良心的人无耻，还有一个问题也是我们大家应该思考的，为什么这些违法的东西会频频出现?除了人们的道德需要提升以外，相关监管部门是否也要真正的履行自己的职责呢，把民众的健康放在心上?
希望这个节目能给现在的人们敲响警钟!
舌尖上的中国观后感13
自然，主食，转化。*人在本身所处的自然条件下，驯化改良出了各种不同的主食，尽管主食的来源只有很少的.几种，但是*人还是利用不同的方法和智慧改进制作方法和手段，创造出数不尽的美味食品。*人的主食是靠天吃饭，这磨砺着*人的性格，你永远不知道明天的天气如何，所以*人习惯于接受现实，尽自己最大的努力来改善自己的生活。“人懒就没人给他钱”，老人家说的就是*人在骨子最为笃信的真理。*人其实是最爱抱怨的，但也是最不把抱怨的事当心头事的，因为为了生存，为碗中舌尖的一口饭食，还是得振作精神，安慰自己，然后继续付出自己的努力。
努力永远不会白费，*人在自然所允许的范围内尽可能的改善和创造一切有利于自己的食物，把豆子做成百味不争的豆腐，把稻米做成可以宴饮的米酒。*人在于自然共处的过程中几乎利用了自己一切的智慧，为的只是把自然能给予人类的事物发挥到最极致的状态；为的只是在自然允许的条件下，薪火相传，留给后代自己所有的生活智慧，然后乐然得看着自己的子孙有如一季一季的菽麦稻谷，连绵不绝。
今年过年我回家祭祖，当把将饺子和酒倒进祖先墓前燃尽的纸灰时，那一刻我突然想到也许祭祀祖先的真正意义在于感恩祖先，不是他们所谓的阴灵庇佑，而是他们将世世代代生存生活的智慧延绵不断流传下来的努力。
舌尖上的中国观后感14
《舌尖上的*》被誉为是*深夜发吃节目的开山之作。跟新*很多事物一样，这片可谓是起步晚起点高，一出手立马把《深夜食堂》这样的海外发吃片给比了下去。正当都市小清新们为东京酱油炒拉面感慨不已的时候，蓦然发现天朝才是神一般的存在，小日本那些玩意简直就是渣渣，这片真给咱*发吃党长脸。
《舌尖上的*》为什么美？简单来说就是接地气。工业化让人也变的越来越工业，离生存的本质越来越远。为什么那些廉价工业化高热量垃圾食品可以卖那么贵？因为它的顾客并不把它当作真正的食物，而只是一种商品，一个商品只需要具有和它的价格相当的包装，就一定会有人买。《舌尖上的*》与以往美食节目的不同，在与它不是一个关于商品的故事，而是一个真正关于食物的故事。它的镜头没有对准各大所谓美食城市的商业街，而是对准了我们经常忽视的人和物。包括黑龙江上的老鱼把头，香格里拉菜松茸的单珍卓玛，浙江菜东笋的包师傅，这些勤劳的人运用经验和智慧，提供了我们所吃的一切，也决定了我们要吃什么，怎么吃。包括做山西花馍的大婶们，宁波做米糕的顾阿公顾阿婆，兰州拉面的马师傅，他们的技巧决定了各地的风味甚至习俗。也包括你早已忘却的家乡菜，妈妈做的闷面，春节的团圆饭，无论承认与否认，它们都绝定了你一生的口味喜好。这些都是我们熟悉的关于食物的记忆，其实也是我们整个文明的记忆，甚至是我们自我认知的根源。古人通过“茹毛饮血”区分自己和蛮族，后来“南稻北麦”的分野，仔细一想竟然都是关于食物的。
我在加入深夜发吃党以后学到了什么？这个问题我想了许久，发现的回答就是：活的更明白了。为什么呢？要做饭自然就要买食材，就要辨别食材，就要懂油盐酱醋茶的用度，知道入口的五味口感是怎么回事。人活着就要吃饭，把吃饭这事整的更明白，可谓是活的更明白了。这有许多好处，活的.不明白的人就往往容易被表象和虚假所迷惑。我们有些同胞拿着国外几块钱一大盒的哈根达斯当奢侈品，沉醉于日本饭团子（学名寿司，起源与日本古代长途干粮）的简单与纯粹，着迷于波尔多红酒的古典高雅，倾心于西式快餐店的工业气息，并拿出够外婆腌一年酸菜的钱买以上种种，充分说明现在没活明白的人何其之多。
舌尖上的中国观后感15
看《舌尖上的*》的时候，那时候的确和杭州的舍友看得口水快流一地了！她忍不住去买了各种料理去包了她那边的特色饺子，而我就尝试着弄了锅刀削面，结果！结果就惨不忍睹了！题外啦！虽然没有做美食的天份，对美食功课还是偶尔那么看看的。但我的天份好像只限于吃和口头上的“做法”！待自己动手就等于又糟蹋一些食物了。就像武侠电视剧里的有些人一样，知道不少各家的“武学秘笈”，自己却连“点穴”都不会！好在我还是有那么一招半式可以糊弄。
一般人好吃，但大多食不知味，要能粗辨味者，始可言吃，但真正能入味之人，又不在乎吃了，像那些大和尚，一杯水也能喝出许多道理来。我算是与佛比较有缘的，在外公为主股东资助建设在山顶上的庙宇，住了几年，香火也算是吃了不少！最记得的就是一年庙会和庙里的女主持还有几位师傅在松树旁的狐槭亭煮了一壶又一壶的开水给来往虔诚拜佛的香客喝，依稀记得有谈到“第九味”！可至今也没弄懂什么是“第九味”。正常味有八：酸、辣、苦、甜、咸、涩、腥、冲、，而辣、甜、咸、苦是主味，酸、涩、腥、冲是四宾味，属偏！所以主菜以正味出之，而小菜就多偏味。有人说：吃是为己，穿是为人！这话有时想来的确有些意思，吃在肚里长在身上，自是一点也肥不了别人，但穿在身上，漂亮一番，往往取悦了别人！所以大体是不是可以得出一个结论：大多胖子是不是都比较自私！呵呵！说笑一下！
辣！有人说是百味之王，有些菜酸甜咸涩杂交，谓之为：风尘味！没有意思！辣之于味最高最纯，不与他味相混，是王者的气象，有君子自重之道在其中。用辣宜猛，否则便是昏庸君主，人人可欺，国焉有不亡之理？而甜则是“后妃之味”最解辣，最宜人，如秋月春风，但用甜则尚淡，才是淑女之德，过腻之甜最令人反感，是露骨的妖媚，真真就是红颜祸水了。咸苦两味之理；咸最俗，而苦最高，常人日不可无咸但苦不可兼日，况且苦味要等众味散尽方才知觉，是味之隐逸者，如晚秋之菊，冬雪之梅；而咸最易化舌入口便觉，看似最寻常不过，但很奇怪，咸到极致反而是苦，所以寻常之中往往有最不寻常之处，就看你怎么用它了。
作为一个正宗的南方客家女，小时候我对面啊、粉啊什么的几乎是到了厌恶的地步！后面有阵子还排斥到觉得吃面的人又粗又莽！特鄙视之！现在却连自个也常常吃面来养养胃！真是搬石头砸自家脚了！馒头或许一次两次尝着新鲜，后面也不大爱吃了，南方的馒头有甜味的，但我也不喜吃甜馒头，对于甜我本身就不大爱亲近。北方的馒头吧，总觉得那样一个面疙瘩，干巴巴，没点滋味，有什么好吃不好吃的。后遇着一北方女生，现在已成我朋友！对馒头那个叫一个热爱啊！每天4、5个馒头，一个碟子装上酱油与醋什么的，一手攥着颗又大又白的大蒜，嚼的那个叫一个香啊！我看着都怀疑她是吃仙丹呢还是吃什么，吃的那么有滋有味的，禁不住她的诱惑，而我对外地外邦美食颇有一尝之心，便学她使命嚼了口馒头和大蒜！哎呦！那立马就哇啦哇啦的就吐个不停了！又呛得真是要人命！后面大蒜还是没敢吃，没味道的馒头倒是越嚼越嚼出一股味来！我曾经看了一篇文章就是往肉汤里放一个荷包蛋！我想着那是什么味。什么感觉！越想越惦记着！有一天趁家人都不在，就偷偷割了点肉，打了个鸡蛋煎了，又觉得肉汤太清了些，胡乱扔了几朵香菇和大把的青菜，结果汤都快烧没了，又手忙脚乱的放各种调料！终于装碗进口，总觉得有股异味，实在咽不下去就把蛋捞出洗了洗吃了！前时间看到一个食谱还真看见了那个往肉汤里加荷包蛋的做法，有人回复说：往肉汤里放荷包蛋？还不如给狗吃！作者看见回复肯定是暴跳如雷的吧！反骂道：真是连狗的情趣都不如！其实这道菜是湖南湘西土家的家常菜，有夸张说是吃了可融化一颗心。其实应该是某种故乡味吧！当我们因为不理解然后不尊重北方人的一个馒头的时候，一个异乡人也认为湖南人的肉汤窝蛋是给狗吃的，一个地域的食物总会与那个地方的人紧密的联系起来，就像嗜辣如命的湖南人搞不懂上海人又放盐又放糖的是个什么滋味；上海人同样不明白湖南与四川这些乡巴佬把自己麻辣到眼泪鼻涕乱成一糟还喊爽是个什么心态。我在外漂泊的这些年，有一段时间恨死了那种细不溜秋的像方便面的的“细蓉”，觉得是放了塑料的，不然咬起来怎么会那么响？后来才知道那是南国有名的竹升面，那样的爽脆是来源于用人力对面的不断碾压，才有那样的好劲道。也许当你漂泊时，那种叫饺子的一种食物当很多人魂牵梦绕，我就常常念着饺子，念着那七大姑八大姨围坐在一起包饺子的情景，说来也奇怪，我弄食物都比我老姐差，只有这最拿手的包饺子，略胜一筹，一学就会，老妈便逢年过节的时候便把面搓好交给我，我就对着那电视包着饺子。一个饺子也许就是一个家，正如对湘西人而言，一块黑不溜秋的熏肉才是家。品尝了另一个地方的食物，才开始懂得另一个地方的情分。
在看《舌尖上的*》时，每看见一个我吃过的东西，便感觉要跳起来似的告诉舍友：这个、这个、我吃过！可好吃了！便开始给她描述那些味道，听得她笑嘻嘻的要流口水了！看到播到窑洞里的阿妈、草原上的阿婆在缺乏维生素和蛋白质的环境里，拿着一种叫面或者鲜奶的东西可以玩出百般花样的智慧！我心底有了一种真诚的尊重、对人、对事物的尊重。从此听到觉得不可思议的食物，不会忙着鄙薄，而是惊叹过后：教我！怎么做？也许当我们懂得了那些食物，才会懂得那些人，才会懂得一些乡愁。
舌尖上的中国观后感16
感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人。
这几天，纪录片《舌尖上的*》火了，不仅吸引无数观众深夜守候，垂涎不止，更让许多人流下感动的泪水。
本来，无论从选题还是从播出时间来看，《舌尖上的*》都只能算是荧屏上的“弱者”。它出乎意外地走红荧屏，带给我们超越美食的思考。
哲学家费尔巴哈有句名言，人就是他所吃的东西。从一开始，《舌尖上的*》就不只是一部关于吃的纪录片。“看着笋挖出来，火腿吊起来，渔网里闪闪发亮，揭开蒸笼白花花、冒着蒸汽的馒头，拉面摔打在案板上的脆响……都让人激动得落泪。多可爱的*。”从舌尖上的*，到味蕾中的故乡，影片所展示的厚重感，体现了该片的独特性——“通过美食这个窗口更多地看到*人、人和食物的关系、人和社会的关系”。
看这部充满温情的纪录片，有人想起了小时候“妈妈的味道”，观后感有人体会到了“粒粒皆辛苦”的不易，也有人升华到了“爱国主义”的境界，还有人上升到了“文化输出”的高度……一部作品为何能在不经意间获得超越话题的巨大影响？
“不是空洞地宣扬饮食文化的博大精深，而是从美食背后的制作工艺和生产过程入手，配合*常百姓的生活，在情感上引起共鸣。”一位网友的评价，指出了该片的成功所在：真诚的态度，真实的力量。反观当下许多作品，高投入、高科技、大场面……什么都不缺，却惟独少了真实；什么都尽心尽力，却惟独没有真诚。
文化体制改革正在深入推进。转型的挑战、创新的压力，考验着每一个文化从业者。然而，有一些人依然故我，在陈旧空洞的说辞中打转；有一些人以种种束缚为由，在改革创新中趑趄不前；也有一些人在遭遇批评质疑时，归咎于观众的“审美取向”和论者的“外行身份”……作为商业纪录片，《舌尖上的*》告诉我们，即便是“爱国主义”的宏大主题，也可以充满细节与温情；即便是对外传播*形象，也应该展示普通*人的喜怒哀乐；即便是纯粹的商业类节目，也可以实现艺术与经济的双赢。
“带着对食物的敬意和感情做这个纪录片”。导演陈晓卿这句话令人印象深刻。真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人，这是该片走红的“秘诀”，也是每个文化创作者应该深思的问题。
舌尖上的中国观后感17
这几天，纪录片《舌尖上的*》火了，不仅吸引无数观众深夜守候，垂涎不止，更让许多人流下感动的泪水。
本来，无论从选题还是从播出时间来看，《舌尖上的*》都只能算是荧屏上的“弱者”。它出乎意外地走红荧屏，带给我们超越美食的思考。
哲学家费尔巴哈有句名言，人就是他所吃的东西。从一开始，《舌尖上的*》就不只是一部关于吃的纪录片。“看着笋挖出来，火腿吊起来，渔网里闪闪发亮，揭开蒸笼白花花、冒着蒸汽的馒头，拉面摔打在案板上的脆响……都让人激动得落泪。多可爱的*。”从舌尖上的*，到味蕾中的故乡，影片所展示的厚重感，体现了该片的独特性——“通过美食这个窗口更多地看到*人、人和食物的关系、人和社会的关系”。
看这部充满温情的纪录片，有人想起了小时候“妈妈的味道”，有人体会到了“粒粒皆辛苦”的不易，也有人升华到了“爱国主义”的境界，还有人上升到了“文化输出”的高度……一部作品为何能在不经意间获得超越话题的巨大影响?“不是空洞地宣扬饮食文化的博大精深，而是从美食背后的制作工艺和生产过程入手，配合*常百姓的生活，在情感上引起共鸣。”鲜竹笋蒜苗红烧肉;刀鱼用筷子肠，笋尖葱姜滚水鱼下锅，吃剩的鱼骨油炸;刚上市的小青菜做成的翡翠烧卖;冒芽的韭菜炒蛋炒饭;刚长出来的新葱做成的烧饼;芦蒿炒臭干;新蒜和新香菜用来下面;路边生机勃勃的各种野菜——黄花菜，菊花秧，采来蒸，煮，配肉配鱼，怎么都好吃……最让我熟悉的美食是徽菜。那种毛豆腐，和着豆腐皮丝，那种千丝万缕的梦幻般工艺，犹如我们*文化的博大精深和对这片神州大地割舍不断的情节。浙江金华的维度和徽州一样，所以它的火腿也是一样出名。杭州唯一有印象的是纪录片里说的"杭州人家家户户都会做的酱鸭"。一位网友的评价，指出了该片的成功所在：真诚的态度，真实的力量。反观当下许多作品，高投入、高科技、大场面……什么都不缺，却惟独少了真实;什么都尽心尽力，却惟独没有真诚。
有一个不太悦耳的说法：美国人喜欢拍科幻片是因为找不到历史，*人喜欢拍穿越剧是因为不展望未来。这样的武断结论值得商榷，但它提出的问题却发人深省。如果满足于闭门造车，没有对现实的观照，或者只关注少数人锦衣玉食的奢靡，却无视普通人丰衣足食的愿望，不管是穿越历史，还是畅想未来，都不可能有打动人心的力量。
文化体制改革正在深入推进。转型的挑战、创新的压力，考验着每一个文化从业者。然而，有一些人依然故我，在陈旧空洞的说辞中打转;有一些人以种种束缚为由，在改革创新中趑趄不前;也有一些人在遭遇批评质疑时，归咎于观众的“审美取向”和论者的“外行身份”。作为商业纪录片，《舌尖上的*》告诉我们，即便是“爱国主义”的宏大主题，也可以充满细节与温情;即便是对外传播*形象，也应该展示普通*人的喜怒哀乐;即便是纯粹的商业类节目，也可以实现艺术与经济的双赢。
“带着对食物的敬意和感情做这个纪录片”。导演陈晓卿这句话令人印象深刻。真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人，这是该片走红的“秘诀”，也是每个文化创作者应该深思的问题。
看了一些网友的评论都是清一色的褒扬，确实，这部片子从题材到拍摄，再到后期的制作都是非常出色的，其实我觉得更难能可贵的是它给这个浮躁的影视电视圈子带去了一种新的感受，他告诉观众原来这才是能够打动人心的真正的朴素的好电视，这才是能给人以良好教化的好作品。看到大家谈论更多的是这部片子给人们带来的味觉上的刺激和心头上的乡愁，我的感受想必和大家都是一样的：当看到那熟悉的家乡菜时，必然会欣然点头“就是这样，就是这样!”不禁内心澎湃，甚至想要高喊出来，让周围的人都过来和我感受同样的发现和惊喜;当看到不熟悉的其他地区的美味时，心中为这种智慧佩服不已，且不自觉地流出哈喇子，暗下决心，以后一定要到这个地方去感受这种原汁原味的精彩。这是应该的，一部以食物为基础的片子，如果不能激起食欲那还有什么好说的。七集看下来，感触最深的并不是某个地区某道菜品，而是*人民勤劳朴实的性格和坚韧乐观的智慧。“舌尖上的*”其实是想借饮食这种人人都有感触体会人人都有的说的题材，来窥探*普通百姓的生活方式，劳作方式和处事态度。它并不是一部介绍美食的片子，也不是一部宣传地方特色的噱头，而是一种至纯至朴的精神。想来这些制作者们不单跑遍天南地北，还要面对各种复杂环境，甚至连过年的时候都留守拍摄记录，支撑的动力已不单单是食物的力量了，而是一种渴求探索发现*民众精神气质的热切愿望。不禁肃然起敬。*的劳动人民是*社会的基石，十三亿的人口要靠自然，靠土地来养活。无论现今的工业科技如何进步，*社会离不开土地，离不开农民，离不开朴素的精神和愿望。
小到个人来看，他的想法不过是努力劳作有个好收成，全家能够团圆幸福;大到国家来看，正是这亿万个普通的愿望撑起了*社会的脊梁。其实每看完一集后，静心回想一下内容，总会羞愧难当。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的诗句从小就会背诵，但是不经历田头劳作的辛苦，怕是永远不能理解这句话的含义。影片最起码告诉了我们在今后吃饭的时候一定要怀有一颗敬畏之心。在你品尝鲍鱼等海味的时候，要知道潜水员的工作之危险，在吃藕的时候也要想到那挖藕人的辛苦，在吃鱼的时候也要明白这可能是渔民苦苦等待数月的一次运气的成果。其实能够有和自然接触的生活经历是幸福的。小的时候，爸爸总是要我去农村住段时间体验生活，那个时候不懂什么是生活，误把电视，干净的厕所和没有蚊虫的夜晚当成美丽的生活。幼小的年纪即被这些现代化的东西俘虏了，更可怜的是把这种俘虏还当作是一种享受。现在明白了爸爸当初的良苦用心，可是为时已晚，我这样一个没有多少在农村童年生活的人注定是一种不健全的人生。爸爸虽然文化水*不高，但是从农村长大的他深深地明白那齐腿根深的泥土意味着什么。我们这代人，最起码像我这样的人是无法挽回了，可是我们的下一代呢，他们连一个叫他们去农村体验生活的爸爸都没有啊。我们出生在高楼间，不知道邻里的热情，也不知道泥土的芬芳，不懂得协作的精神，更不明白取舍的智慧。占有的欲望充斥着我们的大脑，自私的念头无时无刻不在摧残我们的心灵，我们还能有父辈那种背朝黄天面朝土的质朴吗，我们还可以有收获的喜悦和感恩的心吗。想起了普利策克奖得主王澍提出的质疑“再过二十年，我们还能叫我们自己*人吗，我们周围的一切都不是*的。”是啊，我们甚至抛弃了养育我们千年的土地。钢铁怪兽的牢笼里的你我甚至已全然没有勇气去找寻我们自己本来的面貌。一个怀揣设计大师梦想的我还在学生阶段，但是不得不去思考这个问题并尝试去寻找答案。
舌尖上的中国观后感18
自然，主食，转化。*人在本身所处的自然条件下，驯化改良出了各种不同的主食，尽管主食的来源只有很少的几种，但是*人还是利用不同的方法和智慧改进制作方法和手段，创造出数不尽的美味食品。*人的主食是靠天吃饭，这磨砺着*人的性格，你永远不知道明天的天气如何，所以*人习惯于接受现实，尽自己最大的努力来改善自己的生活。“人懒就没人给他钱”，老人家说的就是*人在骨子最为笃信的真理。*人其实是最爱抱怨的，但也是最不把抱怨的事当心头事的，因为为了生存，为碗中舌尖的一口饭食，还是得振作精神，安慰自己，然后继续付出自己的努力。
努力永远不会白费，*人在自然所允许的范围内尽可能的改善和创造一切有利于自己的'食物，把豆子做成百味不争的豆腐，把稻米做成可以宴饮的米酒。*人在于自然共处的过程中几乎利用了自己一切的智慧，为的只是把自然能给予人类的事物发挥到最极致的状态；为的只是在自然允许的条件下，薪火相传，留给后代自己所有的生活智慧，然后乐然得看着自己的子孙有如一季一季的菽麦稻谷，连绵不绝。
今年过年我回家祭祖，当把将饺子和酒倒进祖先墓前燃尽的纸灰时，那一刻我突然想到也许祭祀祖先的真正意义在于感恩祖先，不是他们所谓的阴灵庇佑，而是他们将世世代代生存生活的智慧延绵不断流传下来的努力。
舌尖上的中国观后感19
《舌尖上的*》打动我们的不仅仅是各具特色的美食，更是那些美食背后蕴含的趣事和情感。不少的“私家大厨”不仅在节目中学到了许多美食的做法而且还增添了许多（领略了）“语言”（的）魅力。
瞧，海洋的妈妈正一边看着《舌尖上的*》的节目，一边在照着节目炒菜。终于完成了一道美食。海洋兴致勃勃的夹了一口，然后带着哭腔说：“妈，菜太咸”。海洋妈拍拍他的肩膀说：“那就让时间冲淡它吧！”多么幽默的妈妈啊！
说起吃，*上下五千年有着太悠久的历史，但是，有一道家喻户晓的美食不得不说———饺子。它也是我的最爱！
总听父母说，他们小的时候，只有在过年过节的时候才能吃一顿饺子。可是现在的吃货们是何时想吃就何时包煮。我作为现在的*吃货而倍感幸福！
我最喜欢吃的还是妈妈包的小白菜馅的饺子。先说说饺子的形状可以用一个词来形容“小巧玲珑”。一个个又圆又小的饺子整齐的排列在面板上，真可谓“浓缩的都是精华！”煮好后的饺子更是漂亮，那饺子皮几乎都是透明的！透着小白菜嫩嫩的绿，轻轻地咬一口，饺子馅的热汤（清香）便溢在（满）嘴里，享受着汤中浓浓的美味！怎么样，有没有垂涎三尺的感觉呢？这就是我家饺子的与众不同。妈妈告诉我，这用来做饺子皮的面都是精挑细选的。而且和面也有讲究，要揉得有劲道，这样包出来的饺子馅鲜皮薄才真正好吃。
妈妈的饺子常常让我回味无穷，因为我知道饺子不仅味美，还包着对儿女无限的爱！
每个吃货都有自己最爱的美食和最难忘的故事，那么你是吃货吗？你最喜欢*的那道菜？把你的故事和我们一起分享吧！
舌尖上的中国观后感20
今天老师花两节课的时间，让我们看了两集舌尖上的*。它不仅给了我们视觉上的冲击，也给了我们灵魂上的冲击!最开始看是是陶醉于那诱人的食物当中，接着看下来是钦佩与劳动人民的不是当中，最后是感叹于中华五千年的饮食文化当中!
在看第一集的时候，看着那些诱人的食物，不得不勾起我们的兴趣认真的去倾听每道食物的神奇与诱人之处。在此片当中，它都有详细的介绍，每道食物的具体做法，它的讲述也是蠢蠢欲动。让我们边看边惊叹，甚至还留着口水。在观看那些美食的同时，那些朴实的劳动人民的勤劳与智慧给我留下了深深的印象!
通过观看这部片子，我了解到每一道美食都伴随着辛勤的汗水。就像春笋的挖掘，那些有经验的劳动人民就知道在什么时候挖的春笋最鲜嫩可口，知道什么地方可以挖出春笋，挖出春笋后又该如何的保护好那些竹子的根系。知道挖出的春笋该如何保存。正是因为有了他们的辛勤劳作，才出现了世界上各种各样的美食。正是因为他们勤劳的智慧，才能使得每一道食物完美的呈现在我们眼前，我由衷的佩服他们!
当然，在这部片中，我也感叹中华民族五千年悠久的饮食文化。就像那些传统的习俗，在除夕晚上，北方人喜欢自己做馒头，包饺子吃。通过自己的手工制作，做出可口的食物。这样的习俗一代接一代的传下来，虽说，在当今这个机械化的社会，自己亲手和面蒸馒头、包饺子的人越来越少，但是还是有人传承下来了，在这里我也希望不要让这种文化消失，有着更多的人可以传承这种习俗。繁衍中华民族的悠久文化。
在片中我也看到了，劳动人民的艰辛，他们为了生活，为了让孩子上学，不得不离开自己的家，用自己的体力换取一些钱。就像片中的挖藕兄弟，每年九月，他们都会来到湖北的嘉鱼县挖取大自然所赋予我们的一种长在水里的美食——藕。说到这里，我们也可以看到大自然对于我们人类的厚爱，我也希望作为人类的我们不要鼠目寸光，肆意的虐取!从他们兄弟两上看到了他们的艰辛劳作与朴实。他们说在大街上看到藕，就有一种亲切感，就感觉那些藕是通过自己的双手挖出来的!由此可见，他们是多么质朴的人，如今的我们在餐桌上随处可见藕，却不知道这些藕的背后有着多少故事，流了多少劳动人民的汗水。当我们在享受餐桌上的每一道美食上，我们都要想到那些勤劳的劳动人民，感谢他们的双手，让我们享受如此美味的佳肴!
虽说还只看了两集，但是这两集却让我受益匪浅!
《舌尖上的中国》观后感 (菁选30篇)（扩展3）
——舌尖上的中国的观后感
舌尖上的中国的观后感1
随着纪录片《舌尖上的*》的流行，追食的浪潮已经席卷到房地产界。近日，万科之家首日乘坐“舌尖”快车，表示将以“舌尖南沙”为名举办海鲜美食节。其实广州人总是很好吃的。即使有著名的美食，也能吸引很多美食家。所以，以食为饵，确实可以让一些潜在客户愿意专程去房地产。
美食、购物、旅游景点等。已经被许多开发者采用。比如中铁建设荔湾国际城，专门制作了一份生活赏析手册，里面罗列了项目周边的交通、美食、旅游、购物场所，有图文并茂的图片，有明确的指引。在美食板块，不仅列出了周边5~20分钟车程内的特色餐厅，还详细标注了推荐的菜品、电话号码和地址，让人食指一动，马上就会对楼盘产生亲切的感觉。同样，位于萝岗区的万科城门，也在项目附近列出了广州植树园、国际网球中心、皇冠假日翡翠酒店以及各种餐厅，甚至制作了乐活的卡通地图，让客户可以直观的了解楼盘周边的吃喝玩乐以及教育、医疗、文化等配套设施。
记者认为，这种丰富生活的促销方式，比标榜自己在楼书的位置有多好，在哪个新城核心，未来前景有多光明，更能打动买家。对于刚刚需要的客户来说，买房其实是为了有更好的居住环境和更好的.生活体验。如果他能在脑海中描绘出未来的生活场景，也会让客户离交易更近一步。也有业内人士认为，热门话题的推广方式不一定适合每一个项目。这种搭便车营销更像是快餐文化。它看起来五颜六色，芳香扑鼻。能在短时间内吸引很多市民到现场，但不一定能让人长久记住。在房地产的推广中，仍然要注意突出自己的个性，并将这种特质延伸到每一项活动中。这样项目才能在众多楼盘中脱颖而出，培养出真正属于项目的客户群。
《舌尖上的中国》观后感 (菁选30篇)（扩展4）
——《舌尖上的*》观后感10篇
《舌尖上的*》观后感1
今天，我和妈妈在电视上观看了《舌尖上的*第二季——心传》。
这是一个美食纪录片，共有八集，我和妈妈看的是第二集，讲述的是*美食的传承。片中通过播放榨油、挂面、糕点、中餐、海鲜等美食的制作过程，讲述了我国从南到北、从北到南的美食文化，在家族传承、师徒传承的主要传承方式中得以继承和发扬光大。
这部片子里播放了各种各样的美食，看得我直流口水，肚子饿得咕咕直叫。还有美食的神奇制作方法，比如：北方人制作的挂面，面在他们手中就像一根弹性超强的绳子，越拉越长、越拉越细，就算底下挂着石头居然也不会被拉断，我感觉好神奇啊!在片子当中还有一句话让我印象非常深刻：“师傅领进门，修行在个人。”这是一个师傅对他的徒弟们说的话。他收了二十个徒弟，但只有一个徒弟看到了他的绝技。因为这个徒弟最用心、最努力，每次下班她总是最后一个走，只要有剩余的材料，她都会用心地练习，所以师傅把自己的绝技传授给了她。这不就像我们学知识一样吗？如果自己不用心不努力，即使老师教得再好，成绩也不会提高的.。
总之，我觉得这是一部又好看又有意义的纪录片。如果你喜欢美食的话，你也可以去看一看哦！
《舌尖上的*》观后感2
最近，我迷上了一部纪录片——《舌尖上的*2》，为什么我这么喜欢它呢?因为它是一部记录*传统美食的纪录片，而我从小就是一个吃货，对美食总有一种莫名的亲切感这部从头到尾都讲述着美食的纪录片当然能够吸引到我啦。
《舌尖上的*2》分为六小集，第一集是《脚步》，第二集是《心传》，第三集是《时节》……一集都有一个专题，每一集都有许多制作美食的故事。播种，采收，制作……这都是一道道美食的身世，看似简单，实际却十分复杂，小小一道菜的背后，隐藏着多少个故事啊!
《舌尖上的*2》不仅讲述了制作食物的过程，更体现出了一个民族，一个城市特有的文明、文化、风俗、习惯。古代的祖先为后人留下数以千万计的美食制作方法，大自然也慷慨地给予人类丰富的食材。虽然时间冲淡了古代的文明记忆，也拉开了人与大自然的距离，但还有人坚持着，即使有时间的破坏，这些古老的美食制作方法还是被生生不息的传了下来。
深山幽谷中的少数民族们，也有独特的食物。奇妙的食材与奇妙的制作方法，造就了只有在深山里才得以品味的奇妙食品。
质朴勤劳的农民们，也有自己家常的独特美味，他们用自己的辛劳来获取美味的食材，学习高超的制作方法，虽然比不上山珍海味，但这些家常小菜总有独特的味道。
舌尖上的美食并不仅仅是一种单纯的.味道，它更是一种文明，一种文化，一种古老的艺术精髓，世世代代的*人在舌尖上上演着威武雄壮的活剧。
《舌尖上的*》观后感3
央视一部记录片《舌尖上的*》，引发了全社会的追捧和赞誉，总是没能静下来仔细观赏这部传奇纪录片。偶然一天，看见了一本同名的书籍，极大地引起了的我的兴趣。细细品来，还蛮有滋味。
一直对食物有一种执着，执着地相信食物传递给味蕾的信息会被大脑封存，味道是有记忆能力的。世界上的国家借着其独特的味道在历史中轮回。每个地区都有与众不同的味觉倾向和饮食习惯。而各自将这些精妙的技艺发展为一种文化和习俗，这便使得我们流连于世界的每个角落。
而*，坐落于东方的拥有悠久历史的文明国度，这里有稀奇的山珍，这里有令人回肠的美食，这里有包含生活五味杂陈的味道。
不知你有没有察觉过，其实就在我们的生活中，我们嘴里常常提到的关于某种记忆，其实大都来自我们的味觉。食物是带有很深的记忆的。食物于我的记忆，可以说是的儿时记忆，是家的记忆，是亲人的记忆。
总记得，小时候奶奶会在过年时在饺子里包上各种各样的东西。看着大锅里的饺子煮的咕嘟咕嘟的，由衷地欢喜。妈妈会教我包饺子，现在长大了，就学着给父母包饺子。在儿时的心里，已经埋下了一颗种子。这样，无论我走到哪儿，都会想起父母家人，都会想起那盘热气腾腾的饺子，永远忘不了那个味儿。
*人的传统观念代代相承，他们传承给下一代的东西，下一代也会继续传承下去。就像饺子，就是*人代代相传的一种记忆，一种食物的记忆。
当今的*，每座城看上去似乎都很相似，可以用来区分的似乎只有饮食和那弥漫在城市上空的味道了。每个城市，每个种食材，每个味道，其背后都隐藏着无数的故事，这许多故事构成了一个友情有味的*。
这本书给我带来的不是食物本身，而是一种思考，一种脱离食物作为充饥果腹以外的意味。*有句古话：民以食为天。从古代文人雅士吟诵的美食诗句到现代每每被人们提到的“食文化”，*人对于食物的文字积淀构成了一场永不散席的文化盛宴。
《舌尖上的*》观后感4
与传统的美食节目不同，《舌尖上的*》在地域上采取了大范围的跳动，并且不以菜系进行划分，反而每集都有自己的主人公。《舌尖上的*》对食物朴素细腻的描述，对人和食材的关系的微妙理解，也使得本片不仅仅是一部表现美食的纪录片。通过中华美食的多个侧面，来展现食物给*人生活带来的仪式、伦理等方面的文化，见识*特色食材以及与食物相关、构成*美食特有气质的一系列元素，了解中华饮食文化的精致和源远流长。
一位家在湖北、现居北京的音乐人说，她追看《舌尖上的*》跟“吃”就完全没有关系，“我对吃本来就不感兴趣，*时主吃素。这部纪录片吸引我的地方在于它将如何体现‘食物’这个宏大的主题，浓缩在几集的纪录片里。”而这种食物和人的紧密相连，也让不少观众想起了小时候的味道、家乡的味道，看《舌尖上的*》，讲到宁波年糕，听到里面传出的阵阵乡音，很想家。”
吃是一种情怀，而看《舌尖上的*》即是寻找情怀，寄托情怀。
《舌尖上的*》从20xx年3月开始大规模拍摄，历时13个月拍摄完成，这也是国内第一次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片。耗时之长令我们咂舌，我们可以在每一集里都读到美食背后影藏的人的故事，每一个人物的深度挖掘，都是制作组用时间与汗水挖掘出来的，这也增加了美食的“重量”。
《舌尖上的*》在镜头的运用上也是值得我们学习的，我们在这部纪录片里可以经常看到特写镜头的运用，在展现每一钟食物时，叙述某一个动作时，都较多的运用了特写。并且在拍摄人时，镜头的放低，都体现了对自然与人的敬畏。上山下海，只要是人能够到达、美食存在的地方，绝不吝啬对镜头的使用，也不得不让我们感叹制作组的用心，屏幕背后付出的努力是我们难以想象的。一个小小的镜头可能拍摄了几遍甚至几十遍，例如拍摄采蜜人上树采蜜那一场景，真真可以是用艰辛来形容了，大山深处，安全措施也不到位，要经过多大的心理斗争才可以克服自己恐惧呢。
解说词和背景音乐的使用也恰到好处，随着人心情的跌宕起伏，时而欢快，大多是在美食上桌的时候，时而沉重，很多都是在跋山涉水时，需要经历很多困难才能得到美味时。而解说词，一字一句，清晰明了。
《舌尖上的*》的问世，体现了*崛起中的某种文化自觉，反映出*人由懵懂到清晰的文化主体性意识，这是一种由味觉记忆驱动的集体的文化认同。美食即文化，制作美食是创造文化的过程，而展现美食就是传播文化，《舌尖上的*》让更多人看到了真正的美食以及被忽略的美食，使美食成了文化的美食，相信这也是《舌尖上的*》能得到很多人关注的原因。
《舌尖上的*》观后感5
在吊足人们胃口之后，CCTV于上周五终于开播《舌尖上的*》第二季。我因为有事错过首播时间，今天有点闲暇就迫不及待地在腾讯视频补看。第一集《脚步》里人物、故事和美食都来自农村和底层老百姓，编剧为什么这样选择，一种可能是因为编剧来自农村有强烈的乡下情节，另一种可能是因为比较偏爱不经繁复处理只经过简单加工的的食材的本味，不过这只是我的猜想，也许后面几集中会有改变。
舌尖上的*这么受观众欢迎，在我看来，不仅仅是因为其中的美景美食，更多是因为那些美食是人们记忆中故乡的味道，以及伴随着故乡味道的亲情故事，惹起了人们对故乡的无限眷恋之情。该片就是抓住这一点在撩拨着远离故土的人们的离愁，抚慰着他们的别绪，让人味蕾大动、梦绕魂牵。甚至有人夸张地说是：看《舌尖上的*》第二季，是一边流口水，一边流眼泪。故曰：名曰舌尖，实至心头！
除了美食和亲情之外，这一集电视片中还让我们看到农夫、麦客、渔民和养蜂人的辛苦勤劳和朴实无华，农民工和留守儿童分别时的酸楚和远离后思念，具有远超出美食之外的寓意。赶场为主顾割麦的麦客们，因为收割机械的竞争也许会成为最后一拨职业割麦人，这个古老的行业逐渐会退出历史舞台。在机械竞争面前失去赖以挣钱养家糊口的工作机会，虽然有些许的悲凉，但也是无可奈何之事。这些都是在歌舞升*的春晚类节目里不大能看得到的。故曰：名曰美食，实关民生！
第一集一个让我感动的情节是，渔夫杨世橹捕捉弹涂鱼的场景。弹涂鱼又名跳跳鱼，捕捉它需要花多年时间才能练就这一绝技。杨世橹在捕鱼的时间，在远处观望的女儿佩服地说：“爸爸，你老厉害咧。”杨世橹不无骄傲地回答：“当爸爸的就要能干的。”多么朴实的话语，这让我想起小时候爸爸带着我和哥哥出去钓鳝鱼的情景，何其相似，不由得让我唏嘘感叹。父亲是家乡农具厂的木匠，但也是钓鳝鱼的高手。爸爸钓鳝鱼一方面是为我们三个孩子补充营养改善生活，有多余的时候也可以拿到集市上卖，换点零钱贴补家用。哥哥和我后来都成为捕鱼捞虾钓黄鳝的好手，也是跟着父亲耳濡目染学习的结果。现在父亲已逝，我们也都在养育着自己的孩子，靠专业知识和技术谋生来为他们提供衣食住行，做孩子们眼里“能干”的父亲也是我们的目标。
这一集中印象比较深的另一个情节是，养蜂人老谭的妻子在他们星夜转场到下一个放蜂地的'时候不无感概地说：“养蜂的乐趣就在于自由，不受人约束，我们就是享受这点自由。”。养蜂人工作的餐风露宿和迁徙辛苦是不言而喻的，但四处漂泊的自由自在这一点却又让人心生羡慕而心驰神往。除了少数生活中的幸运儿，安逸舒适和自由自在是鱼和熊掌不可兼得之，只能根据个人的需要和偏爱而取舍和选择了。
该片的总导演陈晓卿说：我们正经历太多的欢乐与痛苦，但*人能苦中作乐，把喜悦通过美食呈现。我们在关注生存的同时，更注重人们对生活的热爱。”*有句古谚：民以食为天。当人们衣食无忧之后，下一个目标就是对自我意识和自由选择的追求。“无自由，毋宁死”的声音曾经震耳发聩，生存和自由，同样重要，不过最好是由此及彼的和*渐进，正处于这个转变过程中的*现在可以说是乱象群生，不过人们珍视自由、追求梦想的那一天也不会太久远了。
《舌尖上的*》观后感6
这段时间，观看了中央一套的纪录片《舌尖上的*》，片中的情景让我非常感动，在大流口水的同时我相信大部分人都和我一样有如下的体会：
一、纪录片里面很多美食我们没吃过
第一季至第七季季季都有令人馋涎欲滴的美味，但是我们吃过的寥寥。而且我们发现，真正的、好吃的美味都是很稀少，很天然，很费功夫的。在速食泛滥的今天，在流水线充斥的现在，在添加剂无所不能的当下，在麦当劳、肯德基、可口可乐的世界里，哪里才是自然珍贵的馈赠，哪里才有浸透着汗水和辛苦的美食？因此，这一切，只能在电视里，不能在肚子里。是电视唤起了我们对美食和美好生活的希望。
二、灵感的转化
我是陕西人，看了第二ji“主食的故事”，其中的很多情景我都比较熟悉。那个陕北卖黄馍馍的人我似曾相识。
他说，老天爷会把钱给勤快人，不会给懒人的。我觉得他的这句话是这部纪录片的灵魂。豆子经过加工可以转化为豆腐，大米经过发酵可以酿成美酒，这些，都在告诉我们一个这样的真理：辛勤和汗水可以转化为美好和幸福。
三、我们的田野
钢筋和水泥里长不出来美食，忙碌和焦灼品尝不了美味，但是我们都已经为了生活住进了城市。被钢筋和水泥锁定后我们发现我们心里却一直存在着一片长满了瓜果的田野，那是我们心里的净土。为了这片田野，北京的那名师傅让人拉了三卡车土，把自己的楼顶开辟成了田野，那片田野里长满了放心的瓜果蔬菜，清晨鸟语花香，晚上有邻居聚餐，楼顶上满是开心和快乐。
*不在舌尖上，幸福在舌尖上。
《舌尖上的*》是我看过中文纪录片最好的一部，感觉像是看到了bbc《美丽*》的续ji，里面有不少镜头就是直接从《美丽*》剪切的，甚至连海报都有几分神似。
《舌尖上的*》打败了同时段的热播剧，几乎创造了一个*纪录片的奇迹。之前央视出品的不少纪录片，拖沓冗长，解说沉闷，而这部纪录片明显借鉴了《美丽*》的风格，令人耳目一新，镜头切换简洁明快，解说词设计得也恰到好处。以食文化为窗口，渗透人文的关怀，虔诚的态度，尊重劳动，尊重自然，尊重传统。美食，和美食背后的人与事，无不散发着浓郁的*韵味。
导演陈晓卿表示“带着对食物的敬意和感情做这个纪录片”。真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人。
《舌尖上的*》观后感7
这个国庆假期，我完整地观看了《舌尖上的*Ⅱ》，感慨良多。
这是央视20xx年推出的美食纪录片，虽主要讲*美食，还融入了自然风光、家国历史，以及当代的国人生活，甚至点出了人与自然的*衡关系。
全剧分为《脚步》《心传》《时节》《家常》《相逢》《秘境》和《三餐》七大篇章，每集由不同的导演执导，从不同的侧面探究了*人的美食秘诀。*地大物博，历史悠久，美食自然也包罗万千，从春夏秋冬，到高山湖泊，“农林牧副渔”各行各业的人们挖掘出各色美食;从三餐家常，到时令海鲜，美食不仅包含了人们的辛勤劳作，还反映了人物的聚散离合，更折射出社会的进程、历史的变迁。
剧中某一集讲述了一位母亲陪着女儿来到上海学习小提琴，女儿认真刻苦地拜师学琴，母亲用心地准备着一日三餐;过节时，母女请老师来家中吃饭，家常美味不仅犒劳了师徒的辛苦付出，更增进了彼此感情，老师不吝赐教，女孩坚持苦练，终于女孩登上了国际表演乐团，成为了一名职业演奏家。从美食的角度反映了教育的发展，给人以满满的正能量。
总之，全片拍摄考究、配乐精美，内涵丰富，是一部值得回味的好剧!
《舌尖上的*》观后感8
近来，*中央电视台多个频道推出了一套名叫《舌尖上的*》的节目，在其播出之初，便取得了极高的收视率，流传甚广。
看到“舌尖”，想必必定是展示各地美食，弘扬传统文化的节目吧。想来所料不差，便尝试着欣赏了这个饶有趣味的节目。
本片介绍了华夏各地“南米北面”的饮食差异以及烤松茸油、焖春笋、雪菜冬笋豆腐汤、腊味飘香腌笃鲜、排骨莲藕汤、椒盐藕夹、酸辣藕丁、煎焖鱼头泡饼、煎焗马鲛鱼、酸菜鱼、松鼠桂鱼、侉炖鱼等不同地区的风味小食。与其它那些花哨的饮食类的节目不同，这个节目的真诚、朴实带给我们更多的是超越美食的思考。从中，我了解到了人与人的关系，人与食物的关系，人与社会的关系。在更深一步的思考时，对处在“舌尖上”的*又有了更深的了解——从最*凡的一锅米饭，一个馒头，到变化万千的精致主食，都是*人辛勤劳动，经验积累的结晶。今天当我们有权远离自然，享受美食的时候，我们应该珍惜大自然的恩赐，感谢的那些通过劳动和智慧成就餐桌美味的人们。
我认为这个节目最重要的不是味觉上的享受——*心而论，在视觉上比这个纪录片的色泽好得多的遍地都是，而是淳朴的人，人生观和自然。
《舌尖上的*》观后感9
4月18日晚，暌违两年的《舌尖上的*》第二季终于被端上电视荧屏的餐桌。一以贯之的解说词、熟悉的配乐、行云流水般的旁白和画面，都让《舌尖2》维持了上一季的精良和考究。有观众直呼“触动灵魂”，口水和泪水齐飞。
如果说《舌尖1》开创了国产纪录片的历史，那么，《舌尖2》无疑仍在继续创造更多的第一。央视1套每周五晚九点的首播，央视多频道多时段的重复播出，每周只播一集的“追剧”范儿，大型综艺节目般的广告投放，不菲的国内国外版权收入，以及大型电商同步跟进的营销大战，都将国产纪录片的市场地位，提升到了一个新的高度。
我们开始意识到：好的纪录片，相比肥皂剧与娱乐秀，不仅收视率可以更高，经济效益也可以更大。“舌尖上的*”之所以会成为一个响亮的品牌，不只是名字取得有新意，也不只是因为“吃货”越来越多；而是因为，这是一部对美食充满了敬意的纪录片，它满溢着对自然馈赠的感恩，对草根劳作的歌咏，和对*饮食文明的礼赞。
相比第一季，第二季更为鲜明地加强了对社会文化层面的挖掘：从人开始，叙事起兴，入眼观感，入心情感，美食成为背景，灵魂感受触动。虽然也会有人觉得，故事略显喧宾夺主，对食物描述太过匆忙，但是一部主题为“探讨人与食物关系”的纪录片，本来就不只是一场美食盛宴，它不是“天天饮食”的菜谱，更不是“美女私房菜”。
《舌尖》跃出屏幕之外的，有一种妈妈的味道、儿时的味道、故乡的味道。就像第一集“脚步”中的养蜂人逐花而行，很多人都远离故土成为异乡之人，拥有几千个味蕾的舌头，却顽强保存着来自儿时、来自故土的味觉记忆。《舌尖》让人有种冲动，想要回家再吃一顿妈妈做的饭，跟妈妈学做一道家乡菜，奔波路上永远带一点家乡美食，认真对待我们的一日三餐。
对家庭温情和血缘亲情的渲染，也是《舌尖》的动人之处。这是一部美食纪录片，却看不到酒店的名厨，只有民间的厨房。用一种*视而非俯拍的角度，讲述着市井美食与草根生活，市井味与人文味的和谐混搭，让人产生强烈的情感共鸣。
以美食见人生，将美食寄托在人物的情感和故事当中，既是《舌尖》的最大特点，也是其最为成功之处。真正流连“舌尖”的美味，不是价格昂贵的“高大上”美食，而是藏在自然深处溢满草根味道的食材，以及那些亲近它的人，春夏秋冬的辛勤劳作，苦辣酸甜的生存故事。
《舌尖上的*》观后感10
这段时间，观看了中央一套的纪录片《舌尖上的*》，片中的情景让我非常感动，在大流口水的同时我相信大部分人都和我一样有如下的体会：
一、纪录片里面很多美食我们没吃过
第一ji至第七jijiji都有令人馋涎欲滴的美味，但是我们吃过的寥寥，而且我们发现，真正的、好吃的美味都是很稀少，很天然，很费功夫的。在速食泛滥的今天，在流水线充斥的现在，在添加剂无所不能的当下，在麦当劳、肯德基、可口可乐的世界里，哪里才是自然珍贵的馈赠，哪里才有浸透着汗水和辛苦的美食？因此，这一切，只能在电视里，不能在肚子里。是电视唤起了我们对美食和美好生活的希望。
二、灵感的转化
我是陕西人，看了第二ji“主食的故事”，其中的很多情景我都比较熟悉。那个陕北卖黄馍馍的人我似曾相识。
他说，老天爷会把钱给勤快人，不会给懒人的，我觉得他的这句话是这部纪录片的灵魂，豆子经过加工可以转化为豆腐，大米经过发酵可以酿成美酒，这些，都在告诉我们一个这样的真理：辛勤和汗水可以转化为美好和幸福。
三、我们的田野
钢筋和水泥里长不出来美食，忙碌和焦灼品尝不了美味，但是我们都已经为了生活住进了城市。被钢筋和水泥锁定后我们发现我们心里却一直存在着一片长满了瓜果的田野，那是我们心里的净土。为了这片田野，北京的那名师傅让人拉了三卡车土，把自己的楼顶开辟成了田野，那片田野里长满了放心的瓜果蔬菜，清晨鸟语花香，晚上有邻居聚餐，楼顶上满是开心和快乐。
*不在舌尖上，幸福在舌尖上。
《舌尖上的*》是我看过中文纪录片最好的一部，感觉像是看到了bbc《美丽*》的续ji，里面有不少镜头就是直接从《美丽*》剪切的，甚至连海报都有几分神似。
《舌尖上的*》打败了同时段的热播剧，几乎创造了一个*纪录片的奇迹。之前央视出品的不少纪录片，拖沓冗长，解说沉闷，而这部纪录片明显借鉴了《美丽*》的风格，令人耳目一新，镜头切换简洁明快，解说词设计得也恰到好处。以食文化为窗口，渗透人文的关怀，虔诚的态度，尊重劳动，尊重自然，尊重传统，美食，和美食背后的人与事，无不散发着浓郁的*韵味。
导演陈晓卿表示“带着对食物的敬意和感情做这个纪录片”。真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人。
《舌尖上的中国》观后感 (菁选30篇)（扩展5）
——《感动中国》观后感 (菁选30篇)
《感动中国》观后感1
在感动*的人物评选中，你还记得那句话吗？“他们走过半个地球，最后在小山村驻足，他们要开一扇窗，让孩子发现新的世界。发愤忘食，乐以忘忧。夕阳最美，晚照情浓。”在众多的感动人物中，最让我印象深刻的就是最美乡村教师朱敏才和孙丽娜。
在退休的年纪里，在大部分人选择安度晚年的时候，他们两位却选择了自己当初的梦--支教。或许在我大学的时候我还能理直气壮的说支教不会，可是就已经工作快两年的现在的我来说，却没有了当初的勇气和干劲，不是我怕累怕苦，而是我知道我是不能坚持下来的。因为现在学校的那些事情都已经让我感觉忙不过来了，所以我是由心的佩服他们。并且要知道年轻一代的我们有多少人愿意放弃大都市的繁华去到破旧的山村就业，只怕那是很少很少，而朱老师和孙老师却去了，去了那连厕所都只是一个坑的地方，去了那连洗澡都是奢侈的地方，就只是为了可以让孩子们读到书，为了祖国下一代的希望。
同样作为老师的我，我感到佩服也感到惭愧，佩服他们的勇气，惭愧自己在条件优于他们的同时却还没有他们那种对孩子全心全意的爱。朱老师可以说是倒在了讲台上，直到自己躺在病床上还在想着孩子们，还在想着教育。可是我却没有，扪心自问，我不能无愧于心的说我的梦想是教师，我要为教育而奉献自己的一生。因为在很多方面我做的都很不到位，在学校任务多的时候我想过逃避，在差生的教育上我想过放弃。这些当初的想法让我现在看来，在看到朱老师和孙老师的事迹后我觉得自己太惭愧了，不仅是对自己，更是对我所教的孩子们。要知道对于我们来说我们有很多个五年级的学生，可是对于学生们还是他们的一生只有一个五年级的老师。我们要正确对待每一个学生，最起码要用一颗真心去对待学生，对待教育。
我知道说什么都不如行动来的实际，所以我要从现在开始用行动来表示我的态度。做一个真正的'教师，真正去实践教师这一职业。
《感动中国》观后感2
昨天晚上，我和家人一起观看了20××年度《感动*》颁奖典礼，里面的人物、故事令我们全家唏嘘感动不已。
其中有一位叫黄旭华的老先生最令我敬佩。黄老先生是*第一代核动力潜艇研制创始人之一，被誉为“*核潜艇之父”。那个年代，他们这群人在没有资料、没有计算设备、没有参照物的情况下，潜心研究、艰苦钻研，制造出了我国第一架核潜艇，使我国成为全世界五个拥有核潜艇的国家之一，这是让全*人无比骄傲和自豪的事情。但是他们不能庆贺，甚至不能和家人分享。因为这份工作需要保密，如同战争年代的地下工作者，不能告诉任何人，包括家人。他父亲直到去世都不清楚自己那工作繁忙、长期见不到面的儿子是做什么工作的。正如颁奖词所言：“他甘心做沉默的砥柱；他的人生，正如深海中的潜艇，无声，但有无穷的力量。”
还有一位老人，他犹如一粒尘土，渺小、*凡，但他同样深深的感动了我。他叫刘盛兰，一位高龄孤寡“五保”老人。他是位普通村民，年轻时在外打工，后来在一家企业作保管员。1998年，刘盛兰在报纸上看到了一则救助报道，从那时起，73岁的他就将自己微薄的工资捐出去。没有饭钱的时候，他就去垃圾堆里捡人家不要的馒头或去菜市场捡烂菜叶子煮煮吃。二十年间，他靠着捡废品资助了100多个学生。有的孩子给他写信称他为奶奶、大姨，因为他们都不了解他的真实情况。如今，他已经91岁了，在他生日那天，他资助的孩子给他买了蛋糕和新衣服。他哭了，说这是他20年来第一次吃到这么好吃的东西，第一次穿新衣。他还说，他活一天就会资助一天。多么伟大而又无私的老人，他是我做人的榜样。
这两位老人，知识结构不同，地位身份各异，但他们都令我肃然起敬。我想，将来不论我从事什么样的职业，我都要像他们一样，兢兢业业、无私奉献。发出微弱的光，在人间写下大爱！
《感动中国》观后感3
感动你我，感动
*。“感动
*十大人物”：马兰花般的林俊德，孝更绝伦足可矜的陈斌强，善良的何玥，卧底考察的陈家顺，心和泥土一样质朴的高淑珍，冰雪为容玉作胎的张丽莉，能受天磨为铁汉的李文波，悲莫悲兮生别离的高秉涵，清香传得天心在的周月华和艾起，为沈飞而生而死的罗阳。他们的事迹感动了无数的人，感动了伟大的
*！
马兰花生命力强，默默开放。林俊德，
*工程院院士，参与了45次核试验的马兰花，在人们人中默默。“做核试验的人，一不怕苦，二不怕死”是林俊德常挂在嘴边的话，他用他的事迹真正体现了它的含义。
20xx年5月4日，林俊德被查出患病，5月23日为了工作还转院，5月26日他的病情恶化，护士与妻子都劝他躺下休息会儿吧，但他说：“做起来才是正常人，躺在床上是病人。”直至五月三十一日二十时十五分他安然入睡，再未醒来的.那一刻，他的心中仍然是工作，以至于未来得及给孙子留下一句遗言。他对亲人是歉疚，但对工作是无悔，他是
*的骄傲，他是林俊德。
蒲公英的生命在风中延续，何玥的生命在爱中延续。何玥，一个十二岁的女孩儿，却是一个不*凡的人。用*凡生命的最后闪光，把生活照亮。在病危的时候，何玥做了一个大胆的决定----捐献器官，给他人生的希望。当小何玥第一次向家人提出这个决定时，父亲把她骂了一顿，但由于她的坚持，终于在11月16日，他的家人正式表达捐献何玥的器官，但此时，一个花样年华的女花却已悄然离开了我们。她的*凡爱举，开启了一个有爱的未来！包括老师们对她捐献的两千元钱，她把爱留给了他人，转捐她人这件事都无不令我们佩服，敬爱。“*，我为你自豪。”是他临终前反复唱的，何玥为*自豪，我们十三亿
*人为何玥骄傲。
在茫茫人海中，因为有爱，我们走到一起，因为有爱，我们彼此相识，因为有爱，我们为之动容，因为有爱，我们的生活更精彩，我们的祖国更强大。
《感动中国》观后感4
感动*，感动你我，这世界才会永恒------”这歌词多么让人感动。是啊！一缕阳光让你灿烂，一丝关怀令你温暖，一片爱心使你感动万千。世界上无时无刻都在有人献爱心，温暖他人的心，也在感动着——*。
令我印象最深刻的，是 “信义兄弟”孙水林、孙东林二人，他们兄弟俩20年来以诚信为本，每年坚持大年三十前将工人们的工钱一分不少地发到每一个农民工手中。20xx年年关，在北京承建工程的哥哥孙水林为赶在年前把工钱发到农民工手上，返乡途中遭遇车祸，一家五口身亡。在天津的弟弟孙东林为了完成哥哥的遗愿，来不及处理哥哥的身后事，赶在腊月二十九返回湖北黄陂，在账本丢失的情况下，按照农民工自己报的账目，给60余位农民工发放了33.6万元工钱。信义兄弟坚守“新年不欠旧年薪，今生不欠来生债”的信念，用生命和行动诠释了道德的真义、责任的力量和人格的伟大。
还有“姐姐”刘丽，刘丽有五个兄弟姐妹，因家境贫寒，14岁那年，还在念初中就辍学了，她要外出打工，挣钱为弟弟妹妹交学费、贴补家用。她先后到湖北、江苏等地打工，做过服务员，当过保姆。20xx年至今，刘丽一直在厦门一家足浴城当“洗脚妹”，月薪20xx——3000元，曾被老家的人误会。然而，让身边所有人意想不到的是，为了“生计”打拼的刘丽，把辛辛苦苦攒下来的大部分积蓄都捐助给了那些贫困学生，她自己却仍然过着艰苦朴素的生活。
也许我们还无力去做一些感天动地的事情，但是我们每个人可以从身边的小事做起，那我们会成为一个感动*的人。而我们的家庭，集体，祖国也就越来越好了。
真正的感动，会然你坚强，会让你敬仰，会让你明白感动就在身边，我相信每个人看了感动*的人都会有有一种深深的敬仰，就像一次精神上的沐浴，就像是一次年度的充电，一个缺点的电池再度内心充实，于是，又可以支撑自己，也希望可以帮助别人。这，正是感动的一种力量……
感动*值得我们去细细品味，值得我们去深深感动，但是他”以后介绍我时不要说我是香港歌手，因为我首先是一个*人。“一纸书来只为墙，让全三尺又何妨，长城万里今犹在，不见当年秦始皇”。张英这二十八字将包容忍让心胸宽广诠释得淋漓尽致。
反观社会上的.不良事件，我目睹了天使与魔鬼的分别。那些为了蝇头小利掺假卖假的，商家难道不会良心不安吗？那些豪不利人，传门利已的人难道不会寝食难安吗？还有一类人，是大多数，他们将仁义善心挂在嘴边，生活中却畏手畏脚，堪比语言上的巨人，行动上的矮子。郭明义，这位奉献了太多太多的普通人，践行着“明义”。我们要向他看齐，哪怕只是尽微薄之力，也许对需要它的人来说是至关重要的事物。
晶莹剔透的奖杯只是一种形式，感动*十大人物的事迹留给我们的是终生的财富，是一右辈子的追随！大爱无疆，我们要用行动实践它！
静心品味，当清冷的月光覆盖感动的幽香，我早已将感动留下，潜心咀嚼，仍暖彻胞怀，溋于心，溢于表……
《感动中国》观后感5
*
*年感动
*十大人物在2月25日揭晓了。他们的故事，都足以让人感动的流下泪。
是个人中，我心想最深的是12岁女孩何月。
在在六年级下半学期，何月被查出患了脑瘤。在何月偶然从爸爸妈妈与医生的谈话中得知，自己仅剩三个月时，她做出了一个决定--他死后，一定要无偿捐献自己的所有器官。
何月的把爸爸妈妈开始不同意，甚至还骂了她。但是，到了最后，他的父母决定完成何月的遗愿，与医院签下了无偿捐献器官的协议书。
何月死后，他的两个肾脏分别移植到两个患有尿毒症的小伙子体内。他们渐渐康复了。小伙子的家人去何月家，问他的父母要了一张带有何月名字和出生日期的照片，要回家祭拜。从此，两家人成了一家。何月来过，她不曾离开。
还有一个老师，她的无私大爱同样使我感动，她的名字叫张丽莉。
张丽莉是一位很好老师，她叫她的学生“我的宝贝们”她的学生们叫她“丽莉姐”。张丽莉告诉他的宝贝们：“生活很美好，要学会爱别人，传递爱。”她觉得，只有教师的爱，才能让孩子绽放美丽。
在一天晚上的学校门口，发生了一场车祸。一辆车向她的“宝贝们”驶去。就在即将撞在他们的一刹那，张丽莉老师冲了过去……车停下了，孩子们安然无恙，张老师却被压在车下，生死未卜。
张丽莉老师被送进了医院，为了保住生命，双腿高位截肢。为了孩子们，28岁永远失去了双腿……
大爱无私，这些大爱就像这个节目的标题一样，足以感动
*。
《感动中国》观后感6
“美是什么？美是人……”20xx年3月7日上午我们观看了《感动*》。
让我印象最深刻的就是黄大年。黄大年似乎生活在童年当中。黄大年每天的行程都被挤得满满的。当她的助理问黄大年：“坐哪一趟的航班？”黄大年毫不犹豫的说道：“最当天晚上的最后一趟航班。”黄大年在上午的时候，几乎没有什么时间去休息。黄大年有一天晚上，昏倒在了办公室。当他的助理给他了就心外之后，让她的助理出去。过了20分钟出来了，黄大年就说：“你们不用担心，我昨天晚上就是没有睡觉。”黄大年继续了一如既往的工作。黄大年被查出了有了癌，连自己最牵挂的女儿剩下的孩子，一眼都没有见，就离开时时间。
我看完他的资料，想：黄大年为了科技，每天这样的工作，每天的行程被挤得满满地，还要在晚上的最后一个航班。有的时候甚至没有休息时间，根本不担心自己的身体。一如既往的工作下去，也不让助理担心。
我以后在生活中，我要好好学习以后为国家做出一些贡献。不在让身边的一些人去担心我。
《感动中国》观后感7
第一颗人造卫星设计者——孙家栋，在当时，科技比较不发达，什么仪器都没有，也没有多少钱，但是还是制造出来了。随后，孙家栋又担任了许多人造卫星，孙家栋*航天达到五十八年。
王峰火海救人的故事让我非常震惊。王峰用自己的命换取了四十多位邻居的命，自己却被烧黑了，楼道里都是他的血迹脚印。经过一百多天的抢救之后，病情恶化，因肺栓塞去世。
支月英是小学教师，别人都认为支月英是傻子，但是支月英说：“是，我是傻子，大山里需要我这样的傻子。”学校里的孩子没有学习用品的时候，支月英走二十多里地去买学习用品，她退休的时候还要去教学，她说：“我感到干不动时候为止。
秦月飞是大学生村官，他一开始来到村庄不习惯，所以他改掉了那些习惯。并从一个月一千多块的工资里挤出来钱修建水渠，修建路灯。并去发展当地的特产。
张超是飞行员它是最优秀的。但是，因为一次事故去世了，因为它离地面只有十几米，所以降落伞没有撑开，整个人重重的摔在地上，在他临去世的时候说的最后一句话是：“团长，我还能不能上飞机。”我钦佩他的`精神。
李万君是大国工匠，他说：“我手里拿着焊枪，就想上战场一样，拿着枪杀敌。”他还说：“这是门艺术，就像练功夫一样。”
郭*是校长，它是一家医院的院长，他专治艾滋病，后来，郭*发现，所有学校都不收留患有艾滋病的孩子，所以，郭*创办了红丝带学校，后来，郭*把三家医院的主任职位辞掉了，郭*希望尽量让那个学校消失。
我看了感动*以后非常感动，感动他们无私奉献，感动他们乐于助人，感动他们勇敢！感动他们这种不怕死的精神，感动他们坚强不屈！我要学习他们这种精神。
《感动中国》观后感8
今天，我看了“感动*十大人物”颁奖典礼，这次颁奖典礼中，有为了让失聪的儿子接受正常教育，和儿子同桌16年的陶艳波;默默捐款二十余年从不留名的普通市民张纪清;打击暴恐分子嚣张气焰，被誉为沙漠“飞鹰”的新疆民警木拉提·西日普江……而令我印象最深刻的，还是十三年如一日，无微不至照顾瘫痪在床的父亲的孝女朱晓晖。
朱晓晖的父亲在20xx年患了弥漫性脑梗塞，生活不能自理。她为了更好地照顾父亲，辞去了工作。为了给父亲治病，她将房子卖掉了，但依然欠下一身债务。她和父亲便在社区的车库里安家，一住就是十三年。他们生活的唯一来源是她父亲每月一千余元的养老保险，常常只能让父亲一人吃饱，她也有十余年没买过新衣服，生活的重担使她才41岁就头发灰白……
看了她的故事，我忍不住问自己：“她在那么艰苦的情况下也能将”孝“这个字的本意作出最好的诠释，那我呢?”我想，我以后也要和她一样孝敬自己的父母，尽一份孝心，做一个孝顺的人，让父母更快乐!
《感动中国》观后感9
再一次被“感动中国”20xx年度人物所感动。 “感动中国”年度人物评选及颁奖盛典，总有无数国人被一次次的感动。
20xx年的感动中国的人物中，有不少的人做出了*凡而又不*凡的事情：
陈晓兰，上海一家地段医院曾经的医生。既然身穿白衣，就要坚守医德；既然救死扶伤，良知远比医技重要。近十年时间里，她毅然揭露多达二十种假劣医疗器械及背后的种种伤天害理之举，历经磨难和打击而不悔。
谢延信，河南焦作一名普通矿工，他以三十三年的忠贞与孝心侍奉亡妻家人，铸就了一个大孝至爱、感天撼地的“上门女婿”。犹如一匹老马，他虽无缘驰骋千里，却一步步攀上了善良的峰顶。
胡鸿烈和钟期荣，一对均已八十九岁高龄的夫妇，聚财有道，本可锦衣玉食，有感于许多年轻人无钱上大学，遂兼济天下，散尽一生家财，创办香港树仁大学，培养人才数以万计。贤者伉俪胡鸿烈夫妇在投身教育事业的同时令自身成为教育界的'楷模。
还有罗映珍、李剑英、李丽、孟祥斌……
感动我们，因而感动中国的，是他们或朴实无华,或艰难执著，或惊天动地，或自强自爱的生命历程；是他们对孝道、对爱情、对诚信的朴素诠释；是他们因人而异，却共同闪耀着人性光辉的工作方式和生活方式；是他们身上所散发的无穷人格魅力。
在他们身上，国人又一次体会着什么叫精神力量，什么叫理想信念，什么叫道德操守，什么叫不惜牺牲，什么叫无私无畏，什么叫执著追求，什么叫甘为人梯，什么叫大爱无言。
“感动中国”的颁奖现场，观众一次次泪流满面；我们相信，收看电视转播的观众中，也一定有无数人热泪盈眶。愿“感动中国”人物评选能触动更多国人的情感，震撼更多国人的心灵，唤起更多国人做“感动”的参与者。经济高速发展的中国，迫切需要修复和耕耘好自己的精神家园。
《感动中国》观后感10
《感动中国》十大人物事迹颁奖典礼于20xx年2月8日晚8：00在中央一套播出，十大人物事迹涉及科技、教育、医学、法律等领域，他们都是在自己*凡的工作岗位上创造出非凡的业绩，对我触动最深的是他们在岗位上几十年的坚守，对初踏入工作是的那份初心的坚持、他们是中国14亿人民学习的榜样，是中国正能量的传递者。
奋不顾身三进火海的英雄王锋、36年坚守山区教育的支月英老师、为艾滋病携带者的孩子创办的红丝带学校的郭小*校长、为脊椎患者打开折叠人生的梁益建医生。他们都是活在我们身边真实的榜样，他们的事迹使我几度眼眶湿润，带给我们的感动无以言表。
当主持人讲到最美乡村教师支月英老师时，带给我的思索更多，这是我第一次深深的感受到对老师这个称谓的敬重，曾经的自己也是一名教师，回首这十年的教书生涯，感觉有愧于人类灵魂的工程师，不能说自己没有恪尽职守，于支月英老师相比，我不是一个称职的人民教师，在那样艰苦的工作和生活环境中。一干就是36年，扎根在大山中，为中国的教育事业奉献了青春，我为山区的孩子们能碰到这样一位良师而感到庆幸，春蚕到死丝方尽、蜡炬成灰泪始干这种精神在支月英老师的执教生涯中表现的淋漓尽致。她把所以的爱给了大山里的孩子们，当孩子们说有老师的爱就是幸福！支月英老师落下了幸福的眼泪。谈到自己的女儿时，心中却是满满的亏欠，女儿的一句话妈妈，您是一位好老师，却不是我的好妈妈。让台下的观众潸然泪下，让我们向这位燃烧了自己，奉献给他人的人民教师致敬！
《感动中国》观后感11
今年《感动中国》中最使我感动的是何玥姐姐。
当小何玥离开我们时，我潸然泪下，不为她的离去而痛心，而是为她的爱而感动。她未曾离去，她的爱融入了天地。她一直都在这里，带给我们力量，让我们勇敢前行。“何处春江无月明”是的，处处春江都有月明，你就是那明月，将爱融入清亮的月光，谱成一首动听的生命乐章，爱的乐章！在你身上，我们看到了那高悬头顶的大爱，从古至今，熠熠生辉，永放光芒。还有一个大孝子——陈斌强老师，他从小没了父亲，有一个妹妹和一个姐姐。母亲把三个孩子养大，陈斌强长大后，母亲得了老年痴呆症，丧失了生活能力。妈妈，从我们出生，开始牙牙学语到长大*，妈妈的关怀无微不至，妈妈的大爱，我们无以为报，能做的只有在生活中多关心她，呵护她，让她也能感受到我们爱。陈斌强说：“我们孩子可以等，但是父母等不了了。”没错，我们要想回报母爱，必须行动起来。从古至今，孝子数不胜数，他们以自己的行动，让温暖的亲情不断传递。我们要向何玥和陈斌强学习，我们要珍惜的学习环境，好好学习，天天向上，将来做一个对社会有用处的人！
侯旭阳习作展爸爸的朋友星期天的早上，天气晴朗，爸爸和妈妈出去有点事，妈妈说：“小明你在家里好好呆着，不要给陌生人开门。”爸爸妈妈走后，小明觉得很无聊，就画了一张画，又做了作业。忽然，听见一阵敲门声，他就从房间跑出来问：“你是谁呀？”门外传来一位叔叔的声音，叔叔说：“我是你爸爸的朋友。”小明就搬来一把椅子，站在上面，通过猫眼，看到了那叔叔的样子。他身穿绿色的上衣，一条天蓝色的裤子，棕色的皮鞋，手里拿着本厚厚的书。小明想了想他是我爸爸的朋友，爸爸一定知道他是不是好人。小明说：“叔叔我有点事一会儿就回来。”叔叔说：“快点。”小明就打电话给爸爸说：“爸爸有没有你的朋友来我们家啊。”爸爸说：“有，你要好好的对待你这个叔叔啊。”小明听爸爸这么一说就大胆的放叔叔进来。小明让叔叔吃水果、看电视……叔叔要走了，爸爸妈妈也回来了。爸爸说：“我送送客人吧。”爸爸边送叔叔，叔叔说：“你儿子对我太好了，又是让我吃水果，又是看电视太好了。”
爸爸说：“应该的，对待客人就应该这样有礼貌，这么好。”
《感动中国》观后感12
通过观看《20xx年感动中国十大人物》颁奖晚会，孩子们内心仿佛受到了激烈的撞击与神圣的洗礼，在感动与眼泪交织的背后，收获的不仅仅是文字上的朴实与感动，更多的是内心中无法言喻的那份震撼与动容。
其实我们无需伟大，我们只需付出一点责任之心、一点关爱之心、一点感恩之心，来回报社会，回报家人就足够了。
让我们一起放飞梦想，超越自我，让自己活得精彩而有意义!立足本职，在*凡的岗位上展示我们不*凡的力量吧!从此让我们的人生光荣绽放!
《感动中国》我看完后，心里有说不出的感动，以及对这些伟大人物的敬佩。就如“与时间赛跑的人”钟扬、“见义勇为心”吕保明等等感动中国人物，如果没有这些默默为社会奉献的人，如果没有这些舍己为人的人，如果没有这些不求自身幸福，只求他人幸福的人，我们的社会将没有了生机，没有了希望。这些伟大的人，我敬佩你们!
《感动中国》观后感13
感动是美好的，是幸福的。感动源于感激，感激那些为我们美好幸福生活做出贡献的人，感激他们的无私、感激他们的坚守。因为感动，我们才会发现原来生活是如此的美好、幸福。
近日，在《感动*20xx年度人颁奖盛典》上，一共有11位候选人被评为“感动*20xx年度人物”。他们中有独守孤岛的王继才，有为了我国科学发展隐姓埋名20年的程开甲，有因排雷失去双眼和双臂的战士杜富国，有为了孩子的梦想留守山村的张玉滚，有见义勇为被歹徒连刺数刀的吕保民......
他们的事迹都让我感动不已，他们是伟大的，同时他们又是*凡的，他们在*凡中成就了伟大，坚持做了别人坚持不了的事情。有时我在想为什么我们会被他们的事迹所感动，我们感动的点事什么，慢慢的我发现，我们之所会被感动，是源于勇气、担当、临危不惧的精神。我们感动于王继才不怕寂寞对孤岛十年如一日的坚守，我们感动于程开甲不求功名、一心为国隐姓埋名搞科研的精神，我们感动于......
因为他们让我们知道幸福来之不易，哪怕在和*年代在我们看不的地方，也充满着硝烟，感谢他们对和*的守护。
《感动中国》观后感14
这个礼拜五，老师给我们观看了《感动*》，当我看完第一位感动*人物钱伟长时，心里就涌出来一种说不出来的感觉。我控制不住内心的情绪，眼睛里不时闪出感动的泪花。我真的很敬佩他，到底是什么让他们造就了如此浩瀚宏阔的精神世界呢！让我们一起去走进他。
钱伟长，被*称为三钱之一。是*力学家、应用数学家、教育家，*科学院院士，上海大学校长，耀华中学名誉校长。*近代力学、应用数学的奠基人之一。在国际学术界享有盛名。在钱伟长老人的一生中有选择也有放弃，为了科技强国的梦想，他弃文从理，为了报效祖国，钱老也曾经放弃过美国八万美金的高薪工作。就是在这样重要的选择和人生关口，也诠释了这位老人一生的'爱国情怀。钱伟长的一生都是在为自己的祖国而活，为人民而活。为我国的科技事业做出了卓越的贡献。就是这么一位老人，他所做的是多么伟大的事件哪！
然而我以为真正的感动在于人人心中都有爱。有一颗真实的心。我们因为爱国，所以我愿意为任何人尽自己的能力做点儿什么！我觉得感动让人坚强，只要有感动，我们就会有着这种向前走的勇气。加油吧，我相信*一定会努力，我们也会努力，人我们一起生活在这个充满爱的世界！
《感动中国》观后感15
如果怀恨是斤斤计较，那感动就是大公无私；如果怨恨是胆小如鼠，那感动就是大义凛然；如果抱怨是娇生惯养，那感动就是自力更生……
自从看完《感动*》以后，我的心久久不能*静，感动萦绕。
感动在此刻！那位拥有坚强而又脆弱生命的女孩，她叫何?，因患上了脑瘤，12岁去世了。诊治不好的何?，要求把别人捐给她的钱再捐给她更需要钱的人，还要求在她死后捐献器官给医院。看到这时，我心头微微一颤，对她敬重的心情油然而生，虽然我和她年龄差不多，但我却没有她的勇气、力量和善良，她做的一切，有的大人或许都做不到，何况一个学生呢？我想你已经化成天使，张开双翅，是哭着离开的，有太多的不舍，永久成遗憾了，我想你已经化成天使，张开双翅，是笑着离开的，这短暂的旅程，温暖缤纷，有爸妈疼你的样子，你去的地方很远，爱的呼唤已听不见，虽然闭上了眼，可在人们心中，你永远微笑着面对一切……
感动在此刻！在雨中，为别人撑起一片晴朗的天空；在绝望时，为别人送去安慰的话语；在哭泣时，为别人擦去眼角的泪花，。我想，感动就在这不知不觉，不声不响，无声无息中闪动了。
一个新生儿的降生，让你感动于他的到来；一个成功人士，让你感动于他的坚持；一个为人们奉献的人，让你感动于他的抉择。绚丽彩虹，白天黑夜，四季轮回，这些又怎能不感动？于是，我便让感动永恒萦绕于心间……
《感动中国》观后感16
“少小离家，乡音无改，曾经勇冠巾帼，如今再让世人惊叹，以点滴积蓄汇成大河，灌溉一世的乡愁，你毕生节俭，只为一次奢侈，耐得清贫，守得心灵的高贵。”这是感动*组委会给予马旭的颁奖词。
1933年，马旭出生于哈尔滨市木兰县。14岁就加入*人民*，先后参加过辽沈战役、抗美援朝战争。1961年，马旭作为军医加入*人民*空降兵。1962年秋，马旭第一次登机跳伞，直到1984年，年已5旬的她还曾跳伞两次。20多年间，马旭曾跳伞140多次。她娇小的身躯闪现在山壑丛林、皑皑雪原、碧波南海、大漠戈壁……
主持人在采访中问到：“为啥您跟阿姨都穿着这身衣服？”“我们就一直穿着这个衣服。我们很少买什么新的衣服，赶时髦的衣服我们很少。这些都很好，发的衣服都穿不烂，为啥不穿呢？”老人操着一口家乡话，苍老的声音显得那么得朴素，就是这样的朴实却打动了无数的观众。在视频中看到，那小小的院落，斑驳的石阶写满了“简陋”二字。马奶奶家的陈设也非常简单，除了满屋子的书外，几乎没有什么显眼的摆设。沙发也都露出了破棉絮，睡的也是老式的硬板床，穿的是部队发的军装，吃的只是牛奶、面条这样简单的食物。
自1983年起，马奶奶与她的丈夫工作重心转向科研，着手将多年的医务工作与跳伞经验结合起来，并在军内外报刊发表了100多篇学术论文，并撰写了多本相关书籍，填补了*在这方面的研究空白。离休后，夫妻俩就一直居住在武汉，过着简朴的生活。马奶奶说：“我家里最值钱的东西，就是我搞科研打的柜子，将近五六百块钱。”听到这，我不免有些奇怪，难道马奶奶的退休工资和搞科研的报酬都不足以为自己添置新的家具么？随着镜头的切换，我看到了柜子里满满的书籍和科研数据，这才明白，这不仅仅是个书柜，它还承载了老人近半辈子的努力与梦想，这才是无价的啊！为了让自己在事业上有所作为，摆脱生育的拖累，马奶奶在新婚第二个月就做了绝育手术。很多人都不理解，自己没有孩子，又是正师级离休干部，到了晚年为何不像其他老人那样养养花，钓钓鱼，颐养天年呢？但他们把这种最简单的享受都放弃了，把全部的精力与心血都用于自己钟爱的事业。
人行千里常思亲，树高千丈不忘根。马旭少小离家，戎马一生，但对家乡的热爱之情是却始终如一，到了晚年更是思乡心切。20xx年9月，马旭将毕生的积蓄一千万元全部捐给家乡木兰，用于孩子们的教育。教育是她对家乡希望的寄托，她说：有了知识就有了财富，有了财富更有知识。
*凡的老人，朴素的心愿，无不让人动容。她的行为无声，却给人以无穷的力量。
《感动中国》观后感17
有一位老师，名叫陈斌强，他妈妈得了老年痴呆症，生活不能自理，为了方便照顾妈妈，他每天用布条把自己和妈妈绑在一起，骑着摩托车，行驶3公里，到县城里的学校，还要给妈妈喂、洗脸、漱口、洗脚......五年来，风雨无阻。
有一个12岁的小女孩，她叫何玥，她心地善良，不过她得了重病，肿瘤扩散到脑部了。她在生命还剩下3个月时，提出捐献器官的要求，父亲不能理解，骂了她一顿，何玥哭了，说：“要尽自己的能力，去给别人希望。”她是多么善良多么勇敢啊!
她就是张丽莉，她是一个善良的老师。张丽莉正在疏导放学的同学，一辆大客车失灵了，把前面的客车推动力，撞向同学，危机时刻，反应快的`张丽莉老师用双手一推，就推开了同学，同学们得救了，可是张丽莉老师的双腿被压在了车下。清醒过来的张丽莉的第一句话，“那几个同学没事吧?”啊!她真是一位最美的女教师!
观看过程中，许多孩子都哭了，我的眼角也红了。这些人物的事迹，点点滴滴感动着我们，有些甚至牺牲了生命，在天堂的道路上，我祝他们幸福、快乐。
《感动中国》观后感18
一位精神矍铄的老人正带着伙伴们用钢钎和斧头凿开岩石挖出一道长长的水渠，让村里的老百姓终于喝上了甘甜的清水。看到这一画面，我被深深地感动了。这是《感动*2017》里面黄大发带领村民挖水渠中的场面。
2017年度的《感动*》给我们讲述了十多个感人的故事，有舍己救人的消防员，有一心报效祖国的科学家，还有做了一辈子好事不留名的医生…其中，令我刻骨铭心的莫过于黄大发的故事。
故事是这样的：村子里一直很穷，唯一的原因是缺水。虽然有一口老井，但水已经浑浊不清，黄大发发誓要让大家喝上干净的水。于是，黄大发就带着村民们去挖水渠。虽然后来挖了快一年的水渠废了，但他也没有放弃，继续带领大家另辟蹊径，挖到悬崖了，他第一个跳下去挖。功夫不负有心人，终于水到渠成。
我敬佩他，我敬佩他的勇气、坚持、自力更生、一诺千金！我要向他学习！现实生活中，很多人都在默默地坚持：环卫工人在坚持清洁，警察在坚持指挥交通，出租车司机在坚持送大家出行……
我向黄大年致敬！向所有为社会默默坚持付出的人致敬！
《感动中国》观后感19
《众里寻你——“寻找最美孝心少年”大型公益活动颁奖典礼》于11月8日晚8点在中央电视台综合频道和少儿频道同时首播。由于观众的要求，第二天又在少儿频道重播了一次。看完一个个感人的画面，我不禁潸然泪下。
十位获奖少年的故事感人至深，*凡而美丽。他们面对苦难时坚强地撑起整个家，用实际行动孝敬长辈，孝敬父母，给我们上了一堂生动的教育课。当同龄人心安理得地享受着来自父母的宠爱时，有一群孩子早早地担起了家庭重担。孝心少年的故事让我们动容落泪。他们用单纯、善良的孝行诠释着血浓于水的亲情。这才是这个时代真正的正能量!
这是一串闪光的名字，请让我们记住他们吧：黄凤(女)安徽省蚌埠市;赵文龙(男)内蒙古自治区包头市;吴林香(女)重庆忠县;徐沁烨(女)浙江*兴县林城镇;林章羽/何秀巡(姐弟)湖北省恩施市;高雨欣(女)黑龙江省望奎县;路玉婷(女)成都市;龙花(女)湖南省凤凰县;邵帅(男)北京市;王芹秀(女)福建省龙岩市武*县。
我想说，你们的孝心感天动地，你们的故事如灿烂的小花一样璀璨，听着主持人娓娓动听的讲诉，催人泪下，苦难没有压垮你们，你们用脆弱的身躯书写大写的孝字，大写的人字。你们是我们学习的楷模，是你们让家庭充满温馨，洋溢着浓浓的爱。你们的孝心虽不惊天动地，但浓浓的亲情，伟大的精神却感动神州，你们都是好样的!爱的指引，带我们众里寻你;孝的承诺，温暖了你我的心。
古人云：“百善孝为先”，因为孝心是从古到今我们都应该具备的一项美好品德。我国现存最早的汉字文献资料殷商甲骨卜辞之中已有“孝”字。《说文解字》解释篆体孝字云：“善事父母者。从老省，从子，子承老也。”孝字写的就是老人与子女的关系。《诗经》中有这么一段话：“父兮生我，母兮鞠我，拊我蓄我，长我育我，顾我复我，出入腹我。欲报之德，昊天罔极。”用现在的话说就是：父母生我养我，拉扯我长大，呵护备至。我想好好报答，但父母的'恩情如天一般，大而无穷，怎么报答得完呢!
“孝”，上为老、下为子，是上一代与下一代，融为一体，称之为孝。由此观之，也许可以理解为：子女须尽全力做好每一件可以做好的事，以期使父母不因为子女多担操烦。
爸妈看着自己的孩子慢慢地长大，却没有发现自己在慢慢地变老，变得更需要孩子的关心和陪伴。在*，有着五千年文明历史的国家，“孝”字为先，这是我们传统的美德。
看了十佳最美孝心少年事迹，感动之余，也有沉重。他们多数少年家庭遭遇变故，家长又多病缠身，这些弱小的孩子过早地扛起那么重的负担，我们呼吁更健全的社会救助体系和医疗保障体系。
当听到晚会现场，孝心少年的事迹感动了观众，不少人希望能资助孝心少年完成学业，到场公益企业*化妆品领军企业伽蓝(jala)集团旗下自然堂也表示，将对特别关注孝心少年及最美孝心少年资助200万元人民币。这时我的心稍微得到了一些慰藉。
我内心发出的呐喊是：请用温暖呵护他们的明天!
《感动中国》观后感20
感动*，感动你我，这世界才会永恒------”这歌词多么让人感动。是啊！一缕阳光让你灿烂，一丝关怀令你温暖，一片爱心使你感动万千。世界上无时无刻都在有人献爱心，温暖他人的心，也在感动着——*。
令我印象最深刻的，是 “信义兄弟”孙水林、孙东林二人，他们兄弟俩20年来以诚信为本，每年坚持大年三十前将工人们的工钱一分不少地发到每一个农民工手中。20xx年年关，在北京承建工程的哥哥孙水林为赶在年前把工钱发到农民工手上，返乡途中遭遇车祸，一家五口身亡。在天津的弟弟孙东林为了完成哥哥的遗愿，来不及处理哥哥的身后事，赶在腊月二十九返回湖北黄陂，在账本丢失的情况下，按照农民工自己报的账目，给60余位农民工发放了33.6万元工钱。信义兄弟坚守“新年不欠旧年薪，今生不欠来生债”的信念，用生命和行动诠释了道德的真义、责任的力量和人格的伟大。
还有“姐姐”刘丽，刘丽有五个兄弟姐妹，因家境贫寒，14岁那年，还在念初中就辍学了，她要外出打工，挣钱为弟弟妹妹交学费、贴补家用。她先后到湖北、江苏等地打工，做过服务员，当过保姆。20xx年至今，刘丽一直在厦门一家足浴城当“洗脚妹”，月薪20xx——3000元，曾被老家的人误会。然而，让身边所有人意想不到的是，为了“生计”打拼的刘丽，把辛辛苦苦攒下来的大部分积蓄都捐助给了那些贫困学生，她自己却仍然过着艰苦朴素的生活。
也许我们还无力去做一些感天动地的事情，但是我们每个人可以从身边的小事做起，那我们会成为一个感动*的人。而我们的家庭，集体，祖国也就越来越好了。
真正的感动，会然你坚强，会让你敬仰，会让你明白感动就在身边，我相信每个人看了感动*的人都会有有一种深深的敬仰，就像一次精神上的沐浴，就像是一次年度的充电，一个缺点的电池再度内心充实，于是，又可以支撑自己，也希望可以帮助别人。这，正是感动的一种力量……
感动*值得我们去细细品味，值得我们去深深感动，但是他”以后介绍我时不要说我是香港歌手，因为我首先是一个*人。“一纸书来只为墙，让全三尺又何妨，长城万里今犹在，不见当年秦始皇”。张英这二十八字将包容忍让心胸宽广诠释得淋漓尽致。
反观社会上的不良事件，我目睹了天使与魔鬼的分别。那些为了蝇头小利掺假卖假的，商家难道不会良心不安吗？那些豪不利人，传门利已的人难道不会寝食难安吗？还有一类人，是大多数，他们将仁义善心挂在嘴边，生活中却畏手畏脚，堪比语言上的巨人，行动上的矮子。郭明义，这位奉献了太多太多的普通人，践行着“明义”。我们要向他看齐，哪怕只是尽微薄之力，也许对需要它的人来说是至关重要的事物。
晶莹剔透的奖杯只是一种形式，感动*十大人物的事迹留给我们的是终生的财富，是一右辈子的追随！大爱无疆，我们要用行动实践它！
静心品味，当清冷的月光覆盖感动的幽香，我早已将感动留下，潜心咀嚼，仍暖彻胞怀，溋于心，溢于表……
《感动中国》观后感21
“正是花样年华，你却悄然离开。你捐出自己，如同花朵从枝头散落，留得满地清香。命运如此残酷，你却像天使一样飞翔。你来过，你不曾离开，你用*凡生命最后的闪光，把人间照亮。”
这是给十二岁女孩何玥的颁奖词，可是如今，再美的词藻，也不能够再次飞入何玥的耳中。
何玥是广西桂林的一名普通的小学生，才只有12岁，但在被查出自己的生命只剩下三个月时，何玥却决定：无偿捐献器官。那一刻，她已坦然面对生死，一心记挂着那些比她更需要帮助的人，带着善心悄然离世。
我想，既然当时她的脑组织中也布满了肿瘤，那么她的痛苦定然是无法抑制的。但是在死亡面前，她表现出了与自己年纪毫不相符的坚强，竟然能够在住院期间不流一滴泪！但是她真的没有流下泪水吗？其实泪水，早已不足以表现她的痛苦。
她的坚强固然令人钦佩，但是她的善心更是洒满天下。试想，当你被病魔折磨得生不如死的时候，当你仿佛能听到死神的召唤的时候，你还能执着的想到你要尽自己的生命帮助他人吗？当你好不容易做到上述所有时，却被父亲训斥时，这些念头，还能保持住吗？何玥做到了，所以她有了一份特殊的遗嘱，一份最美的遗嘱。
十二岁，何玥的善心就早已遍布中华，可谓是“何处春江无月明”啊！但在这“风光”的背后，却是一个女孩的忍耐和斗争。和谁斗争？——死亡！和死亡斗争！
我不是何玥，你也不是何玥。所以，尽管大家一再设想，一再强调她受了多少苦楚，受了多少煎熬，我们依旧可以知道，也许，这只是她受过的所有苦楚的“冰山一角” 吧！
她是何玥，她用自己的生命，谱写出了一段没有句点的旋律。她离开了，但她此刻，仿佛就站在我们的面前，微笑着面对着我们。她真的是一个“奇迹”，一个为那些默默无闻的满含善心的人们创造的奇迹。
何玥，一路走好！
《感动中国》观后感22
《感动*十佳人物》，一次次让我感动，一次次让我热泪盈眶。
昨天，我看了《感动*》，其中，一位叫阿里木的人给我留下了深刻印象。他从新疆出来后，靠卖羊肉串为生，他的收入不怎么好，每天睡在一元钱一天的大通铺上，每餐只吃一元一碗的凉粉、一元馒头，甚至连自己烤的羊肉串，一串都舍不得吃。听到这，我不禁联想到了我自己，我们有房子住，有汽车坐，连吃饭都要挑三拣四的。可是，就是这样一个人，他却在做慈善活动，一次向一所学校捐款5000元!一所接受善款学校的校长说：“这是一笔最小的善款，可却是分量最重的。”我再一次被感动了，是啊!这样的人应该属于贫困的，可他却还救济别人，本应该是我们帮助他的啊!
写到这，我想到了我自己。我们以前也捐过钱，但我饿想到我们不好的地方，就像以前的我二、三年级时，我放学一定会去门口小店，那时的我根本没有钱的概念，只知道乱花，也许，我一天的花销，就够阿里木大叔吃两三天的呢!现在想想小时候的我太不懂事了。
孝顺的孟佩杰做到了“百事孝为先”，即使是养母，在她生病，并且养父也离家出走时，孟佩杰也照顾着养母;最美妈妈吴菊萍，在一个素不相识的小孩“从天而降”时，立即想到了母亲的责任，伸出双手接住了孩子;双手残疾的刘伟，为着梦想，用脚奋斗着，用脚弹钢琴，甚至达到了正常人用手弹钢琴八级的水*……
我有双手，却没有刘伟用脚弹钢琴好!想到这点，我觉得我自愧不如刘伟。这些事，都让我感动至极。
《感动中国》观后感23
今天下午的第二节课，我们观看了《感动*》栏目。
在这些感动人物中，让我最感动的是朱敏才和他的妻子孙丽娜。朱敏才以前是赫赫有名、大名鼎鼎的外交官，退休后，人们认为他们夫妇俩会回北京安享度日，但是他们没这么做，他们去了贵州山区去教那里的小朋友。朱敏才和孙丽娜在那里教书十年，山里很贫穷。孙丽娜睡觉的小屋连着学校的厕所，一开后窗户，臭味就从后窗户里飘出来，臭的晚上孙丽娜带两个口罩还睡不着。
他们最快乐的时光是和山区小朋友在一起的时光，可是这十年里他们却没有和自己的亲生女儿吃过一顿团圆饭。虽然山里什么都没有，但是朱敏才和孙丽娜还是去那里教书。他们没有到北京去安安心心的养老，而是跑到贵州山区里去教书。
读了朱敏才和孙丽娜的故事，我很感动。比起我自己，我差的很远：我不愿意到山区那里，因为那里很穷，没有电视、没有电脑、没有玩具、没有卫生所……那里有可能吃不上蔬菜、那里的孩子脏……
但是朱敏才爷爷和孙丽娜奶奶却跑到那里主动教书，不畏条件恶劣，因为山里没有蔬菜，所以孙丽娜奶奶患上了眼疾，朱敏才爷爷因为不适气候患了很严重的病。朱敏才爷爷说过，即使退休了，也要对社会做一些有益的事，这使我很佩服，我要像朱敏才爷爷和孙丽娜奶奶一样，不嫌弃山区的小朋友，还要做出对社会有益的事情，不管是老人还是青年。
我要像他们一样，对社会作出贡献。
《感动中国》观后感24
十位感动*人物中，有老有少，有贵有贱，有贫有富，人虽不同，而他们的事迹却都使人感动，令人动容。我想，他们之所以都有如此高的道德魅力，便是因为他们都有一种奉献精神，一种先人后己的品质。
**之父于敏先生，只因祖国的需要便毫不犹豫的奉献了自己，他的毫不犹豫是最令我感动的地方，试想，若是接下了这个工作，不仅要从零开始研究，在高度危险且极其简陋的地方工作，更要隐姓埋名，远离妻儿甚至连实情也不能告诉他们，多年不得一见，只能将牵挂与思念藏在心底，在简陋的工作室中默默祝福他们。对于一个男人来说，困难的工作和生命的威胁或许并不算什么，而亲情的隔离和疏远才是最令人难以接受的。面对这诸多的困难与牺牲，他却能不假思索的挑起重担，可见祖国利益在他心中的分量之重。奉献对于他来说可不仅仅是嘴上的空话，他是用生命去落实，弹指一挥间，便是几十载春秋。这才是真正的苟利国家生死以，岂因福祸避趋之。
更有最美乡村教师朱敏才，孙丽娜二老，他们都是饱学之士，是有身份、有地位德高望重之人，而他们却自愿放弃在北京的优越生活，到穷乡僻壤之处做乡村教师，要知道他们早已年过半百，身体衰弱。但他们做出的决定却是许多年富力强之人所不能做出的。如果他们呆在北京，那朱敏才完全可以活到耄耋之年，孙丽娜也不至于患上眼疾，他们完全是在用生命支教。有的人，俯下身子给人民当牛马，有的人，他活着为了多数人更好的活。他们，就是这样的人，他们会永远被人民记住，被抬举很高、很高。
除去这三位，其余人也都是奉献自己，成就他人之人，是当代*之楷模。
我想，他们的奉献之所以能让*为之感动，或许便是因为我们这个社会充斥着太多的自私自利，太多的尔虞我诈，奉献已成为一种稀少之物。我希望，有一天，这些奉献精神不需要在电视上宣传，而是这种现象出现在每一个角落，在每一个人心中，让*时时刻刻都被感动。
《感动中国》观后感25
一个山区，生活苦难，一百多个孩子只有六个老师，朱敏才老人家去山区救助儿童，当上了英语老师，他和他的妻子一去就是十年，朱敏才身体不适，过几天突然晕倒了，在山区学校的路上晕倒了。这是默默奉献的夫妻，在他们眼里，信念比生命还要重要。十年辛苦，积劳成疾，才会突发脑溢血，孙丽娜老师在“感动*”舞台上捧着奖杯说：“感谢贵州的老百姓，使他们圆了我们的支教梦”，。感动*给予了朱老师和孙老师五个字：为霞尚满天，是啊，他们为了山区的孩子读书，放弃了安逸的生活，十年中，一年也不会回家吃过团圆饭。他们宁愿住在简陋的房子里，也不愿住楼房。
“炎黄”是一个熟悉的名称，但这是他的化名，谁都不知道他的真名字，他常常出钱捐助幼儿园、敬老院等，他不说出真名，只是在一旁默默的帮助他人，他的真名是张纪涛。他与妻子住在一个普通的房子中，他一生也不知道捐助了多少人，这种精神难道不值得我们学习吗？
母爱是天下最深的爱，陶艳波把爱完全发挥到了极限，他的儿子杨乃彬因为发烧导致耳朵失去了听力，从此，陶艳波成了儿子最好的同桌，一同桌就是十几年，如今杨乃彬考上了大学，这一切都离不开母亲啊！
看了《感动*》后，我收获到了那种默默奉献，不求名利的精神。
《感动中国》观后感26
星期六早上，我和爸爸妈妈看《感动*》，一个个事迹让我热泪盈眶，同时又是让我受益匪浅的节目，其中让我最感动的是陈斌强。
陈斌强，浙江磐安县冷水镇的一名语文教师，他9岁时父亲因车祸去世，妈妈独自扶养三个女儿，20xx年，母亲得上了老年痴呆症，生活无法自理。母亲刚开始犯病时，神智并没有那么糊涂，曾有人问她：“把你送到敬老院好吗？”她说：“我要和儿子在一起。”当时陈斌强就流下了眼泪，他下定决心，要带着母亲去上班。他五年如一日，每天从家到学校要骑30公里的路，细心地照料母亲，帮助母亲梳头，擦身子，穿衣服……陈斌强的颁奖词是这样的：小时候，这根布带是母爱，妈妈用它背着你。长大了，这布带是儿子的深情，你用它背着妈妈。有一天妈妈的记忆走远了，但爱不会，它在儿女臂膀上一代代传承。
通过观看这个节目，我被陈老师的精神深深地感动了。今后，我要做一个懂事的孩子，不惹父母生气，做一个尊敬父母，孝顺长辈的好孩子。
“百善孝为先”希望每个人都能学习陈老师的这种精神，从自我做起，从点滴的小事做起，关心家人，关爱社会，让社会充满爱的味道。
《感动中国》观后感27
这个礼拜五，老师给我们观看了《感动*》，当我看完第一位感动*人物钱伟长时，心里就涌出来一种说不出来的感觉。我控制不住内心的情绪，眼睛里不时闪出感动的.泪花。我真的很敬佩他，到底是什么让他们造就了如此浩瀚宏阔的精神世界呢！让我们一起去走进他。
钱伟长，被*称为三钱之一。是*力学家、应用数学家、教育家，*科学院院士，上海大学校长，耀华中学名誉校长。*近代力学、应用数学的奠基人之一。在国际学术界享有盛名。在钱伟长老人的一生中有选择也有放弃，为了科技强国的梦想，他弃文从理，为了报效祖国，钱老也曾经放弃过美国八万美金的高薪工作。就是在这样重要的选择和人生关口，也诠释了这位老人一生的爱国情怀。钱伟长的一生都是在为自己的祖国而活，为人民而活。为我国的科技事业做出了卓越的贡献。就是这么一位老人，他所做的是多么伟大的事件哪！
然而我以为真正的感动在于人人心中都有爱。有一颗真实的心。我们因为爱国，所以我愿意为任何人尽自己的能力做点儿什么！我觉得感动让人坚强，只要有感动，我们就会有着这种向前走的勇气。加油吧，我相信*一定会努力，我们也会努力，人我们一起生活在这个充满爱的世界！
《感动中国》观后感28
今晚，我观看了20xx年“感动*十大人物”颁奖典礼，在这次的颁奖典礼中在*凡中坚持，成就了不*凡感动大家，感动中华儿女。
在感动*节目中，带领科学家团研究科学家于敏;已退休外交官、放弃在城市生活、到贵州山区支教朱敏才、孙丽娜夫妇;带领乡亲们启程为南水北调工程做出巨大奉献的赵久富;为灾区捐款不愿意留真名的普通市民张记清;为了自己儿子跟其他小朋友一样能唱歌、跳舞，付出了很多母爱陶艳波等。我印象最深的是陶艳波。
陶艳波每天从早到晚，几乎都要陪伴在儿子杨乃彬一起学习。因为有一次发高烧导致耳膜出血，失去了听力能力。这给陶艳波和一家人很大打击。为了给孩子治病，他们走过很多的地方，但医生的结论始终让他们失望。她给儿子去学唇语，然后一点点地教儿子说话、识字。就这样，陶艳波辞职陪着孩子一起上学，从小学一年级到高中，母子一起学习。经过不断学习，杨乃彬也能比较正常地和人交流。现在他希望通过自己努力来回报帮助他们的人。
看完这颁奖典礼，我内心久久不能*静，一个**凡凡的人，经过一点一滴，也能变得很伟大，我们要向他们学习，应该做出对社会有用的事，贡献出自己一份力量。
《感动中国》观后感29
《感动*》讲述了许许多多的*精神，感动了世界人民，它有太多太多的故事值得我们去回味、去学习。如今，在20xx年里又增添了十位值得我们去尊敬的人，在他们身上，我们看到了无私、坚韧、奉献和关爱。
“我的人生中只有两条路，要么赶紧死，要么精彩地活着。”这是无臂钢琴师刘伟的励志名言。刘伟失去了双臂，但充满了梦想。命运不让他自由飞翔，他就给自己插上了一双隐形的翅膀。看完刘伟的故事，我不禁心头一震，刘伟虽身为残疾人，但他身残志不残，用坚强的毅力克服了许多连我们这些正常人都无法克服的困难，难道我们就要这样**庸庸的走下去吗？刘伟有一双隐形的翅膀，难道我们就不能用我们勤劳的双手去创造奇迹吗？我相信，在不久的将来，我们一定会为自己的人生谱写出更美好的诗篇！
千钧一发的时刻，她挺身而出，徒手接住从十楼落下的小女孩……她，就是千万人民心中的“最美妈妈”——吴菊萍。一天，两岁的妞妞趁奶奶不注意，爬上了窗台，不小心被窗沿挂住，随时都有坠落的可能。突然，妞妞手一松，从高空中坠落下来。在楼下的吴菊萍奋不顾身的冲过去用双手接住了孩子。事后，妞妞保住了命，她却被那强大的冲击力，压成了粉碎性骨折。她并不比我们高大，但那一刻，已经让我们仰望。她有一双最柔弱的臂膀，也是20xx年*最有力的臂膀。当灾难降临时，我们也要不惜一切代价地去施救，不管代价多高昂，也不能迟疑、袖手旁观，要尽一切可能去做的。
爱与信念的坚持，是他们身上让我们感动的地方：九十高龄的医学家吴孟超，靠卖羊肉串资助学生的慈善家阿里木，从八岁开始照顾养母持续十二年的孝女孟佩杰，坚守在藏区支教的志愿者胡忠谢晓君夫妇……他们的爱与坚持，造就了不朽的奇迹。
《感动中国》观后感30
每次寒假结束都会在学校里观看《感动*》，一个个鲜明的人物，一个个的感动的品质，让我感动。也让我们热泪盈眶！
十位品质鲜明的人物，一个个惊心动魄的故事，为祖国，为人民，扶助贫困人。每一次的影片中的重点，遇到危险也让我们为他们捏了一把汗！
最让我印象深刻的是第七位是王继才，他来到了荒凉的孤岛，没有电没有水，他还孤岛上插了一片*，*再次响起，他和的妻子严肃的神情刚劲有力的身躯，他们看着祖国的*冉冉升起，他说：“这是我们祖国的一部分，就要有人来守护！”在这个荒岛，就像贫困上区，甚至比贫困山区更要贫困，只有他们可以慢慢的改造让这里变得好起来。那时候连一棵树都种植不了，经过他们的坚持不懈，3年后终于种植了一个棵树，一个个绽放了鲜艳的花朵，整个岛都是一片绿色。而因为天气情况王继才和妻子满身都是疹子，妻子让他回城看病，而换来了一句：“没事”，20xx年7月27日，王继才突然因病去世，享年58岁。他的妻子决定留下来，来完成丈夫的心愿！一共守护了32年，从这段视频中他最遗憾的就是错过了大女儿的婚礼和母亲的大寿，还有父亲的逝世！
我看到了影片，王继才突然因病去世的时候，我的眼睛顿时湿润了，是啊！也是有这样无畏的人在这里坚守，他明明可以在大城市中吃山珍海味，也不会错过大女儿的婚礼，母亲的大寿和父亲的逝世！为什么呢！因为他的心中只有一个信念那就是：保卫家园！
看完以后我就想起了，我们六年级上册学的《彩色的翅膀》也写了战士们保护海岛，热爱海岛等精神，我想就是这种精神，才使我们的祖国发扬光大，越来越繁华，越来越强大，才能使一次次的实验成功！
是啊！就是这样的坚持不懈，才能收获最后的成功。田老师也说过：我从来没有见过一个懒惰的人能成功，能拥有现在的美好！
《舌尖上的中国》观后感 (菁选30篇)（扩展6）
——感动中国观后感 (菁选30篇)
感动中国观后感1
一年一度的“感动*十大人物”颁奖晚会昨晚落下了帷幕。这十位*凡人的不*凡之事，让我感动，令我震撼，一个个感人的事迹敲击着我的'心灵，发出动人之声。
于敏，*核物理的几位开创者中，于敏是唯一一个没有留学背景的人，在*的理论探索中，于敏几乎从一张白纸开始，依靠自己的勤奋，举一反三，克服重重困难，终成开创者。
赵久富，是中线一期工程四十多万移民的杰出代表。为了南水北调中线工程，湖北省有十八点二万移民离别故土，而赵久富是南水北调中线工程外迁第一人，湖北“移民*”。
木拉提西日甫江，新疆和田地区*民警。面对艰巨繁杂和复杂危险的环境，他与犯罪分子机智周旋，斗智斗勇，先后数十次将暴恐犯罪活动粉碎在预谋之中，他也因此被当地群众誉为“猎鹰”。
张纪清，一九八七年，用近乎一年的工资捐款给镇*用于敬老院的建设，署名炎黄。…… ……
得到殊荣的人，大都是些普普通通的人，没有什么稀奇之处。可，他们是怎样变得这么伟大的呢?
是的，他们都是普通人，可他们拥有我们没有的东西，那就是——豁出生命去爱国。
教师评语：本文小作者为了完成这篇文章，搜集了大量的资料，可谓字斟句酌，小小年纪肯为一篇文章下此功夫，作为其语文老师实感欣慰。用文字记录感动的同时，在内心沉淀并且践行其精神，才更加难得。
感动中国观后感2
“感动*”的力量是风的力量，轻轻荡涤着人的心灵，温暖而隽永。尽管获选的十大感动人物和群体有着不同的社会和职业背景，也在用不同的方式感动着别人，但在他们身上，我们能够看到一个共同的特质——震撼人心的真、善、美。正是这种令人震撼的力量向我们展示了人性的善良和社会的美好，让我们更加深刻地理解社会主义核心价值观，给我们的社会注入了清新正能量。
他，日夜潜心于科学研究，废寝忘食；他，带领自己的科研团队，书写量子通信的科学新篇章；他，悉心于自己的学生后辈，培养可造之才；他，为国锻造通信领域的超级科技。他就是东阳人——潘建伟。潘建伟，46岁，物理学家，中科院院士。由我国科学家自主研制的世界首颗量子科学实验卫星“墨子号”在酒泉卫星发射中心成功发射，它将在世界上首次实现卫星和地面之间的量子通信。这将是跨度最大、史上最安全的通信网络。这个项目的首席科学家正是潘建伟。潘建伟长期从事量子光学、量子信息和量子力学基础问题检验等方面的研究，对量子通信等研究有创新性贡献，是该领域的国际著名学者，潘建伟有关实现量子隐形传态的研究成果入选美国《科学》杂志“年度十大科技进展”，并同伦琴发现X射线、爱因斯坦建立相对论等影响世界的.重大研究成果一起被《自然》杂志选为“百年物理学21篇经典论文”。其研究成果曾6次入选两院院士评选的“*年度十大科技进展新闻”、5次入选欧洲物理学会评选的“年度物理学重大进展”、4次入选美国物理学会评选的“年度物理学重大事件”。
还有奋不顾身，冲入火海的王峰，扎身山区的教师支月英等等，让我深受感动。
作为一名一线教师，我们要向这些模范学习，努力做好本职工作，深入扎实开展课改，努力探讨三代导学案的使用方法，做一名合格的人们教师。
感动中国观后感3
“快，今天有《感动*人物》，我要看！”我忙说到，“快，要开始啦！”
很快，我们看完了《感动*人物》我很佩服其中的刘伟哥哥。他经历了这么多的磨难：
首先是双手被雷劈断了，后来他用尽全部的力量，鼓励自己学习游泳，终于他喜欢上了游泳。并取得了很好的成绩。但是屋漏偏遇连夜色雨，结果又得了一种怪病，一运动就会全身出汗，有红疹，看起来怪怪的，本来要参加游泳比赛夺奥运金牌的'他，梦想破灭了！
一连串的打击让所有人都受不了，可是刘伟哥哥没有放弃，他努力调整自己，重新选择人生，渐渐地他又爱上了音乐，于是他用双脚练习弹琴，终于弃游泳之后，又走上了音乐之路，而且做得异常出色！
听了刘伟哥哥的故事，我不禁想到了我自己，我双手健全，乐器却没有刘伟哥哥学的好，也没有刘伟哥哥学的快，真是应该好好学啊！
感动中国观后感4
每次寒假结束都会在学校里观看《感动*》，一个个鲜明的人物，一个个的感动的品质，让我感动。也让我们热泪盈眶！
十位品质鲜明的人物，一个个惊心动魄的故事，为祖国，为人民，扶助贫困人。每一次的影片中的重点，遇到危险也让我们为他们捏了一把汗！
最让我印象深刻的是第七位是王继才，他来到了荒凉的孤岛，没有电没有水，他还孤岛上插了一片*，*再次响起，他和的妻子严肃的神情刚劲有力的身躯，他们看着祖国的*冉冉升起，他说：“这是我们祖国的一部分，就要有人来守护！”在这个荒岛，就像贫困上区，甚至比贫困山区更要贫困，只有他们可以慢慢的改造让这里变得好起来。那时候连一棵树都种植不了，经过他们的坚持不懈，3年后终于种植了一个棵树，一个个绽放了鲜艳的花朵，整个岛都是一片绿色。而因为天气情况王继才和妻子满身都是疹子，妻子让他回城看病，而换来了一句：“没事”，20xx年7月27日，王继才突然因病去世，享年58岁。他的妻子决定留下来，来完成丈夫的心愿！一共守护了32年，从这段视频中他最遗憾的就是错过了大女儿的婚礼和母亲的大寿，还有父亲的逝世！
我看到了影片，王继才突然因病去世的时候，我的眼睛顿时湿润了，是啊！也是有这样无畏的人在这里坚守，他明明可以在大城市中吃山珍海味，也不会错过大女儿的婚礼，母亲的大寿和父亲的逝世！为什么呢！因为他的心中只有一个信念那就是：保卫家园！
看完以后我就想起了，我们六年级上册学的《彩色的翅膀》也写了战士们保护海岛，热爱海岛等精神，我想就是这种精神，才使我们的祖国发扬光大，越来越繁华，越来越强大，才能使一次次的'实验成功！
是啊！就是这样的坚持不懈，才能收获最后的成功。田老师也说过：我从来没有见过一个懒惰的人能成功，能拥有现在的美好！
感动中国观后感5
正是花样年华，你却悄然离开。你捐出自己，如同花朵从枝头散落，留得满地清香。命运如此残酷，你却像天使一样飞翔。你来过，你不曾离开，你用*凡生命最后的闪光，把人间照亮。
默读着何玥的颁奖词，她的故事又一次涌上心头。
比我大三岁的女孩何玥，是个爱学习，有爱心的孩子。她的家里满满一面墙都贴着她的三好学生之类的奖状。她还让父母给灾区捐出了一个月的工钱。得了脑瘤的何玥当听说自己的生命只剩下三个月时，她决定将自己的器官捐献给需要的人。11月17日，父亲根据她的遗愿，将她的两个肾和一个肝捐给了三个人。
回过头来再看看我们自己，住得宽敞明亮，上学车接车送，在上课时有时还调皮捣蛋。在下课时有时还为了一个玩具飞盘争的面红耳赤，甚至撞倒旁边的同学。这些和12岁的.何玥相比形成了多大的反差啊！
何玥的故事留给我们的不仅仅是感动，还有更多。
感动中国观后感6
是谁，让你在2017年为之动容？是谁，让温暖的阳光照进了寒冬？——题记
每年，都会有这样一群人，站上感动*的舞台。这是一个朴实无华的舞台，没有绚丽的背景，也没有耀眼的闪光灯。但这个舞台，却有着这样一群人，他们如同这舞台一样，朴实无华，但他们却在这样一个经济繁荣的年代选择去追求精神上的富有。他们，感动了*。
在他们其中，有隐姓埋名三十年的*核潜艇之父黄旭华;有年届九十仍然坚持拾荒助学的山东老人刘盛兰;有为报答战友深情，几十年守护天山筑路士兵墓的老兵陈俊贵;有努力改变乡村面貌的基层好干部段爱*;有三十五年前仆后继，追逐科技梦想的“油菜花父子”;坚持出诊的仁医吴佩兰;有为子女筹学费，耗时三年绣出《清明上河图》的重病母亲姚厚芝;有荣誉迟到二十八年而一生不悔的湖北见义勇为好市民方俊明;还有守护开国将军梦想，全心全意为群众服务的革命老人龚全珍。他们，都有着同一种精神——奉献。
在他们当中，有一位老人最令我印象深刻，他就是——刘盛兰。他是一位标准的“五保”老人，七年来坚持拾荒助学，而自己却几乎未尝肉食，未添新衣。老人的衣物以及许多的食物都是捡来的。就是这样一位普通而不*凡的老人，连他自己也没想到，自己这七年来所寄出的金额竟多达七万余元，前后共资助了一百多名贫困学生!七万元，对于这样一位“吝啬”得连馒头都舍不得买的老人，该是一笔多么巨大的金额!七万元，或许仅仅是企业家随手抛出的一张支票。从一方面来说，那些企业家们的确是富有的，但他们的内心，却是空虚的!刘盛兰老人的精神财富是他们不能用金钱换来的。
刘盛兰老人为这些学生们倾其所有他在自己风烛残年之时，将自己的人生价值发挥到了极致!老人是普通的，或许在茫茫人海之，我们不能寻觅到他的身影;但老人却又是不*凡的，因为他有着一颗善良博爱的心。或许，他的身体已经变得佝偻;但是，他却用自己高贵的心灵，在九旬的高龄上俯视生命。
当我们大把地挥霍着父母的金钱时，我们是不是该想想，在世界的某一个角落，有一位老人，将一堆堆废品小心翼翼地放进编织袋里，用这些废品，攒起一个又一个贫困学子的梦想!
几多落花擦过额际？几多枯叶缀上衣襟？几多流水带走熟悉的人群？几多雁阵驱走脸上的笑颜？时间悄然掠过我们的头顶，万物以惊人的速度和奇妙的规律变化着。春去秋来，花开花落。变的是时间，不变的是老人善良博爱的心。是他，让我在二零一四年为之动容;是他，让温暖的阳光照进了寒冬。
感动中国观后感7
今天晚上我看了感动*的颁奖典礼，非常感动。然我印象最深刻的是于敏先生 几十年为了国家的*事业深埋自己的.职业，也不告诉家人。于敏先生就这样孜孜不倦的为国家贡献自己的知识。
就这样，于敏先生就这样，为国家研制出了*的热核武器（*）。那时，他和钱学森一样，也是35名被留美的*华人。但于敏突破虫重重障碍返回祖国 ,为祖国贡献知识 的力量。
我被于敏先生深深地感动，于敏先生努力学习，报效祖国的精神让我深受感动。我也应该学习于敏先生的精神品质。
感动中国观后感8
星期六上午，我观看了一个叫《感动*》的节目，故事情节非常感人，好几次我都留下了感动的泪水，他们的故事让我的心情久久不能*静。
《感动*》一共讲述了十位令人感动的的人发生的故事。最让我感动的是陈斌强老师。他九岁时，父亲出车祸死去了，只有母亲和他相依为命。现在，他的母亲患了严重的老年痴呆症，陈老师就用小时候母亲背他的布带来背着他的母亲去教学，陈老师凌晨一点要叫母亲起来大小便，早晨五点还要起床为母亲梳洗打扮，然后再去上课。他每天都要照顾母亲，喂母亲吃饭，喂母亲喝水，给母亲洗脚......陈老师还做了一个照顾母亲的一个时间安排表，时时刻刻都在提醒他什么时间为母亲做什么事情。看到这里，我的眼泪便情不自禁的流了出来。这时我想起了我们这些小皇帝、小公主们，要什么父母就给什么，有的还要父母喂饭，有的让父母给洗脚.......反正我们什么都需要父母的照顾。想到这些，我打算长大以后也要向陈老师一样，做一个大孝子，回报父母、孝顺父母。
《感动*》中，陈斌强老师的故事真感人!从现在开始我们要学会感恩，孝敬老人，孝顺父母。
感动中国观后感9
在感动*里，让我最感动的是李春燕。
李春燕她27岁，是贵州从江县大塘村的医生。三年前，李春燕嫁给了大塘村的一位苗族青年，并在自己家开了一间卫生所，成了这里第一个受过专业训练的医生。5年来看过的病人达7000于人次，这个数大得让人震惊，让人感叹。
她那操劳的心，沧桑的脸，却依然荡漾着坚持的笑脸。
就连评委也这样说:生命的意义在隐秘的收费单和先进的手术台上曾经被轻视和失落，却在遥远的苗寨被一个*凡的女子的双手找回，没有翅膀，她依然还是那天使。
是啊，在她的医院里只有温暖，她靠着一副瘦弱的肩膀，挑负起十里的重担，她是天使，她的医院是天下最温暖的医院。
李春燕——苗林的`春天！
同学们，多献出一点爱心吧，让这个春天变得更加温暖！
感动中国观后感10
她，我们都不陌生。她曾经也是大学生，她也有自己的孩子，可是她不是去照顾自己的女儿，而是去照顾另一些孩子。她就是支月英。
支月英是一个普通大学的毕业生，她毕业后去参加教师考试，但是她毅然放弃城里的学校，选择去了扎根山区教学，那里很偏僻，下了车还要走好几百公里的山路，但是她知道那里的孩子更需要她，因为一股爱，她义无反顾地选择了留了下来。一留就是36年，她把她最美好的年华都献给了教育事业，她整整影响了两代人的童年。她的学生涂莎的理想也是成为支月英一样的好老师。记得涂莎说过：“那时候的我们，渴望知识，有老师给我们上课，就像抓住了救命稻草一样。”她的女儿说：“妈妈，你是一个好老师，但你不是一个好妈妈。”听到这，我感觉鼻子酸酸的，她的博爱深深感染着我，她放弃了对女儿的陪伴，但是她的学生也是千千万万个小家庭的希望啊！她用她的博爱，影响了几千几万个家庭的孩子，让他们看到了光明和希望，让他们受到教育，从而有机会走出大山，去用自己的力量改变社会，为社会创造价值。她的学生也受到她的影响，试想如果她的学生能把她的博爱接力下去，那*会出现越来越多的栋梁之才的！
*的贫富差距现在还是较大，一个老师能够选择放弃优越的条件，而选择艰苦的地方，如果不是一种爱的力量支撑着她，她何以在那里整整36年！支老师，她用自己的微薄收入给学生添置学习用品，用尽自己的全力去帮助学生改善教学条件，无私地教育学生知识，这深沉的爱让我感动不已。这样的老师，不愧为人类灵魂的工程师。她真的如诗句所赞美的那样“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干。”
想到我自己，现在有如此优越的生活环境，有爸妈的宠爱，有温柔的老师，每天坐在干净明亮的教室里读书学习。我要好好珍惜现在的学习生活，好好学习，积极进取，希望长大以后也能成为支老师那样伟大的老师。
评析：能够深刻领会支老师身上的精神，联系自己的实际，说出自己的感动，值得点赞。
感动中国观后感11
期盼已久的《感动中国颁奖典礼》终于在20xx年2月10日晚在中央电视台一套播出了，认真的观看了颁奖典礼全部过程，几度眼眶湿润。获奖者，有为了国家核潜艇研制而隐姓埋名的英雄；有几十年自己拾破烂，从没有穿过像样的衣服，却把钱给了那些需要上学的孩子的老人；有的为亲人、为他人*凡的付出而忘我，在*凡中坚持，成就了不*凡，感动了华夏儿女。这些人在*凡不同的岗位上，他们坚守着一个信念，‘爱祖国，爱他人。’这种爱在他们的坚守中不是一年，不是一时一事，而是几十年如一日，是全部的心血，全部的爱。
他们虽然很辛苦、很累，但是他们却充满着微笑来到颁奖典礼舞台上。他们给国家、社会、他人带来多么大的正能量。观后心理暖烘烘的。热乎乎的。想一想自己、看一看周围很多人，有时为了自己的利益不顾他人，在这些人的事迹面前，真应该好好想一想今后怎么活着。
看着这些感动中国人物和他们的英勇事迹介绍，看后我非常感动，心情有些澎湃也有些激动，眼泪也是不由自主的流了下来，他们的事迹值得我去学习和深思。正是有了他们舍己为人的无私奉献精神，才使我们现在过上了幸福安稳的生活，世界上母爱是最伟大最无私的，母亲默默的付出只为能够让孩子过的更好，她从未想过你能回报她点什么，她的一生都在为你担忧和操劳，从来不会抱怨“累”，这就是我们伟大的母亲……妈妈我爱你！
看了今年的“感动中国”十大人物，又想到了“感动中国”十几年来伴随在我们身边的这些可歌可泣的人们，他们崇高的人格，为国为民的伟大理想和让人泪不能止的事迹都让我感到我如此渺小，我需要做的还有许多！“空谈误国，实干兴邦”，有“感动中国”精神和我们新一代的年轻人的努力奋斗，中国的富强和中华民族的复兴之路一定笔直又开阔，是一条光明大道！
感动中国观后感12
何玥，十二岁，是一个品学兼优，乐于助人的女孩。在汶川大地震期间，何玥不仅捐出了自己省吃俭用的零花钱，还劝服父母各自捐了一个月的工资。可即便这样，上天仍是让他受尽了病痛的折磨，让正值花样年华的她换上了脑瘤。可命运多舛的她却如天使般善良，在她得知自己的时日不多时，他不顾家人的反对，做出了一个令常人无法想象的决定----洗后无偿捐献自己的器官。在农村，许多人认为在人死后还要在身上动刀子，拿走属于自己的器官，不吉利，是对死者的冒犯。可是天使般的她却不怕，在弥留之际还想着帮助他人。在我心中，他就是一个天使，带着微笑和散发着光辉的光环，挥动他纯洁的翅膀飞翔。
她捐赠的器官救助了两名尿毒症患者和肝癌患者。其中的一名患者家属特地从藏族赶来为他献上了洁白的哈达，从此两家人变成一家人。
她的爸爸在感动中国的现场演讲，他不能哭，因为他的女儿何玥在面对病魔时都没有哭，所以他也没有哭。我觉得他好坚强，好坚强，令我自愧不如。他用他的行为感动了他的父母，感动了我们。
就如感动中国组委会给他颁奖词中所说：“你来过，你不曾离开，你用你生命最后的闪光照亮整个世界，也照亮了生活。
感动中国观后感13
观看了《感动中国·20xx年度人物颁奖盛典》中刘伟的事迹介绍，我深有感触。
“我的人生中只有两条路，要么赶紧死，要么精彩地活着。”这是刘伟的励志名言。刘伟10岁时因一场事故而被截去双臂;12岁时，他在康复医院的水疗池学会了游泳，2年后在全国残疾人游泳锦标赛上夺得两枚金牌;16岁他学习打字;19岁用双脚学习钢琴，一年后就达到相当于用手弹钢琴的专业7级水*。23岁时，他登上了维也纳金色大厅的舞台，这个令众人梦寐以求的舞台。
尽管刘伟能够利用的只是两只脚，但是他所创造的奇迹是无人能够做到的。他，用双脚写字，他，用双脚自理，他，用双脚敲打出了自传《活着已值得庆祝》，他，用双脚演绎出生命的精彩，他，用双脚创造了世界的奇迹，这些，都要付出多少的努力啊!在他的学琴之路中，他遇到过多少回磨难与艰辛，他又面对过多少次困难与失败，但他从不轻言放弃，而是用出了自己的全部努力，怀着一颗相信自己的心，勇敢地面对一切。
再想想我，我也学钢琴，可和他相比，我的学琴之路就显得*淡无味了。仅仅在自身条件上，我就比刘伟优越很多：我的手指轻巧灵活，就像一只轻盈的小燕子在琴键上滑翔。本来，我只要付出刘伟十分之一的努力，就可以弹得很好，可是我付出的努力还远远不足。当我面对困难和失败时，总是垂头丧气，失去信心，有时甚至会放弃。
每个人都应该像刘伟一样，无论遇到多大的困难，都不能轻言放弃，而是要用出全部努力，怀着一颗相信自己的心，勇敢面对一切。只要勇敢面对一切，就一定能够成功。
感动中国观后感14
20xx年2月18日，央视的“感动中国”如约而至，从不畏牺牲的排雷战士杜富国，到坚持扶贫一线的基层干部张渠伟;从担起未来的80后乡村教师张玉滚，到把生命献给高原的植物学家钟杨;从危急时刻安全降落的英雄机长刘传健，到生活节俭却捐赠千万的退休老人马旭……他们，将“伟大”与“*凡”画上等号，用无私奉献感动中国!
他们每一个人的事迹都让人非常感动，让人潸然泪下，特别是排雷战士杜富国，在《感动中国20xx年度人物颁奖盛典》的舞台上，他身穿笔挺军装的军人在别人的搀扶下走了出来，可是这名军人已双眼已盲，双手已失。只想说岁月静好的背后，是扫雷战士等所有各个岗位的忠诚守卫。
在我们周围也有一群可爱的守卫者，他们就是社区的*安志愿者。为保证社区居民过一个安全、欢乐、祥和的春节，除夕夜、年初四晚以及元宵节晚上，延吉四村社区*安志愿者在社区内开展巡逻，大家放弃与家人团聚的美好时刻，舍弃小家顾大家，穿梭于社区各楼门间进行安全防火巡逻，保障社区居民的安全过节。
*安志愿者队伍成立以来，志愿者们不论刮风下雨、严寒酷暑都坚持按时巡逻，踏实勤恳，自觉自愿捍卫小区*安，同时也为提高居民的防火、防盗、防事故、防电信诈骗的意识做出了贡献。他们是小区里最让人感动也是最值得尊敬的人!
感动中国观后感15
《感动*》十大人物事迹颁奖典礼于20xx年2月8日晚8：00在中央一套播出，十大人物事迹涉及科技、教育、医学、法律等领域，他们都是在自己*凡的工作岗位上创造出非凡的业绩，对我触动最深的是他们在岗位上几十年的坚守，对初踏入工作是的那份初心的坚持、他们是*14亿人民学习的榜样，是*正能量的传递者。
奋不顾身三进火海的英雄王锋、36年坚守山区教育的支月英老师、为艾滋病携带者的孩子创办的红丝带学校的郭*校长、为脊椎患者打开折叠人生的梁益建医生。他们都是活在我们身边真实的榜样，他们的事迹使我几度眼眶湿润，带给我们的感动无以言表。
当主持人讲到最美乡村教师支月英老师时，带给我的思索更多，这是我第一次深深的感受到对老师这个称谓的敬重，曾经的自己也是一名教师，回首这十年的教书生涯，感觉有愧于人类灵魂的工程师，不能说自己没有恪尽职守，于支月英老师相比，我不是一个称职的人民教师，在那样艰苦的工作和生活环境中。一干就是36年，扎根在大山中，为*的教育事业奉献了青春，我为山区的孩子们能碰到这样一位良师而感到庆幸，春蚕到死丝方尽、蜡炬成灰泪始干这种精神在支月英老师的执教生涯中表现的淋漓尽致。她把所以的爱给了大山里的孩子们，当孩子们说有老师的爱就是幸福！支月英老师落下了幸福的眼泪。谈到自己的女儿时，心中却是满满的亏欠，女儿的一句话妈妈，您是一位好老师，却不是我的好妈妈。让台下的观众潸然泪下，让我们向这位燃烧了自己，奉献给他人的人民教师致敬！
感动中国观后感16
毛卓云的领导，宁波市看守所董靖莉讲述道：“在分管艾滋病犯监管工作期间，我看到了多起艾滋病犯或因情绪波动、或因身体不适、或因涉案负罪等，产生和引发各种各样的极端表现。我问老毛，你不怕么?他回答：‘怕，我怕如果不能说服他，情绪不稳定，就会给监室带来隐患。但，也不怕，我学了艾滋病防护知识，知道怎样保护自己，我要让他感到温暖，我也相信自已有能力做好这件事。’”
感动中国观后感17
爱是什么？爱是暖阳，能化解人与人的仇恨；爱是桥，让人跨越心灵的距离，彼此更加贴近；爱是家，温暖着你我；爱是英雄，可以战胜一切！这天早上，我看了《感动
*》这个节目，它给我带来了巨大的震撼。
一个这样的画面：一个男人，把自己和一个老人一根绑带绑在一起，男人骑着摩托车，老人坐在后面，坐在乡间小路上。男人是中学教师陈斌强，老人则是患了严重老年痴呆症的陈斌强的母亲。陈斌强五年如一日，带着母亲去上班。他细心地照顾、呵护着母亲，可母亲却越来越糊涂了。陈斌强的妈妈独自抚养陈斌强和他的姐姐妹妹长大。
20xx年，妈妈换了老年痴呆症，丧失了日常生活能力。为了能每天照顾母亲，他每天用一根布带把母亲绑在自己身上，这根布带是他小时候母亲背着他用的，现在他用这根布带背着他的母亲，陈斌强每天骑电动车行驶30公里去学校上班。陈斌强付出的孝心，不仅抚慰母亲，也抚慰着我们每一位
*人的心，这种中华民族朴素而真挚的人性之美可以作为社会的良药。真乃“孝更独伦足可矜”。可陈斌强却说：“她可能不知道我是谁，可她一定知道这个人对她好。只要这样就足够了。”这句话是对我影响最大的了！他告诉我们的正是这不求回报的孝爱。
何处春江无明月——何玥，她虽然只是年仅十二岁的普通的中学生，却用她的行动震撼了
*。从而显示出了她它的不凡。她非常大方。可怜的她在十二岁时，查出得了脑癌。他脑中的肿瘤迅速扩散，可她却不忘帮助别人。老师为她筹集到的二千多元人民币，却被何玥又捐给了一个偏远的地区。她无意当中听到医生对自己的亲人说：“何玥已经最多活三个月了。”何玥想：自己活不了多久了，我要无偿捐献自己的器官。恰好她在报纸上看见一个青年小伙急需器官，却无人捐献。何玥终于说服家人，捐献了器官，帮助三个青年人有了生命的希望，活了下来。我在心里问自己：“自己会捐献吗？”回答是：“不会！不会的！我绝不会这样做。”就连妈妈都说：“哦，我一定不会那样做的。”可是她却大方的捐献了器官。啊！她用那无私的大爱挽救了三个年轻的生命。我要向她学习这珍贵的品德！
看过《感动
*》之后，我的心久久不能*静下来，在感动和眼泪背后，我的收获不仅是文字上的，更多的是无法言喻的那份震撼和感动。他们的这些行为符合了我们共同的价值标准，给人以力量，给人以鼓舞，符合了人们对“*”的追求和向往，并和老师所倡导的道德价值取向完全一致，它触动了所有人的心灵。其实在我们的现实生活中，根本不缺乏感动，只是我们没用心看，如果我们用心去看，用心去观察，我们会发现许多感动！
其实我想，生活中，有太多太多的人在自己*凡的生命中感动着别人，也感动着
*。也许我们身为学生，无力是做一些感天动地的事情，但如果我们每个人都能用心努力为别人做些什么，为集体做些什么，为家庭做些什么，那我们也会成为一个感动
*的人。用心去看世界，浮沉过后，去发现细节的感动！
感动中国观后感18
要不是项目这次组织观看《感动*》，恐怕我就错过了这么多感人的事迹和值得感动的人。观看途中许多人都留下感动的泪水，这些感动将被世俗污浊的心冲刷的清澈明亮；将人们原有美丽的心灵从最黑暗的地方挖掘出来；将哪些原本堕落自暴自弃的人带向勇敢自信的世界里。这些感动“惊天地泣鬼神”让全国人民为之震撼，感动之余大家都很疑惑到底是什么样的信念让他们如此坚持不懈奉献自己了？
人生为一大事来。他一生就做了一件事，但却是新*血脉中，激烈奔涌的最雄壮力量。细推物理即是乐，不用浮名绊此生。遥远苍穹，他是最亮的星。他就是组织并领导*研究、设计、制造与试验研究原子弹、*的朱光亚。他把自己的一生奉献给了祖国为祖国的核试验创造的巨大的成功，这也是保卫祖国的一种方式更加捍卫了祖国的尊严，从此国泰明安让*人民不再承受战乱之苦，从此*人们也扬眉吐气了。
身体发肤受之父母，没有愿意自身残缺的，有些残疾人选择的是自暴自弃，选择接受别人的怜悯过完此生，但是有这么一个人他双臂残缺曾几何时他也伤心、无奈过在无数次的内心挣扎中他选择了面向阳光最终春暖花开他就是无臂钢琴师刘伟。他曾说过“我的.人生中只有两条路，要么赶紧死，要么精彩地活着。”在听到这句话的时候我相信所有的人都会忽然开朗，想想自己要比他幸福多了，听君一席话胜读十年书。他给了我们足够的勇气去拼搏奋斗，更何况我们有手有脚身体健全，人只要活在世上就有说不尽的奇迹发生，只要自己肯努力就算不能成功也还有许多念想，但是不努力就一定不会成功，他都可以完成自己的理想，我们又何尝不可了。
俗话说“医者父母心”除了吴孟超谁又能当此，现代社会里的医生那一个不是只想谋取私利有的甚至为了这些所谓的私立去伤害他人。真正像吴孟超一样设身处地为病人着想的又有多少了，吴孟超是世界上90岁高龄仍然工作在手术台前的唯一一位医生。一般的老人都退休在家中享受晚年、天伦之乐。而他去把自己真贵的时间都奉献在手术台上；他不仅为国家的肝病医学作出杰出的贡献；也为哪些肝脏病人带来生命的曙光。他不愧为医学界的一座丰碑。
我最喜欢绿草茵茵，树木茂盛的大自然。梦想着自己能拥有一片属于自己的小绿洲，因为在每天紧张状态的工作之后能让我得到完全的放松。然而现在的绿洲几乎被人类破坏的少之又少。杨善洲也是感动*十大人物中的一位，他退休后义务植树22年，他主动放弃进省城安享晚年的机会，扎根大亮山，义务带领大家植树造林5、6万亩。去世前，他把当地20万元特别贡献奖全部捐出，价值3亿元的林场也无偿上缴给国家。推选委员陈淮说：一个人能够给历史，给民族，给子孙留下些什么？杨善洲留下的是一片绿荫和一种精神。
其实，身边还有许多感动。感动我们的不仅仅是那些舍己为人的人，在公交车上给老人让座，帮助盲人过马路，甚至是把生活中产生的每一片垃圾自觉的丢到垃圾箱里……这些事情并不足以堪称伟大，但足以温暖我们的心灵。
也许作为一个*凡的人，无力去做一些感天动地的事情，但如果我们每个人都能为别人做些什么？为集体做些什么？为家庭做些什么？那我们会成为一个感动*的人。而我们的家庭，集体，祖国也就越来越好。
我相信，每一个*凡的*人都付出一点点，定能凝聚出一股强大的力量，这样世界将变得更加美好。
感动中国观后感19
今天，我们观看了感动中国20xx的视频，我很是感动。
胡忠、谢晓君这对夫妻带上年幼的孩子，来到高原教书。每月只有三百元的生活费，他们竟还有如此信念，一直教了好多年。而且他们的女儿非常懂事，在学校里叫妈妈只叫谢老师，原因是怕那些孤儿自卑。难怪颁奖词这么写道：“他们是高原上怒放的雪莲。”
刘伟最让我敬佩，他幼年贪玩以致于失去双臂，但他并没有因此放弃生的希望。他努力学习游泳，拿到了残运会的金牌。可是命运对他很不公*，不仅缚住了他的双臂，还缚住了他运动的权力。刘伟只能转练钢琴，他克服了重重困难，练到常人用手弹7级的水*。怪不得有人这样说他：“他用灵魂演奏生命音符!”
恪守孝道的孟佩杰，也令我感动。她的养母瘫痪在床，从幼年起就开始照顾妈妈，每天奔波在学校与家之间，就这样过了四千多个日子。她把中国的传统美德——孝表现得淋漓尽致。
烈火金刚刘金国在大连的石油爆炸时，迅速赶到火灾现场，指挥一线消防官兵灭火。国外通常采用等爆炸完毕后在灭火，而刘金国为了保护大连六百万人民的安全，抱着必死的的心态，下令立即灭火。在这种情况下是有很可能连环爆炸，每走一步，都有生命危险。刘金国舍己为人，与一线消防官兵和火神大战了15个小时，终于创造了一个零伤亡的完美成绩。
还有科学之星朱光亚，肝脏之父吴孟超，绿荫开发者杨善洲，用羊肉串救助特困生的阿里木，跨越海峡的希望之翼张*宜，最美妈妈吴菊萍，他们的事迹都很让我感动。
如果我有牺牲小我，追寻大我的精神，有坚强不屈的毅力，有孝顺长辈的美德，有舍己为人的品质，有伸出双手去接坠楼孩子的勇气，有一生做贡献的决心，那该有多好啊!
感动中国观后感20
收看央视一套节目,再一次被“感动*”20xx年度人物所感动。他们可能身份各异，有着不同的背景，不同的经历，有的可能曾经见诸媒体，有的也许还不为人知，但在过去的一年里，他们的所作所为，感动了我们，感动了*。他们共同的特质是：震撼人心的人格力量。
这些英雄中有像我们一样的普通人，但他们有着我们一般人所没有的勇气与志向，有奔忙在冰雪地震灾害前线的志愿者唐山十三农民；累死在救灾前线的青年战士武文斌；带领群众抗震救灾的北川*经大忠；冒着生命危险在救灾前线抢险的消防队员李隆；维护奥运圣火尊严的残疾人火炬手金晶；把圣火送上地球最高点的藏族火炬手吉吉；成功实现*首次太空行走“神舟七号”航天员团队；扎根悬崖小学18年的支教夫妻李桂林、陆建芬；照顾瘫痪女友34年的苏州市民韩惠民以及张艺谋奥运导演团队。值得一提的是，感动*的特别奖授予给全体“*人”。组委会认为，20xx年的*经历了太多悲怆和喜悦，在抗击暴风雪、抗震救灾、举办奥运会、神七航天员太空漫步等事件中，*人用坚忍、勇敢、智慧向*和世界交出了满意的答卷。
每一位都是*人的骄傲，每一位的事迹都足以让我感动。他们每个人都用不同的方式感动着*：有的是用良知、有的是用爱心、有的是用自强自立的精神、有的是用自已的勤奋和学识、有的是对工作、对国家和民族的责任感、有的是为了让国家变得强大、有的是为国争光。每一种感动都是中华民族的财富，我无从选择谁，更让人感动！
我看到生活中原来还有很多很多值得我学习的人物及他们所拥有的精神，他们在*凡的世界中书写着精彩的人生，滋生了伟大的人格。千千万万个知名与不知名的感动*的人物，他们的故事教育、影响着身边的每一个人，传承着优良道德，他们是世间最可爱的人，值得我们永远铭记。
感动我们，因而感动*的，是他们或朴实无华,或艰难执著，或惊天动地，或自强自爱的生命历程；是他们对孝道、对爱情、对诚信的朴素诠释；是他们因人而异，却共同闪耀着人性光辉的工作方式和生活方式；是他们身上所散发的无穷人格魅力。
在他们身上，国人又一次体会着什么叫精神力量，什么叫理想信念，什么叫道德操守，什么叫不惜牺牲，什么叫无私无畏，什么叫执著追求，什么叫甘为人梯，什么叫大爱无言。
感动中国观后感21
2月8日晚，在中央电视台举办的2017感动*十大人物颁奖晚会上，江西农村最美乡村教师代表支月英当选“2017年度感动*人物”。
感动你我，感动*。*凡生活中，总有一些人们让我们由衷感动，总有一些事情让我们温暖心肺。被誉为“*人的年度精神史诗”的《感动*》，就为我们挖掘了一批榜样人物。这些榜样人物虽然*凡普通，但却提供了生命可以企及的高度，给人一种积极向上的精神指引。他们身上的勇敢、善良、担当、坚强，让13亿人民看到了人性中最美丽的光辉。
在大山深处教书育人36年的支月英，就深刻诠释了执着和奉献。边远山村教师奇缺，时年只有十九岁的南昌市进贤县姑娘支月英就曾不顾家人反对，远离家乡，只身来到离家两百多公里，离乡镇45公里，海拔近千米且道路不通的泥洋小学，成了一名深山女教师。36年来，支月英坚守在偏远的山村讲台，从“支姐姐”到“支妈妈”，教育了大山深处两代人。
“支姐姐”到“支妈妈”，变的是称呼，但不变的却是执着和奉献。她关爱孩子，资助贫困生，不让一个孩子辍学，更是展现了筑梦路上炎黄儿女的精气神。也不仅仅是支月英，不仅仅是评选出来的《感动*2017年度人物》，无数炎黄儿女为了心中的梦想，也正在日以继日善行义举，将爱国、敬业、诚信、友善等基本道德规范融入工作、生活、学习中。
《感动*2017年度人物》每一个人物每一段故事，都浸润着满满的*，都散发着暖暖的正能量。就以此次入选《感动*2016年度人物》的十位榜样人物来说，其大都来自基层、出自*凡，却做出了一般人难以做到的不*凡事情。他们的事迹看得见、摸得着、学得到，他们的精神可敬佩、可亲近、可学习，可谓13亿多人民群众学习的“精神富矿”。
凡人善举，小善大爱。将镜头笔端对准*民百姓，挖掘*凡人群中的不*凡故事，筑梦*将更有动力。近几年来，江西就通过“江西好人”、“最美家庭”等评选，发掘了一大批先进典型和道德模范。在这些来自于身边的典型引导下，民众自觉继承传统美德、弘扬时代道德，好人效应如同“滚雪球”般在我们的身边轮番滚动，推动了另一批好人群体的出现。
“勿以善小而不为，勿以恶小而为之。”最美乡村教师代表支月英的感人事迹，让我们在寒冷冬日里更有暖意。如春风化雨，润物细无声；如盏盏明灯，点亮千家万户。这些榜样人物也激励着我们，要从小事做起，从自身做起，从点滴做起，把榜样力量化作精神动力，付诸工作实践，作出自身努力，为构筑*精神、*价值、*力量凝聚更多的正能量。
感动中国观后感22
今天晚上，我观看了2014年度《感动*》人物颁奖节目，其中最令我感动的是于敏老先生，当主持人宣读颁奖词，于老先生的儿子接过奖杯的那一刻，距离我国第一颗*爆炸，已经过去了近半个世纪。从第一颗原子弹爆炸到第一颗*试验成功，美国用了7年3个月，前苏联用了6年3个月，英国用了4年7个月，法国用了8年6个月，*人只用了2年8个月。朱光亚院士称，在突破*的技术途径的过程中，"于敏发挥了关键作用"。
于老先生这一辈子为*的科技事业做出了伟大贡献，他这种为国家奉献一生的精神值得我学习，我要学习他那宽大的胸襟，坚持不懈的毅力，吃苦耐劳的品质，和勇于探索的精神，在学习中取得更大的进步。
在2015年的感动*节目中，感动我的有十人，他们分别是于敏，朱民才，孙丽娜，赵久富，张纪清，陶艳波，木拉提，西日普江，肖卿福，朱晓辉陇海大院，抗击埃博拉病毒*援非医疗队。
我看的过程中流了很多泪同时心里又说不出的感动，以及对这些伟大人物的无限敬佩。如果没有这些默默为社会奉献的人，如果没有这些舍己为人的人，如果没有这些不求自身幸福，只为他人幸福的人，我们的社会将没有了生机，没有了希望。我在这里敬佩你们，谢谢你们，，我以后将以你们为榜样，向你们学习，做一个对全人类有用的人。
今天老师说让我们回家看感动*并写一篇观后感，我非常开心，因为终于有一个“借口”可以看电视了，于是我在吃饭的时候就开始不安分起来，等啊等，终于到点了，我马上拿来了一盒奶开始看了起来，一开始觉得挺有意思，但是等到全部演完了就觉得非常感动。
其中，给我印象最深的是同桌妈妈—陶艳波，因为每天从早到晚，几乎都要陪伴在儿子杨乃彬身边，和儿子一起学习，做儿子的老师、陪读。在杨乃彬一岁的时候，因为一次发烧导致耳膜出血，最终导致他失去了听说功能。于是她作出了一个难以让人理解的决定：辞职陪着孩子一起上学。看到这儿我就感动的快哭了。但是更催泪的还是主持人的颁奖词“他的四周寂静下来，你的心完全沉没。除了母爱你一无所有，但也要横下心和命运争夺。十六年陪读，你是他的同桌，你作他的耳朵，让他听见这世界的轻盈，也听见无声的爱。”
我们的妈妈真伟大，我们要好好爱妈妈。
今天是我第一次观看【感动*十大人物颁奖晚会】，他们有的为了国家，有的是为了亲人奉献了自己的一生。就是这样一群*凡的人，却做出了不*凡的事情。我要想学习，做一个好人，一辈子的好人。
孙丽娜夫妇是一对退了休的人，应该在家里安享晚年，可是她们却去了山村去当支教。她们在那样艰苦的环境里一下就坚持了十年，为了贫困山区的孩子们能收到更好的教育奉献了自己的晚年。她们用自己的事迹在教育着我们，感动着我们。
感动*十大人物感动着我们，我要向他们学习，长大后做一个对国家有用的人才。
1987年，江阴祝塘镇*收到一笔用于敬老院建设的捐款，捐款人署名“炎黄”，1000元的捐款金额几近于当时一个人一年的工资。此后27年间，贫困学生、希望小学、敬老院、地震灾区都陆续收到了署名“炎黄”的捐款。
“炎黄”究竟是谁？人们通过各种方式试图见到“炎黄”本人，可惜却总是因“地址不存在”或“查无此人”而大失所望。直到2014年11月20日，张纪清在银行向鲁甸灾区汇款后，突发脑梗晕倒，身上三张署名为“炎黄”的汇款单暴露了这个善意的“秘密”，也让这个百姓感动和牵挂了27年的好心人第一次出现在了大家眼前。
“一个善良的背影，汇入茫茫人海，你用*人熟悉的两个字，掩盖半生的秘密，你是红尘中的隐者。*凡的老人，朴素的心愿，清贫的生活，高贵的心灵。炎黄不是一个名字，是一脉香火，你为我们点燃。”这是“感动*”组委会给“炎黄”张纪清的颁奖词。
或许对于今天大多数习惯于功利、擅长于钻营的我们来说，张纪清很傻，傻到放弃自己致富的机会，把财富用来资助素不相识的人们。在这个文化越来越丰富的社会，我们的价值观也越来越多元，张纪清是凡人善举的少数，所以他能够感动*。我在他身上看到的是改善世界的努力，哪怕力量微小，但坚守了27年。我们习惯于对社会发牢骚、对他人抱怨、也常常在对国家的指手画脚中和面对社会事件时那犀利的言辞中寻找存在感，但其实，社会不会因此而变得美好，它更需要我们付出实际行动。接受和付出都是喜悦的来源，但付出后的喜悦更持久。最近柴静自己出资拍摄的雾霾纪录片关注度很高，她充分利用自己的职业身份做到了让大家关注这个问题，并提出了建设性意见，这也是改变世界的实际行动。如果我们还没有张纪清心中那样的大爱，也没有柴静的职业和知名度带来的社会影响力，并不需要气馁。不是每个人都要那么高尚，也并不是每个人都有能力高尚。如果我们没有能力和精力去主动行善、去改变世界，那么我们可以从不伤害、不破坏、不贱踏的行动开始，先做一个温暖的人。不要害怕被看做傻瓜，有时撇开功利和现实做一回傻瓜，心里会洒进更多阳光。
今天我观看了感动*，他们都非常热爱自己的国家，热爱自己的岗位。也是值得我学习的人。我长大以后，做一个对国家有用的人。
尤其是孙丽娜那一家。他们为了供山里的孩子，把别人捐给他的钱都捐给了山里的孩子，就是为了让他们上学，他做的这件事，非常值得我学习。
看了感动*后，总觉得那些评选出来的人物都让人敬佩感动。在这个简单的却又内涵丰富的舞台上，闪闪发光的不是那些耀眼的明星，而是我们生活中的普通人。
在2014年的感动*节目中，虽然感动我的人有十个，有隐姓埋名30年的*核潜艇之父黄旭华；有为报答战友深情，几十年守护天山筑路士兵墓园的老兵陈俊贵；有努力改变乡村面貌的基层好干部山西村官段爱*但是在这些人之中给我印象最深的就是年届90仍然坚持拾荒助学的山东老人——刘盛兰。
刘盛兰是位普通村民，年轻时在外打工，后来在一家企业作保管员。73岁的时候，老伴去世，他成了孤寡老人。为了让自己老了无力行动时，身边会有一个照顾他的人，他开始了助学。这是老人的初衷。但后来，他助学的规模远远的超出了自己的想像。
1998年，刘盛兰在报纸上看到了一则救助报道，从那时起，73岁的他就将自己微薄的工资捐出去。而受捐助的学生，也逐渐从周边几个地市"扩张"到全国各地。最多的时候，他同时资助着50多名学生。
每天清早，刘盛兰起来弄点简单的饭菜，就骑着自行车走村串巷去了，直到捡回一大堆破烂。他17年几乎未尝肉味，没添过一件新衣，"吝啬&quo t;的连一个馒头都舍不得买，可捐资助学总计7万多元，资助了100多个学生。刘盛兰一直没进养老院，这样能拿到每年4000元的生活补贴。这些钱他全部捐给了贫困学生。
刘盛兰唯一珍藏的是一个深蓝色布袋，里面装满了汇款单和回信。这么多年过去了，老人也不记得汇出去多少钱、收了多少封信。2013年8月，因为肾病，刘盛兰住进了医院，但他仍然惦记着捐资助学，担心汇款中断和没到位会断了孩子们的希望。得知老人住院，很多受资助的孩子回来看望他，照顾他。
还记得那撼动心灵的颁奖词：残年风烛，发出微弱的光，苍老的手，在人间写下大爱。病弱的身躯，高贵的心灵，他在九旬的高龄俯视生命。一叠叠汇款，是寄给我们的问卷，所有人都应该思考答案。
是他让我感受到了崇仁厚德！
看过《感动*》之后，我的内心仿佛受到了神圣的洗礼，在感动与眼泪背后，我收获的不仅仅是这些文字上的，更多的是内心中无法言喻的那份震撼与动容。
生活中，许许多多的人用自己那一点一滴的小事感动着我们，也感动着他人。生活中从来就不缺乏感动，只不过是在繁忙的学习生活之中，我们忘记了用发现美的眼睛去发现这些让我们的内心能为之震撼的感动事迹。
用心去看世界，去发现细节的感动吧！
感动中国观后感23
写在前面：感动*推选委员阿来：乡村教育是重要的，但常常被忽略;乡村教师是伟大的，却不应该被遗忘。
阎肃写下这样深情的评价：星星和月亮在一起，桂林和建芬在一起，太阳和温暖在一起，桂林和建芬了不起!
今天我看了感动*颁奖典礼，里面有张艺谋奥运团队，唐山十三农民，武文斌，经大忠，李隆，金晶，吉吉，神奇航天员，李桂林，陆建芬，韩惠民。颁奖典礼中我最感动的是李桂林和陆建芬这两位人物，因为二坪这个过去的"文盲村穷山村"，现在成了"文化村"。
昔日的荒凉到今天的精神巨变，与这两位老师付出的心血是分不开的。他们20xx年扎根这里为偏远山区的教育事业撑起了一片蓝天。他们的颁奖词是在最崎岖的山路上点燃知识的火把，在最寂寞的悬崖边拉起孩子们求学的小手，20xx年的清贫、坚守和操劳，沉淀为精神的沃土，让希望发芽。在实际生活中我要学习他们坚持不懈，乐于助人的两大特点，我在*实生活中也要乐于助人。我看完感动*颁奖典礼让我很感动，特别是李桂林、陆建芬他们告诉我要坚持不懈，乐于助人。
感动中国观后感24
每年的感动*十大人物总能给我们带来很多的感动，下面就跟随着我们智坤教育来领略这些人的魅力：
2月27号晚上，央视一套在黄金时间播出感动*20xx年度人物颁奖晚会，让去年一年中，最令人感动的*人走到舞台前，这其中就有来自天津的“同桌妈妈”陶艳波，她为了让失聪的儿子能像正常人一样学习，16年陪伴成为孩子的耳朵，用行动诠释了“母爱”二字。
16年陪伴有了“答案”
今年49岁的陶艳波，每天从早到晚，几乎都要陪在儿子杨乃彬身边，和儿子一起学习，做儿子的老师、陪读。令陶艳波感到幸福和宽慰的是，今年6月，杨乃彬就要正式从河北工业大学机电专业毕业，她16年的陪伴有了最好的“答案”。与此同时，让陶艳波意想不到的是，通过基层推选，她成为感动*20xx年度人物候选人之一，并最终成为感动*20xx年度人物。春节前夕，他们一家三口赴北京参加了颁奖晚会的录制工作。
录制前，主持人白岩松和敬一丹询问她：“陶妈妈，辛苦了这么多年，你有什么要求可以尽管提。”陶艳波回答：“不敢提要求，现在心里就一个心愿，乃彬马上就要大学毕业了，希望社会上能给他*等的就业机会，让学成的孩子能服务社会、贡献社会。”
做儿子的耳朵向导
在大学里，杨乃彬和所有正常学子一样，已经通过了60多门科目的考试，每年都能拿两个奖学金，学习非常刻苦，这其中，陶艳波倾注了大量的心血。
在杨乃彬一岁的时候，因为一次发烧导致耳膜出血，最终令他失去了听说功能。这给了陶艳波和一家人很大打击。
为了给孩子治病，他们走过了很多地方，但医生的结论始终让他们失望。很多人劝陶艳波把孩子送到聋哑学校，但陶艳波没有放弃。为了儿子，她专门到北京学习唇语，然后一点点地教儿子说话、识字。
陶艳波坚持让儿子上正常学校，为此她做出了一个难以让人理解的决定：辞职陪着孩子一起上学，成为孩子的同桌，帮孩子记笔记。就这样，从小学一年级到大四，母子二人一起学习。而乃彬也坚强地依靠辨认老师的唇语加看妈妈的笔记学习即将顺利完成学业。陶艳波就是儿子的耳朵，就是儿子的向导。
有一线希望就别放弃
现在，陶艳波最盼望的是孩子能有份好的工作。而乃彬则希望用自己的努力回报父母，回报老师，回报所有帮助过他们的人。
录制现场，陶艳波告诉主持人，其实，自己还有一个“要求”，“这么多年风风雨雨，孩子他爸爸一人打工供我俩上学，他更不容易，希望丈夫能一起上台领奖。”尽管奖项是颁给陶艳波一个人的，但荣誉属于这坚强的一家人。主持人爽快地答应了她的“要求”。
参加完颁奖晚会，陶艳波告诉记者，很多家庭因为孩子有残疾而遗弃孩子，她想用行动告诉更多人，只要有一线希望，身为父母就千万别放弃。“就算全天下都瞧不起我孩子，我也要眼含热泪，拥抱他、欣赏他。”
3月3日是爱耳日，陶艳波也呼吁，凡是因为幼年时期药物过敏等原因导致后天失聪的孩子，应该及早科学治疗、佩戴人工耳蜗，这样才能更好地重新回归正常人的生活。
感动中国观后感25
生活中有太多的浮华与诱惑，当物欲的膨胀让人迷失，当金钱与权力占据你的心灵，当你人生的坐标发生了倾斜…那你不妨坐下来看一看《感动*十大人物》，用心来聆听这些人物的故事吧。他们的生命热忱会让你我重拾感动与感激之情，拨动你我心灵深处最柔软的那根弦。如果说人的生命就像浩瀚星海那一颗凡星，那你就不该甘于躲在云层之后，而是应该用你的光亮与璀璨去照亮别人乃至整个世界。
我是擦着眼泪陪孩子看完《年感动*十大人物》颁奖晚会的，这本是学校留给孩子的家庭作业，但是却给我这成年人上了一堂生动的教育课。我的内心仿佛受到了激烈的撞击与神圣的洗礼，在感动与眼泪交织的背后，我收获的不仅仅是文字上的朴实与感动，更多的是内心中无法言喻的那份震撼与动容。
大漠，烽烟，马兰。*沙莽莽黄入天，英雄埋名五十年。剑河风急云片阔，将军金甲夜不脱。战士自有战士的告别，你永远不会倒下！这是对*工程院院士林俊德同志一生为国防科技和武器装备发展倾尽心血的崇高赞誉。林俊德入伍52年，参加了我国全部核试验任务，在癌症晚期，生命的最后一刻，先后9次向家人和医护人员提出要下床工作。最后在众人的搀抬下，向数步之外的办公桌，完成了他一生最艰难也是最后的一次冲锋……
二十年坚守，你站成了一块礁石，任凭风吹浪打。却只能愧对青丝白发。你也有梦，可更知肩上的责任比天大。你的心中自有一片海，在那里，祖国的风帆从不曾落下。这是*海军南海守礁战士李文波的真实写照，李文波21岁入伍，三年后赴南沙永暑礁守礁。一守就是20多年，20多年来，他先后29次赴南沙执行守礁任务，累计守礁97个月，向联合国教科文组织和军内外气象部门提供水文气象数据140多万组，创造了国内守礁次数最多、时间最长、成果最丰的纪录，受到了联合国教科文组织的高度评价。
在20xx年的感动*节目中，感动我的人还有很多，有航空英模罗阳；有最美女教师张丽莉；有孝子陈斌强；有乡村医生夫妇周月华……。其实生活中有许许多多的人用自己那一点一滴的小事感动着我们，也感动着他人。如果说学雷锋离你太过遥远，那你不妨学学他们。放下内心的浮沉与躁动，去感受这些和你我一样的*凡人而却不*凡的事迹。正是因为有了他们这个世界才变得不再冰冷。其实我们无需伟大，我们只需付出一点责任之心、一点关爱之心、一点感恩之心，来回报社会，回报家人就足够了。其实人生命的长短并不重要，重要的在于内涵，在于你走过的过程。正如歌手汪峰唱的那首“怒放的生命”一样，我想要怒放的生命，就象穿行璀璨的星河，拥有超越*凡的力量，曾经多少次失去了方向， 曾经多少次扑灭了梦想，如今我已不再感到迷茫，我要我的生命得到*…。朋友！让我们一起放飞梦想，超越自我，让自己活得精彩而有意义！立足本职，在*凡的岗位上展示我们不*凡的力量吧！从此让我们的人生光荣绽放！
感动中国观后感26
一年一度的感动*十大人物评选如约而至，守在电视机前的我看着荧幕中的一个个人，听着一件件事，不自觉的便红了眼眶。
老骥伏枥志在千里。八十七岁的孙家栋爷爷已经年过古稀，少年勤学的他正如他的名字一般，“家栋”——家国栋梁。导弹、卫星、嫦娥、北斗，满天星斗璀璨，写下他的传奇，孙家栋爷爷的一生与*航天的多个第一紧密相连，他是*第一枚导弹，第一颗人造地球卫星，第一颗遥感探测卫星，第一课返回卫星的技术负责人、总设计师。是*通信卫星、气象卫星、资源探测卫星、北斗导航卫星等第二代应用卫星的总工程师，是*探月工程总设计师、*科学院院士，“两弹一星”功勋科学家。在他领导下发射的卫星竟奇迹般地*国航天飞行器的三分之一。镜头前两鬓斑白的老人眼角湿润，泪光闪烁。眼中满含的是对航天事业的热爱、对伟大祖国的热爱。
熊熊火光闪耀灵魂。二零一六年五月十八日凌晨，一场大火猛烈的袭击着一座居民楼，浓烟迅速吞没了整栋楼，一楼的王锋发现火情，义无反顾的三次冲进火海救人，二十多位邻居无一伤亡，可是从火场出来的王锋，已经被烧成了“炭人”浑身漆黑，神志已经不清醒。在全国各地的爱心人士的帮助下，王锋的伤情似乎有所好转。正当所有人都盼着这位英雄能早日康复时，十月一日下午，他却悄然走远，永远的离开了人世······。
面对一千度的烈焰，没有犹豫、没有退缩，用生命助人火海逃生，小巷中带血的脚印，刻下他的无私无畏，高贵的灵魂浴火涅槃，在人们心中永生。
诲人不倦无私奉献。支月英是江西省澡下镇的一名老师，一九八零年，只有十九岁的她，不顾家人的反对，只身来到离家百里远的泥洋小学。这里山高路险，支月英却丝毫没有退缩，毅然决然的留了下来，成为了一名深山女教师，三十六年以来，支月英坚守在偏远山村的讲台上，几十年如一日，从“支姐姐”变成了“支妈妈”，培育了大山深处的一代又一代人。
一腔热血育桃李，三尺讲坛写春秋。你跋涉了许多路，却终是围绕大山，吃了许多的苦，但给孩子们的却总是甜，坚守才有希望，这是你的信念。三十六年，绚烂了两代人的童年，却白了你的麻花辫。
感动中国观后感27
期盼已久的《感动*20xx颁奖典礼》终于在20xx年2月10日晚在中央电视台一套播出了，认真的观看了颁奖典礼全部过程，几度眼眶湿润。我为之震撼，为之动容。他们不愧为我们国人的道德模范，是我们工作的楷模，是我们踏上奋进道路上的航标。
获奖者，有为了国家核潜艇研制而隐姓埋名的英雄;有几十年自己拾破烂，从没有穿过像样的衣服，却把钱给了那些需要上学的孩子的老人;有的为亲人、为他人*凡的付出而忘我，在*凡中坚持，成就了不*凡，感动了华夏儿女。这些人在*凡不同的岗位上，他们坚守着一个信念，‘爱祖国，爱他人。’这种爱在他们的坚守中不是一年，不是一时一事，而是几十年如一日，是全部的心血，全部的爱。他们虽然很辛苦、很累，但是他们却充满着微笑来到颁奖典礼舞台上。他们给国家、社会、他人带来多么大的正能量。观后心理暖烘烘的，热乎乎的。正是有了他们舍己为人的无私奉献精神，才使我们现在过上了幸福安稳的生活。 他们的事迹都是普通的，积微小成伟大的事业。我们都在细小处体会到伟大的人格，现在的我们越来越希望在*民之中发现感动，发现人物，发现人才，而“草根”情结应该是我们共同所珍藏的，小人物的力量虽然微小，但是给全社会带来的一种示范却是影响深远的!
看了今年的“感动*”十大人物，又想到了“感动*”十几年来伴随在我们身边的这些可歌可泣的人们，他们崇高的人格，为国为民的伟大理想和让人泪不能止的事迹都让我感到我如此渺小。我要向他们看齐，用实际行动为社会贡献自己的微薄力量
感动中国观后感28
今日，我观看了“20xx年度感动*人物颁奖盛典”。我看了之后，心里深受感动。
在今年的感动*人物中，我印象最深刻的朱敏才，孙丽娜夫妇和“炎黄”张纪涛。
朱敏才，是*外交官一位风度翩翩的一位官员，他在地球奔波，工作期间到了不少的城市。等到他退休后，人们以为朱敏才会回到北京，像老人一样与老伴过上安逸舒适的生活，但现实却不是这样。在一个特殊的机遇后，朱敏才放弃了安逸的生活，与老伴孙丽娜一齐当起了一名乡村教师。他们一齐在教师这个岗位坚持了十年，期间帮忙了许多孩子，他们的出现，使许多孩子改变了命运。可是，在这个时候，朱敏才教师因劳累过度而倒下了……他得了脑出血，倒在了教学的路上。幸运的是，在妻子和学生们的期待下，朱教师战胜了死神，可他清醒后，却还惦记着上课。这是多么伟大的一个人啊！感动*给予朱教师和孙教师五个字：为霞尚满天。是啊，他们宁愿为了乡村里的小孩子能学习，放弃了安逸的生活；他们宁愿住在丑陋的房屋，也不愿住豪华的房子……他们是为了什么？他们是为了让更多山区孩子走出大山，取得好成就！
在某个城市里，“炎黄”是大家熟悉的一个人的名称，但大家却也不明白他的名字。他常常出钱资助幼儿园、敬老院等机构。他使用“炎黄”这个名称来掩盖自我，自我却默默地资助他人。他的真名叫张纪涛。他与妻子住在一栋普通的房子中，他在暗地默默将自我的钱毫不吝啬地捐出，张老人一生也不明白捐赠多少人，多少个机构了。感动*给予了他五个字：涓涓见沧海。
我看完后，心里有说不出的感动，以及对这些伟大人物的敬佩。如果没有这些默默为社会奉献的人，如果没有这些舍己为人的人，如果没有这些不求自身幸福，只求他人幸福的人，我们的社会将没有了生机，没有了期望。这些伟大的人，我敬佩你们！
感动中国观后感29
有些人生前并不为人所知，直到死后才被人们所知晓，为什么会是这样，只能说国家的保密政策，使得这些人，只能做墓碑里的英雄。最终成为人们心中的一个模糊的英雄！死有轻于鸿毛，或重于泰山，死前就如鸿毛一般，只有死后才能得到人们的关注，被人们所知！
还有些人，获得一系列的提名，连死后也并没有获得什么，只能留下一堆留下的传奇佳话。
其中就有白芳礼老人，帮助那么多人，一直以捡破烂来赚取收入，供那些学生所用，他没有被评上，只能说感动*只是一个媒体，入选的人都有很强的代表性，那些没入选的，他们没有什么奖项，但他们的品质不是什么奖项所能衡量的！他们的感动永远记录在人们的心中。
有些事，是永远也公*不了的，一碗水很难端*！但至少他们让我们记住感动也可以这么深刻！
看了感动*，觉得那些人，为人们奉献根本就不曾想得到什么回报，他们有一种大爱世人的心，其中最让人感动的是，年仅岁的小女孩何玥，在自己将要离开这个世界的时候，她选择将自己的器官捐献给其他人，如此年纪就有如此大爱之心，这是我们很多年长的人都不一定能做到的。
看完这个故事，眼睛已经有点润润的，酸酸的，双眼也有点模糊了，他们父母来领奖的时候，主持人问他们问题时，他们的回答很诚恳
说话的表情里透露着无奈，那种心情不是言语能表达的，祝他们夫妇两个好运吧！
感动*，感动常有，感动你我，让感动在我们生活中得到延续，用第一抹光线的纯净，为世界画一双眼睛。用第一朵花开的声音，为世界唱一首歌曲。
用所有春天的消息，为你写下传奇。用初次见你时我的眼睛，留下幸福的泪滴。感动你我，感动*，这世界有爱才转动。感动你我，感动*，这世界有爱才永恒。
感动中国观后感30
景海鹏，50岁，*人民*航天员大队特级航天员。1998年1月，景海鹏正式成为我国首批航天员。20xx年9月，执行神舟七号载人飞行任务，同年11月，被授予“英雄航天员”荣誉称号。20xx年6月，执行天宫一号与神舟九号载人交会对接任务，担任指令长，同年10月，被授予二级航天功勋奖章。20xx年6月，入选天宫二号与神舟十一号载人飞行任务航天员乘组，担任指令长。
陈冬，38岁，*人民*航天员大队三级航天员。20xx年5月，正式成为我国第二批航天员。经过多年的航天员训练， 20xx年6月，入选天宫二号与神舟十一号载人飞行任务航天员乘组。