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奶茶市场调研报告3篇 奶茶市场调研报告3000字

更新时间:2023-03-15 18:04:57 点击: 来源:yutu

奶茶市场调研报告1

  奶茶发源于我国台湾省,如今已遍布全球,是休闲饮品的主流之一,深受消费者欢迎,在许多地区市场,远远超过众多世界著名品牌饮料。现在琳琅满目的饮品货架上,奶茶类产品占据了很大一部分市场份额。既有茶的清香,又有牛奶的营养,奶茶以其香浓美味的口感,赢得了众多消费者、特别是年轻一代的好感。相比于传统的碳酸饮品、果汁类饮品,奶茶类饮品近年来发展势头迅猛,但是同时也现实的表现了奶茶界激烈的竞争。

  1、立顿产品的由来及现有状态(产品简介):

  从目前的奶茶市场来看,“立顿”———归于联合利华旗下,是全球最大的茶叶品牌。它既是茶叶专家的代表,又象征了一种国际的、时尚的、都市化的生活。100多年来,立顿始终保持着历代相传的优良品质和芳香美味,而立顿奶茶也很好地继承了这一点。在短短5年之后,立顿就在*百家商城系列调查中获得茶包销售额第一、市场占有率第一的成绩。

  2、了解立顿产品消费群体:

  主要为年龄在15—30岁的年轻人尤其是女性。

  由于女性占奶茶消费群的68.7%,所以年轻女性是奶茶的重度消费群,所以对年轻女性的消费心理再作深度剖析。

  15—30岁的女性:消费者的自我概念或自我形象一致是影响购买动机的重要因素,自我形象/产品形象一致构成了女性消费者消费的第一动机。

  现代年轻女性消费心理新动向

  (1)女性的变身动向。希望生活多样化。希望尝试不同的生活方式。希望改变身份。希望经历各种体验。立顿杯装奶茶给女性带来了一种新的体验。

  (2)女性的挑战动向。希望冒险。希望向某些事物挑战。一些标新立异的商品、服务正是顺应女性这种想突破被约束的现实而产生的。立顿奶茶的方便杯、高纤椰果正合女性喜欢标新立异的心理特点。

  (3)女性的自立动向。希望在经济和精神方面都能自立。表现女性自立和强调自我意识的商品更能博得她们的欢心。

  (4)女性的即时动向。希望节时、方便。例如,使用速食食品的情形增加了。既能照顾家人,又节省自己时间的有效办法,就是利用省时的商品。

  3、了解立顿现有包装优缺点:

  优点:立顿以其明亮的色彩向世界传递它的宗旨—光明,活力和自然美好的乐趣。立顿奶茶得益于其产品形态的创新,以经典对抗流行,以文化底蕴对抗速食文化,根据不同国家的市场特点,推出不同的新产品。在*市场,当奶茶受到消费者初步认同后,立顿立刻推出了全新的立顿奶茶香浓口味:口感香浓原味、纯正幼滑;立顿奶茶清新怡神口味:口感清新怡神、自然清香;立顿奶茶金装倍醇口味,金装倍醇、口感双倍幼滑。

  缺点:没新意、很呆板。

  4、竞争对手:

  香飘飘奶茶:在外观上着手。它的杯子相对其他奶茶品牌的要大一些,量显得更足、更加实惠;纸杯用纸考究,外观精美,有档次感。一般奶茶品牌都是将吸管随便一折就放入杯子里,而香飘飘则想得更周到,它们特别定制了双节组合式的吸管,*时是短短的两节,用时只要插在一起就变长了,可以方便地放入杯中。使得其在几年内从销售额不足500万元的品牌到现在4亿元的优秀成绩,成为了奶茶饮品界的领军人物。

  优乐美奶茶:营销上跟进时代潮流。五大奶茶品牌,百年历史,第一奶茶品牌,国内外著名的休闲食品生产企业。优乐美采用的销售方式是与校内网合作推出的免费礼品赠送,尝试了将群众与礼物相结合的方式,由赞助商提供礼物,在礼物中心的相关地方添加群链接。由于校内网的用户众多,达到了好几千万,所以这种营销的效果非常好。

  雀巢茶语奶茶:雀巢的起源地于瑞士,“雀巢”既是公司创始人的名字,又代表着安全、温馨、母爱、自然和营养。承袭雀巢70多年来对速溶饮品的永恒专业追求和持续创新,以独特调配工艺,萃取上品高山绿茶的天然甘醇,并与香浓牛奶完美融合,诚心奉献精致茶品。活力、怡神、悠闲,在此悠然呈现现代生活紧张忙碌,一杯香浓的雀巢茶语青青奶茶,让消费者享受片刻悠闲,有助身心放松和恢复活力。

  调查体会与建议:经过多年的努力,立顿奶茶已经形成了一定的规模,拥有一批固定的消费人群,在奶茶行业占有了相当的份额,但依然存在一些有待改善的地方:

  1、应该加大宣传力度,利用传媒,广播手段来加大自己的影响力;

  2、加大对自己产品的开发力度,注重对中低端产品的开发,面向更广大的消费对象;

  3、适当地采取促销措施,如发放优惠卷,打折等,提高消费者对其的认知度。

奶茶市场调研报告2

  一、前言

  固态冲泡奶茶是近年来兴起的一个新的休闲食品品类,最早是来自台湾风味的奶茶店现泡奶茶。其中香飘飘是最早在国内推出杯装冲泡奶茶,让这一产品真正成为了走上货架的商品。随后广东的果冻大王喜之郎、浙江的瓜子大王大好大和河北的果乳大王小洋人跟进,相继推出优乐美奶茶、香约奶茶和妙恋奶茶。随后众厂家把产品进行升级,用木薯为主料做的珍珠取代椰果果粒推出珍珠奶茶,形成珍珠奶茶和椰果奶茶两大系列。20xx年福建蜡笔小新推出了差异化的谷物奶茶系列。

  然而从超市的货架陈列和消费层次来看,奶茶这一品类还处在一个成长期,这一品类还是一个窄众的品类,品类尚未充分裂变,市场竞争仅仅表现在渠道、价格等较为初级的竞争状态。目前奶茶还没法成为和方便面、薯片、饼干等休闲食品并列成为大的休闲食品品类、

  不仅如此,那么就品类下面的奶茶品牌,香飘飘、优乐美、相约、立顿······究竟谁更能获得消费者的青睐,成功的经验和销售的瓶颈又是什么?这应该是该行业领导者最为关切的话题。在*奶茶行业内外竞争趋于白日化的阶段,我们有必要对徐州奶茶业进行一次市场调查。这对于企业的经营,是掌握市场信息研究拟定营销策略即掌握企业制胜的先机。我们研究的主要目的就是为奶茶企业营销战略与策略决策提供相应的讯息。

  二、调研项目

  (一)兰州消费者购买奶茶行为调研:选用奶茶所考虑的因素;

  (二)奶茶行业竞争现状分析,包括:奶茶市场竞争力;奶茶价格竞争;奶茶品牌竞争;兰州奶茶行业营销策略制定;

  (三)兰州奶茶饮料市场结构及需求分析:包括奶茶消费者需求;奶茶饮料产品结构分析;同时了解奶茶市场的产业未来发展趋势。

  三、调研目的与内容

  1)调查了解兰州市市区的奶茶市场现状与发展趋势,包括奶茶市场细分与市场产品及品牌结构,市场规模与潜力,市场成长与发展趋势;

  2)调查了解徐州奶茶消费人群特点,包括购买考虑因素及,使用考虑因素等。特别注重奶茶消费者细分研究,包括重级(20/80消费者),中级,轻级消费者特征;分析20/80消费者购买特点;

  3)调查了解影响徐州奶茶市场发展的环境因素分析,包括宏观环境、中观环境等。

  1、目标市场目标市场是青少年。

  2、青少年的消费心理:

  第一,追求新颖时尚。青少年大多思想*,富于幻想,容易接受新事物,喜欢猎奇。他们购买的商品要求是“新、奇、美”的,然后才是实用,他们往往是某些新产品的首批购买者和消费带头人。为了追求时新,他们也会去模仿所崇拜的明星,他们之间也会相互观察、议论、模仿,使得在消费流行中能尽量赶在前头。

  第二,追求个性化。青少年的自我意识加强了,有他们自己的性格、志向、兴趣等,他们在各类活动中都会有意无意地表现他们的特殊性。因此,青少年不仅仅是追新逐异,而且要求在消费中反映他们的个性,喜欢购买能反映其个性的商品。当然,单个商品是很难反映各类青少年的不同个性的,因此青少年是在他们全部消费活动中来表现其个性的。为了在消费活动中反映自己的个性,他们就不只是对名人、明星进行模仿或简单地猎奇,还必须有独创性,因此他们在消费上的学习方式是多样化的。

  第三、注重感情和直觉,冲动性购买色彩浓烈。青少年虽然已有较强的思维能力,决策能力,

  但仍然容易感情用事。他们特别看重商品的外形、款式、颜色、牌子、商标,当直觉告诉他们商品是好的,他们就会产生积极的感情,从而迅速做出购买决策,非买到不可。至于商品的内在质量、价格、是否会很快过时等问题就较少考虑了。

  2、市场定位是形象差异化战略。

  好处:企业能过强烈的品牌意识、成功的CI战略,借助媒体的宜传,使企业在消费者心目中树立起优异的形象,从而对该企业的产品发生偏好,一旦需要,就会毫不犹豫地选择生产这一企业的产品。消费者能从企业或品牌形象方面得到一种与众不同的感觉。对个性和形象区别是很重要的。个性是企业确定或定位它自己或产品的一种方法。形象是公众对企业和它的产品的认知方法。实施品牌战略实际上是基于差异化战略理论观点而选择的一种营销战略。建立品牌的目的是借以辨认某个销售者或某群销售者的产品或服务,并使之同竞争对手的产品和服务区别开来,品牌忠诚增强了一个品牌对竞争者的抵抗力。品牌忠诚使企业能保持它现有的顾客而且不用花费大量的资源来赢得新顾客。

奶茶市场调研报告3

  随着社会的发展,校园经济在市场需求的不断变化下蓬勃发展,学生们对于饮品的要求不仅限于解渴,而更多追求健康、美味等,因此,市场上饮品品种也层出不穷。奶茶作为畅销饮品之一越来越受广大学生欢迎,本调查组针对川农校内及附近奶茶店的经营进行调查统计,为奶茶店投资可行性作出一定调查。

  调查目的:

  对校内及周边奶茶店的市场现状、和投资可行性进行调查分析,为投资奶茶店做好导向工作。

  调查对象:

  台职院内及周边奶茶店

  调查内容:

  1、 奶茶店市场现状调查

  2、 奶茶消费者偏好调查

  3、 奶茶店投资分析调查

  调查单位:

  此次调查单位为我统计实践小组,将本调查组8名成员分为4分队,分别对上述三个方面进行调查,最后由本小分队成员汇总并撰写报告。

  调查时间:

  xxx-5-20~xxx-5-28

  调查方法:

  依据统计学理论,本次调查主要运用问卷的形式,采用被调查者自填法和个别询问法的方式来获取信息和数据,以网上信息为辅助。

  统计整理:

  通过整理统计问卷、询问奶茶经营者及上网搜集查询,得到相关数据和信息,根据前三分队的调查统计及分析,对奶茶店投资可行度作出评价分析。

  一、问卷受调查者统计分析

  整理问卷,统计受调查者人数、性别、年龄比例等,观察调查的随机度和可信度,是否反映了一定的消费市场现状和前景。

  此次随机调查是针对年龄为18~23岁的大学学生的奶茶消费情况。其中,男生人数略多于女生人数,大体接近川农的男女比例实际情况。在受调查者中多数是年龄为20~22岁的学生,所占比重为受调查者总人数的84.44%,而男生集中在19岁到22岁,女生则集中在20岁到22岁,与在校大学生(不包括正在实习的部分大四学生)的年龄集中度相差不大,大概可以反映本校在校大学生的奶茶消费情况。在一定程度上,此次调查具有一定的可信度,为奶茶店的投融资分析打下基础。

  二、奶茶店市场现状与消费者偏好调查

  1、调查方面

  对奶茶店市场现状的调查:从消费者的月收入、品牌的认可度、影响奶茶店销售量的不同因素以及消费者每周消费奶茶类饮品的消费量等方面展开调查。

  对奶茶消费者偏好的调查:从消费者对现有奶茶类饮品价格的接受度、对奶茶店环境的关注度、消费者对奶茶的享受方式以及消费者对杯子及吸管的偏好等方面展开调查。

  从以上两方面的调查中得出:消费者的需求弹性大,消费日趋风格化、个性化,经营者应该通过有效激励消费需求来改变现状。

  2、多种饮品市场需求量分析

  消费者对饮品的偏好随着社会的发展进步不断变化。在2001年例如可口可乐之类的碳酸饮料占市场需求的绝大部分,而果汁、奶茶诸如其他饮品在市场上的占有率还不足50%。在2007年时,虽然整个社会对饮品需求量提高,但当年一枝独秀的碳酸饮料的需求率大幅度下降,果汁、奶茶等的需求量逐渐上升。到2010年时,奶茶的市场需求量仍然保持着强劲的上升趋势,成为四年内上升幅度最大的饮品,作为健康又美味的饮品,奶茶在几年内分掉了不少的饮品市场份额。由此可见,消费者逐渐由可口的碳酸饮料转向对人们身体有益、美味的饮品。

  3、奶茶店市场现状与消费者偏好的差距

  月收入越高地消费者更追求高档次,高消费的奶茶品。此时消费者对奶茶饮品地单次消费金额与其月收入呈现出正相关关系。由于很多消费受收入的影响,不能过多的去追求档次,店主应该改变现状,降低奶茶类饮品的价格,采用薄利多销方式,才是提高收入的最佳方法。图2-2看出消费者每周对奶茶饮品的消费量主要集中在1~5杯 ,市场需求量并不大,联合图2-1 ,由此,影响奶茶在此类人群中销售量的重要因素是其收入,由于多数大学生只能靠父母给与生活费,所以通过提高收入来刺激消费是不对的。因此,作为奶茶店的投资者应更主动的采取措施,在口味包装上创新,并适当降低价格,或者搞活动采取有买有送的方式来提高销售量,进而增加市场占有率。

  三、消费者偏好与奶茶店投资预计调查

  1、调查方面

  对奶茶店的预期分析调查:从奶茶店投资的投资预计和盈利分析的相关数据和奶茶店的类型、距离、营销方式以及增值服务等方面展开调查。

  对奶茶消费者的偏好调查:从消费者享受奶茶的偏好方式、对杯子和吸管的偏好等方面展开调查。

  从以上两方面的调查中得出:店主应该认清奶茶的主要消费群体是什么人及其偏好,通过对影响奶茶店销售量的不同因素的关注度强弱来明确自己的投资重点。

  2、消费者偏好对奶茶店投资方向的影响

  大多数消费者并不会在店内饮用,因而店主在店面装修问题上不用花太多的精力和金钱,作为大学生这种消费群体并不是一味追求高档次消费。由于消费者更愿意边走边和,所以店主应该通过加强对包装的创新以及服务的质量来获取更多的销售额。图3-2表示出消费者对产品质量和环境卫生两个方面是有一定要求的,店主应该把精力和金钱投入店员的服务素质和环境卫生上。两图说明奶茶现在经营方式较为简单,不需要投资过多的设备和过大的店面,因此,做为一个大学生创业者,在期初我们可以选择小规模经营,可以把主要精力用于消费者的偏好上改善销售额,提高利润率,再在一定盈利状况下,扩大规模,提供一些饮用设施。根据对消费者偏好的调查,投资者需要在提高服务质量,开发新产品,改进包装,提高环境卫生等几个方面下足功夫就可以争取到更多的客源。

  奶茶店市场调查统计总结

  在这次调查中,主要从三个方面把握奶茶店市场的状况:现状、消费者偏好、预期效益。投资者只有了解消费者的真正偏好,才能从根本上改变市场的现状,通过完善消费者的需求来达到预期的投资效益才是正确的方法。


奶茶市场调研报告3篇扩展阅读


奶茶市场调研报告3篇(扩展1)

——凉茶市场调研报告3篇

凉茶市场调研报告1

  一、调查背景

  2003年“怕上火喝王老吉”红遍大江南北,2007年超越可口可乐,成为“*第一罐”。2011年,红罐王老吉销售收入高达160亿元。营销业绩不断攀升,原以为可以不断壮大的“王老吉”品牌却陷入了商标使用权的纠纷中——商标的注册者广药集团与商标使用者香港鸿道集团旗下的加多宝公司。最终广药集团取得了使用权。这对于加多宝公司来说是一个非常不好的消息。辛勤投入几十年的“王老吉”品牌失去了,替他人做了嫁衣。然而加多宝公司必然不会轻易放弃做大的凉茶市场,必然会采取一些列的措施来夺取更多的市场份额。对此,我做了一系列的调查来分析这家企业在这种不利时机下的应对策略。

  二 产品分析

  2·1产品卖点以及定位

  凉茶是广东、广西地区的一种由中草药熬制,具有清热去湿等功效的“药茶”。在众多老字号凉茶中,又以王老吉最为著名。王老吉凉茶发明于清道光年间,至今已有175年,被公认为凉茶始祖,有“药茶王”之称。到了近代,王老吉凉茶更随着华人的足迹遍及世界各地。失去“王老吉”的加多宝公司,宣称拥有王老吉凉茶的秘方,具有很大的吸引力。

  另外,随着社会经济的不断进步和人们生活水*的不断提高,健康饮食的概念也逐渐深入人心,健康保健最重要的在于*衡营养、粗细搭配,通过各类具有特殊保健功效的事物来达到促进健康的目的。

  2·2产品生命周期分析

  当前,市场上各种饮料类型所处产品的发展阶段不同,市场空间和拓展策略也表现很大的差异。碳酸饮料已进入茶农成熟期,品

  牌集中度非常高,企业可以通过扩大分销渠道和市场覆盖率来实现效益的增长;果汁饮料、功能性饮料和茶饮料均还处于产品成长期,市场空间仍然很大,特别是现在很多地方的茶饮料消费还属于培育期,市场前景广阔。

  作为新兴的凉茶饮料,近年来发展势头迅猛,凉茶市场方兴未艾,刚刚开发的*凉茶市场潜力无限。

  2·3目标消费者

  消费者群体广泛,社会各阶层都有分布。伴随着市场推广的不断加深,消费者群体不断扩大,呈逐年上升趋势。

  三、主要竞争者以及swot分析

  3·1主要竞争者

  加多宝凉茶面临的主要竞争者有:国内——娃哈哈、康师傅、统

  一、和其正凉茶、黄振龙凉茶等;国外——可口可乐、百事可乐等。

  从宏观市场环境来看,放眼整个饮料企业,以可口可乐、百事可乐为代表的碳酸饮料,以康师傅、统一为代表的茶饮料、果汁饮料都拥有难以撼动的市场领先地位。从微观市场环境来看,广药集团现在推出的红色“王老吉”为最大的竞争对手。两家企业产品外观上相似程度非常高,且“怕上火喝王老吉”这句口号深入人心,很多人心中都有凉茶=“王老吉”的惯性思维。

  3·2swot分析

  3·2·1优势

  加多宝拥有红罐王老吉的配方,其口味已经被消费者所接受,拥有广大的消费群;加多宝的产业链占有绝对优势,原材料的加工、产业基地和营销渠道的管理都比较成熟;加多宝拥有红罐王老吉的红色外观包装专利;加多宝拥有优秀的管理团队和营销人才,对凉茶的营销经验丰富;商标争夺案中,更多的人了解到了加多宝公司,公司知名度提高;部分消费者对于加多宝遭遇的同情。

  3·2·2劣势

  失去了价值1080亿的“王老吉”商标,现在使用的“加多宝”商标,“王老吉”是消费者认同的品牌,面对与加多宝,很多人还没听说过;消费者对于凉茶产品认知混乱,除两广地区外,其他地区消费者对于“凉茶”这一概念几乎是一无所知;价格较高,影响消费者群体的增长。

  3·2·3机遇

  我国饮料市场结构性调整提供机遇;日益细分化的消费群体为红色加多宝开展目标营销提供机会;消费者需求多元化为饮料新产品开发提供了广阔的市场空间

  3·2·4威胁

  (1)同质化竞争的威胁。最大威胁和挑战来自跨国饮料品牌蚕食和本土饮料品牌之间的同质化竞争。广东其他较有影响的如邓老凉茶、黄振龙、春和堂等纷纷出击,凉茶团队初步形成。同时他们仿效加多宝运作王老吉时候的模式,基本上都是用灌装形式,以防上火或者滋补为诉求,同质化竞争已经很严重。

  (2)产品的区域限性。在两广以外,人们并没有凉茶的概念,而且内地的消费者“降火”需求已经被填补,大多通过服用牛黄解毒丸以及各种药物颗粒来解决,作为凉茶来推广困难重重。

  (3)竞争对手挖掘本部营销人才。在于广药集团争夺商标失败后,广药集团以及其他竞争对手高薪抢夺加多宝培育出来的营销人才。

  四、营销策略分析与思考

  目前,“王老吉”商标的归属问题仍然充满变数,加多宝已经正式起诉广药,相信在“二审终审制”的*,这么大的案子没到最后一刻,谁都不会善罢甘休的。但即使加多宝赢了最后的官司,“王老吉”商标也只能用到2020年。于是,加多宝干脆“晚痛不如早痛”,推出红罐凉茶改名广告,彻底与“王老吉”诀别。这则广告从6月份开始在户外LED、候车亭、网络、报刊、电视等加多宝常用的媒体全面上线,迅速将信息铺满大街小巷。对此我发现这种方式有很多好处。

  其一,推广加多宝品牌。对于全国消费者来说,加多宝是一个陌生的新名字,一个今年才冒出来的品牌,次次加多宝集团延续一贯的广告轰炸方式,在所有的广告中强调“加多宝”三个字,并且通过“全国销量领先”来做品牌信誉保证,让消费者相信它是一个有实力的品牌,并不是突然杀入的二三线品牌。通过这种不断的重复曝光,“加多宝”三个字很快就能让消费者熟悉起来,至少不会陌生。

  其二,留住老顾客。“全国销量领先的'红罐王老吉改名加多宝”这句广告词,是希望将红罐加多宝与原来的红罐王老吉划上等号。让老顾客们相信,这个凉茶只是改了一个名字,其他的一切都没变,还是一样是送礼佳品、餐饮伴侣、下火良药。留住老顾客是这则广告的最主要目的。这符合加多宝集团2012年的主要战术:“防守”。对于加多宝集团来说,12年只要守住100亿销售额的基本盘,就是一次伟大的胜利,就是营销历史上的一个经典案例。

  其三,阻击红罐王老吉。面对广药王老吉的磨刀霍霍,加多宝不可能坐以待毙,这则广告就是精明的一招。“全国销量领先的红罐凉茶改名加多宝”这句广告词其实还告诉消费者一个信息,原来的红罐王老吉已经改名加多宝了,以后你们再见到红罐王老吉,那就是另一种产品了,新红罐不等于老红罐。目前广药正在通过代工生产红罐王老吉,希望通过外形近似来蚕食加多宝的基本盘。这则改名广告就是一招釜底抽薪,它像一块盾牌一样将

  自己的基本盘牢牢保护起来,使广药只能在外干看着。

  其四,搭奥运顺风车,推出“红动伦敦,畅饮加多宝”活动。在奥运举办期间以及之后,借伦敦奥运会大大的宣传了一回,并且请奥运冠军代言,增强品牌知名度。

  其五,关注公益,“圆梦大学,心传承”公益活动。树立良好的社会形象,增加品牌的附加值。

  年轻的销售团队,熟知凉茶市场的运作手法,相信加多宝必定能够突出重围,再创一个辉煌。

凉茶市场调研报告2

  王老吉凉茶市场调查报告

  1、您是否知道王老吉产品?

  96.06%知道,3.94%不知道

  2、您最初接触王老吉是因为?

  45.24%看广告,31.35%怕上火喝王老吉,12.7%别人推荐,其他

  3、您在哪些地方看到王老吉广告?

  31.84%电视,12.29%互联网,13.69%卖场海报,16.76%户外广告牌, 1*8%公交车,8.94%广播

  4、您对王老吉的广告印象如何?

  40.8%很清楚,39.2%差不多,没变化,3.2%没以前好,16.8%不清楚

  5、您喜欢王老吉饮料吗?

  56%一般,37.6%喜欢,4%不喜欢,2.4%不知道

  6、您认为王老吉适合在什么时候喝?

  23.75%吃烧烤,2.68%运动后,28.76%上火时,12.71%口渴时,3.01%吃饭 时,16.39%想喝就喝,12.71%熬夜

  7、哪些因素对您购买王老吉影响最大?

  22.91%价格,3.27%包装,21.09%功能,13.82%品牌,10.91%广告, 22.91%口味,口感,其他

  8、您通常购买那种包装的王老吉凉茶?

  32%纸盒装,63.2%铁盒装,4.8%袋装

  9、您觉得喝王老吉不上火的效果如何?

  56%还行,32%没感觉,12%好

  10、您知道的凉茶品牌有哪些?

  22.65%王老吉,17.35%邓老凉茶,17.14%黄振龙,13.06%上清饮,3.27% 老中医,2.65%金葫芦,2.24%李氏,29.39%其他

  11、您对凉茶的看法?

  31.91%保健功能,25%要用疗效,23.4%纯属饮料,其他

  12、王老吉与其他品牌凉茶优势在于?

  4.845价格便宜,16.13%口味好,13.71%效果好,52.43%品牌好


奶茶市场调研报告3篇(扩展2)

——奶茶店市场调研报告3篇

奶茶店市场调研报告1

  一、调查背景

  近年来,大大小小的奶茶店在全*遍地开花,也不例外。奶茶作为一种速食饮料,深受大众喜欢,尤其颇受大学生的青睐。为了了解学院在校大学生对奶茶钟爱的原因,以及对奶茶的期望,进而扩大奶茶市场,我小组成员利用课余时间对学院的在校大学生作了一次调查。

  本次调查采取问卷调查和非问卷调查两种形式,为期两周。利用了多种渠道收集多方面的资料。但由于时间紧迫,加上小组成员均为初次操刀市场调查,对于问卷问题的设计、分析,难免有不足之处,请多包涵。在此申明本报告仅供决策参考。

  二、调查目的

  (1)了解学院大学生对奶茶的需求情况

  (2)了解学院大学生对奶茶的消费要求与特点;

  (3)拓展学院大学生奶茶市场;

  (4)把自己学习的有关调研的专业知识加以实战验证,理论联系实际,巩固自己的专业知识。

  三、调查范围与对象

  (1)调研范围:学院校内

  (2)调研对象:学院在校大学生

  四、调研的阶段

  1、讨论确定研究的主题

  大学生奶茶市场研究

  2、设计问卷

  围绕研究主题,设计问卷题目,然后进行筛选,制作一份完整的调查问卷。

  这次市场调查问卷共设计了10个问题,详见后附的调查问卷。

  3、数据的收集

  打印100张问卷,在学校范围内发放调查问卷,并且对调查问卷进行回收,回收问卷进行编号与整理。

  4、研究结果,并写好书面报告,完成结论

  五、调研方法

  1、调查方式和方法:

  这次大学生奶茶市场调查主要采用抽样调查的方式。首先,我们对样本进行了分配。计划所调查的样本数为100人,被调查者是在校大学生。本次调查主要的进行问卷调查的方式,在我校的学生中,随机调查,发放问卷—份,调查采取简单随机抽样方法,在寝室前或其地点,实地发放问卷,及时收回问卷。小组各成员分别负责发问卷,协助有效填制,及认真收回问卷等,对数据进行整理,分析,以便数据的真实性。然后在到寝室一一回收,保证问卷都能有效回收。

  2、调研数据分析方法

  ①审核问卷:检查回收的调研问卷是否齐全,有无重复、遗漏,保证记录的一致性和统一性;

  ②分组整理:对经过审核的问卷,分别归入适当的类别,根据调查问卷中的问题,进行预先分组分类。

  ③统计分析:对于分组整理的信息,计算相应的频数与百分比。

  六、调查结果分析

  (1)大部分人每个月去奶茶店1~2次,少数人去的比较多,不去的没有。

  (2)大部分人的月支出在500~800元,消费普遍较高。

  (3)大多数人在乎的是产品的种类和价格,也有人关注地理位置和服务态度。

  (4)去奶茶店的目的大多是解渴避暑和聚会,也有人是习惯性的消费。

  (5)绝大部分人对奶茶店还是满意的,当然也有一些人不满意或者非常满意或者一般。

  (6)需要改进的方面主要是口味,产品种类次之,再者是价格。

  (7)对于奶茶的其他服务,有83%的人希望是提供杂志或者桌游,少数人希望有西点外卖。

  (8)对新开奶茶店的态度,一般都是持观望态度的,很少有人不去,或者立刻去消费。

  (9)对消费者来说,新店开张,最具有吸引力的是特价商品,然后是有买有送。者立刻去消费。

  (9)对消费者来说,新店开张,最具有吸引力的是特价商品,然后是有买有送。

  (10)对于开新的奶茶店的可行性,支持和反对的人数基本对半。

  综合来看,学校附近奶茶店的发展前景较好,有这较多的消费群体,特别是大学生对奶茶店的发展有这决定性的'影响,他们是保证奶茶店客源的主要因素。因此学校周围的奶茶店应该充分的折合学生群体的消费特征,从而促进奶茶店的持续发展。比如说,降低价格,增加产品的种类和服务。如果开一家新店,应该慎重考虑,并且要尽可能满足学生的要求。


奶茶市场调研报告3篇(扩展3)

——奶茶市场调研方案参考3篇

奶茶市场调研方案参考1

  一、调查背景

  奶茶是现代青年备受欢迎的饮料,它的市场范围不断的在扩大,而大学生作为青年的代表群体,他们对于奶茶的喜好程度具体情况如何呢?在大学这一小型社会里,奶茶店可以获得的利润有多少呢?为了解决以下问题:

  1、该大学现在有多少家奶茶店?其市场销售如何?

  2、该大学学生可以接受的奶茶店价格是多少?

  3、市场上各品种奶茶的价格是多少?和学生接受的价格相差多少?

  4、若在该校新开奶茶店,什么才是学生最关心的问题?

  我们需要进行一项探测性研究,在进一步明确调查设计的目的。

  二、调查目的

  为详细了解在大学里开奶茶店的市场情况,特撰写次市场调查策划书

  1、了解现有市场上奶茶的价格

  2、全面调查该大学学生对于奶茶的喜爱程度以及购买欲望,学生的购买能力。

  3、确定大学生心中的奶茶价格定位

  4、了解该大学现有奶茶店的销售价格、销售量及销售群体。

  5、了解大学生所钟爱的奶茶品种及市场上的奶茶品牌。

  三、确定调查对象

  调查对象为长沙理工大学云塘校区学生,由于该大学学生人数太多,此次调查决定采用分类随即抽样法,具体调查方法是:将大学生分为男生和女生,再按男女生比例抽出总数为100名学生,该大学男女生比例大约为7:3,则最后抽出70名男生和30名女生。

  四、调研方法

  1、学校南门所有的奶茶店的走访和调研。

  2、与部分奶茶店老板和工作人员的访谈。

  3、与部分消费者的访谈和问卷调查。

  4、利用网络查询资料。

  五、调研内容

  1、主导产品品牌:奶熊,地下铁,丝麦,七杯茶

  2、此价格以学校南门为参考,因此也可看出,南门的商家选择了统一的价格销售,只是会存在口味的差别。

  3、在走访的过程中发现,奶茶点的老板对店面的装修和宣传比较重视,对消费者的评价也十分在意,也会根据消费者的要求做出顾客想要的产品。

  4、消费者对于不同的产品会选择不同的店,如果是要喝鲜榨果汁就选择“七杯茶”,芒果饮品多青睐“丝麦”。

  六、报告形式及内容

  (一)、经销商的开店成本(见下图表)

  图表二:开店成本

  分析:调查结果显示,有60%的奶茶店的开店成本在5万元以上,其次大部分都在3到5万元。因为奶茶店的规模并不大,顾客对其的期望值也不是很高,所以成本相对来说并不是很大。

  (二)、奶茶店距校园的距离(见图表三)

  图表三:距校园距离

  分析:调查结果显示,有65%的奶茶店距校园的距离在500米以下,这反映了大部分的经营者选址一般都选择在距学校较近的地方,因为校园附近人口密度相对较大。

  (三)、奶茶店的客源分布(见图表五)

  图表五:客源分布

  分析:调查结果显示,学生占奶茶店客源的90%,学生是奶茶店的主要客源,这也体现出了奶茶店店址的重要性。所以,奶茶店所主要针对的宣传、消费群体是学生。

  (四)、消费者的消费爱好(见图表八)

  图表八:消费者爱好

  分析:调查结果显示,大部分的消费者喜欢果汁饮料或奶茶茶饮料,所以,该两类饮料应该是奶茶店的主打产品。

  (五)、消费者喜欢的促销策略(见图表九)

  图表九:促销策略

  分析:调查结果显示,大部分的消费者喜欢抽奖和打折销售的促销方式。所以,经营者为了吸引顾客,应该采取以上的促销方式来增加销售额。

  七、项目小组的组织分工

  1、问卷调查:全体组员

  2、数据分析,整合:包丽娜,蒋佳君

  3、撰写调研报告:徐椰慧,刘雅倩

  八、进度安排:

  确定调研主题,写出大纲和策划书2个工作日讨论具体调研方法、个人分工及准备工作2个工作日做问卷调查,实地调研4个工作日分析数据、整合1个工作日撰写调研报告1个工作日

  九、费用预算:

  项目单价(元)

  打印问卷0.1

  打印计划书0.3

  打印调研报告2.7

  总计数量(份)10011总计(元)100.32.713

奶茶市场调研方案参考2

  调查目的

  (1)了解商家何时、为何来此经营

  (2)了解经营者的经营方式和奶茶店的现状;

  (3)综合分析消费者和经营者提供的信息,了解市场经济形成的原因。

  调查对象

  1.Sunshine奶茶店店员

  2.学校学生

  调查方式

  1.随机询问

  2.实体店探访

  调查时间

  20xx年11月15日

  调查内容

  1.请问你们什么时候来这里开店的呢?

  答:今年6月装修营业的。

  2.请问你们为什么会想着来尧山校区开奶茶店呢?

  答:随着生活节奏的加快,方便简单快捷的食品受到越来越多消费者的追捧。奶茶遍布各地,消费者在任何地方都能够买得到。同时奶茶较其他食品(泡面等)更为方便,即买即饮,不管是在办公室里,教室,宿舍,还是去教室的路上,同学们都可以随时饮用,节省消费者的时间。由于学习工作的压力,一些消费者没有时间选择或者购买自己的早餐或是午餐晚餐,奶茶随点随饮,为消费者带去了诸多方便。

  同时,随着经济的发展,人们对生活的质量越来越高,美味,营养,天然,健康,成为消费者对奶茶的新要求。其次,同学生活学习相对于初中高中自由的情况下,有空约上三两朋友一起点上两杯,聊天谈心。或者相约在奶茶店,玩玩游戏纸牌,谈谈工作计划或者生活趣事等等,让奶茶店成为课后放松写意的好去处。

  再者,在消费方式上,大多数消费者以少量,零星,随机购买为主,习惯于即买即饮的消费者占大部分,经常购买和批量购买的比例及较小,此外,休闲消费成为消费者购买奶茶的一个新特点。

  自从桂电搬迁进来,带来了大量的学生,由广大的客户资源。而且这边同类店面不多,竞争相对较弱。

  3.请问你们是什么样的经营模式呢?

  答:我们都是自己自产自销的,也会雇佣一些学生做钟点工。

  4.奶茶店现状如何?

  (一)销售方面:

  优势:

  (1)该店为顾客发放积分卡,无论大杯小杯,每集够5杯可免费获赠一杯相同规格的奶茶,吸引消费者。

  (2)板雇佣在校学生做钟点工,为学生提供实践机会,提高学生的实践能力,间接拉动产品销售。

  劣势:

  (1)该奶茶店开业时间较短,与其他奶茶店相比竞争力不足,没有鲜明亮点吸引消费者。

  (2)价格方面:与其他奶茶店的价格相同,顾客没有理由必须选择此家奶茶店。

  (3)宣传方面:本店虽然推出特色的莲子粥,但是鲜有人买,而且很多消费者因盛放莲

  子粥的怪异容器而退避三舍,更不用说走近消费。另外,本店的门面太小、不够鲜亮,不能吸引消费人群,甚至很多人都不知道有此家店铺。除积分卡外无其他优惠方式。

  (4)奶茶喝到最后,剩下的沉降的部分(如珍珠、椰果等)不能饮用干净,造成了不必

  要的浪费,一份的量微不足道,但是大量的浪费,着实会造成资金的流失。

  (二)销售环境

  1、店址分析:地理位置优越,位于美食街的入口,有很多的人会注意到该处店铺,为自己的经营销售带来方便。

  2、店面实用面积:店铺面积较大,有足够的座位供顾客坐下歇息,能坐下好好品尝产品,此外,店家提供了各种娱乐消遣,如:围棋、三国杀、象棋等。

  3、竞争者分析:在美食街和学校周围有很多类似奶茶店,与其他店铺相比,该店没有特别突出的地方,而且门面面积和销售品种单一,导致更没有太大的竞争力,因此,如我们所见,该店销售状况明显不如别家。

  4、宣传方面:宣传牌示很小,不能引起消费者的注意,着实是一个缺点。在我国传统节日或西方节日时没有做出相关的宣传(如:在情人节来到时,悬挂类似“将你的他/她一起捧在手心吧!”的牌示)来增加自己的销量。装修不够精美,让人没有想回头的感觉。

  5、店内情况分析:店内卫生状况良好,装修美观;制作奶茶时,工作人员一般是在工作间里,制作过程不公开,并且自己店面在此时也很容易被盗。

  在购买频率上,重度消费者的比例比较小,仅有一小部分消费者每天饮用一次或更多,二轻度消费者的比例比较大,很多消费者每周饮用一次或更少,也就是目前奶茶的固定消费人群较少,市场还可进一步培养。

  5.请问你们为什么会选择来这里消费呢?(学生)

  A.随便找的

  B.别人推荐的

  C.奶茶口味不错

  D.比较近

  E.环境不错

  F.有很多好玩的

  G.过来看美女的

  经营建议

  为了给广大消费者创建良好的用饮环境同时也让消费者能够得到满意的服务,经营者必须根据店面存在的不足及消费者的要求与建议,对店面进行改善和合理规划。如:不断改变奶茶的种类与口味,多提供些娱乐道具,制*心墙等。同学们购买奶茶是大多数品种口味,所以奶茶店在售卖奶茶时只要合理制定奶茶的价格,设置一些优惠搭配,在品种口味上做好,销量定能提高。奶茶店应该尽量丰富奶茶配料的种类,给广大学生更多的选择,以便适应不同学生的需求。而且奶茶店的服务态度一定要好。学生对奶茶店的氛围也有很大的要求,所以营造的气氛和情调也是吸引大家的重要因素。另外,该店销售种类单一,缺乏竞争力,可以考虑配卖其他食品,如:爆米花、薯条、鸡翅等调查总结

  通过这次调查我们了解到,店主是是因为这里有学校,学生众多有很大的消费市场才到这里开店,这是属于市场调节的结果。“消费者的需求,产生市场,吸引厂商经营,进而形成市场经济”。与计划经济相比,市场经济对促进经济发展具有更强的适应性、更显著的优势和较高的效率。于此同时,市场经济具有的自发性、盲目性会引发恶性竞争、短期行为、道德缺失等。奶茶店越来越多,竞争越来越大,是该店生意不景气的原因之一。

  结合课本知识,本店雇佣了三个员工,所以属于私营经济。老板将自有的资本经营奶茶店,他的收入属于劳动以外的生产要素所得者参与分配的。而店里的员工的收入方式属于以劳动作为生产要素参与分配的。

  这次调查让我们明白了我们不能只停留在学习理论上,要落实到实践上,我们要把理论知识应用到实践中来。在这次的实地调查中,我们学会了把前面所学过的知识和实际结合起来。我们还有很多做的不足的地方,但是我相信在今后的活动中我们会做的越来越好。同时,在调查过程中,我们尝试到了做调查的不简单,和与不同的人打交道的困难,但是我们明白,这是我们锻炼自己,提升自己能力必须要经历的过程。最重要的是,我们体会到了团队协作的必要性和合作精神的重要性,培养了我们的团队合作意识和勇于面对任何挫折的精神。为自己的人生创造辉煌,为自己的生活增添光彩,让我们一起为自己的未来努力、奋斗吧!

奶茶市场调研方案参考3

  一、调查背景

  近年来,大大小小的奶茶店在全*遍地开花,也不例外。奶茶作为一种速食饮料,深受大众喜欢,尤其颇受大学生的青睐。为了了解学院在校大学生对奶茶钟爱的原因,以及对奶茶的期望,进而扩大奶茶市场,我小组成员利用课余时间对学院的在校大学生作了一次调查。

  本次调查采取问卷调查和非问卷调查两种形式,为期两周。利用了多种渠道收集多方面的资料。但由于时间紧迫,加上小组成员均为初次操刀市场调查,对于问卷问题的设计、分析,难免有不足之处,请多包涵。在此申明本报告仅供决策参考。‘

  二、调查目的

  (1)了解学院大学生对奶茶的需求情况

  (2)了解学院大学生对奶茶的消费要求与特点;

  (3)拓展学院大学生奶茶市场;

  (4)把自己学习的有关调研的专业知识加以实战验证,理论联系实际,巩固自己的专业知识。

  三、调查范围与对象

  (1)调研范围:学院校内

  (2)调研对象:学院在校大学生

  四、调研的阶段

  1、讨论确定研究的主题

  大学生奶茶市场研究

  2、设计问卷

  围绕研究主题,设计问卷题目,然后进行筛选,制作一份完整的调查问卷。

  这次市场调查问卷共设计了10个问题,详见后附的调查问卷。

  3、数据的收集

  打印100张问卷,在学校范围内发放调查问卷,并且对调查问卷进行回收,回收问卷进行编号与整理。

  4、研究结果,并写好书面报告,完成结论

  五、调研方法

  1、调查方式和方法:

  这次大学生奶茶市场调查主要采用抽样调查的方式。首先,我们对样本进行了分配。计划所调查的样本数为100人,被调查者是在校大学生。本次调查主要的进行问卷调查的方式,在我校的学生中,随机调查,发放问卷—份,调查采取简单随机抽样方法,在寝室前或其地点,实地发放问卷,及时收回问卷。小组各成员分别负责发问卷,协助有效填制,及认真收回问卷等,对数据进行整理,分析,以便数据的真实性。然后在到寝室一一回收,保证问卷都能有效回收。

  2、调研数据分析方法

  ①审核问卷:检查回收的调研问卷是否齐全,有无重复、遗漏,保证记录的一致性和统一性;

  ②分组整理:对经过审核的问卷,分别归入适当的类别,根据调查问卷中的问题,进行预先分组分类。

  ③统计分析:对于分组整理的信息,计算相应的频数与百分比。

  六、调查结果分析

  (1)大部分人每个月去奶茶店1~2次,少数人去的比较多,不去的没有。

  (2)大部分人的月支出在500~800元,消费普遍较高。

  (3)大多数人在乎的是产品的'种类和价格,也有人关注地理位置和服务态度。

  (4)去奶茶店的目的大多是解渴避暑和聚会,也有人是习惯性的消费。

  (5)绝大部分人对奶茶店还是满意的,当然也有一些人不满意或者非常满意或者一般。

  (6)需要改进的方面主要是口味,产品种类次之,再者是价格。

  (7)对于奶茶的其他服务,有83%的人希望是提供杂志或者桌游,少数人希望有西点外卖。

  (8)对新开奶茶店的态度,一般都是持观望态度的,很少有人不去,或者立刻去消费。

  (9)对消费者来说,新店开张,最具有吸引力的是特价商品,然后是有买有送。者立刻去消费。

  (9)对消费者来说,新店开张,最具有吸引力的是特价商品,然后是有买有送。

  (10)对于开新的奶茶店的可行性,支持和反对的人数基本对半。

  综合来看,学校附近奶茶店的发展前景较好,有这较多的消费群体,特别是大学生对奶茶店的发展有这决定性的影响,他们是保证奶茶店客源的主要因素。因此学校周围的奶茶店应该充分的折合学生群体的消费特征,从而促进奶茶店的持续发展。比如说,降低价格,增加产品的种类和服务。如果开一家新店,应该慎重考虑,并且要尽可能满足学生的要求。


奶茶市场调研报告3篇(扩展4)

——奶茶市场调查报告10篇

奶茶市场调查报告1

  一、调研背景介绍

  随着饮料市场的不断丰富,奶茶等饮品也逐渐成为一种时尚。当瓶装饮料不再是学生们课后唯一的选择,当奶茶不再只是作为一种解渴的饮料,而成为一种当代大学生乐活主义的生活方式时,奶茶市场潜力无限,于是奶茶店也逐渐在大学周边迅速兴起。一家接一家的奶茶店相继选址在大学校园附近。而由此引发的市场竞争也是越来越激烈。众所周知,奶茶成本低廉,但是喜欢奶茶的大学生却还那么多,那么到底奶茶店为什麽能吸引学生眼球?

  为此,本次调研小组展开了此次关于大学生奶茶市场的调研计划,同时以问卷星调查为例,具体调研其在附近奶茶市场的竞争地位以及优劣势。

  以下是奶茶的有关情况简介:

  奶茶是至力于打造全新的饮品形态,将传统奶茶与健康文化溶合一体,为消费者提供更健康、更具活力的特色饮品,从整体来看奶茶的前景还是很受欢迎的。

  二、调查目的

  为满足现在人们对奶茶的需求,我们针对奶茶这一行业内人们的不同需求做了一次调查,每个人对奶茶的种种因素,如杯型,环境,价格等等都不一样,在市场调查中,我们本着了解改变现在市场的需求,对于不同年龄段的人们做出了选项,发现了每个年龄段的人们对于奶茶的需求各不相同,奶茶本来就是我们日常生活中的一种需求,有很多人喜欢,也有好多人不喜欢,还是喜欢碳酸和果汁饮料,对于这一现象我们也作出了一系列的根据这个市场的需求不同的一些选项,目的就是不同的风格有多少喜欢的人,也可以为奶茶店以后的需求而改变营销模式,我们的目的就是为广大朋友们提供自己想要的风格与味道,在以后的实行中也会有极大的帮助,了解了市场,也为以后的工作做了铺垫。

  随着市场的竞争越来越激烈,消费者对于产品的要求也越来越高,近些年来,奶茶越来越深受广大年轻人的喜爱,不同形式的风格的奶茶让人们眼花缭乱。通过我们对消费者的需求,进一步了解奶茶市场的需求和占有率问题。

  结论及建议

  关于本次奶茶调研报告的需求我们可以得出以下结论:

  1、对于饮品的价格接受程度

  关于消费者对于奶茶店饮品价格的接受程度来看,无论个人生活费的高低,总体有48.44%的人能够接受每份5-8元的价格,这也是现在校园周边奶茶店饮品的普遍价格,但还是有一小部分人可以接受更高的价格。

  2、消费者喜欢喝奶茶的原因

  在调查消费者喜欢喝奶茶的原因方面,调查显示喜欢饮品口味独特去喝奶茶的人数占57.81%,喜欢在休闲娱乐的时候去喝奶茶的人数占21.88%,因为生活习惯去喝奶茶的人占7.81%,受品牌影响和喜欢代言人去喝奶茶的人各占6.25%。通过数据我们可以发现,消费者购买奶茶首先注重的.是饮品的口味,所以一个奶茶店要有良好的商品品质从而吸引客户,使其下次再来购买,形成一个稳定的客户。

  3、喝奶茶的频率分析

  根据调查结果显示,一周喝几次的人数占53.13%,一个月喝几次的人占35.94%,几乎每天都喝的占7.81%。虽然有很大一部分同学很少喝奶茶,而忠实于喝奶茶的同学也不是很多,但是过半数同学每周喝一定量的奶茶的习惯而且不同的季节奶茶的消费需求也会有所不同。

  建议

  经过本次市场调查,消费者在购买奶茶时多在乎的是奶茶的味道,奶茶店在售卖奶茶时,应更注重奶茶的口味的调配和新口味的研发。同时可以加强奶茶的外包装的美感度和进行一些奶茶的促销折扣活动。奶茶店的服务态度和氛围也很重要,营造一个良好的气氛和情调也是吸引消费者的重要因素。

奶茶市场调查报告2

  一、调查背景

  近年来,大大小小的奶茶店在全*遍地开花,也不例外。奶茶作为一种速食饮料,深受大众喜欢,尤其颇受大学生的青睐。为了了解学院在校大学生对奶茶钟爱的原因,以及对奶茶的期望,进而扩大奶茶市场,我小组成员利用课余时间对学院的在校大学生作了一次调查。

  本次调查采取问卷调查和非问卷调查两种形式,为期两周。利用了多种渠道收集多方面的资料。但由于时间紧迫,加上小组成员均为初次操刀市场调查,对于问卷问题的设计、分析,难免有不足之处,请多包涵。在此申明本报告仅供决策参考。

  二、调查目的

  (1)了解学院大学生对奶茶的需求情况

  (2)了解学院大学生对奶茶的消费要求与特点;

  (3)拓展学院大学生奶茶市场;

  (4)把自己学习的有关调研的专业知识加以实战验证,理论联系实际,巩固自己的专业知识。

  三、调查范围与对象

  (1)调研范围:学院校内

  (2)调研对象:学院在校大学生

  四、调研的阶段

  1、讨论确定研究的主题

  大学生奶茶市场研究

  2、设计问卷

  围绕研究主题,设计问卷题目,然后进行筛选,制作一份完整的调查问卷。

  这次市场调查问卷共设计了10个问题,详见后附的调查问卷。

  3、数据的收集

  打印100张问卷,在学校范围内发放调查问卷,并且对调查问卷进行回收,回收问卷进行编号与整理。

  4、研究结果,并写好书面报告,完成结论

  五、调研方法

  1、调查方式和方法:

  这次大学生奶茶市场调查主要采用抽样调查的方式。首先,我们对样本进行了分配。计划所调查的样本数为100人,被调查者是在校大学生。本次调查主要的进行问卷调查的方式,在我校的学生中,随机调查,发放问卷—份,调查采取简单随机抽样方法,在寝室前或其地点,实地发放问卷,及时收回问卷。小组各成员分别负责发问卷,协助有效填制,及认真收回问卷等,对数据进行整理,分析,以便数据的真实性。然后在到寝室一一回收,保证问卷都能有效回收。

  2、调研数据分析方法

  ①审核问卷:检查回收的调研问卷是否齐全,有无重复、遗漏,保证记录的一致性和统一性;

  ②分组整理:对经过审核的问卷,分别归入适当的类别,根据调查问卷中的问题,进行预先分组分类。

  ③统计分析:对于分组整理的信息,计算相应的频数与百分比。

  六、调查结果分析

  (1)大部分人每个月去奶茶店1~2次,少数人去的比较多,不去的没有。

  (2)大部分人的月支出在500~800元,消费普遍较高。

  (3)大多数人在乎的是产品的种类和价格,也有人关注地理位置和服务态度。

  (4)去奶茶店的目的大多是解渴避暑和聚会,也有人是习惯性的消费。

  (5)绝大部分人对奶茶店还是满意的,当然也有一些人不满意或者非常满意或者一般。

  (6)需要改进的方面主要是口味,产品种类次之,再者是价格。

  (7)对于奶茶的其他服务,有83%的人希望是提供杂志或者桌游,少数人希望有西点外卖。

  (8)对新开奶茶店的态度,一般都是持观望态度的,很少有人不去,或者立刻去消费。

  (9)对消费者来说,新店开张,最具有吸引力的是特价商品,然后是有买有送。者立刻去消费。

  (9)对消费者来说,新店开张,最具有吸引力的是特价商品,然后是有买有送。

  (10)对于开新的奶茶店的可行性,支持和反对的人数基本对半。

  综合来看,学校附近奶茶店的发展前景较好,有这较多的消费群体,特别是大学生对奶茶店的发展有这决定性的影响,他们是保证奶茶店客源的主要因素。因此学校周围的奶茶店应该充分的折合学生群体的消费特征,从而促进奶茶店的持续发展。比如说,降低价格,增加产品的种类和服务。如果开一家新店,应该慎重考虑,并且要尽可能满足学生的要求。

奶茶市场调查报告3

  一、调查背景

  近年来,大大小小的奶茶店在全*遍地开花,也不例外。奶茶作为一种速食饮料,深受大众喜欢,尤其颇受大学生的青睐。为了了解学院在校大学生对奶茶钟爱的原因,以及对奶茶的期望,进而扩大奶茶市场,我小组成员利用课余时间对学院的在校大学生作了一次调查。

  本次调查采取问卷调查和非问卷调查两种形式,为期两周。利用了多种渠道收集多方面的资料。但由于时间紧迫,加上小组成员均为初次操刀市场调查,对于问卷问题的设计、分析,难免有不足之处,请多包涵。在此申明本报告仅供决策参考。

  二、调查目的

  (1)了解学院大学生对奶茶的需求情况

  (2)了解学院大学生对奶茶的消费要求与特点;

  (3)拓展学院大学生奶茶市场;

  (4)把自己学习的有关调研的专业知识加以实战验证,理论联系实际,巩固自己的专业知识。

  三、调查范围与对象

  (1)调研范围:学院校内

  (2)调研对象:学院在校大学生

  四、调研的阶段

  1、讨论确定研究的主题

  大学生奶茶市场研究

  2、设计问卷

  围绕研究主题,设计问卷题目,然后进行筛选,制作一份完整的调查问卷。

  这次市场调查问卷共设计了10个问题,详见后附的调查问卷。

  3、数据的收集

  打印100张问卷,在学校范围内发放调查问卷,并且对调查问卷进行回收,回收问卷进行编号与整理。

  4、研究结果,并写好书面报告,完成结论

  五、调研方法

  1、调查方式和方法:

  这次大学生奶茶市场调查主要采用抽样调查的方式。首先,我们对样本进行了分配。计划所调查的样本数为100人,被调查者是在校大学生。本次调查主要的进行问卷调查的方式,在我校的学生中,随机调查,发放问卷—份,调查采取简单随机抽样方法,在寝室前或其地点,实地发放问卷,及时收回问卷。小组各成员分别负责发问卷,协助有效填制,及认真收回问卷等,对数据进行整理,分析,以便数据的真实性。然后在到寝室一一回收,保证问卷都能有效回收。

  2、调研数据分析方法

  ①审核问卷:检查回收的调研问卷是否齐全,有无重复、遗漏,保证记录的一致性和统一性;

  ②分组整理:对经过审核的问卷,分别归入适当的类别,根据调查问卷中的问题,进行预先分组分类。

  ③统计分析:对于分组整理的信息,计算相应的频数与百分比。

  六、调查结果分析

  (1)大部分人每个月去奶茶店1~2次,少数人去的比较多,不去的没有。

  (2)大部分人的月支出在500~800元,消费普遍较高。

  (3)大多数人在乎的是产品的种类和价格,也有人关注地理位置和服务态度。

  (4)去奶茶店的目的大多是解渴避暑和聚会,也有人是习惯性的消费。

  (5)绝大部分人对奶茶店还是满意的,当然也有一些人不满意或者非常满意或者一般。

  (6)需要改进的方面主要是口味,产品种类次之,再者是价格。

  (7)对于奶茶的其他服务,有83%的人希望是提供杂志或者桌游,少数人希望有西点外卖。

  (8)对新开奶茶店的态度,一般都是持观望态度的,很少有人不去,或者立刻去消费。

  (9)对消费者来说,新店开张,最具有吸引力的是特价商品,然后是有买有送。者立刻去消费。

  (9)对消费者来说,新店开张,最具有吸引力的是特价商品,然后是有买有送。

  (10)对于开新的奶茶店的可行性,支持和反对的人数基本对半。

  综合来看,学校附近奶茶店的发展前景较好,有这较多的消费群体,特别是大学生对奶茶店的发展有这决定性的影响,他们是保证奶茶店客源的主要因素。因此学校周围的.奶茶店应该充分的折合学生群体的消费特征,从而促进奶茶店的持续发展。比如说,降低价格,增加产品的种类和服务。如果开一家新店,应该慎重考虑,并且要尽可能满足学生的要求。

奶茶市场调查报告4

  一、调查目的

  随着市场的竞争越来越激烈,消费者对产品质量的要求越来越高,近些年来,奶茶越来越受到广大消费者特别是年轻人群的追捧,不同形式和风格的奶茶让人眼花缭乱,快捷便利的路边奶茶店在台州市场上遍地开花,其中珍珠奶茶深受市民的喜欢,成了火爆街头的大众饮品。通过我们对消费者的调查了解,从而了解奶茶的发展状况、消费者需求、市场占有率及存在的问题。

  二、调查对象及其一般情况

  调查对象:在校大学生

  一般情况:这部分人大多在18至30岁之间,其中大概以18—24岁为主要消费群体。

  三、调查方式

  本次调查采取的是随机问卷调查。发放问卷是在学校内随机选择行人当场发卷填写,并当场收回的形式。共发出调查问卷105份,收回100份,回收率达95%.

  四、调查时间:20xx年5月22日

  五、调查内容

  主要调查了消费者对奶茶市场的了解,购买奶茶的.途径,以及对奶茶店的具体情况的了解等。

  六、消费者分析

  其一,随着生活节奏的加快,方便,简单,快捷的食品受到越来越多消费者的追捧。奶茶遍布各地,消费者在任何地方都能够买得到。同时奶茶较其他食品(泡面等)更为方便,即买即饮,不管是在办公室里,还是在去办公室的路上,消费者都可以随时食用,节省消费者的时间。由于工作和学习的压力,一些消费者没有时间选择或购买自己的早餐或是午餐,奶茶送货上门,为消费者带去了诸多方便。

  其二,随着经济的发展,人们对生活得质量越来越高,美味、营养、天然、健康,成为消费者对奶茶的新要求。

  其三,在消费方式上,大多数消费者以少量、零星、随机购买为主,习惯于即买即饮的消费者占大部分,经常购买和批量购买的比例较小。此外,休闲消费成为消费者购买奶茶的一个新特点。

  其四,在购买频率上,重度消费者的比例较小,仅有一小部分消费者每天饮用一次或更多;而轻度消费者的比例较大,很多的消费者每周饮用1 次或更少。也就是说目前奶茶的固定消费人群较少,市场还有待于进一步培养。

  七、市场环境调查

  大学城是大学生比较密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望,有一部分群体消费水*较高,有较多的可支配收入购买非生活必需品。在大学城里面经营一家奶茶店,一方面可以丰富教师与学生的生活,另一方面对于经营者而言,潜力巨大,大有可为。

  八、市场需求调查

  大学城的消费群体按照职业主要可以分为学生和教师两个大的群体。其中学生的数量最大,教职工次之。

  学生消费群体,大学城的学生群体里主要是本科生。本科生按照年级分为入巢,守巢,离巢三个阶段。

  1.入巢: 主要是大一年级。初来乍到,对一切都十分好奇,对校内外乃至整个蚌埠市的饮食有较浓厚的兴趣。但是由于大学城的地址比较远离市区,所以其主要生活范围主要是大学城,更多的是学校。

  2.守巢: 主要是大二和大三年级。消费行为由大一的大学生活必需品的消费(手机,电子词典,衣服等)转为非生活必需品的体验性和情感性的消费。相当一部分守巢期的消费群体开始恋爱,情感需要表达。

  3.离巢: 大四可归入离巢期。因为就业和考研的压力,可支配的剩余时间减少,情感需要寄托。

  教师消费群体

  1.年轻教师:刚毕业不久,留校的年轻老师,一般单身,没有家庭,处于学生和教师角色的转换之中。生活稳定,有较稳定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。

  2.其他教师:相对于年轻教师而言,收入较高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潜在的奶茶消费者。

  九、竞争对手的分析

  根据对其他品牌的调查我们得知,品牌奶茶加盟店是消费者信得过的品牌,而在大学城内有规模有特色的奶茶店几乎没有。健康特色的奶茶点还有很大的市场需求。

  十、调查体会

  我们应该采取相应的措施:

  ①加大宣传力度,使每个消费者对我们自己的奶茶店留下深刻的印象;

  ②在消费者购买奶茶时,可以发放宣传册,方便下次购买;

  ③在节假日期间推出一系列活动(如发放优费券、打折等),提高我们奶茶店的知名度。消费者的需求弹性大,消费日趋风格化、个性化,经营者应该通过有效激励消费需求来改变现状。做为一个大学生创业者,在期初我们可以选择小规模经营,可以把主要精力用于消费者的偏好上改善销售额,提高利润率,再在一定盈利状况下,扩大规模,提供一些饮用设施。根据对消费者偏好的调查,投资者需要在提高服务质量,开发新产品,改进包装,提高环境卫生等几个方面下足功夫就可以争取到更多的客源。

奶茶市场调查报告5

  一.前言

  固态冲泡奶茶是近年来兴起的一个新的休闲食品品类,最早是台湾风味的奶茶店现泡奶茶。其中香飘飘是最早在国内推出杯装冲泡奶茶,让这一产品真正成为了走上货架的商品。随后广东的果冻大王喜之郎、浙江的瓜子大王大好大和河北的果乳大王小洋人跟进,相继推出优乐美奶茶、香约奶茶和妙恋奶茶。随后众厂家把产品进行升级,用木薯为主料做的珍珠取代椰果果粒推出珍珠奶茶,形成珍珠奶茶和椰果奶茶两大系列。09年福建蜡笔小新推出了差异化的谷物奶茶系列。

  然而从超市的货架陈列和消费层次来看,奶茶这一品类还处在一个成长期,这一品类还是一个窄众的品类,品类尚未充分裂变,市场竞争仅仅表现在渠道、价格等较为初级的竞争状态。目前奶茶还没法成为和方便面、薯片、饼干等休闲食品并列成为大的休闲食品品类 . 不仅如此,那么就品类下面的奶茶品牌,香飘飘、优乐美、相约、立顿······究竟谁更能获得消费者的青睐,成功的经验和销售的瓶颈又是什么?这应该是该行业领导者最为关切的话题。在*奶茶行业内外竞争趋于白日化的阶段,我们有必要对徐州奶茶业进行一次市场调查。这对于企业的经营,是掌握市场信息研究拟定营销策略即掌握企业制胜的先机。我们研究的主要目的就是为奶茶企业营销战略与策略决策提供相应的讯息。

  二.调研项目

  (一)兰州消费者购买奶茶行为调研:选用奶茶所考虑的因素;

  (二)奶茶行业竞争现状分析,包括:奶茶市场竞争力;奶茶价格竞争;奶茶品牌竞争;兰州奶茶行业营销策略制定;

  (三)兰州奶茶饮料市场结构及需求分析:包括奶茶消费者需求;奶茶饮料产品结构分析;同时了解奶茶市场的产业未来发展趋势 。

  三.调研目的与内容

  1)调查了解兰州市市区的奶茶市场现状与发展趋势,包括奶茶市场细分与市场产品及品牌结构,市场规模与潜力,市场成长与发展趋势;

  2)调查了解徐州奶茶消费人群特点,包括购买考虑因素及,使用考虑因素等。特别注重奶茶消费者细分研究,包括重级(20/80消费者),中级,轻级消费者特征;分析20/80消费者购买特点;

  3)调查了解影响徐州奶茶市场发展的环境因素分析,包括宏观环境、中观环境等。

  1.目标市场 目标市场是青少年。

  2.青少年的消费心理: 第一,追求新颖时尚。青少年大多思想*,富于幻想,容易接受新事物,喜欢猎奇。他们购买的商品要求是“新、奇、美”的,然后才是实用,他们往往是某些新产品的首批购买者和消费带头人。为了追求时新,他们也会去模仿所崇拜的明星,他们之间也会相互观察、议论、模仿,使得在消费流行中能尽量赶在前头。

  好处:企业能过强烈的品牌意识、成功的CI战略,借助媒体的宜传,使企业在消费者心目中树立起优异的形象,从而对该企业的产品发生偏好,一旦需要,就会毫不犹豫地选择生产这一企业的产品。消费者能从企业或品牌形象方面得到一种与众不同的感觉。对个性和形象区别是很重要的。个性是企业确定或定位它自己或产品的一种方法。形象是公众对企业和它的产品的认知方法。实施品牌战略实际上是基于差异化战略理论观点而选择的一种营销战略。建立品牌的目的是借以辨认某个销售者或某群销售者的产品或服务,并使之同竞争对手的产品和服务区别开来,品牌忠诚增强了一个品牌对竞争者的抵抗力。品牌忠诚使企业能保持它现有的顾客而且不用花费大量的资源来赢得新顾客。

奶茶市场调查报告6

  我们本次奶茶店的调研基本结束了,在调研中我感受颇多。这次奶茶店的调研是一个让我从害怕到担心,再从担心到冲满成就感的过程。第一次接手课题,课题调研一听名字就知道这需要做调查

  不仅麻烦,而且需要与不认识的人去沟通,并且要在没有任何利益驱使的情况下让一个素未谋面的人帮我完成一项任务,可能这是现在一般大学生的一个通病,觉得有些开不了口,所以有些害怕。但是我没有因为害怕而就不做这项任务了,毕竟它是拓展素质,锻炼自己的一次机会,所以我积极主动

  参加了本次调研活动。经过前期的充分准备,我们完成了市场查问卷等一系列零散杂乱的工作,此时有了少许的成就感。

  在前期准备工作中,我认识到了课题调研的意义所在,奶茶店实地调研再一次的让我领悟到了目标的重要性。做一件事情首先要有其目的或目标,就像市场调查一样,调查是为了什么,也不能盲目前进,到头来功亏一篑。目的是我们的前进方向,就像每个人的梦想一样,引导着我们去寻找另一片天空。这种灯塔似的东西,干什么都不能少。

  有了目标,就是我们为实现这个目标而设定的种种计划。计划就比较伤脑筋了,需要我们考虑问题周全而且要深入,我们事先做了计划, 调研时依计行事。在调研过程中不断对我们的计划作出补充,尽可能的完善,这些都是要自己亲身经历后才会明白。

  在这次的市场调研中,我第一次感到真正投身到社会工作的感觉。第一次真真正正看到社会的一些层面,当与随机抽样的人做问卷调查的时候,我一次次被他们拒绝,甚至遭遇他们的冷嘲,这对于一个在父母呵护下长大的我来说确实是一个比较大的挑战。

  在这样的情况下,我并没有与他们反驳吵架;反而让我学习被别人拒绝的感受,学习更深的忍耐。同时,我感觉我自己人际沟通交流方面还需要继续加强;这次市场调研,使我懂得了如何跟陌生人交流、跟拒绝向你交流信息的人获取想要得到的调研信息。

  另外,我还学到了很多书本上没有的东西,有很多有趣、有用知识让我产生强烈的兴趣;促使我更进一步的学习,我相信我在以后的学习生活中会学到更多的知识来充实自己。

  本次的课题调研与课题撰写,让我深刻的感受到了团队协作的重要性。我们时常交流,做到了及时发现问题及时处理,在调研的开始就说明了问题的重要性,明确责任,分工合作,为了共同的目标而努力,互相帮助互相理解,最终才完成了这项艰巨的任务。

  此次调研,更重要的是其中学到了不少了的东西,而这些又是书本上无法给予我们的,在社会这片大海里,时常要我们拿块小棉花去吸吸水,保持身体的水分才不会出现身体不适,而被淘汰掉。

  奶茶市场调查报告小结:简述开奶茶店的市场分析

  在日益丰沛的国民经济“雨水”浇灌下,奶茶店在大街小巷,无论是发达还是不发达的城市,遍地开发。这种投入低,利润高,客流量大的餐饮类行业,已成为众多小型创业人士的首选。人们随处可见打包或者捧着奶茶游街的大众,其中年轻人尤为居多,更加看出了奶茶行业的发展空间之大。笔者在这里简述开奶茶店的市场分析。

  近几年,*饮料年产量以超过20%的年均增长率递增。进入90年代,世界茶饮饮料以17.0%的年增长速度递增,被誉为新时代饮料而风靡世界。奶茶以奶加茶的复合式醇厚口味赢得了广大消费者的喜爱。

  *作为有着悠久饮食文化的国度。“民以食为天”对于拥有14亿人口的大*来说,是一个巨大而永恒的市场。随着经济文化的飞速发展,人们饮食结构正渐渐发生了变化,绿色健康,追崇时尚、美味、营养休闲食品的概念已深入人心。

  就因为这样巨大市场的诱惑,许多人纷纷投资其中,有的.甚至辞掉了本职工作,专门开店。这其中当然有做好赚钱的,可也有许多门店存货没多久就关闭了。究其原因,还是因为种种考虑欠缺或者经营不当。对于开奶茶店的市场分析,笔者做了一些简单概述:

  1:优势分析

  (1)奶茶现做现卖,即时消费。而且奶茶店的大部分产品既可以做冷饮又可以做热饮,一年四季都有市场。

  (2)奶茶一般分为主料、辅料和加料三个方面。加料主要有红豆、花生、珍珠、还有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同时又有

  “吃”的乐趣,其他饮品提供的添加物单一,无法与奶茶媲美。并且开奶茶店,可以加入附属产品,比如小吃,简餐等。

  (3)门面可大可小,一次性投入小,风险低,投资回报周期短,回报率高。

  (4)开奶茶店的技术门槛低,操作简单,培训几天就可以进行操作,而且需要操作人员少,一般两三个左右就可以了。

  (5)奶茶有多种特色产品,产品种类繁多,可选择性强。

  (6)如果是连锁奶茶品牌,还有质量的保证。健康安全。

  2、劣势分析

  (1)奶茶店资金技术门槛低,既是一个优势,也是一个劣势。因为资金技术门槛低,能够开奶茶店的人也多,奶茶市场很容易达到饱和状态,竞争的重点集中在价格竞争上。

  (2)奶茶的附加价值低,不能挖掘出让人记忆深刻的内涵。

  (3)奶茶店生意的好坏很大程度上取决于店面的位置。买奶茶的消费者一般都符合就近原则,他们不会为喝一杯奶茶而跑很远。

  (4)店铺产品的好坏,直接取决于他采用的原料品质的好坏。而且原料来源透明,成功的店很容易被别人复制,店铺经营难以长久。

  (5)由于媒体的宣扬和一些负面新闻的影响,消费者对奶茶的认知存在误差,认为奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。

  (6)没有研发原料的能力,只能被动接受厂家提供的原料,使自家的产品没有独特性。

  (7)奶茶是可替代产品,消费者可以选择其他饮品来代替奶茶。因而开奶熊奶茶店不仅要和其他奶茶的竞争,还要与其他种类的饮品进行竞争。

  任何行业都有其优劣势,人们索要做的就是扬长避短,将成功的几率扩展到最大。有研究表明在开奶茶店的大多店面中,开个人奶茶店的存活几率远远小于加盟连锁。

  因为加盟奶茶店所带来的不仅是品牌的影响力和品质还有对于店面的正确引导和后续扶持,对于店面的长期发展是有极大的作用。任何人都不想失败,如果你是个稳重保守的创业者,加盟一家奶茶品牌会是你最好的选择。

  奶熊奶茶拥有绿色环保的健康食品品质,专业贴心的加盟服务和一流的操作系统。能让你轻松开店,稳妥经营。做好一家奶茶加盟店,不仅要有开奶茶店的市场分析,还需要更多细节的考察,才能让你在开店的过程里拥有稳稳的幸福。

奶茶市场调查报告7

  随着饮料市场的不断丰富,奶茶等饮品也逐渐成为一种时尚。当瓶装饮料不再是学生们课后唯一的选择,当奶茶不再只是作为一种解渴的饮料,而成为一种当代大学生乐活主义的生活方式时,奶茶市场潜力无限,于是奶茶店也逐渐在大学周边迅速兴起。一家接一家的奶茶店相继选址在大学校园附近。而由此引发的市场竞争也是越来越激烈。众所周知,奶茶成本低廉,但是喜欢奶茶的大学生却还那么多,那么到底奶茶店为什麽能吸引学生眼球?

  为此,本次调研小组展开了此次关于大学生奶茶市场的调研计划,同时以问卷星调查为例,具体调研其在附近奶茶市场的竞争地位以及优劣势。

  以下是奶茶的有关情况简介:

  奶茶是至力于打造全新的饮品形态,将传统奶茶与健康文化溶合一体,为消费者提供更健康、更具活力的特色饮品,从整体来看奶茶的前景还是很受欢迎的。

  调查目的

  为满足现在人们对奶茶的需求,我们针对奶茶这一行业内人们的不同需求做了一次调查,每个人对奶茶的种种因素,如杯型,环境,价格等等都不一样,在市场调查中,我们本着了解改变现在市场的需求,对于不同年龄段的人们做出了选项,发现了每个年龄段的人们对于奶茶的需求各不相同,奶茶本来就是我们日常生活中的一种需求,有很多人喜欢,也有好多人不喜欢,还是喜欢碳酸和果汁饮料,对于这一现象我们也作出了一系列的根据这个市场的需求不同的一些选项,目的就是不同的风格有多少喜欢的人,也可以为奶茶店以后的需求而改变营销模式,我们的目的就是为广大朋友们提供自己想要的风格与味道,在以后的实行中也会有极大的帮助,了解了市场,也为以后的工作做了铺垫。

  随着市场的竞争越来越激烈,消费者对于产品的要求也越来越高,近些年来,奶茶越来越深受广大年轻人的喜爱,不同形式的风格的奶茶让人们眼花缭乱。通过我们对消费者的需求,进一步了解奶茶市场的需求和占有率问题。

  结论及建议

  关于本次奶茶调研报告的需求我们可以得出以下结论:

  1、对于饮品的价格接受程度

  关于消费者对于奶茶店饮品价格的接受程度来看,无论个人生活费的高低,总体有48.44%的人能够接受每份5-8元的价格,这也是现在校园周边奶茶店饮品的普遍价格,但还是有一小部分人可以接受更高的价格。

  2、消费者喜欢喝奶茶的原因

  在调查消费者喜欢喝奶茶的原因方面,调查显示喜欢饮品口味独特去喝奶茶的人数占57.81%,喜欢在休闲娱乐的时候去喝奶茶的人数占21.88%,因为生活习惯去喝奶茶的人占7.81%,受品牌影响和喜欢代言人去喝奶茶的人各占6.25%。通过数据我们可以发现,消费者购买奶茶首先注重的是饮品的口味,所以一个奶茶店要有良好的商品品质从而吸引客户,使其下次再来购买,形成一个稳定的客户。

  3、喝奶茶的频率分析

  根据调查结果显示,一周喝几次的人数占53.13%,一个月喝几次的人占35.94%,几乎每天都喝的占7.81%。虽然有很大一部分同学很少喝奶茶,而忠实于喝奶茶的同学也不是很多,但是过半数同学每周喝一定量的奶茶的习惯而且不同的季节奶茶的消费需求也会有所不同。

  建议

  经过本次市场调查,消费者在购买奶茶时多在乎的是奶茶的味道,奶茶店在售卖奶茶时,应更注重奶茶的口味的调配和新口味的研发。同时可以加强奶茶的外包装的美感度和进行一些奶茶的促销折扣活动。奶茶店的服务态度和氛围也很重要,营造一个良好的气氛和情调也是吸引消费者的重要因素。

奶茶市场调查报告8

  学校: xxxx职业学院

  专业: 经济管理系工商管理

  班级:xxxx班

  姓名:

  吴xx

  学号

  目录

  财院学生奶茶市场调研

  (一)、研究背景

  奶茶是现代青年备受欢迎的饮料,它的市场范围不断的在扩大。一方面现在大学生数量越来越多,奶茶的市场需求加大。另一方面奶茶适宜一年里的每一个季节。综合来看,市场结构稳定增长。

  (二)、研究目标

  (1)了解现有市场上奶茶的价格

  (2)全面调查该大学学生对于奶茶的喜爱程度以及购买欲望,学生的购买能力。

  (3)确定大学生心中的奶茶价格定位

  (4)了解该大学现有奶茶店的销售价格、销售量及销售群体。

  (5)了解大学生所钟爱的奶茶品种及市场上的奶茶品牌。

  (6)了解大学生的各种口味。

  (三)、目标市场

  xx九江

  (四)、调查方法

  1、调查学校外面的奶茶店。

  2、调查学生每天喝奶茶的杯数。

  (五)、调查内容

  1、奶茶店调查;过去一年的业绩;未来奶茶市场趋势;商家对奶茶品牌竞争、

  2、消费者调查:品牌种类;购买地点;购买数量;奶茶价格;通常一次购买数量;购买行为影响因素;选择品牌的原因(口味);开始使用该品牌的时间;

  (六)、时间安排

  五月十六日完成方案设计;五月十八日之前完成市场调研问卷和数据处理;五月十八日完成市场调研报告。

  (七)、项目预算

  1、累计总额:人民币拾元。

  财院学生奶茶市场调查问卷

  当今我国奶茶行业的确是百花齐放,并且呈现大发展的势头。但俗话说得好:“不打无准备之仗”,要想在这其中发现商机,就必须首先把眼光放远,对市场的现状和趋势有相当的了解,现在这是一份关于奶茶店的市场调研,希望得到您的大力支持。占用您宝贵的时间我深表歉意!

  一、单选题(请选择最佳选项)

  1.您希望在什么样环境享用奶茶?()

  A、温馨浪漫

  B、青春校园

  C、激情劲爆

  D、轻松欢快

  2..您的性别?()  

  A、男

  B、女

  3.您喜欢喝奶茶吗?()

  A、喜欢

  B、一般

  C、不喜欢

  D、没喝过

  4.您认为奶茶流行吗?()

  A、很流行

  B、一般

  C、不流行、

  5.您光顾奶茶店次数?()

  A、*均每天一次

  B、*均每天两~三次

  C、*均每天四次上

  D、几乎不去

  6.您在选择奶茶时,首先要考虑的因素?()

  A、味道口感

  B、品牌

  C、性价比

  D、健康营养

  7.对您来说,消费奶茶的主要目的?()

  A、解渴

  B、调节心情

  C、改善生活

  D、配合约会、聚会

  8. 在您生活中,奶茶的地位是?( )

  A、必须

  B、有了更好

  C、可有可无

  D、没有必要

  9.您比较喜欢那种包装的奶茶?( )

  A、现制

  B、易拉罐

  C、杯装

  D、纸装

  10.您在选择奶茶时,能接受的价格?( )

  A、2~3元

  B、3~4元

  C、4元以上

  D、无所谓

  二、多选题

  1.请问你曾经喝过哪些品牌的杯装冲泡奶茶?()

  A、香飘飘

  B、优乐美

  C、香约

  D、雀巢

  E、没喝过

  2请问您通常在什么情况会选择喝杯装冲泡奶茶?()

  A、工作、加班

  B、家人朋友*

  C、购物逛街

  D、旅游E、其他

  3.购买杯装奶茶时,您会受以下几个因素的影响?()

  A、口 味

  B、品 牌

  C、包装

  D、营养

  E、价格

  4、您是通过那种方式了解奶茶产品的?()

  A、网络广告

  B、电视广告

  C朋友介绍

  D、报刊、杂志

  E、其他

  5、您觉得奶茶做以下哪项推广活动最吸引您?()

  A、现场促销推广

  B、赠饮

  C、淘宝折价推广促销

  D再来一杯促销推广

  调查统计及分析

  一、做了500份市场调查问卷,经详细调查分析,如下统计图,可得出财院学生在奶茶方面的消费能力绝大部分在4元以下。

  2-3元的比例占40%,3-4元的比例占58%,而在4元以上的比例占有2%。 因此,要想在财院学校开一家奶茶店,奶茶定价应定在2-4元以内,不宜定价太高,但少数可以在4元以上。

  二、经分析,奶茶的包装只有两种,分别是现制和杯装。

  如下图表。杯装占有44%,现制占有56%。因此在进货时,应按此比例买包装避免浪费。同时不应买其他包装,学生都用这两种包装。

  三、如今*奶茶行业是百发齐放,发展趋势相对加大。

  尤其是对于年轻人。财院学生消费奶茶的主要目是什么呢?

  答案:

  1、调节心情比例占有70%

  2、解渴 比例占有16%

  3、配会、约会比例占有14%

  因此,奶产店应装修的要亮丽点,符合时尚,店内贴一些明星的海报。能够给学生一种温馨的感觉。更能吸引消费者。

  四、经精心调查分析,顾客消费奶:一些fans追求明星,形成明星效应。

  还有市场上面比较有名的奶茶。还有学生现在消费能力相对有限,可能会考虑到奶茶的价格。这也会影响学生考虑的因素。另外学生主要考虑的是奶茶的味道。如下图统计,学生考虑因素的比例,味道口感占92%,性价比占4%,品牌占有4%。因此奶茶味道是学生主要考虑的要素。要开一家奶茶店,主要将奶茶味道做好。

  总结

  在当今市场经济体制下,生活无处不经济,只要把握市场环境,到处都有商机。通过精心的市场调查,我从此得出结论:

  一、在九江财院附近,奶茶的市场相当大,在生活水*逐渐提高,学生的零花钱越来越多,奶茶地位已成为必不可少饮料。

  二、学生选择奶茶的要求越来越高。尤其是奶茶的口感味道。他们追求更时尚的品味。

  三、他们选择的包装要亮丽、美观,价格并不是重要因素。

  体 会

  经过两天的艰辛调查,不断和财院学生的交流和调查。有着深刻的体会:

  (一)、在调查的过程中,为了能过调查出真实的问卷,做出了巨大的付出,努力与每一位拦截的学生聊天, 争取让他们写出他们真实情况。

  (二)、体会到调查的辛苦。一份付出,一分收获。

  (三)、做最低层的调查,能够锻炼自己的各方面能力。学会不怕吃苦,脚踏实地。

奶茶市场调查报告9

  我们本次奶茶店的调研基本结束了,在调研中我感受颇多。这次奶茶店的调研是一个让我从害怕到担心,再从担心到冲满成就感的过程。第一次接手课题,课题调研一听名字就知道这需要做调查

  不仅麻烦,而且需要与不认识的人去沟通,并且要在没有任何利益驱使的情况下让一个素未谋面的人帮我完成一项任务,可能这是现在一般大学生的一个通病,觉得有些开不了口,所以有些害怕。但是我没有因为害怕而就不做这项任务了,毕竟它是拓展素质,锻炼自己的一次机会,所以我积极主动

  参加了本次调研活动。经过前期的充分准备,我们完成了市场查问卷等一系列零散杂乱的工作,此时有了少许的成就感。

  在前期准备工作中,我认识到了课题调研的意义所在,奶茶店实地调研再一次的让我领悟到了目标的重要性。做一件事情首先要有其目的或目标,就像市场调查一样,调查是为了什么,也不能盲目前进,到头来功亏一篑。目的是我们的前进方向,就像每个人的梦想一样,引导着我们去寻找另一片天空。这种灯塔似的东西,干什么都不能少。

  有了目标,就是我们为实现这个目标而设定的种种计划。计划就比较伤脑筋了,需要我们考虑问题周全而且要深入,我们事先做了计划, 调研时依计行事。在调研过程中不断对我们的计划作出补充,尽可能的完善,这些都是要自己亲身经历后才会明白。

  在这次的市场调研中,我第一次感到真正投身到社会工作的感觉。第一次真真正正看到社会的一些层面,当与随机抽样的人做问卷调查的时候,我一次次被他们拒绝,甚至遭遇他们的冷嘲,这对于一个在父母呵护下长大的我来说确实是一个比较大的挑战。

  在这样的情况下,我并没有与他们反驳吵架;反而让我学习被别人拒绝的感受,学习更深的忍耐。同时,我感觉我自己人际沟通交流方面还需要继续加强;这次市场调研,使我懂得了如何跟陌生人交流、跟拒绝向你交流信息的人获取想要得到的调研信息。

  另外,我还学到了很多书本上没有的东西,有很多有趣、有用知识让我产生强烈的兴趣;促使我更进一步的学习,我相信我在以后的学习生活中会学到更多的知识来充实自己。

  本次的课题调研与课题撰写,让我深刻的感受到了团队协作的重要性。我们时常交流,做到了及时发现问题及时处理,在调研的开始就说明了问题的重要性,明确责任,分工合作,为了共同的目标而努力,互相帮助互相理解,最终才完成了这项艰巨的任务。

  此次调研,更重要的是其中学到了不少了的东西,而这些又是书本上无法给予我们的,在社会这片大海里,时常要我们拿块小棉花去吸吸水,保持身体的水分才不会出现身体不适,而被淘汰掉。

  奶茶市场调查报告小结:简述开奶茶店的市场分析

  在日益丰沛的国民经济“雨水”浇灌下,奶茶店在大街小巷,无论是发达还是不发达的城市,遍地开发。这种投入低,利润高,客流量大的餐饮类行业,已成为众多小型创业人士的首选。人们随处可见打包或者捧着奶茶游街的大众,其中年轻人尤为居多,更加看出了奶茶行业的发展空间之大。笔者在这里简述开奶茶店的市场分析。

  近几年,*饮料年产量以超过20%的年均增长率递增。进入90年代,世界茶饮饮料以17.0%的年增长速度递增,被誉为新时代饮料而风靡世界。奶茶以奶加茶的复合式醇厚口味赢得了广大消费者的喜爱。

  *作为有着悠久饮食文化的国度。“民以食为天”对于拥有14亿人口的大*来说,是一个巨大而永恒的市场。随着经济文化的飞速发展,人们饮食结构正渐渐发生了变化,绿色健康,追崇时尚、美味、营养休闲食品的概念已深入人心。

  就因为这样巨大市场的诱惑,许多人纷纷投资其中,有的甚至辞掉了本职工作,专门开店。这其中当然有做好赚钱的,可也有许多门店存货没多久就关闭了。究其原因,还是因为种种考虑欠缺或者经营不当。对于开奶茶店的市场分析,笔者做了一些简单概述:

  1:优势分析

  (1)奶茶现做现卖,即时消费。而且奶茶店的大部分产品既可以做冷饮又可以做热饮,一年四季都有市场。

  (2)奶茶一般分为主料、辅料和加料三个方面。加料主要有红豆、花生、珍珠、还有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同时又有

  “吃”的乐趣,其他饮品提供的添加物单一,无法与奶茶媲美。并且开奶茶店,可以加入附属产品,比如小吃,简餐等。

  (3)门面可大可小,一次性投入小,风险低,投资回报周期短,回报率高。

  (4)开奶茶店的技术门槛低,操作简单,培训几天就可以进行操作,而且需要操作人员少,一般两三个左右就可以了。

  (5)奶茶有多种特色产品,产品种类繁多,可选择性强。

  (6)如果是连锁奶茶品牌,还有质量的保证。健康安全。

  2、劣势分析

  (1)奶茶店资金技术门槛低,既是一个优势,也是一个劣势。因为资金技术门槛低,能够开奶茶店的人也多,奶茶市场很容易达到饱和状态,竞争的重点集中在价格竞争上。

  (2)奶茶的附加价值低,不能挖掘出让人记忆深刻的内涵。

  (3)奶茶店生意的好坏很大程度上取决于店面的.位置。买奶茶的消费者一般都符合就近原则,他们不会为喝一杯奶茶而跑很远。

  (4)店铺产品的好坏,直接取决于他采用的原料品质的好坏。而且原料来源透明,成功的店很容易被别人复制,店铺经营难以长久。

  (5)由于媒体的宣扬和一些负面新闻的影响,消费者对奶茶的认知存在误差,认为奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。

  (6)没有研发原料的能力,只能被动接受厂家提供的原料,使自家的产品没有独特性。

  (7)奶茶是可替代产品,消费者可以选择其他饮品来代替奶茶。因而开奶熊奶茶店不仅要和其他奶茶的竞争,还要与其他种类的饮品进行竞争。

  任何行业都有其优劣势,人们索要做的就是扬长避短,将成功的几率扩展到最大。有研究表明在开奶茶店的大多店面中,开个人奶茶店的存活几率远远小于加盟连锁。

  因为加盟奶茶店所带来的不仅是品牌的影响力和品质还有对于店面的正确引导和后续扶持,对于店面的长期发展是有极大的作用。任何人都不想失败,如果你是个稳重保守的创业者,加盟一家奶茶品牌会是你最好的选择。

  奶熊奶茶拥有绿色环保的健康食品品质,专业贴心的加盟服务和一流的操作系统。能让你轻松开店,稳妥经营。做好一家奶茶加盟店,不仅要有开奶茶店的市场分析,还需要更多细节的考察,才能让你在开店的过程里拥有稳稳的幸福。

奶茶市场调查报告10

  一、调查目的

  随着市场的竞争越来越激烈,消费者对产品质量的要求越来越高,近些年来,奶茶越来越受到广大消费者特别是年轻人群的追捧,不同形式和风格的奶茶让人眼花缭乱,快捷便利的路边奶茶店在台州市场上遍地开花,其中珍珠奶茶深受市民的喜欢,成了火爆街头的大众饮品。通过我们对消费者的调查了解,从而了解奶茶的发展状况、消费者需求、市场占有率及存在的问题。

  二、调查对象及其一般情况

  调查对象:在校大学生

  一般情况:这部分人大多在18至30岁之间,其中大概以18—24岁为主要消费群体。

  三、调查方式

  本次调查采取的是随机问卷调查。发放问卷是在学校内随机选择行人当场发卷填写,并当场收回的形式。共发出调查问卷105份,收回100份,回收率达95%、

  四、调查时间:

  20xx年5月22日

  五、调查内容

  主要调查了消费者对奶茶市场的了解,购买奶茶的途径,以及对奶茶店的具体情况的了解等。

  六、消费者分析

  其一,随着生活节奏的加快,方便,简单,快捷的食品受到越来越多消费者的追捧。奶茶遍布各地,消费者在任何地方都能够买得到。同时奶茶较其他食品(泡面等)更为方便,即买即饮,不管是在办公室里,还是在去办公室的路上,消费者都可以随时食用,节省消费者的时间。由于工作和学习的压力,一些消费者没有时间选择或购买自己的早餐或是午餐,奶茶送货上门,为消费者带去了诸多方便。

  其二,随着经济的发展,人们对生活得质量越来越高,美味、营养、天然、健康,成为消费者对奶茶的新要求。

  其三,在消费方式上,大多数消费者以少量、零星、随机购买为主,习惯于即买即饮的消费者占大部分,经常购买和批量购买的比例较小。此外,休闲消费成为消费者购买奶茶的一个新特点。

  其四,在购买频率上,重度消费者的比例较小,仅有一小部分消费者每天饮用一次或更多;而轻度消费者的比例较大,很多的消费者每周饮用1 次或更少。也就是说目前奶茶的固定消费人群较少,市场还有待于进一步培养。

  七、市场环境调查

  大学城是大学生比较密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望,有一部分群体消费水*较高,有较多的可支配收入购买非生活必需品。在大学城里面经营一家奶茶店,一方面可以丰富教师与学生的生活,另一方面对于经营者而言,潜力巨大,大有可为。

  八、市场需求调查

  大学城的消费群体按照职业主要可以分为学生和教师两个大的群体。其中学生的数量最大,教职工次之。

  学生消费群体,大学城的学生群体里主要是本科生。本科生按照年级分为入巢,守巢,离巢三个阶段。

  1、入巢: 主要是大一年级。初来乍到,对一切都十分好奇,对校内外乃至整个蚌埠市的饮食有较浓厚的兴趣。但是由于大学城的地址比较远离市区,所以其主要生活范围主要是大学城,更多的是学校。

  2、守巢: 主要是大二和大三年级。消费行为由大一的大学生活必需品的消费(手机,电子词典,衣服等)转为非生活必需品的体验性和情感性的消费。相当一部分守巢期的消费群体开始恋爱,情感需要表达。

  3、离巢: 大四可归入离巢期。因为就业和考研的压力,可支配的剩余时间减少,情感需要寄托。

  教师消费群体

  1、年轻教师:刚毕业不久,留校的年轻老师,一般单身,没有家庭,处于学生和教师角色的转换之中。生活稳定,有较稳定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。

  2、其他教师:相对于年轻教师而言,收入较高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潜在的奶茶消费者。

  九、竞争对手的分析

  根据对其他品牌的调查我们得知,品牌奶茶加盟店是消费者信得过的品牌,而在大学城内有规模有特色的奶茶店几乎没有。健康特色的奶茶点还有很大的市场需求。

  十、调查体会

  我们应该采取相应的措施:

  ①加大宣传力度,使每个消费者对我们自己的奶茶店留下深刻的印象;

  ②在消费者购买奶茶时,可以发放宣传册,方便下次购买;

  ③在节假日期间推出一系列活动(如发放优费券、打折等),提高我们奶茶店的知名度。

  消费者的需求弹性大,消费日趋风格化、个性化,经营者应该通过有效激励消费需求来改变现状。做为一个大学生创业者,在期初我们可以选择小规模经营,可以把主要精力用于消费者的偏好上改善销售额,提高利润率,再在一定盈利状况下,扩大规模,提供一些饮用设施。根据对消费者偏好的调查,投资者需要在提高服务质量,开发新产品,改进包装,提高环境卫生等几个方面下足功夫就可以争取到更多的客源。


奶茶市场调研报告3篇(扩展5)

——客运市场调研报告3篇

客运市场调研报告1

  随着以高速公路为主的国道主干线的大规模建设,贵州公路客运即将进入短途支线向通道干线扩张的繁荣发展阶段。同时,全国各地对公路客运管理模式的解冻将会引起贵州通道运输领域观念的变革、结构的调整和方式的改变。传统运输格局的转变给“跨行业”投资贵州客运行业带来了一定机会。为此,自月起,我们根据领导指示,以“贵阳—重庆公路客运”为主要对象,对贵州高速公路客运项目进行了市场预测性调研,目的是通过对该项目的基本背景进行调查分析,为项目开发的总体前景判断提供依据,为领导的决策决心提供参考,为下一步的可行性调研提供基础。

  现将我们调查的情况报告如下:

  一、高速公路客运行业状况调查分析

  【发展趋势】世界主要发达国家的综合运输网在上世纪年代已基本建成,各运输方式的合理分工已形成完善,而我国交通基础建设正处于大规模基本建设时期,随着大通道的建成,原有运输方式之间的结构*衡正不断被打破,而通道高速客运集中体现了这一发展趋势。对比近年来世界主要发达国家和我国综合客运量和各类客运构成,我们可以发现:⒈世界主要发达国家客运总量保持稳定,各种类客运构成也基本稳定;⒉我国客运总量持续大幅度增长,客运构成不断变化(年以来在全国每年新增长的旅客运量中公路客运已占到以上而且自年,全国干线公路长途客运量已超过全国铁路年客运量在全国综合运输体系中已明显占有主导地位);⒊在我国重要客运方式中,公路客运的客运量和客运构成比例全面大幅度增长;铁路客运的客运构成比例持续下降,但客运周转量仍有所增加;航空客运量以超过的年*均速度高速增长,内河客运则全面下滑,(但这后两类在总客运构成中的比例都很低)。

  由此我们可以看出,我国的客运行业结构仍落后于世界主要发达国家,但发展空间巨大。我们还能够看到,经过近十年交通基础建设设施的迅猛发展,多种运输方式并存的大通道正在形成,客运交通的瓶颈制约已基本缓解,客运行业已完成由适应需求型向*衡供应型的转变,下一步必然是向舒适出行型发展。而要达到下一目标,需要经过运输能力大增长、运力结构大调整和市场企业大竞争各环节,通过不断完善客运运输体系的服务功能、满足多层次旅客的出行需求,以竞争实现“洗牌”,形成符合市场机制的客运市场。而公路客运能否满足“舒适出行”的需要,建立高速公路网和建设高速客运品牌企业是关键。

  【竞争优势】从年,*大陆第一条高速公路建成通车,到××年底,我国高速公路通车里程已达万公里,上升到世界第二位。由于高速公路的出现和发展,公路客运已由传统的主要充当短途和集疏运输而一跃成为干线运输和集疏运输相结合的混合运输方式。公路运输的通达深度和广度是其他运输方式不具备的,高速公路的崛起,更使公路运输的有效距离大为增加,干支结合的综合优势和门到门的比较优势成为高速客运的主要竞争力。据预测,未来几年,公路客运的年增长率能够保持在以上,而这其中的新增长因素基本都体现在高速客运上。可以预见,以公路快运网络为依托的高速客运和以换代提速为手段的铁路客运,将在中长距离客运领域展开激烈竞争。

  需要注意的是,今年以来,国家对交通业市场化走势的政策指导,出现了“各走各道”的趋势。即垄断的行业(铁路和城市轨道交通)更趋垄断;而包括公路、水路、民航及城市公共交通在内的竞争性领域,却鼓励继续朝着多家经营主体共同竞争的方向完善发展。公路运输市场,经营者的资质等级成为市场准入的标准,促使中小企业和业户寻求兼并重组,一直属于国家专营高速公路项目的发展权,也开始对国内的民营资本开放。这些举措,将有利于加强公路运输行业的整顿、“洗牌”,通过市场竞争,全面提高管理水*。

  【管理方式】高速客运起步晚、发展快、质量高,其组织管理涉及动力、站场、企业、规则和体制等诸多问题,与传统一般公路客运有着较大区别。这表现在,首先,高速客运速度快、时间省安全保障好。高速公路的*均营运速度为,同时旅客乘车手续简便、候车时间短从而节省了大量的运输时间另外高速公路采用全封闭、全立交驾驶员也需经过严格训练和考核这就为保障安全提供了很好的条件。其次,旅客对服务要求高。高速公路客运的旅客成份中城市居民占了很大比重其中相当一部分是从民航、铁路、自备小车转移到高速公路的公出人员这部分人员对客运的硬件和软件要求都较高。第三,投放大、产出高。由于高速公路设计的时速比较高不论从技术角度还是从经济角度分析从事高速公路客运的车辆应该是技术性能较好的高速车营运企业要形成一定规模需几千万甚至上亿元资金。这在客观上就形成了高速客运经营主体往往多种经济形式并存,以专业运输企业为主,中外合资企业占有一定份额,大多数公司采用车辆产权与经营权分离的集约化经营模式。当然,大资本、大投入带来的高运价以及高速公路带来的车辆高效率、高效益也是十分明显的。第四,要与集约化、统一调度的经营方式相适应。高速公路客运是利用现代化的公路设施、采用现代化技术生产的大客车和高效运营组织管理所从事的客运经营活动是一种科技含量很高的社会化大生产它所应达到的安全、压滤机滤布正点、优质、高效必须通过采用集约化经营和统一规划布局、统一调度指挥、统一车辆维修、统一安全保障等制度予以保证。

  高速客运所具有的这些技术、经济和市场特征,对传统公路客运管理提出了挑战。各地交通运输企业和管理部门都进行了积极的探索。目前,从标准上看,整体引进高档车和实施航空式服务是已得到社会公认的方式。但究其管理组织模式,从沈大线到成渝线却各有不同,主要大致有以下几种:

  ⒈额度投放、多家经营。两地对等共同确定投放总额度,再分配到多家参营企业。这种方式有利于竞争和企业品牌建立,但以行政审批为主的资源分配方式容易受到外界因素影响,最终往往出现经营企业过多,动力过剩、无序竞争的混乱局面。

  ⒉组建集团、独家经营。如沪宁沿线的骨干企业按股份方式共同成立运业集团,独家经营、利益共享,严格控制企业准入和运力投放。这样解决了“过剩”和“无序”,但缺乏竞争构架。

  ⒊统一管理、营收共享。由两地共同确定参营车辆,统一编号、滚动发车、“双向签单”监管,对不同档次车型按系数计算营收。目的是实现行业管理、中心调控、企业自律、协会协商。成渝高速客运目前采取的就是这样的方式。

  以上几种模式,究竟孰优孰劣,尚难有定论。

  【客流分摊与客流诱增】高速客运相对与传统公路客运的优势在于它能够产生一定的吸引效应,通过客流分摊与客流诱增,明显提高原有公路客运总量,从而形成新的经济增长点。

  ⒈高速客运使得出行结构与出行方式发生变化。传统公路客运系统道路等级低、车辆档次低、服务水*不高,主要承担中低层次的旅客运输。高速客运能够满足较高水*的时效性、安全性、经济性、舒适性和方便性要求,实现客流分摊,使旅客出行结构中出现高层次和多层次的新客源。

  ⒉高速客运使得出行距离与出行方式关系减弱。传统公路客运主要以承担短途运输为主,因此,公里以内被认为是理想的公路出行距离。但高速公路以其快速直达的能力使得客运理想距离得以延伸,根据调查统计,高速客运能在—公里范围内基本取代航空,分流铁路客运;在公里范围内,高速客运没有绝对优势,但具备相当竞争力;公里以上距离,高速客运能够在客运高峰期占有部分市场。

  ⒊一般而言,促成高速客运客流诱增的因素主要有两方面:一是高速公路修建导致产业布局变化和经济增长所产生的出行需求;二是沿公路走廊新增居民点而产生的直达客流。客流诱增往往受到规划布局影响,而且也需要一定的转移时间。

  当然,随着高速公路的建成,道路条件的改善、汽车技术的发展和自备车辆增加,会使得自驾出行的概率提高,对公路客运有一定的逆向分流作用,这也是不容忽视的事实。

  综上所述。高速公路客运绝不是车速提高了的一般公路客运而是在技术、经济、营运组织与管理等各个方面都与一般公路客运存在本质区别的新型旅客运输产业。它在全封闭高速条件下运行,可控性强、安全性高、舒适性好;主要承担城间直达快速运输,运行距离长、车辆档次高、出行时间短、车辆周转率高;依托公路主枢纽站场,环境设施好、管理手段先进、发车密度大、换乘时间短;出行者层次高、对服务水*要求高、运输产值及附加值高、运营成本也高。高速公路客运是公路客运的高级形式,未来将要建立的全国统一、开放、竞争、有序的公路客运市场,必从高速公路客运领域开始。

  二、贵州高速客运业调查分析

  【客观实施条件】从严格意义上说,贵州目前并没有真正的高速客运业务。但崇遵高速公路的建设完成将可以作为“贵阳—重庆高速公路客运项目”的客观前提条件。

  崇遵高速公路起点于渝黔交界处的崇溪河北接重庆雷神店至崇溪河高速公路向南途经松坎、桐梓、娄山关止于遵义市南的忠庄铺目前与已建成的贵遵(贵阳至遵义)高等级公路相连,下一步将与南扎(南白至扎佐)高速公路连接,是*西南出海大通道的主动脉,也是贵州省规划建设的“四横四纵六联线”骨架公路网的重要组成部分。滤布全线采用全封闭、全立交、双向四车道高速公路标准建设全长.公里概算总投资.亿元。目前,崇遵高速公路南段,即桐梓楚米至遵义忠庄段已通车。其余部分将于月全部完成。也就是说,这条“世界级难度的公路”可以确保年内通车。从遵义市中心城区至重庆市中心区的行车时间将从原来的小时缩短至小时。

  另一方面,由于该公路地处云贵高原北部山岭区横穿大娄山脉沿线地形、地质极为复杂重峦叠嶂沟壑纵横是典型的高、难、险地段。仅自忠庄铺至崇溪河,就有大、中、小桥梁座隧道处座单洞,桥梁、隧道占公路总长的。复杂地形的路况和两省交界的治安管理,客观上将会给贵阳—重庆高速公路客运增加一定的难度。

  为此,在崇遵高速公路通车之际,贵州省交通管理部门对贵阳—重庆高速公路客运管理极为重视,对“贵阳—重庆高速公路客运项目”的市场准入提出了相对较高的要求,并表示在月份确定最终实施方案。

  【管理模式】贵州省交通厅和重庆市交管会共同确定“贵阳—重庆高速公路客运”计划开通台大客,贵州与重庆方面各台(其中,贵州方面为贵阳站台,遵义站台)。据说,确定这个数量的依据是重庆方面的实施的市场调研,能够充分保证客运乘座率,并能够实现年利润万。我们不清楚该调研基础数据的来源,所以无法进行判断。但从发车总量计算,贵阳方面高峰发车密度将达到分钟一班,遵义方面达到分钟一班。对此,在调查中,现在该线路上运营的管理人员大多表示密度太大,但我们在计算了铁路分摊客流后,认为即使这样也应该能够保证的*均乘座率(以座大高一级金龙车为标准)。

  贵州省交通厅明确在“贵阳—重庆高速公路客运项目”中实施公司化运营模式,不允许个体运输户进入,也不允许在客运管理中采取分包、承包方式。但我们在遵义调研时了解到,这事实上很难完全做到(如:目前正运营的遵义—重庆线路,车牌已转包出去了,今后也只有维持下去)。

  交通厅运管局表示,贵阳—重庆高速公路客运的原则是,“统一车辆、统一管理、统一经营、统一价格”,这主要是指贵州、重庆两方均采用同等规格的车型、相同的乘座点(实现直达)、共同的售票点和售票方式。现而易见,以目前情况而言,实施这一原则对贵州方面的经营管理压力和资金压力更大一些,但贵州交通管理部门已经认识到这是将来的发展方向,所以执行这一原则的决心是比较坚定的。

  在具体的经营管理方式上,重庆方面已确定以股份制公司方式运作,贵州方面尚没有明确。贵州省运管局曾宣布:对贵阳至重庆、遵义至重庆高速公路两条直达客运班线经营权向全省公开招标。两条线路各作为一个招标项目。投标企业条件是贵州省境内注册达到交通部《道路旅客运输及客运站管理规定》交通部××年第号部令要求、经营一类班线条件的道路客运企业(且××年月日至××年月日期间未发生一次死亡人以上的以上的客运行车事故)。月日,我们到交通运管局了解到,具备入围资格的省内企业有个,其中在贵阳的是贵阳客运公司和奥龙公司,遵义是遵义客运集团和吉顺达公司。

  另据可靠渠道我们了解到,现在已内部确定的是,遵义方面由遵运集团下属的三星公司上台北方奔驰客车(大高一级,约万),贵阳方面由奥龙公司上台。其他的没有确定,做存量处理。之所以不上满的原因,一方面是担心客流不够,另一方面也是因为资金不足。需要说明的是,遵义客运集团不受地方*领导,是由省交通厅直属管理的公司。

  【相关情况】就目前而言,贵州客运行业在全国处与比较落后的地位,这主要体现在管理混乱和效益低下等方面。去年,交通厅所属长途客运亏损严重,仅贵阳客站年亏损都在万以上。这使得交通系统企业普遍经营运作困难。

  但从另一方面看,随着贵州境内交通状况的改善,用其业内人士的话来说:贵州客运行业正面临“重新洗牌”的机会。所谓“重新洗牌”是指两个方面:一是省内线路将在更高管理水*上开展竞争。最近,贵遵、贵安、贵都线已开始整顿,对各客运集团的清理也即将开始,这样的整顿清理会产生相应的分离或整合,使得部分不规范的运输团体被淘汰出市场。二是,高速客运将逐步成为客运行业的主力。以今年“贵阳—重庆高速公路客运”为起点,明年、后年即将开通的贵阳—昆明、贵阳—长沙、贵阳—南宁(柳州)、贵阳—湛江各线路无论是客源流向和运输距离各方面都处于高速公路客运经营的极佳范围,而同时,贵州在高速客运方面目前还没有绝对强势企业,谁把握先机,就有可能获得有利地位,进而形成赢家通吃的条件。

  也正是因为认识到这一点,省交通管理部门很希望能以自己的企业独享高速客运这块蛋糕。据了解,交通厅本有计划以贵阳客运公司、奥龙公司(交通厅的三产企业)组建“贵渝高速客运公司”进行经营,但在资金上发生了困难,他们是否能够解决这个难题尚不清楚(从目前了解来看,似乎解决得不好)。但无论如何,这个利润增长点,他们是不会轻易放弃的。

  另外,据了解,自卢万里时期,高管局就希望成立高速客运公司,但一直没有建立起来。现在该局虽然已从交通厅分离出来,但仍有参与高速客运的愿望。若果如此,这将是个极有竞争力的对象。

  三、投资机会分析

  高速公路快速客运是伴随着我国高速公路建设发展而出现的新兴产业,它打破了传统普通公路客运的局限,实现了跨省际、跨区域、长距离、快速、安全、方便、舒适的旅客运输。这一产业在*正处于成长阶段,在贵州更是方兴未艾。

  在贵州高速公路客运发展机遇的面前,我们认为,我公司也存在着一定的投资机会。

  首先,高速公路建设的快速发展为公路客运系统的发展创造了良好的条件。随着崇(溪河)遵(遵义)高速公路建成通车,重庆至贵阳高速公路快速客运经营即将形成。并且,随即开通的贵阳—昆明、贵阳—长沙、贵阳—南宁(柳州)、贵阳—湛江各线路无论是客源流向和运输距离各方面都处于高速公路客运经营的极佳范围,贵州省内高速公路将逐渐与周边省市形成网络成为西南公路网的主要通道到那时将更加充分显示高速公路客运运量大、速度快、辐射远、成本低、事故少的优越性在综合运输体系中无疑将更具有竞争力。

  ⒉高速公路客运是一个高产出的领域,是道路运输行业新的经济增长点,对投资者有着巨大的吸引力。因此,开放高速公路客运市场,既是发展市场经济的要求,也是实现集约化经营的重要保证条件。

  当前,高速公路客运投资市场主要向国有大中型道路运输企业和社会其它有实力的企业开放,在具体运作上,可以有二种模式。一是高速公路沿线的各国有大中型运输企业同跨行业优势企业通过协商,确定各自的出资份额,共同投资形成一个新的现代企业制度运作的高速公路客运集约化经营企业。二是由*主管部门打破行业垄断,实行经营权招标,吸引当地优势企业进入,组建集约化经营的高速公路客运企业集团。

  公路客运已在贵州省内综合客运体系中占主导地位,但高速公路快速客运方兴未艾,贵州在省际客运方面目前还没有绝对强势企业,这使得我公司有可能以相对较小的竞争压力进入该领域,并迅速谋求发展壮大。

  ⒊由于历史和现实的原因,贵州省内道路客运运输企业不景气,其主要弊端为:一、制度松懈,管理混乱,人员素质不高,企业经营效益不好,甚至亏损,交通安全事故时有发生;二、企业严重困难,债务缠身,经济基础薄弱,失去银行信誉,贷款困难;三、离退休人员包袱沉重,企业再生产能力严重不足,缺乏市场竞争力。

  省内道路客运企业的严重困境与我省现代化高速客运市场要求是不适应的。因此,从贵州实际出发,从贵州高速客运事业的需要出发,必须打破垄断,开放市场,引入竞争。建立开放、公*、竞争、有序的高速公路客运市场,通过向全社会招标的方式,吸引省内外跨行业强势企业进入,为贵州高速公路客运市场注入新鲜活力。

  (在调查中我们了解到,至少遵义客运公司有对外合作的意向)

  我公司具有管理、制度、资本、人才的优势,完全能够借此良机进军高速客运市场,以先进的企业发展理念和现代企业管理制度为指导,以公司化经营为支持,以高速公路客运集约化经营为目标,以管理、人才、资本强力投入为手段,整合重组贵州道路旅客运输各类资源,打造贵州高速客运品牌和精品路线,并以此为基础向着跨省际、跨区域,加入全国联网的更宽广的领域纵深发展。

  总之高速公路客运系统要实现高效率运作、高品质服务、达到高产出的目的必须遵循“合理规划、额度控制、严审资质、集约经营”的原则组建企业集团走集约化经营的道路这是保证高速公路客运市场秩序、发挥高速公路效用的重要条件,也是我公司实施跨行业投资、开展企业多元化经营的契机。

  四、高速客运单纯成本及效益

  由于客观技术的原因,在这次调研中,我们没有能够对高速客运的成本和效益进行专门市场调查,所以无法对未来的贵州高速客运效益做预测性分析,只能将我们在市场抽查中了解的情况提供出来,供领导参考。

  【部分客运状况】重庆目前没有开设直达贵阳的班车(他们是由开往广西、广东方向的十四辆班车做中转运送)。以重庆—南宁车为例,到贵阳票价元人,行车小时分钟,公路收费元,座大宇,上座人,到贵阳下站人。驾驶员称,到南宁成本左右,也就是说,到南宁还有小时路途,他赚剩下那个人。

  遵义重庆每天对开两班车,其中重庆方面是座金龙车,车好、乘座率高,票价元人;遵义方面是座亚星,没有空调,票价元人。两班均定时发车、直达。目前,遵义重庆,亚星车的行程为小时,公路收费元。据了解,高速公路贯通后,公路收费将增加元左右,但油耗也相应减少,总体可以持*。金龙车和亚星车都已在投运两年半左右收回成本。

  重庆成都高速客运,实施分钟一班滚动发车,选用座大高二级客车(带卫生间那种),单车日行程公里,*均费率为元人公里(承座人),其燃油、轮胎、材料、工时费用约占高速客运总成本的,略高于车辆购置费用,约占营运的,一般情况下,三年半收回投资。

  据介绍,在高速客运中,机务运行成本(燃油、轮胎、材料、工时费用)控制是关键,其增减将直接影响利润的减增。

  【运营成本的不确定因素】

  技术的不确定因素:就理论分析,车辆技术含量高,购置费用就高,相应服务质量亦高,客运费率亦应高。但高速客运票价并不会因为几万元乃至几十万元的车价差异而呈现太大区别,而且有些高价位客车不出问题则已,如出问题维修一次的费用相当于低价位车维修几次的费用,而且维修时间更长。高价位车本应油耗低、胎耗省,但事实恰恰相反,高价位车均是高油耗,有的还指定用原装进口轮胎。

  销售方式的不确定因素:⑴车辆销售政策与售后服务形式多样,有的厂家无偿派驻人员长期为用户服务;有些厂家免费提供一些零部件;建议凡是客运企业未付费的机务费用一律不列入机务成本,将销售政策、售后服务与车辆品牌相互捆绑。⑵要求厂家实行回购政策,以其回购价冲减全寿命营运期机务成本。

  质量的不确定因素:客车使用时不可避免地会出现故障,但故障有大、有小,表现形式很多。对客运企业而言,衡量客车质量的主要指标之一应是维修停车日,哪种车型使用期内停厂车日多,则其综合质量就差,否则就优。

  【高速客运车辆寿命期的确定】

  欲正确判断高速客运车辆的运营成本必须确定其营运寿命期。高速客运车辆营运寿命期的时间跨度指从新车购入上线营运至下线转售或报废。左右高速客运车辆营运寿命期的主要因素有:政策因素、市场因素、技术因素、经济因素。

  政策因素:⑴线路使用权到期。高速客运班线线路经营权普遍实行招(投)标制,经营年限满后重新招(投)产生新的经营业户,招标时要求投标单位使用全新客车,原有客车一般都下线处理。⑵车辆类型等级下降。高速客运车辆类型等级要求为不低于中级客车,营运客车每年要按《营运客车类型划分及等级评定》进行类型等级评定,如低于中级客车标准则收缴线路牌。⑶在用车达到国家强制报废标准而报废。

  市场因素:⑴车型落后。大交通中其他客运方式的改进或公路新型高速客车的推出,在用车型难以满足乘客需求,导致在大交通格局中或公路客运其他班线的竞争力降低,实载率下降,营收减少,不得不更新车辆。⑵对开方更新车辆。目前高速客运采取对开制,对开双方力求车型统一,如一方因种种原因提前更新了车辆或车型,乘客宁愿等待也选择乘坐该方客车,另一方为保持竞争地位往往也提前更新车辆。

  技术因素:客车技术性能达不到《营运车辆综合性能要求和检验方法》、《机动车运行安全技术条件》的要求,或因肇事造成车辆严重损坏,经技术经济分析后确认没有修复价值的。

  五、“跨行业”投资风险分析

  近年来我国公路客运市场一直保持快速增长虽然不乏一些区域性的优势企业但并没有出现全国性的大公司这其中主要原因就在于我国客运市场区域壁垒严重据*发展研究中心预测未来年我国公路客运市场年均增长率可保持以上未来市场空间巨大然而目前我国公路运输行业却处于粗放式经营阶段经营主体众多产业集中度低产品结构雷同难以有效形成差异化服务。而且在行政分割的条件下公路客运行业区域壁垒严重难以形成全国性市场不利于优势企业通过竞争拓展市场空间。因此,“跨行业”投资高速客运的首要风险就是行业壁垒、区域壁垒的障碍。

  其次,高油价可能使企业公司难堪重负,作为运输企业燃油在公司成本中的比重约以上。今年以来国际原油价格连创新高国内成品油价格也不断上调。高油价造成运输成本大幅提高严重侵蚀了企业的利润导致公司盈利能力的下滑。

  第三,“跨行业”企业投资高速客运后,由于没有自身的客运站,增加了站运协调的难度,同时,传统客运企业控制存量线路资源,可以通过更新进入高速客运市场,面对站运不分的状况,“跨行业”企业在初期有面临不公*竞争的风险。

  第四外资进入势必加剧业内竞争。虽然加入时,我国对道路客运未做承诺,但外企凭借其资金、规模、管理和技术优势,具备很强的竞争实力。所以如果不能抢在外资进入之前抢占有利地位,“跨行业”企业的`投资行为将有很大风险。

  发达国家公路运输已实现网络化集约化少数大型企业通过市场竞争占据了大部分市场份额能够高效率低成本的提供各种优质服务。如美国的和灰狗客运瑞典的等公司。西方发达国家运输企业发展进程表明在一国或地区运输发展的中后期规模化系列化是运输企业发展的必然方向未来我国客运市场必然将打破经营分散条块分割的现状走规模化集约化的发展方向。

  在目前短暂的调查活动中,很遗憾尚没能够掌握到更多有说服力的材料。但我们已能够感到高速公路客运是贵州未来经济发展的一个新的增长亮点。必须说明,目前,我公司试图进入客运领域将遇到一些政策上的障碍,并且即使能够开展该项业务也会面临一定经营风险。但无论如何,为此再做进一步努力是值得的,因为这一行业明显具有很宽的延伸领域和可持续发展空间。我们也希望能够配合有关实施进一步的项目可行性调研,为决策层提供更详实的分析依据。


奶茶市场调研报告3篇(扩展6)

——卷烟市场调研报告

卷烟市场调研报告

  随着社会不断地进步,报告十分的重要,通常情况下,报告的内容含量大、篇幅较长。一听到写报告马上头昏脑涨?下面是小编收集整理的卷烟市场调研报告,希望对大家有所帮助。

卷烟市场调研报告1

  通过这几天的走访,我深有感触 !

  一、当地经济发展水*的落后,严重制约着卷烟消费结构的提升。

  沂蒙山区属于经济欠发达地区,城乡居民收入偏低。在农村市场,吸食者可以说没有品牌意识,卷烟价格是其选择的决定因素。在农村市场,销量较好的品牌就是价格较低的品牌,比如公主、老仁义、葡萄等。所以,在消费水*较低的市场,价格是决定消费者选择决定因素。不管你说得多好,老百姓手中没钱这是一个现实,这种情况决定了购买力低下,在短时间内也没法改变。关于拉升消费结构这一问题,我认为,农村市场不是主力军,农村市场潜力很小或者说暂时没有潜力。现在如果只单纯强调结构,农村这块市场就会受到极大的影响。低档货源减少,烟叶、烟丝、假冒卷烟就会迅速占领市场,这一点,也是值得我们考虑的。

  二、城区市场,中高档烟的消费可以。低档卷烟有需求但不是必需!

  城区居民收入水*相对较高,对中档烟的需求量较大!对拉升卷烟结构的潜力很大。比如精品大鸡,清香哈德门销售情况很好。高档烟销量较好的应属沂蒙山精品哈德门销量较差。总体来说,将军集团的卷烟销量好于颐中集团的卷烟。这说明人们对品牌的选择,与人们的吸食习惯有很大的关系,一般情况下,不会变化。

  针对这块市场,我们要坚决切断低档卷烟的供应,虽然以前也是这样要求,但没有做到实处。城区市场虽然对低档烟有需求,但城区居民的消费水*相对较高,这样一来,如果市场上没有低档卷烟,人们有实力购买中档烟,价位主要在20元/条—40元/条。城区市场应成为拉升消费结构的主力军。

  三、卷烟市场有待于进一步的规范。

  规范是任何事物进步发展所必需的,只有规范了,发展才会有后劲。当前的卷烟销售存在着诸多的不规范,比如,低档烟回流到城区市场,个人行为的让利,不同市场间的相互渗透等等,这样一来,不仅自己的市场没有管理好,而且也搅乱了别人的市场,更为严重的是打乱了整个公司的计划,影响了整个费县市场。因此,我们不应只看自己的市场,也不要只看个人的利益,应该树立全局意识!大户批发现象也值得我们重视,有时,公司低档卷烟都没有,可是一些大的批发部却有,他们加价批发,这不仅影响了小的经销商的利益,也影响了市场的规范。这样看来,进一步规范市场,要先规范我们的意识,提高营销人员的整体素质。

  四、关于货源问题。

  从当前的形势看,低档卷烟将越来越少,而我们的现在的营销方式,很多情况下,还是以低档卷烟为诱饵,经销商说不要中高档卷烟,我们的营销员就以低档烟味挡箭牌,以此为诱饵,吸引经销商。这种情况在低档货源还有的情况下可以,如果以后低档卷烟货源更为困难时,我们怎么办呢?所以,从现在,我们就应该积极宣传,生产低档卷烟,烟厂赔钱,以后会越来越少,15元/条的卷烟有可能断货,20元/条的卷烟有可能就是最便宜的,到时候肯定还是比较的紧缺,鼓励经销商多购进20元/条左右的卷烟。同时,向销售商说明,临近年关,打工者陆续返乡,销量必将增加,卷烟销售不仅仅是低档烟,人们手中有钱了,肯定会提高档次。宗旨。鼓励经销商增加购货量。

  通过这几天的走访得知,喜庆大鸡虽然价格较低,但人们并不认同,销售情况很差。经销商反映,该品牌香烟口味不好,吸食后有恶心的感觉。当营销人员解释说。该品牌即为以前的琥珀时,人们不认同,说不如以前的琥珀好,普遍认为,喜庆大鸡就是以前的花大鸡。所以,我们是否要建议厂家改进配方?

卷烟市场调研报告2

  山东省烟台烟草有限公司抽调了工作能力强、业务素质高、经验丰富的18名同志组成调查组,以农村市场为主、城区市场为辅、兼顾建筑工地的原则,兵分六路,用13天时间,采用走访座谈和问卷调查相结合的方式,对烟台辖区12个县(市、区)的3152名男性公民就此问题进行了卷烟消费的市场调查。

  被调查的12个县(市、区),包括18个乡镇的67个自然村,12个建筑工地,6个居民小区,7个娱乐场所,5个厂矿企业。调查的对象主要是农村村民、城市居民、个体经营户、厂矿工人、建筑工人等。

  被调查的3152名男性中,按年龄分类,60岁以上的840人,占26.65%;40—60岁的1204人,占38.2%;20—40岁的1108人,占 35.15%。按居住区域分类,农村村民1531人,占48.57%;城区居民1285人,占40.77%;建筑工人336人,占10.66%。

  人均年消费卷烟7.35条

  烟台地处胶东半岛东部,总面积13746*方公里,地域轮廓呈蝙蝠状,地形为低山丘陵区,海岸线长909公里。20xx年全市总人口645.82万人,其中农业人口425.83万人,占人口总数的65.94%;男性公民335万人,占人口总数的51.87%;15—64岁人员占人口总数的 73.75%,65岁以上人员占人口总数的8.96%。全市在岗职工64.1万人,年*均工资12032元;全市gdp1316亿元,居山东省第三位;城镇居民人均可支配收入9785元,人均消费支出7479元;农民人均纯收入4120元,人均生活消费支出2494元。

  预计到20xx年底全年卷烟销量达到19万箱,人均年消费卷烟7.35条,吸烟者多为男性。较富裕的城区如芝罘、莱山年人均消费卷烟10条,较落后的莱阳、海阳、栖霞等地乡村年人均消费不足6条。20xx年以来,全市卷烟销售结构不断提升,到8月份,一、二类烟比重已达到总量的14.4%,三类烟比重达到总量的40.4%,四类烟达到45.1%。当地消费品牌,高档烟以云南烟为主,尤其是“红塔山”、“云烟”等倍受消费者青睐,中低档烟多以鲁产烟“将军”、“八喜”、“哈德门”、“红金”等系列为主,省内外卷烟的销售比重约为85:15。

  卷烟消费市场调查的基本情况

  被调查者的吸烟情况

  3152名被调查者中,有2779人吸烟,占88.17%;不吸烟者为373人,占11.83%。

  ——吸烟者情况

  吸卷烟者 吸烟者中有2273人吸卷烟,占被调查者的72.11%,占吸烟人数的81.8%。其中,消费30元/条左右卷烟的有1542人,占吸卷烟人数的 67.84%;消费20元/条以下卷烟的有1021人,占吸卷烟人数的44.9%;消费40元/条左右及以上卷烟的有731人,占吸卷烟人数的 32.16%。

  吸旱烟或烟丝者 吸烟者中有506人以吸旱烟为主,少数人吸烟丝,占吸烟人数的18.21%。其中,由于经济状况或吸食习惯由原来吸卷烟改为吸旱烟者为235人,占吸旱烟人数的4*4%,占吸烟人数的8.46%;一直吸旱烟者271人,占吸旱烟人数的53.56%,占吸烟人数的9.75%。吸旱烟者大多在市场上购买来自东北的旱烟叶(调查中发现农民个人种植旱烟的很少)。由于低档烟的比重减少,旱烟价格也翻番,由原来的2元/斤升至现在的4-5元/斤。

  ——不吸烟者情况

  被调查者中,有373人不吸烟,占被调查者的11.83%。其中,曾有吸烟史但因经济状况戒烟的有63人,因身体原因戒烟的有26人;没有吸烟史且一直不吸烟者284人,占被调查者的9.01%。

  ——吸低档烟人群情况

  被调查者中,一年以前还在吸四、五类低档烟者(价位在15元/条以下)有1345人,占吸卷烟者的51.79%。随着五类烟的紧缺和四类烟价位的不断上升,现在所谓的低档烟为20元/条(零售价)以下的四类烟,比过去的10元/条增长一倍。由于低档烟价位上升,原吸四、五类低档烟者,有324名因经济状况改吸旱烟或戒烟,占吸低档烟者的24.09%(其中235名改吸旱烟,89名戒烟)。

  目前在吸低档烟的1021名吸烟者,占被调查者的32.39%,比过去比重下降10.25%,占2273名吸卷烟者的44.92%,比过去比重下降6.81%。

  不同区域人群卷烟消费市场调查情况

  ——城区市场情况(城区包括XX市区XX县级市城区)

  城区被调查者为1285人,占40.77%,老(60岁以上)、中(40—60岁)、青(40岁以下)年龄段分别调查了360人、460人和465人,所占比重分别为28%、36%和36%。吸烟者为1160人,占城区被调查者的90.4%;不吸烟者为123人,占城区被调查者的9.6%。

  吸烟者情况 城区吸烟者中有1125人吸卷烟,占城区被调查者的87.55%。在消费档次上以中高档烟为主,其中吸20元/条左右卷烟的人员有218人,占吸卷烟人数的19.38%;吸30元/条左右卷烟的人员有358人,占31.82%;吸40元/条左右卷烟的人员有358人,占31.82%;吸50元/条左右卷烟的人员有191人,占16.98%。

  城区被调查者中,吸食40元/条左右及以上的中高档烟的消费者,按年龄段统计,40岁以下的有253人,占城区被调查者的19.69%;40—60岁之间的有192人,占14.94%;60岁以上的只有104人,占8.09%。

  城区被调查者中,吸20元/条左右及以下的低档烟消费者,按年龄段统计,40岁以下的青年人仅有39人,占城区被调查者的3.03%;40—60岁的中年人有69人,占5.37%;60岁以上的老年人有110名,占8.56%。调查数据表明,低档烟在城区中的需求量明显低于农村。

  不吸烟者情况 在城区被调查者中,有123人因各种原因不吸烟,占城区被调查者的9.57%,占被调查不吸烟人数的32.98%,其中因经济状况戒烟的25名,因身体状况戒烟的8名,从来不吸烟者90名,内有40岁以下的从来不吸烟者53人。

  ——农村市场情况

  农村被调查者为1531人,其中吸烟者1307人,占农村被调查者的85.37%;不吸烟者224人,占农村被调查者的14.63%。

  本次农村市场被调查者大多集中在40岁以上的中老年人。40岁以下年轻人大部分打工外出不在家。仅莱阳、海阳、栖霞3个县级市外出打工者就有27万人,占 3个县223万总人口的12.1%。农民经济收入主要靠粮田、果园等来源,较有代表性的XX市、XX市、XX市的8个乡镇,人均年收入*均1500元左右,较贫穷农村年收入还不足千元,为数不少的家庭在土地上的收入甚微,年终几乎没有结余,日常花销依赖青壮年外出打工赚取,家中的土地多数由妇女、老人耕种,生活比较艰难,因此吸烟者吸烟档次较低。

  吸烟者情况 按年龄段分,40岁以上的中老年人有1024人,占农村被调查者的78.34%;40岁以下的有507人,占农村被调查者的21.66%。按吸烟种类分,吸卷烟者为882人,占农村被调查吸烟人数的67.48%;吸旱烟者425人,占农村被调查吸烟人数的32.52%,其中因健康、经济条件等原因改吸旱烟的220人,一直吸旱烟的205人。农村吸烟者中,吸食旱烟者近乎达到吸烟人数的1/3。

  农村吸卷烟者中,有593人吸20元/条左右及以下的低档烟,占吸卷烟人数的67.23%。据调查得知,由于烟厂调整结构提升档次,市场上零售价格在20 元/条左右的四类烟处于紧缺状态。因此,农村消费者有的改吸旱烟或烟丝,有的干脆买*吸。四类烟的缺乏,一定程度上使农村的旱烟市场销售见旺。

  不吸烟者情况 224名不吸烟者中,有32人因经济条件因素戒烟,有15人因身体因素戒烟,从来不吸烟的达177人。

  ——建筑工地情况

  调查建筑工地12处,建筑工人336人,年龄段基本在30—60岁之间。其中,吸烟者310人,占建筑工地被调查者的92.26%;不吸烟者26人,占建筑工地被调查者的7.74%。

  吸烟者情况 在建筑工地吸烟者中,有266人吸卷烟,其中有210人吸20元/条左右及以下的低档烟,占建筑工地吸烟人数的78.95%;有37人吸30元/条左右的卷烟,占13.91%;建筑工地的承包人和工段长等人员收入较高,有19人吸40元/条左右及以上的中高档卷烟,占7.14%。

  不吸烟者情况 被调查的336人中有26人不吸烟。其中因经济条件因素戒烟的有6人,因身体原因戒烟的有3人,一直不吸烟的有17人。

  卷烟消费市场的基本特征

  特征一 对于低档烟的需求,农村远远高于城区。从调查情况看,20元/条左右的低档烟消费,农村占67.23%,高于城区48个百分点。

  特征二 因低档烟减少,农村改吸旱烟或戒烟人数占到被调查者的近1/10。调查结果显示,235名改吸旱烟者中有220人是农村消费者,占被调查者的7.46%,加上因经济状况戒烟的63名不吸烟者,共有298名被调查者从吸卷烟队伍转到吸旱烟或不吸烟的行列,占被调查者的9.45%。其中年龄在40岁以上的农村中老年改吸旱烟和戒烟者有255名。

  特征三 100元/条以上的省外高档烟消费占XX市场的重要地位。当前省外烟在投放上我们采取了紧缩投放策略,若按需求供应市场,目前的云南烟约占据烟台两成以上的市场。

  特征四 档次结构的上升,暂不影响卷烟销量增长。从1998年以来的卷烟销量看,每年都有不同程度的增长,而低档烟的价位呈阶梯状的上升,其比重也以阶梯状下降。但销售总量却稳中有升,其原因:一是随着人民生活水*的不断提高,吸烟档次逐渐上移,对一部分消费者也是必然;二是由于吸烟者的嗜好习惯,被动接受拉升结构也是无奈。尽管有戒烟或社会反烟现象,尽管经济承受能力决定着消费开支,但戒烟的还是少数,况且确有一批新生的卷烟消费者在不断补充这个队伍。据调查,20xx年全市高考落榜学生大约有1.2万人,其中男生有0.6万人,男生中约有0.3万人补充到吸烟队伍中来;三是国家局抓规范经营,治理体外循环工作大见成效,卷烟流通秩序的大环境有了根本性的好转,再加上网建水*不断提高,客户关系不断加强,使市场控制达到历史最好水*,促进了销售的稳步增长;四是专卖力量不断加大,市场管理力度不断加强,在市场大环境好转的前提下,细查严打,使渠道外卷烟的流通空间不断减少,为销售工作创造了更好的条件。

  两点建议

  低档烟的生产要适量。虽然低档烟在农村市场有一定的消费量,但是卷烟作为一种特殊商品,不能因市场需求量大而狭隘的去满足供应,要循序渐进,逐步拉升结构档次。

  同时,低档烟的价位要保持相对稳定。低档烟的供应量减少了,目前总销量仍在增加是事实,但绝不意味着低档烟的比重可以持续地减少;低档烟的零售价位目前一般在20元/条左右,其总销量仍在增加,但绝不意味着低档烟的价位可以持续地上抬。比重和价位都应把握好一个度。盲目地拉动结构档次,一味地追求高指标是不顾客观情况,脱离实际情况的“激进做法”,将对*烟草的健康发展带来负面影响。

  根据烟台烟草目前的销售情况和这次市场调查可以看出,低档烟的价位现阶段保持在零售价20元/条左右,比重保持在30%左右为宜,这样对农村消费既可起到导向性的适应作用,又可相应满足其需求,不急不躁,有利于循序渐进的向*烟草的持续发展目标迈进。

卷烟市场调研报告3

  为了切实搞好对卷烟市场的服务,真实了解本县辖区的基本情况,真正听到协会会员对烟草部门和协会工作的不同意见和建议,xxxxx县局与卷烟零售者协会本着调研服务的角度,于7月11日-7月30日对本县卷烟市场进行了一次综合座谈调研。此次调研,采取与卷烟经营户当面交流、座谈等形式,分别深入大街小巷、进村入户与350多名协会会员代表进行了认真的座谈调研走访。

  从这次的座谈情况来看,与会代表一致反映协会组织在经营中真正发挥了积极作用;卷烟明码标价工作有新的起色,市场零售指导价格维护较好,卷烟经营盈利水*不断提高,会员们实实在在赚到了钱。但从调研掌握的情况客观分析,xxx卷烟市场确实还存在一些值得重视和解决的问题。

  一、xxx卷烟市场的概况

  xxx县位于xx省北部边陲,xx市西境,集雨面积1612*方公里,辖乡镇23个,总人口71.6万,其中农村人口61.5万。20xx年末全县农村居民人均纯收入2633元,其中,农民可支配收入2572元,人均消费总支出2239元。据xxx统计局20xx年抽样调查,全县农村人口吸烟率为21.6%,人均每天吸烟23.55支,按20xx年末统计人口推算,全县年卷烟需求为2.3万箱,其中农村为1.7万箱(未剔除外出打工人员)。

  20xx年xxx共销售卷烟112835件,同比增加14370件,+14.59%,实现毛利3696万元,同比增加788万元,+27.1%。20xx年1-6月共销售卷烟60099件,同比增加7060件,+13.31%,实现毛利2192万元,同比增加428万元,+24.24%。截止20xx年6月,截止20xx年6月30日,实际在网经营户3054户,其中三星客户171户,二星343户,一星488户,星级客户共计1002户,占32.81%,a类户1958户,占64.11%,b类户94户,占3.08%。

  二、客户反映市场存在的突出问题

  一是货源紧张的问题。

  xxx农村市场品牌需求省产烟主要集中在嘴相思鸟、盖相思鸟、盖白沙和嘴白沙等牌号,省外烟主要是盖双叶、甲软红河、软羊城等低档烟。调查发现,该县农村大部分卷烟消费者还是习惯于吸食省产烟,老百姓办事有用白沙烟的习惯。问其原因,他们大都反映一是多年形成的消费习惯,一时半会改变还真不容易;省外烟货源根本得不到满足,一时有一时无,影响了他们销售、吸食省外烟的兴趣。农村主销的盖白、嘴白、嘴鸟及以下价位卷烟严重短缺,零售价在2元/包以下的卷烟品种非常少,而农民的消费能力似乎也就在2元左右,即便有2元左右的卷烟,供货量也远远不够,今天供给这个牌号,过几天又供给另一个牌号,烟民好不容易接受了一个品牌,却因为供货不足而不得不改抽其它品牌的卷烟。在农村特别是零售价在1.5元/包以下的低档烟零售户普遍反映紧张,95%以上的农村卷烟经营户和低收入者或老年消费者意见都很大。货源紧张的情形下,边界区域市场由于毗邻外省市、县,近来导致湖北产的“红金龙”、“襄阳”等中低档烟大量流入。如梅田、胜峰时就出现了这种严重现象。团洲芦苇场每年都有六千多人的外来打工者,尤其是七、八、九月常驻不走,他们消费需求低价位的卷烟,当地的经营户呼声较高。许多客户普遍认为办事用烟难的问题特别突出。大部分会员都抱怨,现在办事,不再愁没钱,最伤感,最伤脑筋的是有事没有烟。

  二是合理布局的问题。

  农村卷烟零售户数量大,办证较多,但网络户布局不尽合理。走访调查中,一些达到一定规模,符合条件的经营户要求办证,并且办证的愿望较为强烈。从办证情况来看,镇乡之间网络户布局极不*衡。像万庾、景港、新河、操军这样较大的乡镇,发证都在120个以上,而象新建、梅田、治河渡这样的小乡镇,每个地方还不到50个证,很显然有些乡镇市场覆盖率还很低,经营户从非法渠道进货和经销*现象仍然存在。

  三是货源分配的问题。

  较多客户反映,访销中对有效货源核定的订货基数较低,可常常访销的时间与顺序不同,同类别客户分配的标准也不一致,觉得货源分配上不公*,欠合理,客户意见大。还有客户反映烟草部门对货源安排、品种投放不合理,城关有的客户每周访销3次,农村每周访销1次的占很大比例,经常有乡村的经营户到城关拿黑市烟。团洲乡的团胜村杨鑫丽客户反映:他现在与市局的送货员的关系很融洽,经常随他们上路入户收购相思鸟,一天可收四、五件。插旗、注市、塔市、万庾许多公路沿线的会员代表反映,高档烟也好销,但芙蓉王、极品芙蓉王简直是一根都没有,提出哪怕一个月搞一条的指标给他们销也行。目前,紧俏货源奖励和访销往往优先电子结算户,但洪山头等乡镇与会代表强烈反映,他们集镇上没有银行网点,没有电子结算这个业务,要求烟草部门访销中考虑到实际的难处。

  四是指定代送不够规范的问题。

  大部分指定代送户是带南杂批发的大户,这些大户获得代送卷烟的资格,加上自己本身是卷烟经营户,更有利于以零带批、低价竞销、代送南杂和控制小户。突出的问题是个别代送户请被代送户多订货,往往送出去的货加价后又运回来了,这样往往被代送户也就不会有什么意见,有的原本就是代送户帮办的烟草证,销售能力有限。还有为数不少的委托收货户和约定取货亦存在类似现象。从而造成大户控制了较多的货源,小户意见大。有些被代送户的门面、规模、数量都比较大,分配的货源根本不够卖,要求提高星级,增加访销批次,这样的情况各个乡镇均有反映。

  五是信息沟通的问题。

  客户大都反映客服人员对新品牌上市前宣传不够,相关货源信息传递不及时不准确,客户根本难以把握。有的卷烟牌号销售刚看好却断档,导致客户促销积极性难以发挥。现在省产烟紧张难以满足市场需求,调配一些省外烟供给补充确实有必要,省外烟市场培育关键是要得到零售户和消费者接受、理解和支持。实际运作中,往往是烟草部门调进为数不多的某种品牌卷烟,客户努力推介促销,销路打开了,关键时该货源却断档了,如“五牛”、“红三环”等就是很好的例子。可见搭建信息沟通*台,搞好卷烟信息宣传、交流,维护融洽客我关系工作迫在眉睫

  三、思考与建议。

  一是认真做好合理定量工作。

  按照不同业态、不同区域和诚信等级细分客户,依据客户实际销售能力定量供货,达到控制大户、培育适度规模的零售户的目的,实现以行政手段为主的限量供应向以市场需求为基础的合理定量转变,使货源供应与客户真正的销售能力协调一致。切实做好零售户的动态升级管理。目前,卷烟零售户的货源数量与其诚信等级密切联系的,可以考虑对城乡中小型零售户,特别是那些不以卷烟带动南杂批发的对象,予以适当提高等级供货;对那些多次反映等级低、货源少而无不良记录的零售户,进行等级的重新定位,或者及时予以动态升级。

  二是优化合理布局。

  对全县的网络户进行清理,要找到所有的入网户,对片区的入网客户进行地毯式清理,对月销量30条以下的户子;被代送户、委托收货、约定取货户;一户多证、手机订货户这些对象中不符合条件的清除出网;对许可证到期的严格年审,严格按标准办理新证,全面推行责任追究制度,杜绝办糊涂证和人情证,遵照合理布局的要求对全县办证户实施瘦身工程,不断提高网络运行质量。

  三是进一步做好卷烟指定代送的基础工作和规范管理。

  切实建立监督制约机制,加强指定代送工作的动态监管。严格实施三线会商制度,坚持做好日常考核。

  四是抓紧做好商品陈列。

  重点做好城关、乡镇墟场、公路沿线的客户的商品陈列,对于难度较大的客户,为其帮助设计、制作卷烟品牌展示板。统一标准、模式帮助搞好卷烟陈列,从而推动改观整个市场基础工作,不断增强规范经营意识和市场管理水*。

  五是建立信息沟通渠道。

  对客户反映的问题要高度重视,必须想办法尽量帮助解决。设立客服热线电话,办好内刊《客户之友》,构筑信息沟通*台,切实加大宣传力度,及时传递访销货源及行业政策等相关信息,将信息通道建成与零售户之间的桥梁和纽带。让零售户话有地方说,遇到问题有地方反映,困难能及时解决。

  六是加强市场日常监管。

  专卖部门进一步加大对钉子户的打击力度。重点整治卖假冒烟、非法渠道烟等违法行为,实现由管理型向人性化服务转变。充分认识到卷烟打假打私打非工作具有长期性、复杂性,抓住主要矛盾,提出阶段性目标,通过解决阶段性的突出问题,不断把卷烟打假打私打非工作推向深入。

卷烟市场调研报告4

  为了准确掌握社会库存,把握市场动态,了解市场真实需求,收集客户对市局卷烟投放的意见和建议,从而更好地培育全国性卷烟重点骨干品牌;同时总结今年“两节”期间县卷烟销售市场存在的利与弊,为今后的工作积累经验,从而优化卷烟销售市场,提高卷烟的销售水*,以及客户的盈利水*。山西偏关县营销部按照市局的要求,对辖区范围内各零售户的卷烟结构、品牌、库存等展开了调查。

  一、卷烟销售分析

  1、2月份偏关县共销售1027.792箱,与去年同期相比增长10.15%,其中一、二类烟增长幅度最大,分别销售78.644箱和5.752箱,同比增长60.18%和358%。三、四类烟的销量最大,占1、2月份总销量的近73.4%,分别为213.976箱和540.156箱,同比增加15.82%和12.55%。只有五类烟与去年同期相比有所下降,销售189.264箱,同比下降13.22%。而条均价从去年的54.28元/条增加到62.82元/条,增加了15.73%。这一可喜的成果无论从销量还是从条均价来讲都为刚刚来临的20xx年取得了开门红。

  对偏关县所有零售客户社会库存的调查显示,2月底社会库存共计80.53箱,其中库存主要集中在四类烟,共46.35箱,占总库存量的57.56%。一、二类烟库存较少,分别为5.54箱和0.26箱,占总库存的6.8%和0.32%。三类烟库存15.25箱,占18.94%。五类烟13.13箱,占16.30%。户均条数为57.36条。而从各业态库存条数来看,由于偏关县主要以食杂店为主,因此食杂店库存占了社会库存的绝大多数,库存量为71.99箱,占总库存的89.40%,其他业态的零售户库存量从大到小依次为烟酒店、其它、超市、便利店、娱乐服务、商场。

  从调查结果看,在1、2月份偏关县实现了20xx年的开门红,总销量从20xx年的933.108箱增加到1027.792箱。从销售卷烟的结构看,主要集中在三、四类烟,与去年同期相比,一、二类烟呈现出较大涨幅,三、四类烟也都增加了10%以上。只有五类烟出现了下降,降低13.22%。出现这一结果有两方面的原因:

  1、随着我国经济的不断增长,人民的生活水*也渐渐改善了,消费者对卷烟的需求档次也逐渐提高了,因此,呈现出一、二类烟大幅增加,三、四类烟增加10%以上,只有五类烟销量下降的现象。

  2、为了培育全国性卷烟重点骨干品牌,市局对各个品牌卷烟的投放量的差异,同样也造成了上述现象的产生。

  从社会库存看,偏关县社会库存主要集中在三、四类烟上,占了总库存的75%以上,造成这一结果的主要原因是客户对消费者对卷烟的需求档次了解不够。在“两节”期间,消费者与往年相比对卷烟的消费档次有了很大的提高,对于年轻消费者,大多数选择“芙蓉王”、“云烟(福)”、“云烟(紫)”作为节日用烟,而那些烟龄较大,以前消费四类烟的消费者也在节日期间提高了档次,因此造成了上述现象。

  社会库存较大的五个品牌分别是“芙蓉王”、“云烟”、“红旗渠”、“红金龙”、“庐山”。其原因主要是*时这五个品牌的卷烟都是市场上畅销的品牌,而又加上正逢“两节”期间,客户对这几类卷烟的需求预测太大,造成了大量库存的产生。而库存最大的业态客户主要是食杂店,这主要是由于偏关县业态类型主要以食杂店为主。从销售数据可以看出:辖区老营、水泉一带的客户卷烟销售波动明显,客户由原来的中、小型客户大都数变成了大、中型客户。波幅明显,卷烟购进明显加大。

  二、客户满意度调查

  通过调查,客户对烟草公司的服务大都很满意,主要包括货源供应满意度、对“四员”服务满意度、投诉处理结果满意度及客户盈利情况。根据市局要求,客户经理每月对辖区客户进行满意度调查,辖区零售户满意度综合评价为98.41%。其中客户感到最满意的是偏远客户送货服务周到,送货人员能及时把货源送到客户手中;感到最不满意的是部分偏远农村客户对电子结算不满意。

卷烟市场调研报告5

  一、打击制售*网络既要治标又要治本

  当前卷烟打假破网工作存在的主要问题不外乎以下几点:

  (一)售假分子的交通工具较先进、 隐蔽。销售*的方式越来越狡猾。在查处的几起利用物流、箱 式货车、长途客车运输*案件中,多是见物不见人,很难找到当事 人及其上下线人员, 物流中心、 客车起到一个托运的作用, 并非明知, 使执法人员无法处罚。

  (二)是加强保密,及时兑现奖励。严格落实保密制度,切实保障举报人人身安 全,经查证属实者,及时兑现举报奖励。是多部门信息共享。即利 用联合打假机制,建立起信息互享*台,定期研究通报。有了情报信 息网络,我们才能在一些重特大案件上有所突破。

  (三)建立长效机制,把破网工作纳入*行为是卷烟打假破 网工作的坚实后盾。 卷烟打假不能看做是烟草部门一家的事情, 而是*行政行为, 加强与*部门的协调沟通,建立联合打假长效机制。由*牵头, 成立联合打假工作组。定期召开多部门联席会议,成立相关组织,分 工协调,明确打假工作重点,确保打假破网工作阶段性进展。

  (四)加大市场日常监管,斩断假冒卷烟的流通渠道是卷烟打 假破网工作的必然要求。 抓好卷烟市场日常监管是一项长期性工作,需持之以恒,是加 强市场维护、保护国家和消费者利益的必然方法,也是提高企业效益 的根本所在。

  二、有的放矢,确保卷烟打假有力推进。

  一是加强联合,提供执法保障。积极协调各有关部门,定期召开卷烟打假破网联络员会议,总结以往卷烟打假破网的成功经验,深入分析当前卷烟打假面临的新形势,协商解决在联合执法中存在的问题,并切实加强“两高”司法解释的贯彻实施,严厉打击制售*违法犯罪行为。

  二是加强路查,狠抓非法运输。坚持道路交通稽查工作不放松,重点在辖区治安检查站配合*部门查堵、打击非法运输烟草专卖品犯罪活动,进一步遏制利用货运、客运等非法贩运卷烟行为。

  三是加强摸排,实现无缝监管。联合各有关部门认真开展对辖区主要厂矿企业的摸底排查,采取恰当的方式方法了解掌握其招待用烟的来源渠道,并加强与营销部门的沟通交流,仔细排查出非法进烟现象,切断辖区厂矿企业非法招待用烟的进货渠道。同时,加大对废弃厂矿企业、学校及大型养殖场所的检查力度,有效杜绝一切制假、藏假违法行为的发生。

  四是加强巡控,拓宽打击领域。加大城区商业街、贸易市场等场所的巡逻和监控力度,重点加强与*部门的协作,着力打击非法经营卷烟、利用网络、邮政速递方式等非法销售及运输卷烟行为,不断健全完善联合执法机制,进一步拓宽卷烟打假领域,提高工作成效。

  三、做好*打假破网工作需要把握几个要点

  1、领导重视、上级支持是做好卷烟打假工作的重要动力。卷烟打假工作离不开领导的重视和上级的支持。

  2、提高认识、加强领导是做好卷烟打假工作的前提。只有下大决心,花大力气,稽查联动上下一起抓,切实提高认识,真正加强组织领导,环环相扣,一环接着一环的认真去抓,才能真正出成效、见成效。

  3、突出重点、经营案件是做好卷烟打假工作的关键。只有找准卷烟打假的`工作重点,在经营案件上狠下功夫,把有价值的线索做大,把有价值的小案件经营成大网络案,才能真正击中*案件的软肋,才能在卷烟打假工作上夺取实质性的突破。

  4、联合办案、共同突破是做好卷烟打假工作的有效方法。

卷烟市场调研报告6

  为进一步掌握春节过后长泰卷烟市场情况,保证卷烟销售工作稳步上升,根据工作安排,福建长泰烟草公司于3月6日-8日对长泰辖区的卷烟市场状况进行调研,以便今后更好地为客户提供服务,满足零售客户需求。以下是调研的具体情况:

  (一)调查时间:为期三天:3月6日--8日。

  (二)调查方式:采取抽样调查的方式进行,通过客户经理与零售客户进行深入交谈、盘查客户库存量及询问消费者等进行收集各项信息。

  (三)调查对象:2月份销售下降的客户,共75户,各片区15户,要求含概各星级客户。根据各片区实际情况,最终调查2星客户2户,3星20户,4星37户,5星16户。

  (四)调查内容:主要有收集近段卷烟市场情况、了解零售客户的销售情况和库存情况、货源满足情况、零售客户销量下降原因等,便于客服中心采取有效措施,稳定节后卷烟销售。

  经过为期三天对75户销售下降客户的调查了解,影响到他们销量主要是:

  (一)从客户库存情况分析:通过对三天的市场调查所到的数据及客户的实际销售情况来看,节后卷烟市场库存表现为省产一二类卷烟、省外三四类卷烟库存量较多,部分省外卷烟品牌如红金龙、红旗渠等出现滞销。在75户走访调查过程中,有53户客户仍有不同程度的库存,其*均库存量高于日常的卷烟库存量1-1.5倍,主要库存是省产一、二类狼及省外三四类卷烟如红金龙、红旗渠、红山茶、娇子等等。

  (二)从当前卷烟价格行情分析:受公司货源投放策略的影响,省外货源价格出现下滑,如中华系列的卷烟,由于节后公司货源加大投放量,加之礼品烟市场回流,导致该品牌价格急剧下滑。另外,据客户反映省产狼系列除古田狼外大部分品牌,出现倒挂价,严重影响卷烟价格以及扰乱卷烟销售市场秩序。

  (三)从乱渠道卷烟情况分析:节后期间卷烟市场高档烟市场有所回落,但中低档烟仍较为活跃,调查中,在与客户的交流中了解到辖区市场有部分乱渠道卷烟流入,且各档次都有,如省外广东红双喜、专供中华、专供小熊猫、阿诗玛;省内沉香狮、富健狮、古田狼、豪情狼等品牌,其中省外的阿诗玛铺货面较广,对同价位品牌销售影响较大。

  (一)2月份长泰卷烟销售情况表

  (二)2月份卷烟销售分析

  2月份长泰卷烟销售4097.8件,同比增长2.05%,但离该公司计划增长3.1%还有一定距离。综合本次调查分析情况,我们得出影响2月份长泰卷烟销售增长的原因是:

  1、社会库存因素。从调查所得数据,当前有70.7%的客户社会库存量超过周转数1-1.5倍。据了解,构成卷烟库存的主要原因一是担心一、二类狼货源供应再次限量,从而都增加库存;二是客户缺乏卷烟销售经验,高估节日消费能力,加上消费者对省外卷烟认知度低,省外品牌周转慢,从而导致库存量较大。

  2、经济环境因素。据调查,受金融危机的影响,兴泰开发区有50%以上的工厂业务量减少,15%的工厂处于半停业状态,从而使得一些外来打工者都回乡,或者处于半失业状态,消费能力和水*都下降。

  3、货源供应因素。一是福建省产三、四类卷烟无法满足市场需求;二是五类烟吉庆狮被整合,前门只投放农村市场,富健狮限量供应,造成这档次的主销品牌无法满足消费者需求。而所腾出的市场空间,其它同档次品牌受口味等因素影响一时无法完全替代,从而给假、乱渠道卷烟烟带来市场机会,最终影响到卷烟销量。

  4、客户订货率因素。2月份应订客户4112户次,实订客户4004户次,因库存与资金因素,订货成功率97.37%。虽然完成省、市公司下达97%的目标,但如果订货成功率100%算,每户次按一次25条订货计算,108户次就可以多订54件,这样2月份的销售量就可以达到4151件,就可以完成增长3.1%的目标。

  5、礼品烟回流因素。随着春节的远去,一些礼品烟开始回流市场,从而占领了部分卷烟市场。据了解,礼品烟以一类为主,如中华、软灰狼。

  1、强化客户经理拜访力度,加强对客户的经营指导。通过强化客户经理的拜访力度,加强对客户的销售指导,根据不同客户的实际库存量、销售特点,结合市场分析结果,帮助客户合理安排卷烟订购,对于脱销品牌增加订购量,滞留品牌帮助客户出谋划策,消化滞销品牌。

  2、加强省外重点品牌的推介。通过销售数据分析,了解到红金龙是近期省外烟下降幅度最大的品牌,以红金龙为突破口,引导客户做好上柜及销售。

  3、做好新品牌的上市宣传。新品牌上市无疑是销售促进的良机,对此,以泰山、庐山、小熊猫等新品上市为契机,以上柜增量为目标,加强引导上柜。

  4、及时做好限量调整。及时跟踪客户的限量情况,对于限量不能满足应及时做好调整,特别要关注月限量在3件的小户,节后星级提升,紧俏货源增加,提高了他们的购买能力。

  5、加强市场清理。加大对市场的清理力度,减少乱渠道卷烟对市场的冲击,重点清查重点销售户,为卷烟销售扫清障碍。

  6、保证订货成功率。受到节后销售淡季的影响,卷烟周转较慢,客户库存增多,容易忘记或忽视卷烟订货,对此,加强对客户的提醒,以下午电话提醒为主进行重点跟踪提醒,保证客户的订货成功率。

  7、继续加强对销售异常户的跟踪和加大对卷烟市场信息的收集,对存在问题,及时反馈。

  卷烟销售市场调研报告四

  市局营销中心:

  根据市局“关于开展全市卷烟销售市场调研活动的通知”要求,我单位高度重视此次调研活动工作,按照要求,及时召开营销人员会议,认真学习,掌握调研内容和相关政策,由业务经理、市场经理亲自带队从5月12日至5月28日在辖区开展了卷烟销售市场专项调研工作。

  提升服务营销上水*,现场确定客户业态、商圈类型、市场类型,合理商定客户总量;了解客户主要消费群体及对现行供货机制和经营中遇到到困难;通过调研积累获取市场真实客观信息的工作方法,提高营销管理人员的调研、分析能力。

  现场核查客户现有业态划分情况;

  按城镇和农村两个类型,核查客户所处市场类型是否准确; 现场核定客户商圈类型; 与客户全面商定供货总量;

  收集客户对现行供货机制的意见和建议。

  全县共辖10镇8乡1个农场,358个行政村,总土地面积4333*方公里,总人口33万。客户经理6名,卷烟零售户701户,其中:城区有零售户299户,农村卷烟零售户402户,城区人口7.5万人,占辖区人口的22.72%,

  农村25.5 万人,占辖区人口的77.27%。

  1、全年计划销售卷烟10700箱。低档烟计划销量 2700 箱,城区计划销售卷烟45%,农村计划销售卷烟55%,全县网上订货客户635户,占90.58%。

  五、调研情况

  全县共有11条服务营销线路,分为:农村、城镇两个类型。

  (1)、农村划分为烟酒店、食杂店、服务类;农村共有卷烟零售户402户,现场调研394户,占总调研客户的98%。其中:烟酒店136户,食杂店264户,服务类2户。农村零售户在商业(集贸)区客户有160 户,居民区 235户,其他6户。主要消费群体以附近居民、流动人口为主;客户月度商定供货总量为 550 箱,主要以芙蓉王(硬)、二代白沙、延安(硬)、猴王(软、金)、红塔山(硬)、大前门品牌为主。

  (2)、城镇卷烟零售户有299户,现场调研客户292户,占城区客户97.65%,零售业态划分为烟酒店、食杂店、超市、服务类4大类。其中:烟酒店144 户,食杂店86户,超市 57户,服务类12户。在商业(集贸)区客户有141 户,居民区 129户,其他9户、学区12户,旅客中转区6户。主要消费群体以附近居民、流动人口为主;客户月度商定供货总量为450箱,主要以软中华、硬中华、芙蓉王(硬)、二代白沙、延安(硬)、猴王(软、金)品牌为主。

  (3)、一是辖区客户商定销售卷烟品牌规格单一,卷烟经营意识比较淡薄,经营卷烟品牌规格较少。

  二是部分客户经营规模较小,经营品种多。但是,大部分客户对现行供货机制还是比较满意。

  三是客户经营观念保守,只喜欢销售适销对路走势快的卷烟品牌,对新品牌多是被动接受,以上是客户在经营中遇到的主要问题。

  一是引导卷烟零售客户了解卷烟销售网络的重要性,提高服务客户上水*的决心。

  二是制定科学合理的拜访计划,从而提高对客户的拜访频率,细化对客户服务和经营指导工作,提升拜访质量。

  三是充分与客户的沟通基础上,逐步调整区域市场的客户月度商定量,了解辖区市场真实需求,逐步提高客户的满意度。

  四是保证卷烟货源分配公开、公正、合理、透明,完善货源分配等一系列规范经营制度提高卷烟经营自律意识,彻底杜绝不规范经营行为。

  五是要切实重视市场调研工作,提升市场调研的能力和水*。 本次市场调研由于专业知识和经验的欠缺,采集数据、分析方法、调研结论、拟采取措施都有一定程度的不足,有待于我们在今后的工作中进一步提高。

  按照省局(公司)《关于建立〈工作参阅〉汇编机制的通知》(晋烟办综〔20xx〕6号)要求,为进一步摸清全市卷烟市场实情,发现问题、研究问题、解决问题,挖掘卷烟销量、税利增长的空间和潜力,XX市局(公司)于3月下旬组织开展了1-3月份卷烟市场调研和月度品规状态信息采集,现将调研开展情况,发现问题和工作意见汇总如下。

  一、市场调研和品规信息采集开展情况

  本次市场调研和品规信息采集由市局(公司)办公室和营销中心牵头,由各县(区)营销部具体承担,每区(县)按照城、农网6:4比例,大、中、小户3:4:3比例来选取调研样本,每区(县)的样本量为30个(零售户),主要针对零售户一季度月均销量、社会库存、零售价格、主销品规的量存利情况进行了采集。市场调研和品规信息采集采取填写问卷的形式,共发放问卷210份,收回有效问卷210份。

  (一)市场总体情况

  通过对全市卷烟市场的走访,我们发现当前市场状况基本可以概括为:市场供应充足、市场动销缓慢、市场价格偏低、社会库存较高、客户盈利较低。具体表现为四个方面:

  1、畅销品牌供应充足,但价格偏低。调研发现,除南

  京(炫赫门)、南京(雨花石)、钻石(银玉兰)、红梅(软黄)等少量品规紧缺外,其余多数品规供应充足。其中,消费量较大的芙蓉王(硬)、云烟(紫)、红塔山(软经典)、黄果树(长征)、红梅(软黄)等畅销、顺销品规“够卖,就是不挣钱”,芙蓉王(硬)的零售价格基本为220元/条,云烟(紫)为90元/条,红塔山(软经典)为70元/条,黄果树(长征)为50元/条,红梅(软黄)为40元/条。综合测算,零售客户*均毛利率为5-6%。

  2、零售客户囤货意愿下降,库存普遍较高,动销缓慢。零售户普遍反映较往年同期相比,进货量和周转速度不高,且由于市场供应相对充足,整体经济未有明显好转迹象,零售户大多不会选择主动囤货。在走访的客户中,除少数大户为春节期间消费主动囤货,库存达1000条以上外,普通大户库存基本在300-500条,中户有200条左右,多数小户在100条以下,库存多数为红塔山(软经典)、云烟(紫)、芙蓉王(硬)等顺销、畅销品规,也有部分因品吸口味差、同价位替代品规多、消费者不认可的滞销品规。

  3、营销人员服务到位,客户经营信心不足。所有的零售客户均反映,烟草公司服务很到位,客户经理在新品、策略、访销等方面积极主动沟通,有求必应。但在交流中能明显体会到,零售客户目前经营信心不足,具体表现为:不愿意囤货,每个周期的订购量比销售量略多;对订购品牌的选择性高,只订购动销快的顺销品牌;对于价格缺乏信心,比如有的客户听说别人的钻石(银玉兰)只卖7.5元/盒,他也按7.5元/盒销售。

  4、卷烟消费群体流失,消费者购买力下降。不少农网客户反映,受本地经济不景气和农产品价格下滑影响,青壮劳力外出打工较往年明显增多,以右玉县高家堡乡为例,原本1300多人的乡镇,目前仅有500多人,且多为留守老人、儿童,流失的青壮年恰恰是卷烟消费的主流。受居民收入增速放缓影响,大部分消费者对价格更加敏感,一是消费档次呈现总体下滑趋势,如城市消费者原来消费一类卷烟的,现在多选择二类,这也是二类卷烟销量逐步增加的一个因素;二是零售客户批发价600元以上卷烟动销明显放缓,客户反映高价位卷烟只有在婚庆中摆放1-2条,且婚庆用烟档次也普遍下调一档,原来用中华(软)的多数改为中华(硬);三是不少农村客户反映,受人情、消费习惯等影响,盒包零售指导价格中有0.5元的卷烟大部分被默认减掉,无形中摊薄了销售利润。

  (二)购、销、存情况。

  从1-2月份的月均购销情况来看,除极个别客户的购、销*衡外,绝大多数客户的卷烟购进量要大于销售量,城、农网和大、中、小户购销比相差不大,*均购进量是销售量的1.6倍,购销比最高的达到3.53。结合1-2月份卷烟销量来看,受新年、春节等节日经济因素刺激,零售户囤货意愿普遍增强。但从3月份开始,受前期库存积压和动销缓慢影响,囤货意愿开始下降。

  卷烟销售方面,销量靠前的仍然是传统畅销、顺销品规,主要有:云烟(紫)、红塔山(软经典)、芙蓉王(硬黄)、红梅(软黄)等。

  库存方面,经过针对城、农网,大、中、小户的精准测算,全市目前社会库存月为8000多箱,朔城区库存最大,约为2187箱,右玉县库存最小,约532箱。库存中多数为黄果树、红塔山(软经典)、云烟(紫)、芙蓉王(硬)等顺销、畅销品规,也有部分因品吸口味差、同价位替代品规多、消费者不认可等滞销的品规,如:真龙(娇子)、真龙(凌云)、贵烟(新贵)、云烟(绿呼伦贝尔)、七匹狼(纯境)等,其中多数滞销品规集中在真龙品牌,大约占滞销品规总数的75%。

  (三)盈利情况。

  从统计的盈利前三品规总体情况来看,传统品规毛利率和净利润都比较低,比如:云烟(紫)、中华(硬)、芙蓉王(硬黄)等,毛利率在2-4%之间,盈利在1元/条-18元/条。而一些细支或新品,比如冬虫夏草(和润)、南京(煊赫门)、南京(雨花石)、贵烟(跨越)的毛利率都在12%以上。另外,像红梅(软黄)、红金龙(爱你)、长白山(777),黄山(记忆)、好猫(长乐)等二类以下品规,占用资金不多,但毛利一直保持*稳、合理水*。

  (四)新品规销售情况。

  在了解新品的途径中,绝大多数是通过客户经理宣传和新商盟系统,说明客户经理在新品推荐中工作到位,发挥了积极作用。近期新品中,大前门、天子(黄)、娇子(格调)、黄山(新一品)、红金龙(爱你)等品规畅销且盈利,多数零售户认为当前新品引进频度合理,三成零售户表示当前新品引进频度偏高。

  (五)细支品规销售情况。

  从270户抽样零售户的细支卷烟购销来看,1、2月*均购进量大约占到总购进量的9.39%,*均销售量占总销量的9.17%,抽查的270户零售户中,随着贵烟(跨越)、南京(炫赫门)、南京(雨花石)、黄金叶(爱尚)、红金龙(爱你)、黄山(记忆)等一些列细支品规的热销,细支品规的*均毛利水*也已达到14%以上。可见,随着宣传促销、消费引导和品吸习惯的变化,细支品规正作为一支“潜力股”占据着卷烟销售比较稳定的市场份额。

  (一)销量总体企稳,市场状态仍需精心呵护。总体来看,一季度我市卷烟销量、销售收入、销售结构实现了同比增长,但社会库存仍处于高位水*,不少品规的市场价格仍然低迷,市场状态在逐步好转中仍需要进一步精心呵护;

  (二)重点品牌同比增长,但发展不够均衡。一季度,我市重点品牌同比增长7.57%,我市在销的29个重点品牌中,有20个实现了同比增长,有9个同比下降,其中主销的中华、芙蓉王同比下降。客户层面,受需求和价格影响,市场对品牌的选择更加“谨慎”和“挑剔”,市场需求高度集中在少数顺销品牌上,其他品牌则往往采取“随卖随订”态度,而新增品规除少数溢价水*较高,受到市场追捧外,大部分表现一般。

  (三)客户经营压力较大,盈利依然偏低。受限于宏观经济,客户整体反映经营状态一般,包括卷烟在内的零售商品动销率偏低,再加上传统晋商的“薄利多销”理念长期存在,造成大部分品规市场价格持续地位运行,零售客户总体盈利水*偏低。

  一是加强宏观调控,努力稳定市场状态。坚定信心、保持定力,坚决贯彻落实全国烟草工作会议和全国卷烟销售工作会议精神,进一步加强市场监测工作,密切关注本地卷烟市场动态,继续坚持“以需定购、以需定销、以需定投”的精准调控思路,按日、按周、按月精准测算、精准管控,努力做到卷烟销售与市场动销匹配。

  二是进一步加大适销对路卷烟投放力度,努力稳定销量。

  深入挖掘农耕、婚庆、基建等消费潜力,努力做到“稳定一类,突破二类,大力提升三类”的基础上,有针对性的满足农村市场四、五类卷烟需求,努力实现“三个增长”目标。

  三是加强市场监测,努力稳定价格。针对部分卷烟市场价格低迷的现状,工商协同着力关注市场的监测与培育工作,关注重点品牌市场表现,特别是把价格作为经济运行调控的风向标,加强调控,合理把握销售节奏,尊重市场规律,将营销工作重心聚焦消费者,以消费促销售,挖掘市场潜力,激发市场活力,将卷烟营销工作建立在扎实的市场基础之上。

  四是全力做好以“百花齐放”为关键的营销网建。按照年初工作会安排,在充分学习和借鉴南宁网建经验的基础上,各(区)县结合自身工作实际,针对终端形象升级、价格自律小组、工商协同培育品牌、专销一体共管市场、客户经理职能转型、明码实价等营销“六项工作”,分别领题,并将各自试点工作和 “百花齐放”品牌培育战略紧密结合,组织专人认真落实,二季度要全面推开,确保取得“看得见、摸得到”的实际效果。

  XX市局(公司)办公室、营销中心

  年月日

卷烟市场调研报告7

  为全面了解卷烟社会库存、市场价格情况、品牌动销情况,及时把握卷烟消费需求及变化,为营销决策和市场调控提供参考依据。安城县局根据市营销中心下达的《卷烟市场调查工作方案》结合安城市场实际情况制定《安城县局(分公司)卷烟市场调查工作方案》。调查组共分为五个小组,按照相关要求,统筹安排,分工明确,加强协作。在规定时间内完成了对全县277名卷烟零售户进行实地走访调查。

  此次调查,重点突出调查问卷、卷烟库存、价格走势等内容,采取座谈填写调查问卷及实物盘库的形式,277名客户涉及全县大部门区域,从客户组合来看,覆盖率达到90%,最高为30档,最低为1档。从客户业态来看,主要集中在食杂店,其他类、便利店、超市、烟酒店五大业态,没有商场与娱乐服务类。从经营规模与市场类型来看,达到了覆盖城乡与大中小户,具有较强的代表性。

  一、市场需求情况。

  从本次调查的情况来分析,卷烟销售的主力军核心客户和重点客户,在春节期间的卷烟库存消化情况较好,其中销售较多的是南京(硬红)、南京(硬金砂)、南京(软五星红彬树)、中华(软红)、中华(硬红)等品牌卷烟。而其他四、五类卷烟消化较慢。在春节后的订货过程中,由于节后消费者手中存有余烟,再加上外出打工人较多,生意较为清淡,所以这两类客户只愿订紧俏烟,其他顺销卷烟不愿再多订。客户反映,春节期间主要以消化中高档卷烟为主,春节后四、五类开始逐渐动销,但速度较慢。

  在调查时发现,普通客户和小规模客户虽然库存量不大,但库存大都集中在南京(硬金砂)、南京(硬红)等紧俏品牌,并且数量相对充足。春节后,这两类客户的订货意愿不强,结合调查情况分析,主要是生意清淡和紧俏烟充足两个因素所致,导致订货意愿不强,有不少客户在客户经理的多次动员下,都不愿订烟。

  从价位段需求变化来看。五类烟需求明显下降,基本无人问津,这其中红金龙、雄狮(硬红)走势较差。随着消费水*的不断发展,三、四类烟已不作为农村做事首选,已经提升到小苏烟、特长梅,红南京用量都在下降。目前市场短缺的规格主要是小苏烟、淡黄梅、前门几个牌号。

  二、市场价格情况

  从卷烟市场的整条流通价格来看,我们对调查的品种进行了分类比对,主要分为紧俏品牌、顺销品牌。从紧俏品牌来看,主要表现在硬中华、小苏烟、特长梅、红南京等品牌,流通价格分别在395-415元/条左右、190-200元/条左右、135-142元/条左右、105-110元/条左右,同比价格有所下滑,零售价格都未能执行到位。目前市场上唯一价格较好的是前门烟,流通价在34-45元/条左右,主要原因是长期没有投放市场。顺销品牌的整条流通价格也执行不到位,如大苏烟425-450元/条左右,紫一品梅276-290元/条左右,淡黄一品梅29-31元/条左右,有的市场甚至出现低于批发价现象,主要是受周边市场影响以及一些个别大户的倾销行为。

  通过市场调查数据汇总分析来看,大多数核心客户的毛利率3%至5%左右,重点客户和普通客户在4%至7%左右,少数集体单位或小客户,他们的卷烟全按零售价销售,毛利率达到10%。调查反映,客户利润明显降低,盈利水*明显下降。

  三、社会库存情况。

  卷烟社会库存量参差不齐,因地理区域、经济水*、经营能力、客户类别等因素导致差距较为明显。从调查情况来看,从不同类别的客户来看,27档到30档客户库存较大,大多数在1000-1800条左右。中小户库存较为适中,在50-200条左右。从不同价位段来看,卷烟库存主要集中在2元到7元的卷烟,五类烟主要集中在雄师与红金龙,还有以前历史库存品牌,红三环,散花、大丰收等品牌。从不同品牌来看,紧俏品牌库存一改往年,均不同程度有存量,最多的表现为红南京,特长梅,软中华、小苏烟。

  我们通过库存调查表,对各类烟的库存情况进行统计,具体情况如下:

  一类烟,在本次调查中客户普遍反映,高价位卷烟销售情况较差,南京(九五)、黄鹤楼(1916)等高价位卷烟卖不动,不少客户预感形势不好,目前高价位卷烟库存不多,贵烟(国酒香)和黄金叶(天叶)投放量较少,高类别客户对这类利润较高的高价位卷烟的需求呼声很高,这两个品牌卷烟也是高类别客户保级升级的动力,因投放量较少,客户的满意度不高。软中华和硬中华总体销售形势较好,特别是硬中华的销售出现比往年更加旺盛的趋势,主要的原因是目前农村消费者做事用烟,大多数选择硬中华,去年还有不少农村消费者做事用烟选择南京(硬臻品),今年情况大不相同,农村核心客户纷纷反映今年南京(硬臻品)的销量下降,库存较多。

  二类烟,由于前期投放量充足,南京(硬金砂)在各档级客户中库存比较合理,春节期间销售情况较好,二类烟中其他品牌销售情况较差,但客户订货量不大,所以库存不多。

  三类烟,南京(硬红)春节前供应量充足,春节期间及节后销售情况较好,从目前库存来看,相对合理,在农村市场,消费者做白事用烟多选择这个品牌规格,因此消费量不减。

  在三类烟中云烟(硬特制精品)、娇子(硬绿时代阳光)也是较为畅销的品牌,但利润比较低,其他品牌如好猫、七匹狼、黄鹤楼、双喜(软国际)等销售速度较慢。

  四类烟,目前四类烟在客户的库存中占比较大,这类卷烟日常销售情况较好,但由于受春节期间消费档次提升影响的原因,客户并没有销售多少,不少客户反映,在春节后这类卷烟才开始逐渐动销。但受提税顺价的影响,市场零售价格难到位,客户经营利润比较低。

  五类烟,从本次调查的库存来看,部分核心客户的五类烟库存较多,中小客户的库存较少,分析主要原因有两方面:一是随着消费档次的提升,低档烟消化较慢,二是高类别客户为了保级升级,多订占用资金较少的低档烟,增加类别测评分数比例。目前五类烟市场销售低迷,少数客户急于回笼资金,还出现低于批发价销售的情况。

  四、调控政策建议。

  1、推进市场化取向改革,调控投放节奏,调整市场状态。

  针对目前市场实际情况,有针对性的对一些重点品牌,尤其是紧俏品牌以及低档烟要加强投放调控,降低社会存销比,消化库存。以市场为导向,加快市场化取向改革,切实掌握卷烟销售主动权。

  2、加强价格监管,使零售价格到位,维护客户利益。在货源调控投放的基础上,要在价格到位上做文章,发现问题直接与客户级别以及货源供应挂购。也可以直接以零售价的形式向零售客户供货,每月或每季度与客户结算批零差价,让客户自身规范价格行为,让客户恢复盈利水*,维护客户利益。

卷烟市场调研报告8

  为深入细致了解春节期间辖区卷烟销售情况,掌握节后商户卷烟销售和库存现状,找出问题,找准对策,确保全县卷烟市场持续健康发展,我局(分公司)在春节节后有针对性的,对卷烟进行了调研。本次调研内容包括:零售客户对烟草公司供应卷烟品种、供应数量、货源分配策略、客户经理服务是否满意,重点骨干品牌销售情况、社会库存情况、客户盈利状况如何,缺货品牌有哪些;卷烟市场价格、市场秩序是否稳定,烟草公司有无搭配销售情况和卖大户情况等,广泛征求零售客户意见及建议。现将调查情况汇报如下:

  一、调研基本情况

  (一)、调研对象与方法

  本次深入辖区及内黄市场进行调研,我们有针对性的选择县城、城乡结合部、农村三个不同区域、不同消费能力的地方进行调研,调研过程中通过查看商户品牌上柜、卷烟订购和库存情况的同时,还向商户询问当地市场的消费习惯、个别品牌的销售情况、市场治理情况等,从而通过实地拜访和询问,发现问题与差距,找准对策与措施。

  (二)、调研节日期间卷烟销售

  在市场调研中,我们对辖区内城区、濮城油区、李马桥集市的零售业态及经营规模不同的门市,进行了库存盘点,

  县城油区,比较繁华,经济水*较高,主销中高档卷烟;农村集市消费者较多,主销中低档卷烟。调查中,商户普遍反映,今年春节卷烟销售、净增利润都较往年有所提高,特别是10元以上的卷烟销量增长最多,黄金叶百元品牌与一二类卷烟销量大增。

  二、调研分析

  (一)、本地卷烟市场的特点与问题

  通过走访询问,发现春节期间卷烟销售存在以下特点:

  1、卷烟品牌集中度高,老品牌仍是主要销售品种。从销售数据上看,市场上销量份额较大的仍是一些老品牌,如:省内的黄金叶百元品牌和红旗渠系列,省外的红塔山(硬世纪)和红塔山(软经典)。

  2、卷烟销量和消费档次上升明显

  今年1月份销量与消费结构比去年同期有明显增长。

  其中黄金叶百元品牌系列销售528箱,占销量的16.38%,省内一二类卷烟销售46.8箱,占全部一二类烟的

  5.2%。

  3、零售客户库存更加合理,零售客户节日备货更理性。 在调查中,一些大的超市由于有大量的流动资金,在节前分别对不同品牌的畅销烟进行订购,保证自己在春节期间的正常销售,在春节过后仍有少量库存用以日常经营。但据一些小门市反映,自己在节前只订购了适量的畅销烟,节前所拥有库存只稍微比*时多一些,并且大多仍集中在价格较低的品种上,经过春节后绝大多数的小户门市库存都所剩无几,甚至没有库存。

  4、春节卷烟消费档次提高。

  调查情况显示,今年春节的卷烟消费呈现出“多极分化现象”。在农村,春节卷烟消费结构较往年上移,往年农村过年以吸食单盒零售价格为五元钱的卷烟为主,今年已上升至单盒零售价为7至10元的卷烟;而往年吸食10元每包卷烟的消费者,其春节消费上移至13-15-20元每包的水*。从吸食群体上来看,高端烟消费者出现了“追新求异”的特点。*常在市场上销售量不是很大的卷烟都有人到处打听求购。

  通过本次调研也发现了可不少问题,具体如下:

  1、春节过后,乡镇的一些小的门市和农村大多小客户库存量不足。春节期间,由于大超市、大型烟酒店成为消费者购烟的重要渠道,特别是超市、大型烟酒店利用节前的黄金旺季不失时机的进行多种商品促销活动,无形中增加了卷

  烟的购买频率,再加上一些超市推出本店的购物券,直接影响到一些小户的卷烟销售,为此在节前部分客户订购卷烟也是少量的,春节“旺季”过后直接导致库存量不足。

  2、一些地区客户门店冷清,卷烟销量不佳。节后大量务工人员开始返回工作地,卷烟吸食人员减少,导致卷烟销售量下降。

  3、部分畅销卷烟出现断货情况。由于今年对黄金叶百元品牌和大金圆系列进行了强力的宣传促销活动,使这两类卷烟的市场认可度提高,再加上年前有意识的引导消费,所以过年期间销量大增,致使断货。

  三、客户反映市场存在的问题

  一是货源紧张的问题。作为农业大县,绝大多数的消费者在农村,相对于城区收入稳定的市民来说,收入较低、负担较重。辖区农村市场品牌需求省产烟主要集中在散花、红旗渠(红软)、红旗渠(银河之光)等牌号。调研中发现,农村大部分卷烟消费者还是习惯于吸食省产烟,老百姓办事有用散花、红旗渠的习惯。问其原因,他们大都反映一是多年形成的消费习惯,一时半会改变还真不容易;省外烟货源根本得不到满足,一时有一时无,影响了他们销售、吸食省外烟的兴趣。农村主销的零售价在5元/包以下的卷烟品种非常少,而农民的消费能力似乎也就在5元左右,即便有5元以下的卷烟,供货量也远远不够,今天供给这个牌号,过

  几天又供给另一个牌号,烟民好不容易接受了一个品牌,却因为供货不足而不得不改抽其它品牌的卷烟。在农村,特别是零售价在2.5元/包左右的低档烟,零售户普遍反映紧张,大多数的农村卷烟经营户和低收入者或老年消费者意见都很大。

  二是货源分配的问题。较多客户反映,访销中每日的货源情况不一,但商户访销的时间与顺序不同,同类别客户分配的标准也不一致,觉得货源分配上不公*,欠合理。目前,紧俏货源奖励和访销往往优先电子结算户,但有的客户强烈反映,他们集镇上没有指定的银行网点,没有电子结算这个业务,只有跑很远的路去在银行交款,希望烟草部门在访销中考虑到他们的实际难处。

  三是信息沟通的问题。客户大都反映客服人员对新品牌上市前宣传不够,相关货源信息传递不及时,客户难以把握。有的卷烟牌号销售刚看好却断档,导致客户销售积极性难以发挥。目前。通过品牌整合,黄金叶系列卷烟销售压力较大,对其培育的关键是要得到零售户和消费者接受、理解和支持。实际运作中,往往是我们培育品牌的力度不大、客服人员与商户交流不够,信息送达不及时,工作方式不够创新,可见搭建信息沟通*台,搞好卷烟信息宣传、交流,维护融洽客我关系工作迫在眉睫。

卷烟市场调研报告9

  为充分了解和掌握当前卷烟市场销售动态和零售户卷烟库存现状,进一步掌握20xx年一季度卷烟销售特点及不同规格卷烟需求,尤其是对不同规格省产烟销售的需求,切实找准对策,解决上半年卷烟销售工作中存在的问题,更好地推动20xx年全年“促销量、提结构、育新品”保持卷烟销售健康发展。党组班子于20xx年3月10日-30日对辖区的卷烟市场状况进行走访调研。现将调研情况整理如下:

  一、 卷烟市场调研主要内容

  实地走访调查了5个片区10个乡镇60户卷烟销售,库存、盈利等情况,了解当前旌德县局卷烟销售和黄山卷烟销售的整体情况、黄山卷烟总体库存情况、客户库存动销能力,节日卷烟供应、客户服务满意度及基础工作开展情况,掌握和分析20xx年春节期间销售状况及消费趋势,为全面完成20xx年销售计划出谋划策。 二、 卷烟市场调研样本基本情况

  零售客户样本基本情况。此次卷烟市场走访调研共选取了60户零售客户进行样本调查,10个乡镇每乡镇选取4户,城区选20户,从销量看,节日销售量在50-100条客户10户,101-500条客户20户,501-20xx条客户20户,20xx条以上客户10户,样本客户数突出一般型客户和规模型客户,覆盖范围较广,涉及业态类型多,从商场、超市、烟酒店、便利店、食杂店到其他类共六种类型。

  三、 卷烟市场调研总体情况

  (一) 省产卷烟销售情况

  1、从上表卷烟销售情况来看,旌德县局省产品牌各规格卷烟销售情况各有千秋,总体看省产一、二类烟动销旺盛,三四类烟动销较缓。从规格看,黄山金皖和黄山新皖区域销售情况较好,上柜率及动销率高,而黄山*风、金醇和、嘉宾松及一品黄山动销低迷。与20xx年同期相比,两节期间黄山品牌销量无论从需求量来看,还是实际销售量来看,均较去年同期显现出下降趋势。主要集中在三类卷烟上,特别是黄山贵宾松、黄山金醇和黄山一品同比分别下降-21.20%、-47.40%和-38.90%。而在黄山一类销售上,尽管黄山新皖和黄山金皖销售情况较兄弟单位较好,但与去年同期相比也有所下降,其中黄山新皖下降-4.70%,黄山金皖降幅为34.60%。而主要销售增长规格主要表现黄山(大红方印)硬盒和黄山新品上,但所占比重较低,影响力不足。

  2、省外畅销烟投放的“放松”政策,也影响了黄山品牌销售的提升,20xx年两节省外烟销售875箱,同比增长1%;而这其中利群增长65%,中华增15%,是唯一两个增长的品牌。而利群品牌的省产烟竞争对手洽好是黄山金皖和黄山新皖。当然从宏观层面看,省外烟畅销烟的增长减缓了20xx年节日销售的下滑趋势。

  3、通过市场调研,零售客户普遍反映黄山系列卷烟的库存过多,其中城关陈学林户,黄山库存高达1500余条,而节后社会库存

  量较大,各石矿、建筑工地及开发区都未正式运转,所以卷烟吸食人员不多,动销不快,销售压力也较为明显。而且从库存所涵盖客户类型看,规模型客户库存量大,节后订购卷烟欲望不强,而一般型中小客户库存较小,有订购需求,但因其销售能力及资金压力,所订购卷烟量占比较小。而且随着省外畅销烟投放比例的不断增加,客户订购省外畅销售的需求也不断弱化,在走访时有部分中小户节后不再订购省外畅销烟。

  (二)市场库存情况

  通过调研走访,查看到零售客户的主库存卷烟主要集中在10元/包以下的规格。总结客户库存有几大特点: 1、大户库存大,小户库存小,中户库存一般;

  2、省产烟库存多,省外烟库存少;从统计比重看约在58%:42%; 3、一、二类烟库存少、三四类烟库存多,五类烟基本没有:比重约为35%:65%;

  4、城网库存量大,农网库存量少,库存比重约为55%:45%; (三)市场缺口卷烟情况;

  1、市场反映较紧缺卷烟的焦点主要集中在软中华、硬中华、软阳光利群及红南京;

  2、另有部分中小客户反映由于资金不足,造成春节货源未跟上销售的节奏。;

  3、城区市场有部分客户反映单次黄山新皖限量,造成订购计划无法正常完成并希望今后能加大单次投放量。

  (四)调研情况分析

  1、区域经济环境情况分析:一是宏观经济环境的影响,众所周知去年国家GDP增长率是近五年最低一年,仅为7.4%,和13年的7.8%相比,数值上相差虽不大,但对烟草消费的影响可能是最大的,从我们走访调研情况看,80%的商户反应烟难卖,款难结,钱难挣。消费者挣钱难,企业石矿款难收,而行政国企等单位受中央纪律规定,更是不敢乱消费,所以直接影响到卷烟动销,特别是高档卷烟和高档酒水礼品的销售受冲击更大。二是外力驱动影响力降低。前三年,我县市场在高铁、经济园区、房产、矿业等众多外力驱动下,表现一直*稳亦或超过预期,而现在随着高铁工程结束,20xx年7月1号高铁将全面通车,所以现在高铁工程已到清尾阶段,工程拉动消费的影响力已降到最低。而经济园经过近五年的建设,建成基本建成,未建成的也难建成,而且由于招商的不利,基本成了一个空园。而房产受大环境的影响,有些楼盘去年10月份至今年2月低成交量为零,几个较大的楼盘工地也是半开工状态。

  2、客户盈利情况分析:通过本些走访调研,客户普遍反映毛利率较去年下降,特别是大中客户下降幅度较大,而小客户反映毛利增大。其主要原因一是卷烟量的不断增大与吸烟率的下降,商烟为了完成任务,势必鼓励客户订货,市场货源充足,客户为了降低库存,节约成本,势必低价倾销,从而造成了这一矛盾现象的产生。二是紧俏货源越来越不紧俏和天价烟的限价销售。近几年区域紧俏货源的规格和品种越来越少,客户对紧俏货源的需求也越来越淡,


奶茶市场调研报告3篇(扩展7)

——快餐市场调研报告

快餐市场调研报告1

  一、调研基本信息

  调研时间:20xx年3月3日——3月4日调研目的:为常中式快餐连锁项目的策划提供信息

  调研内容:了解现有快餐连锁的店面情况(面积、流量)、客单价、店面租赁(租金、寻租方式)、现有快餐品牌的经营形式及加盟模式

  调研地点:南京东路新世界周边、陆家嘴商城路周边、豫园城隍庙商圈、昆山高铁站、昆山城区中心

  二、市场现状

  1、店面选址:目前上海市有真功夫门店37家、老娘舅22家、永和大王64家,拥有中式快餐市场绝对领导地位的三家企业在店面选址方面都热衷于购物广场、休闲步行区、各大车站等拥有高额流量的沿街人流必经位置。

  2、租赁情况:目前核心商圈店面租金高昂且寻租困难,高额的店面转让费也增加了新入行企业的投入成本,以真功夫为代表的新世界商圈(核心位置租金高达50/元/*且难以寻租,若在此商圈以40万-70万转让费寻租,一个月可以找到合适店面);以老娘舅为代表的豫园商圈(租金为30元/天/*以上,且处于有价无市的状况,寻租极其困难,高达120万的转让费也难以拿下豫园内部店面);以永和大王为代表的商城路陆家嘴商圈(附近三广场交汇位置租金约为8元/*/天,寻租相较于新世界与豫园将会较容易);火车站入驻困难相对较大,其一是目前客流较大的各大站点均没有入驻名额,其二是入驻资格较为严苛。 3、主要品牌客流量:目前主流品牌的选址均为人流较为集中地区域,能很好地保证店面客流量,新世界真功夫11点钟的客流量人次约为2人/分钟,12点-20点为客流高峰约为6人/分钟,豫园庞大的人流量保证了老娘舅的客流量*均8人/分钟,豫园老娘舅*均营业额为500万/月,最高时期营业额为20xx万/月,商城路陆家嘴商圈相比豫园新世界人流较小,多以上班族白领人群为主,商城路生活广场永和大王店客流约为4人/分钟。

  4、市场主流客单价:市场中式快餐繁多,以真功夫、老娘舅、永和大王为主流的理论客单价约为30元/单,实际客单价在40元/单左右。其他非连锁品牌快餐客单价多集中在20元/单,但是由于其他品牌选址投入较小,未拿到核心位置店面,店面环境较差,即使低客单价依旧不能像老娘舅、真功夫、永和大王一样保证足够的客流量。

  5、主要快餐品牌经营形式:现有的以永和大王、老娘舅、真功夫为代表的'中式快餐连锁企业,均采用标准化的中央厨房配送模式,各分店接到中央厨房配送的半成品产品,分店标准化制作即可提供给消费者消费,此种模式既保证了所有产品的质量口感,也很大程度上降低了食材的浪费,根据永和大王的中央厨房位置设置分析不难看出300公里内一个中央厨房最为合理。此三家主流快餐品牌只有永和大王开放加盟模式。真功夫、老娘舅均未对市场开放加盟。

  三、行业分析与对五常的建议

  1、放弃主流商圈选址,以一线城市二类商圈、二线城市一类商圈起步

  餐饮类产品是生活所必须产品,是刚需消费,足够的人流完全可以保证店面有很好的利润,主流品牌均选择人流集中地,不难论证这一观点。但是考虑到五常刚刚涉足快餐行业,各种经营流程均不完善,其一核心商圈租金等前期费用较高,投入过大。其二核心商圈品牌反向较大,在经营不完善的情况下容易造成消费者的不满,此情况对于品牌的上海市不可扭转的;考虑到这五常实际存在的问题,建议五常以一线城市二类商圈为主要目标选址逐渐完善经营规范,因为此商圈投入较小,品牌反向较为迟钝,寻租比较容易,人流量也比较客观足以支撑单店运营,对于面前的五常来说是熟悉市场,完善经营规范的最佳的选择。

  2、跟随主流,重新定位真功夫、老娘舅、永和大王虽不同于以肯德基麦当劳为主流的西式休闲快餐定位,但是就他们的经营与消费者的理解不难看出永和大王等依然透漏着休闲的影子。五常以一线城市二类商圈为核心且*市场者,应在定位方面与主流中式快餐有所区隔,五常——正餐,此定位原因有一下几点:

  (1)一线城市二类商圈旅游人群较少,多以周边人群为主。

  (2)真功夫等多选择休闲步行区,写字楼等白领聚集区出现空白市场,五常为避免与强大品牌真功夫等正面交锋,写字楼聚集区将是未来主力市场,而此区域人群以正餐为主。

  (3)当写字楼聚集区形成规模后进入核心商圈抢占市场时在消费者心智中五常与真功夫等拥有不同的品牌形象,容易形成区隔;操作与定价的跟随,由于标准化的操作流程,中央厨房是经过真功夫等多年实验而成已处于成熟阶段,五常后期按照此流程操作可以避免其他不可控因素的出现,也节省了企业在操作方面的研究开支。真功夫等价格体系经过多年市场论证、调整,必是消费者最能接受的价格体系,由于五常在原材料方面拥有绝对的优势,客单价可以略低于真功夫等主流中式快餐价格体系,在消费者心智中留下质美价优感性因素。

  四、直营入市,加盟起航

  三家主流品牌真功夫、老娘舅坚持直营,永和大王开放加盟。直营能很好的统一品牌形象,坚持品牌理念,有利于品牌在消费者的心智中加强,在产品品质方面坚持企业原则,有利于企业管控。加盟管理不当容易破坏品牌形象,如果加盟者不能坚持企业理念,不能将企业理念贯穿于*时的经营活动中,对品牌的破坏是不可逆转的。但永和大王开放加盟依然没有影响其品牌形象,众多的加盟店立于市场各个角落,使其牌品影响力扩大数倍。为使五常快速的在市场崛起,扩大品牌影响力必须对外开放加盟,但需成立完善的市场监督与管理机制,坚持品牌理念,杜绝一切影响品牌形象的行为。


奶茶市场调研报告3篇(扩展8)

——茶油市场调研报告

茶油市场调研报告1

  【引言】

  华经纵横凭借多年的行业研究、市场调查经验,在实地调研等基础上就茶油市场运行现状作了详尽的描述:在茶油国内外发展历程、当前产业政策、行业一般特征(如产业生命周期、市场竞争程度)方面,采用期刊杂志等二手权威资料,结合静态和动态研究方法;在茶油产量统计、地域产出结构、企业市场集中度、产品生产成本及构成、茶油项目投资建设情况方面,主要根据行业协会、公司数据库等一手数据资料,采用的定量和定性研究方法;在茶油消费量,价格走势下游消费群体构成及消费特点,消费的区域性,品牌满意度调研以及渠道调查方面,主要采用实地调研获取一手资料并通过模型工具得出结论;在茶油进口市场、出口市场及进出口政策方面,通过对海关二手权威资料的整理分析,得出茶油进出口产品结构、地域格局及金额,采用的定量和定性研究方法;在茶油重点企业产品产销、发展规划、产品投放区域格局方面,主要采用实地调研获取一手资料方法;在北京、上海、深圳、西安四个重点区域城市的茶油市场调查方面,根据公司历年监测资料对各城市的茶油品牌结构、消费渠道、价格变化、产品满意度作了统计分析和比较分析;在茶油细分市场产品的应用特点、市场容量、消费模式、发展趋势方面,进行了实证分析和规范分析,主要采用期刊杂志、行业协会、网站等二手权威资料;产业链关联研究;方便客户重点把握,同时就茶油的'行业主要问题提出了华经独家策略建议。

  能否全面把握茶油国内市场发展现状,这不仅关系到公司未来的产能规划,而且很大程度上决定公司的产品策略。本报告就是针对客户需求展开的茶油市场专项调查,对公司投资有非常重要的参考价值。

  【目录】

  第一章 茶*业概况

  第一节 行业介绍

  第二节 产品发展历程

  第三节 当前产业政策

  第四节 茶油所处产业生命周期

  第五节 茶*业市场竞争程度

  第二章 茶油产品生产调查

  第一节 国内产量统计

  一、产品构成

  二、产量统计数据

  第二节 地域产出结构

  第三节 企业市场集中度

  第四节 产品生产成本

  第五节 近期茶油项目投资建设情况

  第三章 茶油产品消费调查

  第一节 产品消费量调查

  第二节 茶油产品价格调查

  第三节 消费群体调查

  一、消费群体构成

  二、不同群体消费特点

  三、下游消费市场需求规模调查

  第四节 消费区域市场调查

  第五节 品牌满意度调查

  一、品牌结构

  二、品牌地域性差异调查

  三、品牌满意度

  第六节 渠道调查

  一、销售渠道分析(紧密、松散、主渠道等)

  二、消费场所构成

  第四章 茶油产品进出口市场调查

  第一节 进口市场

  一、进口产品结构

  二、进口地域格局

  三、进口量与金额统计

  第二节 茶油产品出口市场

  一、出口产品结构

  二、出口地域格局

  三、出口量与金额统计

  第三节 茶油产品进出口政策

  一、贸易政策(倾销与反倾销)

  二、关税政策(优惠或者限制)

  第五章 典型企业与品牌调查

  第一节 企业一

  一、企业简介

  二、产品构成

  三、产销量统计

  四、近期发展规划

  五、产品投放区域格局

  第二节 企业二

  一、企业简介

  二、产品构成

  三、产销量统计

  四、近期发展规划

  五、产品投放区域格局

  第三节 企业三

  一、企业简介

  二、产品构成

  三、产销量统计

  四、近期发展规划

  五、产品投放区域格局

  第六章 重点城市消费调查

  第一节 北京

  一、产品品牌结构

  二、消费群体构成

  三、消费渠道构成

  四、价格变化趋势

  五、产品满意度调查

  第二节 上海

  一、产品品牌结构

  二、消费群体构成

  三、消费渠道构成

  四、价格变化趋势

  五、产品满意度调查

  第三节 深圳

  一、产品品牌结构

  二、消费群体构成

  三、消费渠道构成

  四、价格变化趋势

  五、产品满意度调查

  第四节 西安

  一、产品品牌结构

  二、消费群体构成

  三、消费渠道构成

  四、价格变化趋势

  五、产品满意度调查

  ……

  (以上城市客户可以指定)

  第七章 细分市场调查

  第一节 细分市场一

  一、产品应用特点

  二、市场容量

  三、消费模式

  四、发展趋势

  第二节 细分市场二

  一、产品应用特点

  二、市场容量

  三、消费模式

  四、发展趋势

  第二节 细分市场三

  一、产品应用特点

  二、市场容量

  三、消费模式

  四、发展趋势

  ……

  第八章 茶油市场上下游市场调查

  第一节 原材料市场

  一、茶油上游原材料构成

  二、国内产销量

  三、原材料价格走势

  四、主要供应企业供应量

  五、产业政策

  第二节 消费市场

  一、茶油消费市场构成

  二、茶油消费市场结构变化趋势

  三、茶油下游市场相关政策

  四、主要消费群体(企业)消费量

  第三节 产业链运行分析

  一、茶油产业环境分析

  二、上下游关联度分析

  第四节 茶油产业发展前景预测

  第九章 华经纵横独家结论及策略建议

  第一节 主要结论及观点

  第二节 独家策略建议


奶茶市场调研报告3篇(扩展9)

——装修市场调研报告

装修市场调研报告1

  今年暑假我有幸在南京华建装饰公司做暑期社会实践,在华建装饰公司的一个多月里我学到了很多关于装饰方面的知识,这对我以后的学习工作都积累了很多很好的经验。在此期间我利用工作之便,参考了许多公司资料做了一份关于装饰材料市场调查报告。

  由于人们长时间半生活活动于室内,因此现代室内设计,或称室内环境设计,相对地是环境设计系列中和人们关系最为密切的环节。室内设计的总体,包括艺术风格,从宏观来看,往往能从一个侧面反映相应时期社会物质和精神生活的特征。随着社会发展的历代的室内设计,总是具有时代的印记,犹如一部无字的史书。这里由于室内设计从设计构思、施工工艺、装饰材料到内部设施,必须和社会当时的物质生产水*、社会文化和精神生活状况联系在一起;在室内空间组织、*面布局和装饰处理等方面,从总体说来,也还和当时的哲学思想、美学观点、社会经济、民俗民风等密切相关。本论文主要是针对市场上的装饰材料的种类和市场价格进行调查。

  正   文

  装饰材料的分类:

  一、瓷砖。

  现在市场上装饰用的瓷砖,按照使用功能可分为地砖、墙砖腰线砖等。地砖花色品种非常多,可供选择的余地很大

  1、釉面砖

  釉面砖是装修中最常见的砖种,由于色彩图案丰富,而且防污能力强,因此被广泛使用于墙面和地面装修

  2、通体砖

  通体砖的表面不上釉,而且正面和反面的材质和色泽一致。通体砖是一种耐磨砖,虽然现在还有渗花通体砖等品种,但相对来说,其花色比不上釉面砖。由于目前的室内设计越来越倾向于素色设计,因此通体砖越来越成为一种时尚,被广泛使用于厅堂、过道和室外走道等装修项目的地面;一般较少会使用于墙面。多数的防滑砖都属于通体砖。

  3、抛光砖

  抛光砖就是通体砖坯体的表面经过打磨而成的一种光亮砖,属于通体砖的一种。相对通体砖而言,抛光砖的表面要光洁的多。抛光砖坚硬耐磨,适合在除洗手间、厨房以外的多数室内空间中使用。在运用渗花技术的基础上,抛光砖可以做出各种仿石、仿木效果。

  4、玻化砖:

  为了解决抛光砖出现的易脏问题,又出现了一种玻化砖。玻化砖其实就是全瓷砖。其表面光洁但又不需要抛光,所以不存在抛光气孔的问题。

  5、马赛克

  马赛克的体积是各种瓷砖中最小的,一般俗称块砖。马赛克给人一种怀旧的感觉,因为它曾是十几年前装饰墙地面的材料。马赛克组合变化的可能非常多,比如在一个*面上,可以有多种表现方法:抽象的图案、同色系深浅跳跃或过渡、为瓷砖等其他装饰材料做纹样点缀等等。对于房间曲面或转角处,玻璃马赛克更能发挥它小身材的特长,能够把弧面包盖得*滑完整。缺点是耐磨性较差。

  二、地板

  木地板:木地板分实木地板、实木复合地板、强化木地板等

  1、实木地板是木材经烘干、加工而成,具有花纹自然,脚感舒适,使用安全的特点,是卧室、客厅、书房等地面装饰的理想材料。实木的装饰风格返璞归真,质感自然,在森林覆盖率下降、大力提倡环保的今天,实木地板则更显珍贵。

  2、实木复合地板分三层实木复合地板、以胶合板为基材的实木复合地板等。

  3、强化木地板(浸渍纸层压木质地板)属于木材衍生材料,分为耐磨层、装饰层、基材层与防潮层四层。

  地板装修一般市场价格:

  一:地板(菠罗格、某牌、一等品9 0cm×9cm ×1 8cm)1 5 0元/m2

  搁栅(落叶松,3cm ×5cm、干燥不带树皮)850元/m3

  地板漆(某牌、亮光、漆三度)185元/组

  水柏油、地板钉(某牌、3英寸)l.5元/m2

  人工:铺地板(含搁栅加防腐)20元/m2,油漆8元/m2(三度)

  二:①地板(菠罗格、某牌、一等品90cm×9cm×1.8cm)150元/m2

  搁栅及辅科(落叶松、3cm×5cm、某牌钉、带防腐)10元/m2人工20元/m2

  ②油漆(某牌三度)32元/m:(含人工)

  三、涂料

  (一)、涂料的分类:

  1、  内墙涂料:外墙涂料:2防火涂料: 3防水涂料:4地面涂料: 5木器涂料:

  四、吊顶板

  耐火纸面石膏板 耐水纸面石膏板 防水石膏板 吸声石膏板 矿棉板 矿棉吸声...高晶天花板 硅钙天花板 金属天花板 条形天花板铝天花板 矿棉天花板 阿姆斯壮矿棉天花板 吸音天花板 铝扣板吊顶 石膏吊顶。

  饰面板材

  饰面板材也叫贴面板,是装饰单板贴面胶合板(简称装饰板)的俗称。他是家庭装修中一种主要的面层装饰材料,属胶合板系列,是以胶合板为基础,表面贴各种天然及人造板材贴面。它具有各种木材的自然纹理和色泽,广泛应用于家庭及公共空间的面层装饰。

  基层板材

  基层板材是相对于饰面板而言的。他是从装饰材料的使用功能上进行区分的,在实际运用中,任何板材均可作为基层板材。一般来说,基层板材料具有造价低、强度大、不易变形、附着力强,可满足造型及以后贴面施工需要等特点。

  细木工板的优缺点是什么?如何挑选?

  细木工板的优点是:规格统一,易于加工,不易变形,可粘贴其他材料,重量轻,便于施工等,使家庭装修中墙体、顶部装修和木工制作的必不可少的木材制品。

  细木工板的缺点是:由于上下两层是夹板,中间为小块木条压挤的芯材,有时中间有空隙,热胀冷缩后易开胶、鼓面、变形。

  结 束 语

  这次的暑期社会实践让我学到了很多课本上没有的知识,通过这次社会实践增强了我的社会工作能力、交流能力,同时让我对以后的工作充满了向往和信心。在实践过程中我深深的体会到了知识都是相通的,学科之间没有绝对的界限。虽然我是学化学的,但在装饰这方面有很多东西都与化学是有很大相关的。比如说,虽然我们没有参加装饰材料的生产,但是在使用这些材料时我可以很清楚的知道这些材料的性能及其毒性(是否适合用于家居装饰)等。

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