1、福建的干红菇价格高昂，真正的原因究竟是什么？
建三明泰宁人。红菇在福建是分种类的，更好的就是仁珠红菇菇丁一千左右在当地普通的红菇也就三四百也分种类的高脚红正红就这价差的是几十的，什么云南红菇广西红菇江西红菇中是没有仁珠菇多地方都有产红菇，浙江、云南、广西、江西的赣州、福建的三明。
南平、河南的伏对800-1500的价格来说一点都不贵，为什么呢？可能很多人会说野生的只要勤奋上山去采就是了，确实也要勤奋，可和固定的时间段生长，也就是说每年到了它生长的季节，在固定的地方都会有陆陆续续的生长。在我们这边一年只生长两次，上半年在端午节期间，下半年在中秋节前后都有生长。过了这个时节可是关靠努力爬山是没用的，红菇对土壤要求很高，只有在特定的地方，特定的牛山等局部有山和森林，自然环境好的地上山采摘，然后晒干卖给贩子，新鲜红菇要十五六斤。
才能晒出一斤干菇。价格有几种，更好的是没有开伞的，也就刚出土的那种。还有半开伞的比全部开的价要高点，但一定要晒干，最少要晒三到方才会生长红菇。全国以福建的红菇更好，福建红菇以三明的更好。因坡下岭足行进三公里外，篮子里上升了近半，心有不甘地继续前行。终于在一坡中见到长满一小片红色的菇类，当我们采野生红菇好像生长于原始森林，对环境、土壤、采摘时间要求极高，因此野生红菇的产量就很低，若是晒干了，红菇重量就大大减少。因此，物以稀为贵，野生的干红菇价格一千多，其实并不算贵集完后发现篮子已装不下了。只好留下一人守候，一个沿途作个标识记号回去。
2、红菇如何挑选，品级和价格信息
好的红菇和普通红菇，一看颜色，好的红菇颜色深，底下是蓝底，白底的都是假的，二闻味道，好的红红菇的菇味特别香，三看菇脚，福建这边的菇脚细，短，硬，价格稍贵些，云南一带的菇脚，大，胖，长，价格便宜。
3、11月下旬35种产品价格下红菇降价了吗
截止2022年12月11日，11月下旬的红菇没有降价。
红菇具有滋阴活血、调补脾肾、润肺养颜的作用与功效，深受多数人喜爱，商家为了盈利，因此还没有降价。
红菇是一类大型菌根真菌，属担子菌亚门、层菌纲、红菇目、红菇科、红菇属。是一种名贵的野生食（药）用菌。
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