但并非人人适合，初次创业者若是一不小心选择了这样入门要求较高的行业，估计也只有惨遭滑铁卢了。 那么，作为初次创业者做什么好呢?适合初次创业者的项目有哪些?
初次创业项目： 小吃类其他项目
消暑饮料”清补凉“：源于海南，是将红枣、绿豆、薏米、芋头、西瓜、鹌鹑蛋、汤圆等煮熟的东西，掺上椰子汁或糖水等调和而成的饮品，不仅爽口、甘甜，而且消暑、降火。成本0.5元/碗，售价2~3元/碗，毛利率300%~500%。
冰浆：由水果或蔬菜与冰块打碎搅拌而成。成本0.5元/碗，售价2~3元/碗，毛利率300%~500%。
关东煮：是一种来自于日本关东的风味小吃，主要塬料是各种海鲜肉糜、新鲜蔬菜等，经过特殊加工，形成各种各样的外形和口味，最后串上竹签而成。售价l~2元/串，毛利率50%左右。
此外，投资者还可以经营珍珠奶茶、油炸奶油小馒头、章鱼小丸子、烧烤小吃、香脆电炸、铁板烧、烤豆腐串等产品。
初次创业项目： 个性纪念品店
市场很多卖非洲纪念品的小店都以次充好，用美院学生的仿制品假装原单货，所以先到非洲小国转一圈，自己搜罗一些既便宜又好，有民族和地域特色的小纪念品，拿回来卖。既能旅游，又能趸回好东西来赚钱，一举两得。
优势：属于一石二鸟的理想创业之路，很符合现代社会潮流中的自由职业人创业之举。利用本身的便利条件，操作较为简单，亏盈虽不大，但足以换来一定的不错的收入，以及无法用金钱来衡量的精神享受。
劣势：供给不具备稳定性和持续性。去非洲的路费绝不可小觑，个人所带回的饰品数量亦极其有限，且国人模仿力极强，成本低廉，有又便宜又好看的东西，又非国际超级名品，谁在乎你是不是从非洲背回来的!
初次创业项目：开家牛仔专卖店：
我们在街上很少能看到真正意义上的牛仔品牌专卖店，只有在大城市的大商场，才偶尔看到一两个国际品牌的牛仔服装专柜，但其高昂的价格让大多数人望而却步。当然，也有一些休闲服饰专卖店附带销售牛仔服，但是品种过于单一，无法满足多元化需求，在这样的市场背景下，和国内中档牛仔服装生产厂家联系，投入到牛仔服装销售的阵营中来，填补牛仔服装消费60%的市场空白，的确是一个明智的选择。行业前景：
1)是人均拥有量最多的时尚单品;2)是除西服以外惟一流行百年不衰的服饰品类;3)是所有服装中适应面最广的;4)是惟一没有季节性的服饰品类;5)日益时装化的牛仔服饰是发展势头最强劲、发展速度最迅猛的。
初次创业项目：开家情侣服饰驿站：
情侣服饰店以都市年轻人为主要消费对象，兼及少年儿童市场、中老年市场。在引领时尚新潮方面，基本囊括了4亿左右18～35岁的主要消费者。该群体具有以下特征：
1)猎奇心理强烈，喜欢新生事物;2)消费理性程度低，面对心仪的东西不惜破费金钱;3)收入水平较高，消费旺盛。情侣驿站有礼品珍藏品、饰品、用品三大体系，为专卖店的日常经营提供了一个巨大的互补空间，为客户提供了丰富的选择余地。
初次创业项目：开家时尚MM饰品店：
时尚饰品让女生释放青春活力，美丽情结让女生们慷慨解囊。
据我国权威机构对中国女性饰品市场的调查，我国女性饰品市场人均占有率不足5%，而日本达到98.2%，泰国为68%，香港为54%，新加坡为48%，马来西亚为47%。目前，我国女性用品消费率正按19%的年增长率递增。女生成为小饰品消费人群的主体，她们需要满足精神需求的时尚且价格低廉的饰品。因此，小饰品市场潜力巨大，极有开发价值。
初次创业项目：开家胖夫人专卖店：
生活条件好了，发福的人多了，而女性发福买衣服会更加困难，所以开一家胖夫人专卖店肯定能赚钱。胖体型并非都是缺点，将它塑造出具有独特风格的美，才能体现店主或设计师的过人之处，从而为专卖店赢得更多的顾客和利润。专卖店可以开展的服务有“销售、订做、改制”三个方面的项目。服装的尺寸如特大、大、中、小号分别以格丽丝、伊丽莎白、玛格丽和玛丽来代替。
初次创业项目：开家怪缺服装店：
德国有位商人，开办了一家怪缺商店，其经营业务有三个：
一是销售怪缺商品，如一条腿的裤子，超大和超小的袜子与鞋子，特体服装、超大服装、超胖服装等;二是专门为破损的商品配套补缺。如新衣服破损少只袖子，袜子少了一只等，在这家怪缺商店均可补齐;三是为顾客实行登记配置服务，店中特设怪缺商品登记薄，能替顾客办到的就千方百计采购供应，如果采购不到，就代客人设计，并找工厂加工制作。
初次创业项目：开家自助饰品店：
简洁高雅、窗明几净的店堂里，一只只精巧的藤编篮中盛放着各式各样的珠宝、饰物和链子，你可以细细赏玩，然后挑出你中意的，用店里为你准备的工具，亲自动手把它们组合起来，对着满墙的明镜反复试戴，直到满意为止……这样新奇浪漫的自助首饰店，你有兴趣进去逛一逛吗?其实，这种颇具噱头的首饰店，也是一条不错的财路呢。至少要有一面的墙壁上装有满墙的玻璃镜子，既有装饰作用，又可以方便顾客照镜试戴首饰;另外还要通过灯光、音乐、植物、摆设等，为你的店堂营造出一种艺术氛围，这是吸引顾客的有效手段。当然，你若能跑得更远一些，就能采购到更多更好的材料，如北京的景泰蓝、连云港的水晶、云南的缅甸玉等。另外，别忘了准备一些小锤子、钳子、剪刀等必须的工具，这样你的自助首饰店就可以开张营业了。