在现在社会，岗位职责使用的频率越来越高，一份完整的岗位职责应该包括部门名称、直接上级、下属部门、管理权限、管理职能、主要职责等。拟起岗位职责来就毫无头绪？学而不思则罔，思而不学则殆，下面是敬业的小编有缘人帮助大家找到的5篇采购员的岗位职责有哪些，希望对大家有所启发。
采购员岗位职责 篇一
1、搜集市场信息，及时掌握材料的市场价格信息以及供货单位的情况，收集整理第一手资料。
2、根据材料供应计划进行市场询价，货比三家，然后向总经理汇报，确定材料供货商及材料采购价格。
3、熟悉工程施工进度，了解材料市场供应及价格情况，按计划进行采购，并满足质量要求及施工进度要求。
4、掌握材料的性能、质量要求，按检验批提供合格证或质量保证书提供给资料员，杜绝无材料合格证或质量保证书的材料进场。对购进不符合要求的材料，杜绝使用在工程中，要会同有关单位和人员协商处理解决。
5、按照规定要求，凡需要进行复检的材料，必须按检验批进行复检试验，复检试验报告及时提供给资料员。
6、掌握材料的库存情况及时调整材料供应计划。
7、执行采购订单和采购合同，落实具体采购流程，及时安排发货及跟踪到货日期。
8、执行并完善成本降低及控制方案，管理供应商，维护与其关系。
9、完成经理安排的其它工作。
采购员的岗位职责及目标 篇二
1、了解和掌握新采购的商品的名称、规格、型号、特点、产地、进价、售价、销售和行情等情况。
2、了解和掌握商业行情、市场信息及营销情况，掌握本酒店的客情状况，按商品销售的特点和规律进行采购。
3、采购高档、名牌商品要按计划进货，做到既不积压，又不脱销，供销对路。
4、根据门市的营销情况有计划地进行采购和进货，保证供销。
5、要与供货单位保持良好的贸易关系，讲究职业道德，遵纪守法，不索贿受贿，不以次充好。
6、采购的形式有两种：一是购销，二是代销，在采购业务活动中，能够代销的最好不要购销。
7、采购的货款也有两种：一是人民币付款，二是外汇付款，在采购业务活动中能用人民币付款的最好不要用外汇付款。
8、客户要求对畅销的商品以购销的形式，或要用外汇付款时，要按购销协议办理有关手续。
9、在进行大宗商品订购时必须有经理和财会人员一起参加洽谈，签订协议，并严格按协议执行，讲究信誉。
10、进货后，要按物品的毛利率，根据进价决定售价，但对不同的物品可根据它们的销售情况和毛利率、品质下浮或上浮。
采购员岗位职责 篇三
1、负责供应商调查、引进。市场状况及新品调查、价格调查。并及时分析上报；
2、负责门店商品毛利率的管理。负责新品进店的价格定价工作；
3、新品进店的合理库存及合理订货量的监管；
4、负责门店与供应商协商商品的进货、退货、缺货及滞销品的处理工作；
5、负责检查店滞销商品、过季商品、不适合销售之商品，并及时组织退货，减少企业损失；
6、负责门店商品价格调整审核工作；
7、洽谈商品的订货价格即进价；
8、外地货的订货。包括：进价、审核订货量、及时订货、调换货、过季商品退换工作；
9、监管店商品的合理库存量，对不合理库存进行及时必要的调整；
10、监管门店之间的调货。对各店合理性调出负责；
11、负责与供应商洽谈促销活动商品价格及费用支持；
12、促销商品的订货。包括：进价、订货量、及时退换货等；
13、负责公司集团购买的业务开发及维护。负责团购日常经营管理工作；
14、负责供应商与财务结账前的对账工作。
采购员主要岗位职责 篇四
一、采购员要根据食谱计划采购，采购食物要精挑细选，确保新鲜、卫生，严禁采购变质食物，严防食物中毒。
二、采购食物要完整保留相关支出票据以备月底核帐，大米、白面、食用油等整件物品入库要有厨师签字确认。
三、采购物品必须货比三家，价廉物美，不缺斤短量。
四、不准采购腐烂、变质、不新鲜以及过期物品。
五、食堂食材采购要及时，经常观察使用量，要适当留有库存以备急用
六、采购物品不准虚报价格，严禁索取或接受供货方的回扣。
七、采购物品后，立即送炊事员验收并及时做好日报账工作。
八、按时参加每周食堂和餐厅的大清扫工作。
九、完成领导交办的其他工作。
采购员岗位职责 篇五
1、 负责结构件的采购执行工作；
2、 负责订单下达、跟进、异常问题处理，确保物料交付；
3、 供应商的辅导、管理、考核；
4、 协调计划、供应商，制定未来几个月的需求预测并对其进行交付风险评估；