鸡翅根简单又好吃的做法有红烧鸡翅根。准备好鸡翅根、冰糖、姜、常见的调味料。将鸡翅根处理干净，冷水下锅，倒入些许料酒，大火烧烤，捞出备用。锅中加少许油，放入适量冰糖，小火翻炒至融化、变色，倒入鸡翅根和姜片，翻炒均匀。加入一碗清水，进行调味，大火烧开，转小火炖煮，收干汤汁即可。如果你对鸡翅根怎么弄简单又好吃感兴趣，请继续往下阅读。
鸡翅根的简单做法
1、清洁鸡翅根：在使用鸡翅根做菜前，可以使用清水将鸡翅根浸泡二十分钟，在浸泡期间用手搓洗几次，换几次清水继续浸泡，可以使鸡翅根更加干净。
2、鸡翅根去腥：可以使用适量的料酒浸泡鸡翅根一个小时以上，这样不仅可以起到清洁作用，也可以去除鸡翅根的腥味。
3、可乐鸡翅根的做法：准备好鸡翅根、可乐、姜片。将鸡翅根焯水后捞出备用。锅中放少许油，倒入鸡翅根，小火煎至两面金黄。倒入可乐和姜片，调好味道，大火烧开，转小火炖煮十五分钟，再大火收干汤汁即可。
鸡翅根的简单介绍
鸡翅根是鸡的身体和翅膀相连的部分，因为其骨头少、肉多，口感比较好且价格适中，经常出现在人们的餐桌上。以上便是对鸡翅根怎么弄简单又好吃这一问题的解答，希望对你有所帮助。