黄辣丁有刺的。黄辣丁属于一种常见的淡水鱼，鱼体内会有一根从头部至尾部的脊椎刺，小刺会比较少，甚至是没有。由于黄辣丁鱼的刺比较少，因此深受一些吃鱼嫌鱼刺的人群喜欢。那么对于黄辣丁有刺吗，还有哪些内容，可以继续往下了解。
黄辣丁鱼
1、黄辣丁鱼又叫黄颡鱼，是我们生活中常见的一种淡水鱼，体型往往不是很大，体表颜色会多呈黄色或者青色。
2、黄辣丁鱼属于肉食性鱼类，主要以河里的底栖小动物、小虾、螺蚌、水生小昆虫等为食。
3、黄辣丁鱼主要会分布在我国东南部各大淡水水系中，一般会喜欢栖息在静水或缓流的浅滩里。
4、黄辣丁鱼的肉质比较细嫩，味道鲜美，营养价值高，可用来清蒸、红烧或者煲汤食用。
如何处理黄辣丁鱼
处理黄辣丁鱼，首先得把鱼表面清洗干净，然后把鱼肚子切开，将里面的内脏挖出，最后再用清水反复冲洗干净即可。总之通过以上内容，相信大家对于“黄辣丁有刺吗”这个问题已有所了解，可知黄辣丁鱼相较于其它鱼类来说，味道鲜美且没有多余的小刺，因此会广受大家的喜欢。