生菜用于制作蔬菜沙拉、螺蛳粉、水煮肉片、手抓饼等都挺好吃，涮火锅或清炒也好吃，清炒准备蒜末、食盐、食用油、鸡精等原材料，先热锅倒油，然后把蒜末放下去煸香，再倒入生菜，炒至生菜变色，最后加入食盐、鸡精即可出锅。如果想了解更多与“生菜叶子怎么做好吃”相关的内容，可以继续往下阅读。
生菜怎么做好吃
1、炒生菜也可以放入适量的辣椒干调味，或者煮熟装盘后在其表面上淋上肉酱增加风味。
2、制作蔬菜沙拉：准备生菜、紫甘蓝、苦菊、青瓜、圣女果、沙拉酱等原料，将各种蔬菜处理好后倒入沙拉酱搅拌均匀即可以食用。
3、一般将生菜焯烫1-2分钟即可以直接加入到螺蛳粉中，除了加入到螺蛳粉中，其它的面条、粉等也可以放入生菜。
4、生菜十分适合用于制作手抓饼，不需要提前将生菜煮熟，直接将生的夹在手抓饼中即可食用。
生菜可以生吃吗
生菜可以生吃。生菜属菊科、莴苣属植物，可以直接生吃，也可以煮熟再吃，生吃的话一般是制作蔬菜沙拉、手抓饼等，或者夹着烤肉吃。
以上就是对“生菜叶子怎么做好吃”的回答，用生菜制作蔬菜沙拉、手抓饼、螺蛳粉、水煮肉片等，味道都不错，直接清炒味道也不错。