1. 巴马油茶做法
巴马指的是巴马瑶族自治县，地处广西壮族自治区巴池市，
2011年，巴马镇农业总产值完成17880万元。粮食作物以水稻、玉米为主。2011年，粮食产量8500吨。经济作物以糖蔗、油菜种植为主。2011年，糖蔗种植面积23000由，油茶种植面积达28050亩。畜牧业以饲养生猪、羊、家禽等为主。2011年，出栏生猪25030头，香猪36000头，山羊1800只，家禽17.5万羽。水产养殖示范基地和库叉养殖5000亩，水产品总产量达1930吨。美食有巴马火麻汤，巴马玉米锅巴，油包肝，珍珠黄玉米，巴马香猪。
2. 巴马茶油多少钱一斤
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3. 巴马油茶种植面积
截至2020年9月，河池市辖2区9县。
市辖区
1.金城江区
金城江区隶属广西壮族自治区河池市，位于广西西北部，金城江区总面积2340平方公里，是大西南出海的重要门户和商品流通集散地。2.宜州区
宜州区，隶属于广西壮族自治区河池市，位于广西中部偏北，总面积3896平方千米。宜州是壮族歌仙刘三姐的故乡，也是中国优秀旅游城市、中国最具民俗文化特色旅游目的地、“全国文化先进市”、“中国村民自治第一村”诞生地。
县
3.南丹县
南丹县位于广西西北部，云贵高原南麓，全县总面积为3916.62平方公里。南丹是广西烤烟生产基地 ，中国锡锌生产基地，“中国长角辣椒之乡”，“中国瑶鸡之乡”。4.天峨县
天峨县，隶属广西壮族自治区河池市，位于广西壮族自治区西北部，面积3196平方公里。天峨县是国家、广西林业重点县，2011年全县森林面积22.9万公顷，森林覆盖率达82.6%，素有“森林王国”、“绿色宝库”之称。5.凤山县
凤山县隶属于广西壮族自治区河池市，地处云贵高原南部边缘地带，面积1729 平方公里，自然旅游资源异常丰富。境内林产品资源丰富，主要有杉木、油桐、油茶、八角和板栗等，是广西主要的八角产区和林业生产基地县之一。
6.东兰县
东兰县，隶属广西壮族自治区河池市，位于广西西北部，总面积2415平方公里。 东兰县历史悠久，资源丰富，素有“四乡”（长寿之乡、将军之乡、铜鼓之乡、板栗之乡）之美称。自治县
7.罗城仫佬族自治县
罗城仫佬族自治县位于广西北部，面积2658平方公里。主要旅游景区（点）有罗城公园、青明山庄园、剑江风光、才龙瀑布、古天门、睡美人 、崖宜风光和宝坛原始森林自然保护区。8.环江毛南族自治县
环江毛南族自治县隶属于广西河池市，地处广西西北部。 环江毛南族自治县是全国唯一的毛南族自治县，成立于1987年，全县总面积为4572平方公里。9.巴马瑶族自治县
巴马瑶族自治县，被誉为“世界长寿之乡·中国人瑞圣地”，隶属于广西壮族自治区河池市，位于广西西北部，面积1971平方公里。据第二次到第五次全国人口普查，巴马百岁以上寿星占人口的比例之高都居世界五个长寿区之首。
10.都安瑶族自治县
都安瑶族自治县，隶属于广西壮族自治区河池市，面积4088平方公里。都安是中国都安山羊之乡、中国竹藤草芒编织工艺品之乡和中国野生山葡萄红酒基地。11.大化瑶族自治县
大化瑶族自治县位于广西壮族自治区中部偏西北的红水河中游，隶属于河池市，全县幅员面积2716平方公里。大化县不仅是世界瑶族文化之乡，同时也是中国观赏石之乡。
4. 巴马山茶油怎么食用
在我国的湖南、江西、广西、重庆等省、市（区）这些地方的山茶油都是正宗的。
茶油，油茶籽油俗称，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。
油茶俗称山茶、野茶、白花茶，是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶（学名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze）为同属不同种，它们所结的种子榨出的植物油是完全不同的，前者称为油茶籽油，后者称为茶叶籽油。
全球油茶籽油产量的90%以上来自中国。早在公元前100多年汉武帝时，中国就开始栽种油茶，至今已有2000多年历史。它生长在中国南方亚热带湿润气候地区的天然无污染的高山及丘陵地带，10多个省都能种植，主要产区在中国的湖南、江西、广西、重庆等省、市（区），全国现有栽培面积约4500万亩，年产油茶籽100万吨，产油茶籽油27万吨。
5. 巴马油茶汤
中国长寿之乡是中国老年学学会评选认定的称号。中国有41个长寿之乡，分别是：广东省佛山市三水区、江苏省如皋市、广西壮族自治区巴马瑶族自治县、昭平县、岑溪市、东兴市、蒙山县、容县、永福县、扶绥县、上林县、金秀瑶族自治县、山东省莱州市、海南省澄迈县、江苏省太仓市、山东省文登市、上海市崇明县、四川省都江堰市、广东省连州市、河南省商丘市夏邑县、河南省商丘市宁陵县、河南省商丘市永城市、河南省修武县、江苏省溧阳市、江苏省如东县、广东省蕉岭县、湖南麻阳苗族自治县、四川省彭山县、湖北省钟祥市、安徽省亳州市谯城区、河南省淮阳县、重庆市江津区、贵州省石阡县、贵州省印江县、浙江省永嘉县、山东省乳山市、江西省铜鼓县、丰城市、浙江丽水市、福建省柘荣县、泉州市泉港区、江苏省启东市。其中丽水市是唯一一个地级市，其余全部是县级行政区域。广西凤山县成第49个“中国长寿之乡”。综合分析发现，我国长寿区域的分布呈现六大显着特征： 一是均处于北纬38°线以下的南方地区，主要分布在广西、四川、海南、云南、广东和新疆等地。中国三北（华北、东北、西北大部分）地区是长寿“盲区”，没有发现长寿区。 二是多沿江河流域分布，主要分布在珠江、长江、澜沧江流域和近海地区。从气候条件来说，主要分布在中南亚热带、热带边缘和新疆的暖温带地区，没有温带地 区。这些地方自然环境优美，海拔高度适中，一般都在1500米以下。气候凉爽宜人，冬无严寒，夏无酷暑，有益健康，利于长寿。 三是多为少数民族地区。广西、云南、新疆的长寿区多为少数民族聚居区，主要为瑶族、傣族、维吾尔族。 四是多呈现聚集性，而不是孤立存在。主要分布于广西巴马—都安—东兰等县、四川都江堰—彭山、云南潞西—勐海—景洪、广东三水—佛山、新疆阿克苏—阿克陶—吐鲁番5个长寿带。 五是多为中、低山丘陵及冲积、洪积平原地区，海拔高度在1500米以下。 六是多为地方病较少流行或没有流行的地区。调查发现，长寿区的土壤和食物中富含微量营养元素，尤其是土壤中的硒含量都偏高，而硒是公认的对健康有益的微量元素。
6. 巴马油茶做法视频
土生土长的巴马人，在这里应该有点发言权，给你推荐几样，都挺不错的，提前祝你来旅游愉快。
1、火麻油号称食用油中的油中贵族，我们巴马的健康食用油为植物油，含有较高不饱和脂肪酸，是防止老年病的最佳食用物质。巴马火麻油是用本地的火麻仁所榨的油，火麻在巴马种植已经有几百年的历史。火麻油的不饱和脂肪含量达93%，高居食用油榜首。除此之外还含有丰富的植物蛋白和卵磷脂、维生素E、多种抗辐射微量元素。经常食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效，且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。火麻是唯一能够溶解于水的油料，是我们当地巴马百岁老人长期食用得以健康长寿的原因之一，当地群众称之为“长寿麻”或“长寿油”。
2、巴马香猪巴马香猪也是一个具有悠久饲养历史、稳定遗传基因，品质优良的地方小型猪物种。于1982年载入《广西家畜家禽品种志》时正式命名为“巴马香猪”。早在宋朝便成为皇室贡品，当今作为老年食品的开发，前景十分广阔。 营养价值：其肉蛋白质含量21.8%，高于普通猪31.1%—70%;脂肪低，为普通猪的18.86%—28.10%，热量也较低，为普通猪的18.86%—28.10%。钙磷含量和比例几乎与鸡蛋完全一致;富含人体必需氨基酸和微量元素，且含量普遍高于普通猪的226%。其还含有不饱和脂肪酸，对美容和保健有特殊功效。时下比较出名的是腊香猪，是传统的高档美食和养生食物。
3、巴马油鱼巴马油鱼自古就有，是一种珍稀品种。入锅不放油，文火煎到一定时候，自行出油，也不粘锅，有“一家煎油鱼，十家闻鱼香”的说法。吃起来，油溢于唇而不腻，鲜嫩甘美，鳞皮醇和，味道醇香，鱼骨细如丝，不需吐骨。巴马油鱼不仅味美，而且富含不饱和脂肪酸和人体必需氨基酸，其突出的营养价值被现今称为“水下人参”。巴马油鱼同巴马火麻一样，属于纯天然食物，产量很低，目前广西区政府已把油鱼作为珍稀动物加以保护。
4、五谷杂粮我们巴马人的饮食特点是五低两高：低热量、低脂肪、低动物蛋白、低盐、低糖;高维生素、高纤维素。巴马人的主食以粗粮为主，喜吃豆类和蔬菜：玉米是主食。以熬粥为主，煮干饭很少，符合中医“以糜粥自养”的主张。其他的五谷杂粮大体有豆类：黄豆、饭豆、竹豆、豌豆、绿豆、猫豆等豆类，营养丰富。杂食粮：火麻仁、红梗米、墨米薯类、红米、黑糯米、红白薯类、旱藕粉丝。
5、巴马神酒巴马神酒的补肾壮阳功效可是最文明的。十几年来，巴马神酒成为游客到巴马旅游的首选保健酒。采用名贵的鹿茸、人参、肉苁蓉、黄精、当归、冬虫夏草、锁阳等23味传统中药材，纯净独特的水源浸泡而得。对补元气、益气延年，去除老年斑和壮阳补肾有显著效果。此外还有三蛇蛤蚧酒、蛤蚧大力神酒也是巴马的养生保健酒，可根据个人喜好选择。
6、巴马活泉巴马地处云贵高原南部边缘，属亚热带南部湿润气候区，巴马水源丰富，不少人对巴马水惊醒了大量的调查和研究，经多项研究和不同时期鉴定，巴马水含有24种人体需要的微量元素，无毒无菌，清爽甘甜，长期饮用能调节人体功能，促进血液循环，祛病健身，是目前最理想的饮用水。目前巴马有两处优质矿泉水，巴马镇赐福矿泉水和那桃民安矿泉水。饮用水需经过严格检测才可达到引用标准，所以当地已经将巴马水包装成商品水远销国内外。目标比较有代表性的巴马特产就这些了，你可以根据自己的需求在旅游时候采购。