红茶是六种品类中茶性温和的一种,包容性也大,因此红茶的受众群体还是很广的,今天爱茶小2小编给大家了整理了[如何判断是否红茶，红茶的特征有哪些]知识，一起来看看吧。
红茶，茶如其名，是一款拥有红润茶汤颜色的茶饮，作为我国之名的六大茶类之一，红茶作为一款全发酵的茶类，备受各大胃肠炎，胃肠溃疡人群所喜爱，那么，茶友们平时在选购红茶的那时，要注意哪些地方呢？如何判断是否高品质的红茶呢？下面通过深入知道红茶拥有的特征有哪些，茶友们在选购红茶的那时，便一目了然了。
红茶的特征
采摘制作时节
制作红茶的原料，通常是集中在春天及其夏天的那时进行采摘，其中，春茶采摘制作的红茶拥有愈发高品质的特征，随后在夏天甚至是在秋天采摘制作的红茶，品质稍微逊色。
原料需要
采摘红茶制作原料的那时，需要是比较高的，特别是春季采摘的原料，必须要依照一芽一叶到二叶初展的采摘需要，维持红茶茶叶的老嫩一致，才能够制作出有着品质均一特点的红茶出来。
茶汤颜色泽
观察干红茶茶叶，茶友们会发现通常呈现的色泽为暗红褐色，芽头一些也多为金黄色，毫毛尽露，外观通常为颗粒状亦或是条形，冲泡之后的红茶，茶汤颜色泽更拥有红润非常，清澈动人的特征。
饮喝味道
红茶为全发酵茶，发酵程度比较高，因而茶友们在饮喝红茶的那时，会发现刺激性比较烧，并且味道也会呈现出愈发温润可口的特征，正因为如此润滑香糯，才让一款红茶让人有一喝想要再喝的冲动。
喜爱饮喝红茶的朋友们，一定要好好珍藏小编的这篇分享文，因为日后茶友们在选购红茶之前，比较好先看看，在判断是否高品质红茶，茶友们首先便要看一款红茶所拥有的对比突出的特征有哪些，用特点来甄别是否高品质的红茶，是简易快捷还非常有效的方法之一哦！
红茶是全球销量最多的茶叶品类，清代的那时，还被大英引种到印度阿萨姆。最初红茶叫做乌茶，后来才被叫做红茶。红茶是一种通过进行发酵的茶，要历经萎凋和发酵工序，一些品类在这期间还会揉捻促进氧化。泡了之后的茶汤呈红色为主，因而得名红茶。