1. 老茶油和山茶油的区别
陈年老茶油和新茶油各有千秋
1、新茶油的特点
新茶油,顾名思义指的就是刚刚榨取出来的新鲜茶油,那么它具体有哪些特征呢?从颜色和功效等方面来说,新茶油的颜色比较深,其不饱和脂肪酸高达92%以上,非常适合用于调理身子,尤其是对于产后的妇女来说,食用新茶油可以有助于身体健康的恢复,而且不会导致肥胖,还可以防止血脂的偏高,月子期间食用新茶油,可以温补气血,促进产假乳汁的分泌,还能够预防各种的腰酸腿疼。而且新茶油营养丰富,适合用于调味烹饪上,也就是说更适合食用。
2、老茶油的特点
老茶油,自然我们第一时间想到的就是它的存放时长了,那么它具体的特征有哪些?同样从颜色、形态还有它对人体外用等方面来说,老茶油的颜色较浅,经过长时间的存放之下,香味较淡或是无香味。越老的茶油,粘稠度越高,有的甚至是可以拉成丝。老茶油是油水经过自然分离的果油,没有经过任何的处理,所以内里含有大量丰富的维生素、油酸、不饱和脂肪酸,这些成分很轻易的就被皮肤吸收,而且温和无刺激。新茶油经过长时间的存放,酸价增高呈弱酸性,所以说,时间越久的茶油就更加的容易被皮肤吸收,也就是说老茶油是更适合外用的。
综上所述,新茶油和老茶油经过分析对比区别后,我们可以得出新茶油香味浓,更加的适合用于调味烹饪中;而长时间存放的老茶油,更加的适合用于治疗外伤和美容的问题上。所以大家可以根据自己的需求去挑选想要的茶油。
2. 山茶油老油 、新油
泡沫是肉制品里面的血水，泡沫多了，建议用勺子弄出去。
泡沫里面嘌呤非常高，容易引起痛风。1、火锅美妙诱人之处，在其色、香、味，其中色就是火锅红油的颜色，香是火锅红油发出的香味，所以食客在吃火锅以前，先看色是否红这亮，再闻香气扑鼻，要达到这种效果，关键在火锅老油。
2、老油使用的主要原料有牛油、菜油、茶油。牛油可以增加香味，还可以保持原汤的温度；茶油是增加香味和色泽，不管用哪一种油效果都好。
3. 茶油与山茶油
1、安全卫生：食用级山茶油一般是经榨油厂简单过滤处理，杂质较多，透明度差。而药用茶油经过多次无菌环境提纯，透明度好，不会对皮肤产生任何的副作用，可长时间见光保存。
2、不油腻：食用级茶油涂在皮肤上感觉很油，而药用级茶油只有滋润感，完全没有油腻。
3、经济实惠：药用级茶油虽比食用级茶油贵，但相对茶树精油则便宜很多，而且对皮肤无任何刺激作用（茶树精油对皮肤刺激性很大，需要稀释才能使用），使用量方面，80~100ML就可使用2~3个月了。
4、皮肤吸收快：食用级茶油一般要5~10分钟才能完全吸收，而药用级茶油1分钟内就基本被皮肤吸收了。
5、用起来更舒服：食用级茶油用起来很油腻，做完面膜后白色的纸膜会出现淡黄色，而药用级茶油使用起来则感觉很清爽，纸膜颜色不会变黄。
6、无怪味：食用级茶油一般都有一股青味，而药用级茶油完全无色无味。
4. 老山茶油功效
孩子正处于生长发育的阶段，皮肤的抵抗能力比常人要低许多，因此容易受到外界物理因素的影响而导致皮肤疾病，而痱子主要是由于皮肤长时间处于干燥的环境中，并且皮肤的抵抗能力较低，就滋生了痱子，而陈年的茶油能够起到止痒的效用，能够起到一定的治疗效果。
5. 老茶油好还是新茶油好
一般茶油会用暗色的玻璃瓶装，保质期也就在2-3年。你可以试一下尝尝，看是否有味道不对，没啥不对的话，给小猫吃吃看。不过我是建议你别吃，茶油正规厂出来保质期按国家规定是18个月，如果超过就会过氧化物超标，对人体不好，不过老茶油可以外用，有消炎的作用。