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香菇炖茶油怎么做 茶油香菇的做法步骤

更新时间:2023-02-11 09:56:37 点击: 来源:yutu

1. 茶油蒸香菇功效与作用

1、准备香菇60克,茶树菇50克,金针菇50克,海鲜菇50克,姜10克,枸杞10克,盐3克,温水1000克。

2、然后把菌菇们切成片或用手撕开,准备好。姜切片。

3、在锅中倒入1汤匙茶籽油,放入姜片翻炒两下。依次放入菌菇,每放一种,都翻炒一下,直到变软后再放下一种。把菌菇都翻炒在一起,期间放入一点点盐,促使菌菇出汤,让味道更加鲜美浓郁。

4、在锅中加入1600毫升温水,加入适量的盐,尝一下,如果直接喝不要太咸,如果做锅底,可以稍微咸一点。

5、盖上盖子,小火慢慢煮,煮40-60分钟。煮好后,撒入适量枸杞,盖上盖子焖一会儿就可以。

2. 茶油蒸香菇的做法窍门

准备食材:山茶油 20毫升、米饭 300克 、 鸡蛋 70克 、 香菇 20克 、 玉米粒 30克 、 豌豆粒 40克 、 芹菜 30克 、 虾仁 40克 、 胡萝卜 30克 、 猪肉 30克 、 香葱 5克 、 酱油 20毫升

山茶油蒸大米饭的做法步骤:

1、热锅放入沃康山茶油

2、鸡蛋打散倒入锅中滑炒并铲成小块,盛出鸡蛋

3、锅中再次倒入少许沃康山茶油放入猪肉炒至变色,

4、加入虾仁翻炒

5、加入豌豆和胡萝卜丁进行翻炒再加入香菇丁,糯玉米粒,芹菜丁放入酱油翻炒均匀

6、放入隔夜的米饭进行翻炒加入酱油,将米饭翻炒均匀再加入鸡蛋和香葱液,快速翻炒即可,山茶油蒸大米饭就做好了

3. 茶油蒸香菇功效与作用及禁忌

步骤/方式1

准备兔子肉,山茶油,香菇,海蛎干,姜,枸杞,当归,桂皮,生抽,盐。

步骤/方式2

锅中放入山茶油,加入少许姜片

步骤/方式3

倒入香菇,海蛎干干煸出香味

步骤/方式4

然后倒入兔肉翻炒,加生抽和耗油闷煮十分钟盛出

步骤/方式5

将所有食材倒入砂锅中,加水过半,放入当归,桂皮小火慢炖20分钟

步骤/方式6

出锅前加入枸杞搅拌均匀

步骤/方式7

茶油炖兔子就做好了。

4. 茶油香菇的功效

食材清单

乌鸡:半只、香菇:8朵、姜:1块、清水:适量、盐:适量、料酒:适量、天麻:80g。

1、香菇洗净,天麻切片,乌鸡洗净。

2、清水绰过鸡肉后捞出洗净。

3、锅里倒茶油,煸香生姜。

4、倒入乌鸡煸炒片刻,放入盐快速翻炒。

5、移到汤煲中,倒入清水,放入香菇和天麻文火煲一个小时。

6、倒入料酒文火再煲十分钟,即可盛出。

5. 茶油干香菇做法

空气炸锅香菇温度170度,时间12分钟即可。食材:鲜菇6朵、洋葱1/4个、孜然适量、芝麻适量、蚝油适量、山茶油适量、方便面蔬菜包1包;

鲜菇洗净切成稍微厚一点的片拌入所有调料;

空气炸锅提前预热,170度,选择12分钟,中途打开看看,烤到你想要的程度。