1. 山茶油如何熬制的
因为山茶油比较耐高温,即使在煎到200℃,也不会产生少量苯、芘等有害健康物质,且油烟也较少。故非常适宜在炸制食物时使用。
山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自山茶属山茶科油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，蒸，榨油，过滤。
茶油中不含芥酸，胆固醇。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80~83%，亚油酸达到7~13%，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。
2. 山茶油怎么熬
第一，将蒜瓣、生姜、辣椒擂碎；香葱洗净切碎待用。
第二：将糯米用蒸熟、晾干、用礁春扁即成阴米；锅内加茶油加热至六成热，分别加糍粑:锅内留油,将阴米炒至略带焦黄:黄豆、花生炒熟:待用。
第三步：将茶饼加入锅中加水煮沸，将茶叶捞出、用描钵插烂茶叶、再入锅中煮成浓茶汁，捞去茶渣、加茶油、食盐、擂碎的蒜末、姜末、辣椒粉制成茶汤。
第四步：将炒黄的阴米、炒熟的黄豆和花生、炸好的蕨粑和糙粑加入茶碗中，冲入滚沸的茶汤，撒上葱花、胡椒粉即可。
3. 山茶油如何熬制的视频
1、在网上推广，比如微信、快手、抖音……等等，但难度有点大，山茶油价格偏高，大部分人对质量不信任。这需要慢慢开发，长期推广，详细的对客户讲解茶油的质量和功效与普通茶油不同，争取得到客户的信任。
2、向茶油厂家推广，自己有货源，质量保证，厂家回收价格也会比普通茶油价格高许多。
4. 山茶油的加工制作流程
压榨山茶油
是通过物理方法，用机械挤压的方式把油从油茶籽中榨取出来，然后再进一步精炼，取出杂质和有害物质。根据精炼程度的不同，又分为压榨一级和压榨二级。
压榨法得到的山茶油天然无污染，色香味保留比较完整，但是出油率比较低，压榨后的油茶籽中，残油率高达78%。
压榨法又分为热炸和冷榨，其中热炸是指将油茶籽高温炒熟后压榨，低温冷榨是指在低温环境下对山茶籽直接压榨。低温冷榨出油率更低，对工艺要求严格，但是比较完整的保留了山茶油的色香味和营养元素。
5. 山茶油可以做浸泡油吗
可以用茶油养玉。当玉表面有油污时，先用洗洁剂或温碱水冲洗干净，风干后用脱脂棉蘸少量茶油均匀涂抹各个部分，便可回复原来的光泽。养玉需要注意的八个方面：
1、擦玉：是用清洁过的软毛巾或者羊皮擦玉器的表面，可达到一定的养玉效果。
2、盘玉：是通过手玩或摩擦脸部，将玉与人的皮肤表面有意识的进行摩擦。但是人体皮肤含有油质，盘完玉后应用干净软毛巾擦掉油质。
3、养玉：包括擦玉、盘玉在内，注意正常的湿润度，像佩件、手镯类通过佩戴可以达到玉石内部及表面达到一定的润而透的效果。
4、修复：对有碰缺损坏的玉件应及时修复，才具备养玉的条件。
5、恢复：对于一些摆放在太阳（紫外线）强烈照射或是室内有强光长时间照射的恢复，放在阴潮的室内一段时间，即可恢复玉石表面的吸附水，再用软布擦拭即可恢复一定的润度和光亮度，也可在博古柜及柜台内放置一杯水，也可达到上述效果。
6、补水：指抛光过度使玉石表面吸附水及分子层间水损失，其表面结构受到一定的损伤，叫做非金属"疲劳"，其特征是玉石表面为干枯的光亮。比较好的方法是 "盘玉"和"土浸"，在一定湿度的土里放置一段时间能达到补水的效果。或者是用生的竹子再抛光一次，也可以达到一定的补水效果。
7、“疗养”：有些厂家为了降低打磨抛光成本，用一些廉价的绿粉抛光，对玉石表面进行抛光，会把玉石的翠部分“烧”掉“一层”。其疗养方法是用热水加洗衣粉洗去玉石表面的绿粉，再用热水加透明香皂水彻底洗净、凉干，然后用生竹子加钻石粉再次抛光，恢复翠的原面貌和自然特征，也可达到养玉之效果。
8、避：避碰伤碰坏，保存妥善，避免与酸碱类物品接触，避免长期强光照射，以免损伤玉石表面结构。