斗牛也称牛牛，是一种精彩刺激的棋牌娱乐玩法，在福建，广州，广东非常流行，随着网络的普及，这个玩法也被更多的玩家所熟知。在斗牛玩法当中，所有的玩家都需要和其中的一名庄比较手中的牌大小，只要自己的牌比庄大就可以获得游戏的胜利，比庄小那么这局游戏自己就输掉了。
斗牛游戏当中牌型介绍
五小牛
五小牛指的是手中的5张牌加一起，最终的点数小于或等于10，例如：11223或者是11233。五小牛是所有牛牛牌当中最大的牌，并且自己的奖励会直接翻10倍。不管是对于庄家还是对于闲家都是通用的。
炸弹
炸弹是牛牛牌当中排名第二的牌，炸弹指的是手中的5张牌，其中有4张牌都是完全一样的，例如55556，或者是77779。当拿到炸弹之后，自己的整个奖励会翻6倍。
五花牛
五花牛也被称为金牛，指的是自己手中的5张牌全部都是10以上的牌组成。例如手中的牌是：JJQQK。拿到这种牌，自己获得的总体奖励会翻5倍。在所有牌当中排名第三。
牛牛
牛牛指的是牛10，也就是手中的任意三张牌刚好组成10或者是10的整数倍，另外剩余的两张牌加一起刚好同样是10。拿到牛牛牌，自己获得的奖励会翻三倍。
牛九
手中的任意三张牌加一起刚好是10或者是10的整数倍，另外的两张牌相加之后等于9，拿到牛九之后获得的奖励会翻两倍。
牛八到牛一
牛八到牛一是普通的牛牛牌，手中任意的三张牌相加之后刚好等于10或者是10的整数倍，其余的另外两张牌相加之后分别是8~1不等。这些牌统一被称为有牛牌。
无牛牌
无牛排是所有牌当中最小的牌，也就是手中的5张牌，任意三张牌，相加之后都不能得到10或者是10的整数倍。所有的牌当中无牛牌是最小的牌。
斗牛游戏的大小比较
在斗牛游戏当中，所有牌的大小是按照五小牛>炸弹>五花牛>牛牛>牛九>有牛牌>无牛牌，如果自己拿到的牌型比庄家手中的牌型大，直接获得胜利，并不需要比较点数或者是其他的花色等问题。
如果自己拿到手中的牌型和专家手中的牌型完全一样，则需要进行额外的牌大小比较，根据牌型的不同，大小比较的方式并不一样。
五小牛
同为五小牛，最终是庄家的牌大于闲家。
炸弹
两个玩家的牌都是炸弹，则看谁的炸弹比较小，例如：99993>77779。
五花牛
比较手中最大的牌，谁手中最大的牌比较大，谁就可以获得游戏的胜利，如果最大的牌一样，则比较花色，按照黑红梅方的大小排列顺序进行比较。
牛牛
牛牛牌的比较方式和五花牛是完全一样的。
有牛牌
有牛牌有两种比较方式，第1种是有牛牌的大小点数不同，则比较点数大小，牛八>牛七>牛六>牛五>牛四>牛三>牛二>牛一。如果两个人的点数相同，例如都是牛三，那么庄家的牌比贤家的牌大。
无牛牌
无牛牌在进行比较的时候，从手中的牌抽出其中最大的一张牌进行比较，如果最大的牌一样，那么就比较两个牌的花色。
牌的数字大小
所有牌的数字从大到小分别是K，Q，J，10，9，8，7，6，5，4，3，2，A。
牌的花色大小比较
黑桃>红桃>梅花>方块
斗牛游戏技巧
玩家在游戏当中拿到的所有牌都是随机的，最终获得的奖励根据自己发牌之前提前投入的奖励多少来进行判断，所以在什么时候投入更多的金币，或者是在什么时候减少金币的投入是非常关键的，这会直接决定自己是否能获得更多的金币。
若是自己最近的运气比较好，经常可以拿到一些大牌，可以适当的加大自己的金币数量，如果连续两把或者是3，把自己的运气都比较差，这时候应当减少金币的投入，直到等自己的手气重新转好之后，再次加大金币的投入。
如果自己是第1次玩这种游戏，尽量的以最小的投入尝试为主。另外也需要尽量的多组合几次，有时候拿到牌之后自己的牌看似没有任何的规律，有可能一眼看过去是一个无牛牌，但是经过自己的重新组合，就有可能找到其中的规律，或者是抽出其中的三张牌组成10或者是10的整数倍。